马齿苋树如何养殖

马齿苋树如何养殖

(1)扦插：通常4月及9〜10月进行。选取健壮充实、节间较 短、长约10厘米的茎干作插穗。剪后先晾几天，待剪口干燥后再行扦插。插后保持插壤稍干燥的状态，经15〜20天生根，极易成活。

(2)嫁接：斑叶马齿苋树还可以用嫁接繁殖。截取当年生的 斑叶马齿苋枝条作接穗，接穗不宜过长，把接穗基部两边斜削成 鸭嘴状;选择苍老的马齿苋树作砧木，并把所有的侧枝短截，截 下的枝条可用于扦插;然后在砧木各切去顶端部分的截面纵切一 刀，深度1〜2厘米，把接穗插入砧木的切缝中;最后用塑料薄膜 绑扎接口处。接后的植株置半阴避雨处，浇水时不要让水进入嫁 接处，经10〜15天成活。

【马齿苋树栽养要点】

(1)温度:喜温暖，生长最适宜温度为20〜25°C。不耐低温， 越冬温度应维持在10°C以上，温度低时会引起落叶。也不耐酷暑， 夏季高温时植株呈半休眠状态，应加强通风，多向环境喷水，以降 低温度。同时，避免闷热潮湿的环境，否则会因根系腐烂而落叶。

(2)光照：喜充足的阳光，即使是炎热的夏天也需要接受直 射的阳光，每天最好能接受4小时以上的直射光。在阳光充足条 件下植株株形紧凑，叶片小而厚，观赏价值高。耐半阴，在半阴 条件下枝叶生长虽较茂盛，但容易徒长、枝叶松散不紧凑、茎节 变长、叶片大而薄，导致株形不美，嫩枝变成绿色;斑叶马齿苋 树叶片上的斑锦色彩会减退，致使观赏性降低。如置放处光照不 足，可给予12小时的人工补光，也能使植株正常生长。斑叶马齿 苋树则喜略阴的环境，夏季需适当进行遮荫。

(3)浇水：因枝叶肉质，植株体内贮有较多的水分，所以喜偏 干的土壤环境。浇水时应掌握“干湿相间，宁干勿湿”，盆土过湿 易导致植株烂根。5〜6月正值植株生长旺盛时期，应充分淺水，保 持盆土湿润，但要防止盆土过湿。梅雨季的雨后要及时检查，倒去 盆中的积水。夏季半休眠时应控制浇水，高温高湿极易引起烂根。 秋季天气转凉，又是植株适宜生长时期，应充足供给水分，保持盆 土湿润而不过湿。冬季需节制浇水，保持盆土较干燥的状态。

(4)施肥：不喜大肥。春、秋生长期间每15〜20天追施1次 稀薄的氮肥。叶面有斑纹的种类应增施磷钾肥，以使叶色更鲜 丽。斑叶马齿苋树在氮肥多时，叶片上的绿色部分会增多，致使 观赏价值降低。

(5)修剪：因生长较快，茎千的分枝较多，而且枝条的生长 很不规则，因此在生长过程中可随时进行修剪与整形，以保持优 美的株形。

(6)翻盆：每年春天翻盆1次。要求排水良好的砂壤土，基 质可用腐叶土、泥炭土、粗砂或砻糠灰等材料配制。

(7)病虫害防治：有炭疽病、粉虱和介壳虫等病虫危害。

心律失常3款食谱推荐

一、炒马齿苋

原料：马齿苋500克、色拉油30克、盐3克、味精2克、姜5克、白皮大蒜10克、香油5克。

做法：将马齿苋根部和老叶摘去洗净，切成3厘米长的段，入沸水锅内焯水后捞出，沥干水分;蒜子、姜均切末。锅置旺火上，放入色拉油，烧至六成热，下姜、蒜末煸香，再放入马齿苋，加精盐、味精翻炒均匀，淋香油，出锅装盘即可。

功效：马齿苋在营养上的特点是富含钾、胡萝卜素、谷胱甘有为及黄酮类物质是少见的含有α-亚麻酸的植物性食品。血清超氧化物歧化酶活力增强，血清丙二醛含量下降，这都有利于保护心血管，预防心脏病。

二、枣仁粳米粥

原料：酸枣仁15克、粳米100克。

做法：酸枣仁炒黄研成细末。将粳米煮粥，临熟下酸枣面，空腹食用。每日1～2次，1周为1个疗程，可连服数个疗程。

功效：养心安神，滋阴敛汗。心律失常，属阴虚火旺型，心悸不宁，心烦少寐，头晕目眩，手足心热，午后潮热，盗汗。

三、茶树米酒煎

原料：老茶树粗壮根(鲜晶)150克、糯米酒500克。

做法：上二味共煎，每晚睡前温服1酒盅。

功效：活血温阳安神。心律失常，属心阳不振型，心悸不安，胸闷气短，面色苍白，神疲少寐。

马齿苋树的药用价值

药用价值一：内服

马齿苋具有清热解毒、散血消肿的功效，能治热痢脓血、热淋、血淋、带下、痈肿恶疮、丹毒等。一般多单味大剂量使用，且由于其来源广泛，采摘方便，多新鲜入药，疗效颇佳。如用于湿热所致的腹泻、痢疾，可以用新鲜马齿苋约200克，煎水当茶，时时饮用。也可以清水冲洗干净之后，绞汁服用。因为有效成分得以最大程度保留，所以起效迅速。

药用价值二：外敷

对于全身皮肤的一切痈肿疮毒，只要以阳热热毒为主要表现的，无论是初起还是后期，都可以用新鲜的马齿苋捣碎外敷，外用纱布固定。既能清热解毒，消肿止痛，同时又很好地保护了皮肤和创面，促进生肌收口。

药用价值三

马齿苋性寒，味甘酸;入心、肝、脾、大肠经。《食疗本草》：言本品能“煮粥止痢及疳痢。”《本草正义》说“马齿苋……治女人赤白带下，则此症多由湿热凝滞，寒滑以利导之，而湿热可泄，又兼能入血破瘀，故亦治赤带。”本品含有大量蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等多种营养成分，并且富含去甲肾上腺素和钾盐。

去甲肾上腺素能促进胰岛素分泌，调节人体内糖的代谢，具有降低血糖浓度、保持血糖稳定的作用;钾盐可降低血压，减慢心率，具有保护心脏的作用。马齿苋还含有大量维生素E、维生素C、胡萝卜素及谷胱甘肽等抗衰老有效成分，长期食用能预防血小板凝聚、冠状动脉痉挛和血栓形成，从而有效地防止冠心病。此外，马齿苋对痢疾杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等多种细菌都有强效抑制作用，有“天然抗生素”的美称。

马齿苋干的功效怎么样

1.清热解毒：马齿苋干性寒，有清热解毒、泻火的功效，对于热毒血痢、湿疹等有辅助治疗功效。

2.利尿消肿：马齿苋干中富含钾元素，还有利尿消肿的功效，适合小便不利者食用。

3.抗菌消炎：马齿苋干中含有黄酮类、生物碱类成分，黄酮类、生物碱都有抗菌、抗病毒的作用，食用后可以抑制肠道中的痢疾杆菌、大肠杆菌等细菌的繁殖，用马齿苋干泡水喝，能改善细菌感染导致的腹痛、腹泻等症状。

4.降压降脂：马齿苋干中含有机酸、膳食纤维以及钙、磷、铁等矿物质，营养丰富，还含有大量的多糖、黄酮类物质，有降血压、降低胆固醇的作用，用马齿苋干泡茶喝，对于防治心脑血管疾病有一定好处。

5.润肠通便：马齿苋性寒，能够增加肠道的滑利程度，而且其中含有大量的膳食纤维，能促进肠胃的蠕动，还能软化粪便，有利于体内废物的排出，因此食用马齿苋干海可以改善便秘症状。

马齿苋树的繁殖方法

1)繁殖：

主要用扦插繁殖。在春、夏、秋三季均可进行(冬季温室达10度以上者也可扦插)。选取生长健壮、节间较短的茎干作插穗，插穗长短要求不严。插穗入土部分叶片要摘除。可随剪插穗，随插苗，随浇透水，平时保持盆土滋润，约20至25天可生根。

如打算制作悬崖式盆景，扦插时应选取较长的插穗，采取斜式扦插，插穗入土部位超过盆土中心点，上部插穗横卧在盆口沿上，以便生长延伸下垂。对垂直扦插苗，如插穗细长，不能直立易倒伏，可用竹木条支扶一段时间，直至直干粗壮。

2)栽培：

马齿苋树喜阳光充足、温暖干燥的环境。不耐寒，耐半阴和耐干旱。土壤要求排水良好的沙壤土。冬季温度不低于10℃。植株能否养好，与其接受阳光的时间长短有直接关系。光照越充足、生长越健壮，老茎浅褐色，嫩茎紫红色，叶肉质肥厚翠绿。

如放在散射光及半阴条件下培养，虽然也能生长，但茎节易变长，叶片大而薄，抗逆性差，易得病虫害，茎干底部叶片色泽黑黄，观赏价值降低。生长季节每半月施稀薄肥水一次，春末与夏初以氮肥为主，夏末与秋季以磷钾肥为主。冬季不施肥。

浇水的原则，在3月下旬至10月下旬，见干见湿，不干不浇，浇则浇透。夏季高温季节，植株处于半休眠状态，控制浇水，保持盆土稍干燥。冬季入温室，放在阳光充足处养护，浇水要节制，基本上半月浇一次水，浇水量为夏季的二分之一。马齿苋树耐高温，夏季也不必遮阴。冬季不耐寒，温度要保持在5摄氏度以上。

病虫害:有时发生炭疽病危害，用50%托布津可湿性粉剂1500倍液喷洒。虫害用粉虱、介壳虫危害，用50%杀螟松乳油1000倍液喷杀。

盆栽马齿苋树生长较快，茎干分枝多，在半阴条件下，茎干虽生长旺盛，但易徒长。在生长过程中需不断修剪整形，才能保持优美的株形。

马齿苋冬天有吗

冬天会有一部分人工养殖的马齿苋。

马齿苋是一种春夏季野菜不假，但是也有部分人工种植，只要调节合适的温度和光照，每个季节食用皆有马齿苋可以食用。因此，冬天还是有一部分马齿苋可以食用的，只是价格较贵。

便秘能吃马齿苋吗

马齿苋树，又名小叶景天，银杏木，金枝玉叶。马齿苋，又名长命菜。自古至今，马齿苋被中医作为草药而广泛应用。在民间又有悠久的食用历史，实为药食同源功能性食物。马齿苋不仅有一般蔬菜的共同元素，且含大量的去甲基肾上腺素和多量钾盐、苹果酸、葡萄糖等对人体有益物质。它所含肾上腺素能促进胰岛分泌胰岛素，以调节人体内糖代谢过程，进而降低血糖浓度，对糖尿病患者有较好的食疗作用。

马齿苋是一种良好的“肠道清洗剂。长期便秘、肠道排泄不畅者易发多种疾病，食用马齿苋可清理肠道，促进排便、减少毒素的吸收，有利于健康和长寿。马齿苋还具抑菌功能，早有天然抗生素的美称。

拌着吃.因为要用水稍煮一下，去掉它的涩味。把马齿苋用开水稍煮一下，待水开后，就可捞起,放点盐，暂时放在漏盆里，等一会儿，水稍漏干，就可以用盘子装上，加上调料，就可以吃了，感觉清爽，滑口，有淡淡的野菜清香，而且是纯天然的哦。重庆的调料比较讲究:有葱、姜、蒜、红油海椒、花椒面、酱油、醋,糖、香油、芝麻等等。也可根据自己的口味，随意加调料。

野菜的功效是什么呢

野菜，并非特指某种蔬菜，而是非人工种植的蔬菜，采集天地之灵气，吸取日月之精华，是大自然的宝藏之一。野菜有着纯净的品质，是大自然的美妙馈赠，也是人与自然相生相伴的见证。野菜无污染，营养丰富，清新可口，是绝佳的食材之一。

野菜的种类很多，通常被人们采摘并食用的，虽地理位置和天气环境等因素的不同，少说也有十几种。

常见的野菜

1、马齿苋，2、荠菜，3、蒲公英，4、苋菜，5、苦菜，6、桔梗，7、香椿，8、水芹菜，9、薄荷，10、马兰头，11、榆树钱，12、鱼腥草，13、车前草，14、黄鹌菜，15、艾草。

马齿苋的吃法与功效

长势良好的马齿苋野菜

马齿苋又名马齿菜(蚂蚱菜)、马齿草、五方草、长寿菜等。一般为红褐色，叶片肥厚，象倒卵形。它含有蛋白质、硫氨酸、核黄素、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。由于其中含酸类物质比较多，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。

它的吃法有很多种，焯过水之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。

艾蒿的吃法与功效

艾蒿又名棉花草，功效与作用：散寒止痛，温经止血。

鲜嫩艾草包水饺、艾草叶煮面、艾草褒鸡、艾草煮鸡蛋艾蒿可以炒肉吃，也可以凉拌，艾草可以用来泡水。

用泡的水洗澡对皮肤很好作用：用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血，

衄血，崩漏经多，妊娠下血;外治皮肤瘙痒，脱皮。醋艾炭温经止血。用于虚寒性出血。

还可以晒干捣烂如绒，制成艾卷、艾柱，做灸法之用。 一般家里用可以泡脚，或者点燃熏灸，对于寒证病人来说有一定帮助，但是也要小心上火。

野菜取材要新鲜。洗切和下锅烹调的时间不宜间隔过长，避免造成维生素无机盐的损失。久放的野菜最好不要食用，久放的野菜不但不新鲜，而且营养成分减少，味道很差。

野菜不可多吃。因多数野菜性寒凉，易造成脾虚胃寒等病，一定要适量进食。

一些树上的野菜不宜炒吃。树上的野菜品种不多，如刺嫩芽、榆树钱等，这类野菜宜蒸吃或做酱吃。若是炒着吃，既黏又涩，难以下咽。

野菜的功效和吃法

野菜，是以前农村人们生活的主要菜品来源，当时的人们只是用它来填饱肚子，并没有多想它的养生功效，也不知道他有什么功效，但是，现如今，大家都知道和想要了解野菜的功效和其吃法。

野菜，并非特指某种蔬菜，而是非人工种植的蔬菜，采集天地之灵气，吸取日月之精华，是大自然的宝藏之一。野菜有着纯净的品质，是大自然的美妙馈赠，也是人与自然相生相伴的见证。野菜无污染，营养丰富，清新可口，是绝佳的食材之一。

野菜的种类很多，通常被人们采摘并食用的，虽地理位置和天气环境等因素的不同，少说也有十几种。

常见的野菜

1、马齿苋，2、荠菜，3、蒲公英，4、苋菜，5、苦菜，6、桔梗，7、香椿，8、水芹菜，9、薄荷，10、马兰头，11、榆树钱，12、鱼腥草，13、车前草，14、黄鹌菜，15、艾草。

马齿苋的吃法与功效

长势良好的马齿苋野菜

马齿苋又名马齿菜(蚂蚱菜)、马齿草、五方草、长寿菜等。一般为红褐色，叶片肥厚，象倒卵形。它含有蛋白质、硫氨酸、核黄素、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。由于其中含酸类物质比较多，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。

它的吃法有很多种，焯过水之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。

艾蒿的吃法与功效

艾蒿又名棉花草，功效与作用：散寒止痛，温经止血。

鲜嫩艾草包水饺、艾草叶煮面、艾草褒鸡、艾草煮鸡蛋艾蒿可以炒肉吃，也可以凉拌，艾草可以用来泡水。

用泡的水洗澡对皮肤很好作用：用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血，

衄血，崩漏经多，妊娠下血;外治皮肤瘙痒，脱皮。醋艾炭温经止血。用于虚寒性出血。

还可以晒干捣烂如绒，制成艾卷、艾柱，做灸法之用。 一般家里用可以泡脚，或者点燃熏灸，对于寒证病人来说有一定帮助，但是也要小心上火。

野菜取材要新鲜。洗切和下锅烹调的时间不宜间隔过长，避免造成维生素无机盐的损失。久放的野菜最好不要食用，久放的野菜不但不新鲜，而且营养成分减少，味道很差。

野菜不可多吃。因多数野菜性寒凉，易造成脾虚胃寒等病，一定要适量进食。

一些树上的野菜不宜炒吃。树上的野菜品种不多，如刺嫩芽、榆树钱等，这类野菜宜蒸吃或做酱吃。若是炒着吃，既黏又涩，难以下咽。

野菜的种类有千千万，上面只介绍了几种，野菜的吃法要是不正确的话会很难吃，让吃惯了山珍海味的我们无法下咽，所以，人们应该多了解不同野菜的功效和食用方法，让野菜保养我们身体的同时也变成一道道美味的佳肴供世人品尝。

马齿苋的副作用及食用

马齿苋的副作用及食用：

宜忌: “凡脾胃虚寒, 肠滑作泄者勿用;煎饵方中不得与鳖甲同入.”

毒副作用:

马齿苋可作食用.临床应用本品, 煎剂口服无明显毒性.针剂用量较大时, 可引起恶心.

刚开始吃马齿苋一定要少量，逐渐适应了才能多吃，只能放白糖，不要放红糖。因为红糖是温性的，与治疗的方向背道而驰。

因为马齿苋为寒凉之品，所以有三种人要避免吃马齿苋：

第一种：腹部受寒引起腹(转载自长生树养生网，请保留此标记。)泻的人，如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食

第二种：孕妇要禁止吃马齿苋。马齿苋是滑利的，有滑胎的作用

第三种：如果你在吃中药，药方里有鳖甲，要注意马齿苋与鳖甲相克，不要同服。

夏季吃马齿苋的好处

它含有维生素A原、B、C、蛋白质、脂肪、碳水化合物及磷、钙、铁等矿物质，还含有草酸、树脂、黄酮类和大量钾盐。经常食用马齿苋，既可补充身体营养所需，又无增高胆固醇之忧，实为一举二得。

马齿苋性味寒、酸，具有清热解毒、利水祛湿、散血消肿、杀虫灭菌的作用。药理实验证实，马齿苋的乙醇浸液对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等有显着的抑制作用，有“天然抗生素”的美称。

马齿苋还有防治硅肺病的功效。它能消除尘毒，防止吞噬细胞变性和坏死，防止淋巴管发炎和阻止纤维性变化，杜绝矽结核形成。

夏季将马齿苋加绿豆做汤饮，能清热解毒，杀菌止痢，是一种良好的保健饮料。

橡皮树的养殖方法

1.橡皮树养殖的花盆选用

(1)花盆盆质要求：可使用泥质花盆、塑料盆、瓷盆、陶盆栽培。

(2)花盆大小：橡皮树可定植于20—30厘米盆径的盆中。

2.橡皮树养殖的盆土配制

橡皮树喜肥沃，疏松的沙质土壤。培养土可采用腐叶土、园土、河沙各1/3混合配制的培养土，另施少量饼肥作基肥。幼株期宜每隔一年换一次盆。

3.橡皮树养殖的浇水方法

橡皮树喜水湿，但忌水涝，不耐干旱。春秋季应使盆土处于湿润状态，并经常向其叶片和四周洒水增加空气湿度。

夏季橡皮树需水量较大，每天均需浇水，保持盆土的潮湿，同时增加洒水次数。冬季气温较低时，浇水以盆土湿润偏于为好，但如冬季气温在10℃左右时，盆土应保持湿润，盆土较干时易落叶。

4.橡皮树养殖的施肥方法

橡皮树喜肥，但忌氮肥，氮肥过多时，茎节徒长，叶间距拉大，株形姿态不美。

幼株生长季每20天追施腐熟的10倍液肥混合等量的500倍磷酸二氢钾液1次，或1000倍“花多多”通用肥2次。成形株为控制高度，可在生长季节每2个月施混合液肥1次。

5.橡皮树养殖的光照与温度要求

橡皮树生长需充足的光照，但也较耐阴，因而，室内养护宜放置于朝南窗口附近光照充足处，并注意空气流通。越冬温度需保持在10℃以上。长期低温和盆土潮湿，易造成根部腐烂。家庭栽培时一般于每年4月下旬至10月上旬搬至室外养护，炎夏中午注意需遮荫即可。

马齿苋树的养殖方法

马齿苋树又名银杏木、小叶玻璃翠，为马齿苋科马齿苋属多年生肉质灌木。马齿苋树嫩茎绿色，小花淡粉色。盆栽马齿苋树生长较快，茎干分枝不规则，在半阴条件下，茎干虽生长旺盛，但易徒长。

温度:马齿苋树喜温暖，生长最适宜温度为20?25°C。不耐低温， 越冬温度应维持在10°C以上，温度低时会引起落叶。也不耐酷暑， 夏季高温时植株呈半休眠状态，应加强通风，多向环境喷水，以降 低温度。同时，避免闷热潮湿的环境，否则会因根系腐烂而落叶。

光照：马齿苋树喜充足的阳光，即使是炎热的夏天也需要接受直 射的阳光，每天最好能接受4小时以上的直射光。在阳光充足条 件下植株株形紧凑，叶片小而厚，观赏价值高。耐半阴，在半阴 条件下枝叶生长虽较茂盛，但容易徒长、枝叶松散不紧凑、茎节 变长、叶片大而薄，导致株形不美，嫩枝变成绿色;斑叶马齿苋 树叶片上的斑锦色彩会减退，致使观赏性降低。

如置放处光照不 足，可给予12小时的人工补光，也能使植株正常生长。斑叶马齿 苋树则喜略阴的环境，夏季需适当进行遮荫。

浇水：马齿苋树因枝叶肉质，植株体内贮有较多的水分，所以喜偏 干的土壤环境。浇水时应掌握“干湿相间，宁干勿湿”，盆土过湿 易导致植株烂根。5?6月正值植株生长旺盛时期，应充分淺水，保 持盆土湿润，但要防止盆土过湿。梅雨季的雨后要及时检查，倒去 盆中的积水。

夏季半休眠时应控制浇水，高温高湿极易引起烂根。 秋季天气转凉，又是植株适宜生长时期，应充足供给水分，保持盆 土湿润而不过湿。冬季需节制浇水，保持盆土较干燥的状态。

施肥：马齿苋树不喜大肥。春、秋生长期间每15?20天追施1次 稀薄的氮肥。叶面有斑纹的种类应增施磷钾肥，以使叶色更鲜 丽。斑叶马齿苋树在氮肥多时，叶片上的绿色部分会增多，致使 观赏价值降低。

修剪：马齿苋树因生长较快，茎千的分枝较多，而且枝条的生长 很不规则，因此在生长过程中可随时进行修剪与整形，以保持优 美的株形。

翻盆：马齿苋树每年春天翻盆1次。要求排水良好的砂壤土，基 质可用腐叶土、泥炭土、粗砂或砻糠灰等材料配制。

病虫害防治：马齿苋树有炭疽病、粉虱和介壳虫等病虫危害。

马齿苋的繁殖方法

种子

马齿苋进行种子繁殖所用种子都是头年从野外采集或栽培时留的种。其种子籽粒极小，整地一定要精细，播后保持土壤湿润，7-10天即可出苗。

扦插

扦插枝条从当年播种苗或野生苗上采集，从发枝多、长势旺的强壮植株上采集为好，每段要留有3-5个节。扦插前精细整土;结合整地施足充分腐熟的农家肥。扦插密度(株行距)3厘米×5厘米，插穗入士深度3厘米左右，插后保持一定的湿度和适当的荫蔽，一周后即可成活。

野菜马齿苋的做法

食材：马齿苋一把，盐，味精，香油，醋，辣椒油。

做法：

1.将马齿苋的老根、老叶摘成段，用清水加盐泡十分钟，洗干净。

2.马齿苋段放入沸水锅内焯至变色，色成碧绿即可捞出，放入凉水内过凉待用。公众号脉脉养生只做最新最专业的养生知识。

3.取一只碗，放入味精、醋、辣椒油、盐、香油均匀待用。

4.将过凉的马齿苋捞出，沥干水分，放入容器中加入兑好的调味汁，搅拌均匀即可。

1、野生马齿苋的保健功能

野生马齿苋含有多种元素，包括甲基肾上腺素、鞣质、树脂、生物碱等强大的医疗保健成分。且马齿苋中含有蛋白质、维生素、铁元素、胡萝卜素等多种元素，能为人体补充缺失的能量。

2、野生马齿苋有着抗菌的功效

民间经常采取劝住的马齿苋晒干之后入药，该品性寒、微酸，具有清热解毒、散血消肿的功效。内外兼用，且对痢疾杆菌、大肠杆菌等都有着明显的抵抗效果。

3、野生马齿苋有降血糖的作用

之所以提出这个功效是因为野生马齿苋中含有高浓度的去甲肾上腺素，从而促进胰岛素分泌，渐渐低血糖。

4、野生马齿苋有治疗白癜风之用

白癜风患者往往是由于缺乏铜元素而引起的，且该野生菜系中含有铜元素，是人体酪氨酸酶重要组成部分。常吃可以增加表皮中的黑色素细胞。