养生健康

5大时尚族群的营养补充清单 外食族外卖也好,亲临餐厅也罢,反正我们是厨房的绝缘体

5大时尚族群的营养补充清单 外食族外卖也好,亲临餐厅也罢,反正我们是厨房的绝缘体

你忙碌了一天,中午吃的两口外卖,还没有回味出什么味道,晚上还得陪客户,唉,已经不记得有多少天没在家吃饭了……或者你是嫌在家做饭太麻烦,垂涎于饭店大厨们的手艺。

一个人的工作餐总不能点很多道菜吧?饭局上的大鱼大肉不吃浪费多可惜啊?爱吃烧烤没什么大不了吧?殊不知为了保证食物美味可口,很多饭店的招牌菜都是采用了煎、炒、炸的方法,盐、鸡精、色素使用得也多,看看盖浇饭上的那一层亮油,就连浓浓的白色鲜汤也是由脂肪微粒组成的。你被美味佳肴吸引的同时,慢性肠胃炎、高血脂症、肥胖也都如影随形。

1.在外就餐应尽量挑选清洁卫生的就餐环境,远离煎、炸,多吃蒸、煮菜品,用清淡多菜品的套餐取代单一的菜品,小吃则建议在正规店铺购买当天手工制作的食品,减少摄入不合理原料与防腐剂等添加剂的风险。

2.聚餐时先吃点主食再吃菜,主食可以增加一些饱腹感,这样可以减少多油、高脂菜肴的摄入,必要时可用白水,涮去菜肴上过多的芡汁和油脂。

3.考虑到饮食结构的不合理,外食族的你很有必要每日服用1粒含多种靠物质和维生素的复合型营养补充剂。

快餐外卖族午餐牢记四大注意事项

1、白领一族午餐应常吃的食物

办公室一族习惯久坐于办公桌前,导致肠道蠕动不充分,很多办公室女性都有便秘的烦恼,如果在平时饮食中有意识地多选择下面几种蔬菜,可以起到十分有效的通便效果。

莴苣:具有开通、消积的作用,富含维生素C、天然叶酸、铁,常食莴苣,促进肠蠕动,预防便秘。

空心菜:含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素,有治疗便秘、便血、痔疮的作用。

韭菜:有“洗肠草”之称,它含有较多的粗纤维,且比较坚韧,不易被胃肠消化吸收,促进大肠蠕动,夏天建议偶尔食用。

菠菜:菠菜性凉、味甘,有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。

红薯:凉血活血,宽肠胃,通便秘,慢性便秘者食之尤宜。

白萝卜:生吃可促进消化,其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠功能。另外,所含丰富的粗纤维,能促进胃肠蠕动,保持大便通畅。

2、便当族注意事项

身居写字楼的白领,不可谓不幸福,办公室里空调、微波炉、冰箱、饮水机甚至咖啡机都一应俱全。不少人选择了自带午餐,这样,在办公室也可以吃到可口的“私房菜”。但是自带午餐,应当注意什么呢?

1) 便当单菜,备餐时只需八成熟

一旦带饭,是必须通过微波炉加热,为了防止二次加热环节影响整体营养,备餐时,菜肴做到八九成熟就可以了,这样一来,不但准备的时候省时,还能为午餐留下更多的营养,一举两得。

2 )绿色蔬菜勿隔夜

在饭馆后厨,一般做绿叶菜都是不会烹饪太长时间,这也是为了防止营养流失,所以一般作为要经过两道加热关的午餐来说,绿叶菜就最好不要带了,因为吃了对身体也没有好处。但也有人认为午餐要营养搭配,这样,可以早上提前一点起来,准备绿色蔬菜装盒。

3 )晚餐打包注意营养搭配

有些人自带午餐就是为了省去中午排队吃饭或者下楼到餐馆的时间,而晚上下班却又累得不想动手准备,于是有人就借在外解决晚餐的时候打包一份菜留给次日中午。这时候应当考虑一些如西红柿炒鸡蛋这样的简单又经典的菜式,最好清淡营养,油腻的东西就不要有了,特别是在外吃饭,地沟油什么的总不能让人吃得安心。

当然要是效仿日式的便当直接带点寿司、手卷做午餐也可以,不过营养专家提示,吃这类的食物一定要通过微波炉加热,即使保存环境很完备,也要防止在空置的时间内食物变质影响身体健康。

3、外卖族注意事项

如何分辨黑快餐?

什么是黑快餐?

一个简单的出租屋,一台家用冷藏柜,一台电话机,一个火箭式炒炉,这就是一个“黑快餐”的标准配置,当然还有例如排气扇(管道)、液化气罐、一两张供工人睡觉用的双层铁架床等等……这些都并不重要,重要的是这么一个一天可以生产出供一两百人食用的“可口快餐”的“餐厅”,它唯独没有营业执照和卫生许可证,这样的快餐你能吃得放心吗?

黑快餐的点餐单看起来和正规餐厅的好像没什么两样,上面有密密麻麻的各式快餐,价格也适中,好像正合上班族的口味,那么如何来知道它是不是黑快餐呢?

1)单上没有写明餐厅的具体地址。

仔细对比一下正规餐厅的外卖单你会发现,正规餐厅的单上把店址都会写得很清楚,X街道X栋楼X号铺,而黑快餐的最多就写个大概的街道名,或者加上一个根本不存在的大厦的名字,或者干脆就写个“XX(地区名)分店”,当你打电话订餐的时候问到其店址在哪时,对方会支吾不清,或随口说个地址,如果你非要问他具体的地址说你和一帮朋友要去他店里吃饭时,他会告诉你说“我们给你送就好了,不需要过来的”。

2)不能提供发票。

非正规营业他当然就不能从正当的途径获得国家税务发放的正规发票了,当你订餐时要求带发票,他会以“收据可以吗?收据也可以报的”“发票刚好用完了,还没有去领”之类的话来回答你。当然也有的黑快餐可以从其他途径弄到发票,不过那多数是收集人家用过之后遗弃的旧发票,你拿到手时应该可以分辨出是不是新发票吧?

4、下馆子族注意事项

餐厅解决也有餐厅解决的苦楚,午休的时间就那么点,活动范围也就只能以公司为中心,画个小范围的圆圈。时间久了,便觉得吃无可吃。再加上“地沟油”被曝光之后,在外吃饭多少都会心中有些“疙瘩”。

根据经验,食用植物油一般通过看、闻、尝、听、问五个方面即可鉴别。

1)看透明度:

纯净的植物油呈透明状,而地沟油在生产过程中由于混入了碱脂、蜡质等物,透明度会下降。

2)闻气味:

每种油都有自己独特的气味。可以在手掌上滴一两滴油,双手合拢摩擦,发热时仔细闻其气味。有化学气味的油,说明质量有问题,有臭味的很可能就是地沟油。

3)尝味道:

用筷子取一滴油,仔细品尝其味道。口感带酸味的油是不合格产品,有焦苦味的油已发生酸败,有异味的油可能是地沟油。

4)点燃听声音:

取油层底部的油一两滴,涂在纸片上,点燃并听其响声。燃烧正常无响声的是合格产品;燃烧不正常且发出吱吱声的,属于水分超标,是不合格产品;燃烧时发出噼啪的爆炸声,表明油的含水量严重超标,而且有可能是掺假产品。

职场准妈妈的营养午餐方案

工作餐营养升级方案

在外就餐的上班族准妈妈,往往营养的摄取偏重淀粉类,蛋白质和蔬菜较难补充充足。这样,不仅容易造成营养素摄取不均衡,影响胎宝宝的生长发育,而且一不留神就会让准妈妈胖起来。怎样弥补这一缺憾呢?

方案1:盒饭的菜式要丰富

很多单位的午餐都会选择外送的盒饭,在菜式的选择上,准妈妈应该选择配菜种类较多的套餐,如一份套餐里米饭、鱼、肉、蔬菜都有,这样的套餐营养配比较均衡。

方案2:餐厅的卫生要注意

如果单位没有统一安排午餐,准妈妈可去附近的餐厅吃饭。在选择餐馆的时候要注意卫生状况,最好自带餐具,以免感染细菌。

方案3:同事拼菜更经济

上班族准妈妈们要想吃得丰富而又经济,最好的办法莫过于和同事们一起拼菜吃饭了,这样可以多点一些菜式,荤素搭配,营养更均衡。

小贴士:工作餐5大注意

1 远离油炸食物

外面的油炸类食物,在制作过程中所用的食用油难免不是已经用过若干次的回锅油。这种反复沸腾过的油中有很多有害物质,准妈妈应该远离。

2 拒绝味重食物

外出就餐所吃的菜往往做不到口味适中,准妈妈应该少吃太成的食物,以防止体内水钠潴留,引起血压上升或双足浮肿。其他辛辣、调味重的食物也应该明智地拒绝。

3 饭后吃个水果

为了弥补新鲜蔬菜补充的不足,准妈妈最好在午饭后30分钟吃个水果,以补充体内维生素的缺乏。如果办公室清洗不方便,准妈妈可以在早上出门前把水果清洗干净。然后用保鲜膜包裹带到公司。

4 谨慎挑选饮料

饮料应挑选矿泉水和纯果汁一类的,含咖啡因或酒精的饮料对孕期不利,最好不饮。

5 携带袋装牛奶

在外就餐的上班族准妈妈需要额外补充一些含钙食物。把牛奶带到办公室饮用是个不错的选择。如果办公室没有微波炉加热,别忘了挑选经过巴氏杀菌消毒的牛奶。

上班族准妈妈午餐吃什么好

在外就餐的上班族准妈妈,往往营养的摄取偏重淀粉类,蛋白质和蔬菜较难补充充足。这样,不仅容易造成营养素摄取不均衡,影响胎宝宝的生长发育,而且一不留神就会让准妈妈胖起来。怎样弥补这一缺憾呢?

方案1:盒饭的菜式要丰富

很多单位的午餐都会选择外送的盒饭,在菜式的选择上,准妈妈应该选择配菜种类较多的套餐,如一份套餐里米饭、鱼、肉、蔬菜都有,这样的套餐营养配比较均衡。

方案2:餐厅的卫生要注意

如果单位没有统一安排午餐,准妈妈可去附近的餐厅吃饭。在选择餐馆的时候要注意卫生状况,最好自带餐具,以免感染细菌。

方案3:同事拼菜更经济

上班族准妈妈们要想吃得丰富而又经济,最好的办法莫过于和同事们一起拼菜吃饭了,这样可以多点一些菜式,荤素搭配,营养更均衡。

白领饮食健康的秘方

白领午餐如何吃健康

很多上班族为了省时省力,直接点了个外卖趴在电脑前搞定午饭。其实午餐时间不仅仅是为身体补充能量,也是让大脑和身体放轻松的时段。小编在这儿建议大家,午餐时一定要让自己离开电脑桌,用半个小时的时间给自己的身心来个全面的放松。另外,电脑前吃外卖容易让键盘上的病菌进入到肠胃,有损健康。

在办公室里工作了一上午了,是时候该出去活动活动了。小编建议大家,走出办公室去吃午餐,步行一刻钟可到达的餐厅是你的首选。餐前步行15分钟,既可以放松紧张的神经,又是很好的开胃运动。而餐后步行15分钟,可以帮助我们促进消化,也有利于午睡。

吃什么

上班族工作的写字楼一般都是处于商业街区,繁华之地遍布着各式餐厅。面对这么多的选择,我们午餐应该吃什么比较好呢?小编给大家推荐几种特色餐饮。

1、中餐

五花八门的中餐馆是我们午饭的首选,毕竟中餐也比较符合我们的胃口。但是点菜的时候要注意荤素搭配,营养均衡,切忌偏食挑食。

午餐时间最好不要选择自助餐和火锅,自助餐容易让人吃得过饱,不利于肠胃的消化。而吃火锅的时间比较长,会给我们的胃造成很大的压力。火锅偏辣,中午的温度较高,这样我们容易上火,上班时就会产生烦躁情绪,不利于下午的工作。

2、法餐

如今的社会发展飞速,饮食和口味越来越多元化,很多人喜欢选择西餐当午饭。小编建议大家,如果选择西餐当午饭,法国餐比美国菜更值得推荐。因为法国和美国菜每份餐的量相差很多,法式包装的酸奶比美国的小82%,法式餐厅的饮料也要比美国的小一半。所以说,选择法餐比美餐更不容易发胖。

3、日餐

选择日餐当午餐也是一个不错的选择,日餐少油烟的烹饪方式比较健康。而且日餐中的鱼虾可以为人体提供优质蛋白,海藻富含天然粗纤维和微量元素,蔬菜所含的维生素也较为全面。因此,日餐的营养比较丰富,而且不会让人吃得过饱。

孕妈工作餐营养升级方案

在外就餐的上班族孕妈咪,往往营养的摄取偏重淀粉类,蛋白质和蔬菜较难补充充足。这样,不仅容易造成营养素摄取不均衡,影响胎宝宝的生长发育,而且一不留神就会让孕妈咪胖起来。

方案1:盒饭的菜式要丰富

很多单位的午餐都会选择外送的盒饭,在菜式的选择上,孕妈咪应该选择配菜种类较多的套餐,如一份套餐里米饭、鱼、肉、蔬菜都有,这样的套餐营养配比较均衡。

方案2:餐厅的卫生要注意

如果单位没有统一安排午餐,孕妈咪可去附近的餐厅吃饭,在选择餐馆的时候要注意卫生状况,最好自带餐具,以免感染细菌。

方案3:同事拼菜更经济

上班族孕妈咪们要想吃得丰富而又经济,最好的办法莫过于和同事们一起拼菜吃饭了。这样可以多点一些菜式,荤素搭配,营养更均衡。

上班族午餐的四大难题

麻烦1:成群结伴下馆子

午休时间,一个人吃午餐似乎太孤独了点儿,不少上班族, 喜欢叫几个要好的同事,成群结伴地去写字楼附近的餐厅、饭馆

吃饭。

一家公司的行政经理钟先生说,"我们公司爱吃、挑吃的女孩子总会敏感地搜寻到公司附近有哪些美味。哪里新开了小餐馆, 哪个餐馆出了新菜式,她们都一清二楚。就是餐馆派宣传单的人也会首先将单子塞到她们手里。"

结伴下馆子带来的健康问题是:营养结构不合理。

营养学家表示,坐办公室的上班族属于极轻体力劳动者,活动量小,基础代谢少,每日需要的热量也相对少些。几个人合伙下馆子,点的菜往往只重口感,肉食偏多,过于油膩。其热量基本上是够了,但是营养结构却十分不合理。

一些有特色的火锅店、小吃店、面店、饺子馆等,都成了白领们午餐的定点消费地点。有时候,一到中午,每家店都是门庭若市,老板脸上是赚得盆满钵满的灿烂笑容。现在最火的菜要属川菜和湘菜了,麻辣鲜香,怎么吃怎么对味;即使被辣得涕泪横流,也有那么一群人是舍命为美食的。麻辣自然脱不了辣椒,对于辣椒,专家表示,辣椒有其双面性,有好也有坏。好的一面就是辣椒中含有充足的维生素C,含有丰富的纤维,热量较低。而

且辣椒中还含有人体容易吸收的胡萝卜素,对经常面对电脑屏幕

的上班族的视力有好处。适量吃辣椒能开胃,有利于消化吸收, 但不能吃过量。

麻烦2 :水果零食充当午餐

"我的抽歷里永远都有吃不完的饼干、话梅、牛肉干,饿了的时候就吃点儿,不饿的时候不吃,所以我很少专门去吃午饭。" 在一座写字楼上班的李妮自豪地告诉记者。其实像她这样的白领不在少数。有的姐妹为了保持身材,或者减肥,午餐以水果代替。还有的姐妹则零食水果总不离嘴,一日三餐都靠这些东西维持。其实吃零食只是三餐之中的补充,如果长期不吃饭只吃零食,使胃长期得不到运动,长此以往会造成胃功能退化。

目前上班族们生活和工作压力都比较大,健康意识又不够好。很多女性白领因为不愿意吃容易使人发胖的快餐,午餐随便吃点零食打发,患了低血糖、贫血等病。对于拿水果和零食当午餐这种情况,专家表示,水果、零食与午餐,不能相互代替。一般每天中午的11点到下午1点之间属正常就餐时间。必须在每天中午的同一时间吃午餐,以适应胃肠道的正常功能发挥与调节。

麻烦3:自带午饭难防变质

在城市里,早上坐地铁的时候,总会看到有些穿着时尚、打扮精致的白领,手里柃着一个精巧的便当饭盒,这些人就是属于上班自带盒饭一族。前一天晚上把做好的饭菜装在饭盒里,第二天拿到办公室放在冰箱里,中午开动公司配备的微波炉加热,不回家也可以吃到可口贴心的"私家菜"。

自带盒饭卫生、方便、省钱,通常和父母住在一起的白领会选择这种方式,女孩子尤为常见。晓婷家里有一位心灵手巧的母亲,总能烧出一手让人赞叹的好菜,还不断从电视上的美食节目中取经给家人换口味。晓婷的盒饭很丰盛,每天都有不同的一荤一素,加上一份可口的水果沙拉。选择便当的另一个重要的原因是家里的饭菜和餐具都很干净,不用担心卫生问题。

午饭时间紧凑也是上班族选择自带午饭的另一个理由。公司对午餐时间严格限制,工作又要求分秒必争,谁愿意把时间浪费在等电梯和来回的路上?

自带午饭虽然好处很多,但热天食物容易变质,条件好的写字楼会备有员工专用的冰箱,要是碰到没有冰箱或者大楼停电等突发事件,好好的午饭就要当作垃圾倒掉了。而且有的白领表示, 头天晚上吃的就是这些东西,第二天还要把剩菜剩饭带来加热后继续吃,一点食欲都没有了。 一些人晚上还专门下厨做第二天的午饭,可是大多数人,忙了一天回家只想好好休息,根本没力气再做饭了。

专家建议,自带午餐只适用于部分客观条件许可的白领们。如果不能保证食物不变质,还是不带为好。

难题4:图快省事叫外卖

快速、便捷是快餐一族最为追求的,他们对午餐的要求并不高。通常选择这种方式的上班族较为务实,吃起午餐像打仗,做起事来一丝不苟。同样是午休时间,但是还没忙完手头工作的上班族们使出了 "杀手锏"一一电话订餐。但是中午往往是各家餐馆最忙乱的时候,半小时之内能把热气腾腾的午饭送到自己手里巳经是万幸了。"我打电话给旁边一家饭馆,订了一份炒河粉, 对方说半个小时能送到,但是到现在都等了快一个小时了,吃个午饭怎么就这么难?"饥肠辘辘的毛小姐抱怨道,"饭馆离我所在的大楼仅五分钟路,当我吃上河粉时,巳过了订餐时间一小时又一刻钟了。"

记者对大楼里一些白领随机调査时发现,外出就餐不方便,还有的白领嫌在哪儿吃饭都是"人头攒动",所以不少人干脆选择了坐在办公室里叫外卖。但在午餐高峰时段,由于店家往往很忙,订餐者常常等得望眼欲穿。

职场孕妇饮食原则

方案1:盒饭的菜式要丰富很多单位的午餐都会选择外送的盒饭,在菜式的选择上,准妈妈应该选择配菜种类较多的套餐,如一份套餐里米饭、鱼、肉、蔬菜都有,这样的套餐营养配比较均衡。

方案2:餐厅的卫生要注意如果单位没有统一安排午餐,准妈妈可去附近的餐厅吃饭。在选择餐馆的时候要注意卫生状况,最好自带餐具,以免感染细菌。

方案3:同事拼菜更经济上班族准妈妈们要想吃得丰富而又经济,最好的办法莫过于和同事们一起拼菜吃饭了,这样可以多点一些菜式,荤素搭配,营养更均衡。

小贴士:工作餐5大注意

1.远离油炸食物外面的油炸类食物,在制作过程中所用的食用油难免不是已经用过若干次的回锅油。这种反复沸腾过的油中有很多有害物质,准妈妈应该远离。

2.拒绝味重食物外出就餐所吃的菜往往做不到口味适中,准妈妈应该少吃太成的食物,以防止体内水钠潴留,引起血压上升或双足浮肿。其他辛辣、调味重的食物也应该明智地拒绝。

3.饭后吃个水果为了弥补新鲜蔬菜补充的不足,准妈妈最好在午饭后30分钟吃个水果,以补充体内维生素的缺乏。如果办公室清洗不方便,准妈妈可以在早上出门前把水果清洗干净。然后用保鲜膜包裹带到公司。

4.谨慎挑选饮料饮料应挑选矿泉水和纯果汁一类的,含咖啡因或酒精的饮料对孕期不利,最好不饮。

5.携带袋装牛奶在外就餐的上班族准妈妈需要额外补充一些含钙食物。把牛奶带到办公室饮用是个不错的选择。如果办公室没有微波炉加热,别忘了挑选经过巴氏杀菌消毒的牛奶。

白领快餐精细族如何吃的营养

快餐族:学会混搭

记得你有多少天没在家吃饭了?早上赶着上班,索性买个煎饼边走边解决,中午加班,只能吃个盒饭或快餐草草应付,周末在家嫌做饭太麻烦,就叫个外卖了事。一切只求填饱肚子就好。

营养陷阱:办公室白领长期吃外卖快餐,加上活动量少,明显存在着“三高三低”,即高能量、高蛋白、高脂肪、低矿物质、低维生素、低纤维,很容易导致肥胖、高血脂和胃肠炎等。

营养补充清单:吃外卖一周最好别超过两次。工作餐要注意营养搭配,不妨用清淡的套餐取代单一菜品。饭后多吃橘子等富含维C的水果。

精细族:多吃点渣

在这一族群的眼里,精细是一种态度和生活品质,吃饭也要精雕细琢,这是原则。

营养陷阱:只吃精米细粮、色香味俱全的菜肴,因为过度加工,一些营养素流失殆尽,比如膳食纤维和B族维生素。此外,对饮食精致主义者来说,最常摆在面前的健康问题就是便秘。

营养补充清单:粗纤维食物属于“多渣食品”,多吃这类食物能消除“少渣食品”对人体造成的危害。含粗纤维较多的食物主要有小米、玉米、麦片、花生、水果、卷心菜、萝卜等。

粗粮至少占到全天主食量的一半以上,只有长期坚持这个量,才能达到吃粗粮的功效。煮粥时在大米中加上一把小米或者切几块红薯进去,做饭时加点黑米做成二米饭,不想做饭就用窝头做主食,都是省时省力的摄入粗粮的好办法。

如果你已经便秘,不妨每天喝一杯益生菌含量高的酸奶,并多选用一些豆类、薯类、菇类食物,这些食物与蔬菜水果都是膳食纤维的良好来源,可以让你的肠道动起来。

推荐菜品:小玉米饼。

可以多吃蛋白质和胆碱含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物,能帮助保持头脑敏锐。考虑到饮食结构的不合理,快餐族有必要每日服用1粒含多种矿物质和维生素的复合型营养补充剂。

推荐菜品:木须肉、清蒸鱼、清炒油麦菜。

危害健康的5个饮食陷阱

一、精细族:我喜欢精致的东西,吃的也不例外

你坚信,一个人的生活品位可以从饮食看出来,你秉承精益求精的观念,想方设法通过精雕细琢的料理体味生活情趣,力求把每一道菜都下足工夫,色香味形必须样样俱佳。孔子不也说“食不厌精,脍不厌细”吗?

营养陷阱

事实上,人类的进化过程决定了食物感官的美味大多来自于糖和脂肪,现代食品工艺使得食物外观更多是依靠色素等添加剂,而且食材功夫下得越多,营养成分自然也就流失得越快。对于一个饮食精致主义者最常摆在面前的健康问题就是——便秘,原因是,食物在加工过程中损失了大量的膳食纤维以及维生素B 族,同时高脂肪饮食也增加了肠道内胆汁酸的分泌,对肠黏膜造成损伤,进而导致肠道菌群失衡。过于精细的食物残渣还容易残留在牙齿上,产生酸性物质对牙齿造成伤害。

营养补充清单

1. 你一定要养成饭后漱口的好习惯,爱吃精美糕点的你要让自己尽早喜欢上全粮的味道,比如糙米饭、荞麦面、玉米等都是不错的选择,或者适当选择维生素B族补充剂。

2. 绝大多数的天然色素都含有抗氧化成分,你自己做菜时尽量多采用深色的蔬菜水果。

3. 已经便秘的你每日一杯益生菌含量高的酸奶必不可少,并多选用一些豆类、薯类、菇类食物,这些食物与蔬菜水果都是膳食纤维的良好来源,可以让你的肠道动起来。

4. 假如实在难以拒绝精美食物的诱惑,那不妨考虑通过增加运动量来抵消高糖高脂食物的影响。

二、外食族:与其自己做饭,不如去吃外卖

外卖也好,亲临餐厅也罢,反正我是厨房绝缘体你忙了一整天,中午吃的两口外卖,还没有回味出什么味道,晚上还得陪客户,唉,已经不记得有多少天没在家吃饭了……或者你是嫌在家做饭太麻烦,垂涎于饭店大厨们的手艺。

营养陷阱

一个人的工作餐总不能点很多道菜吧?饭局上的大鱼大肉不吃浪费多可惜啊?爱吃烧烤没什么大不了吧?殊不知为了保证食物美味可口,很多饭店的招牌菜都是采用了煎、炒、炸的方法,盐、鸡精、色素使用得也多,看看盖浇饭上的那一层亮油,就连浓浓的白色鲜汤,也是由脂肪微粒组成的。你被美味佳肴吸引的同时,慢性胃肠炎、高血脂症、肥胖也都如影随形。

营养补充清单

1. 在外就餐应尽量挑选清洁卫生的就餐环境,远离煎、炸菜品,多吃蒸、煮菜品,用清淡多菜品的套餐取代单一的菜品,小吃则建议在正规店铺购买当天手工制作的食品,减少摄入不合格原料与防腐剂等添加剂的风险。

2. 聚餐时先吃点主食再吃菜,主食可以增加一些饱腹感,这样可以减少多油、高脂菜肴的摄入,必要时可用白水,涮去菜肴上过多的芡汁和油脂。

3. 考虑到饮食结构的不合理,外食族的你很有必要每日服用1 粒含多种矿物质和维生素的复合型营养补充剂。

三、宅人族:与其下楼遛狗,不如上网偷菜

你早已习惯于一个人在家舒舒服服穿着睡衣过一整天,慵懒地享受现代科技带来的精神愉悦。然而作息时间不规律、户外运动缺乏、用电脑时间长,渐渐让你和臃肿的身材以及大大的眼镜形影不离。

营养陷阱

你是否有过被精彩的电视情节吸引,而在吃饭时将食物随意吞下肚的情况?研究表明,充分咀嚼让食物在口中停留的时间延长,可引起消化系统激素的改变,从而诱发中枢性抑食作用。但当你的注意力被电视吸引时,你很容易不自觉地吃下比计划多得多的食物,长期下去怎么会不胖呢?宅人们往往长时间盯着屏幕,消耗了大量的维生素A,缺少户外活动,人体难以合成充足的维生素D,加上饮食难有保障,不少人都是饮料+泡面度日,容易出现精神不振、皮肤暗淡、粗糙乃至脱发的问题。

营养补充清单

1. 要想避免宅生活对皮肤的损伤首先应当及时调整体内脂类代谢,补充维生素A、C、E,所幸这些都可以通过牛奶、鸡蛋、坚果、草莓、番茄、深色蔬菜等等这些很容易购买和储藏的食物来获得。

2. 作为一名资深宅女你还可以每天给自己泡上一杯菊花、枸杞、决明子茶,起到解压和明目的作用。

3. 为维持皮肤健康、延缓衰老,建议菜单中鱼、谷类和大豆占有一席之地。

4. 如果不能保证户外运动还是建议服用维生素D补充剂。总之,放下鼠标,到餐桌上来专心致志地吃饭,勤通风打扫房间,平时做做广播体操,定期给冰箱来一次大清理换上健康新鲜的食物,健康的阳光宅人就是你了。

四、夜猫族:夜深人静,月光冷冷,正是我们工作和玩乐的好时光

愈夜愈美丽,不管是脸上的妆容,还是工作效率你钟情于城市夜晚的美好,这是那些日出而作日落而息的人们体会不到的,精心打扮一番,邀上三五好友,K歌到午夜。又或者你是不得已而为之,因为只有到夜深人静的时候,才能灵感迸发,什么PPT、计划书,通通拿下。

营养陷阱

夜猫子一族除了众所周知的睡眠不足导致肝肾负担过重以外,就餐不规律带来的暴饮暴食也是个大问题。很多人玩到凌晨2 点,上午10 点起床,于是乎早饭拖到了11 点,午饭拖到了下午,晚餐纯粹成了夜宵,再加上为了减肥不敢吃夜宵,一天下来只吃一顿或者两顿饭,殊不知少食多餐才最养人。很多熬夜一族身边都会放一些威化饼干、薯片类的垃圾食品,其中含有的反式脂肪酸容易造成高血脂。再加上咖啡与浓茶中的咖啡因消耗大量的维生素B 族,为了维持视网膜感光,维生素A 又被带走不少…… 夜猫子的营养问题非常不容乐观。

营养补充清单

1. 熬夜者阴虚内热的比较多,平时就应当注意多吃蔬菜水果。对于夜猫子一族来说,消除熬夜危害的首要方式就是补充睡眠。如果熬夜是由于办事拖沓、注意力不集中造成的,可以尝试下熬夜后的第二天早餐之后喝一杯咖啡,白天提高效率把事情完成。

2. 如果你确实因为工作强度大,不得不常常熬夜加班加点,晚餐建议多吃些内脏和瘦肉补充维生素A。

3. 远离多油高脂类夜宵,可以把柚子茶,或者豆浆作为“备荒”食物,既可以在冷清的夜半时分温暖肠胃,又可以在不发胖的基础上为身体补充所需蛋白质和矿物质。如果依旧感到饥肠辘辘也可以适当吃些清粥。

5大时尚族群的营养补充清单 夜猫族愈夜愈美丽,不管是脸上的妆容,还是工作效率

你钟情于城市夜晚的美好,这是那些日出而作日落而息的人们体会不到的,精心打扮一番,邀上三五好友,K歌到物业。又或者你是不得已而为之,因为只有到夜深人静的时候,才能灵感迸发,什么PPT、计划书,通通拿下。

夜猫子一族除了众所周知的随面不足导致肝肾负担过重以外,就餐不规律带来的暴饮暴食也是个大问题。很多人玩到凌晨2点,上午10点起床,于是乎早饭拖到了11点,午饭拖到了下午,晚餐纯粹成了夜宵,再加上为了减肥不敢吃夜宵,一天下来只吃一顿或者两顿,殊不知少食多餐才最养人。很多熬夜一族身边都会放一些威化饼干、薯片之类的垃圾食品,其中含有的反式脂肪酸容易造成高血脂。再加上咖啡与浓茶中的咖啡因消耗大量的维生素B族,为了维持视网膜感光,维生素A又被带走不少…… 夜猫子的营养问题非常不容乐观。

1.熬夜者阴虚内热的比较多,平时就应当注意多吃些蔬菜水果。对于夜猫子一族来说,消除熬夜危害的首要方式就是补充睡眠。如果熬夜是由于办事拖沓、注意力不集中造成的,可以尝试下熬夜后的第二天早餐之后喝一杯咖啡,白天提高效率把事情完成。

2.如果你确实因为工作强度大,不得不常常熬夜加班加点,晚餐建议多吃些内脏和瘦肉补充维生素A。

3.远离多油多脂类夜宵,可以吧柚子茶,或者豆浆作为“备荒”食物,既可以在冷清的夜半时分温暖肠胃,又可以在不发胖的基础上为身体补充所需蛋白质和矿物质。如果依旧感到饥肠辘辘也可以适当吃些清粥。

5大时尚族群的营养补充清单 宅人族与其下楼遛狗,不如网上偷菜

你早已习惯于一个人在家舒舒服服穿着睡衣过一整天,慵懒地享受现代科技带来的精神愉悦。然而作息时间不规律、户外运动缺乏、用电脑的时间长,渐渐让你和臃肿的身材以及大大的眼镜形影不离。

你是否有过被精彩的电视情节吸引,而在吃饭时讲食物随意吞下肚的情况?研究表明,充分咀嚼食物让食物在口中停留的时间延长,可以引起消化系统激素的改变,从而诱发中枢性抑食作用。但当你的注意力被电视吸引是,你很容易不自觉地吃下比计划多得多的食物,长期下去怎么会不胖呢?宅人们往往长时间盯着屏幕,消耗了大量的维生素A,缺少户外运动,人体难以合成充足的维生素D,加上饮食难以有保障,不少人都是饮料+泡面度日,容易出现精神不振、皮肤暗淡、粗糙乃至脱发的问题。

1.要想避免宅生活对皮肤的损伤首先应当及时调整体内脂类代谢,补充维生A、C、E,所幸这些都可以通过牛奶、鸡蛋、坚果、草莓、番茄、深色蔬菜等等这些很容易购买和储藏的食物来获得。

2.作为一名资深宅女你还可以每天给自己泡上一杯菊花、枸杞、决明子茶,起到解压和名目的作用。

3.为维持皮肤健康、延缓衰老,建议菜单中鱼、谷类和大豆占有一席之地。

4.如果不能保证户外运动还是建议服用维生素D补充剂。总之,放下鼠标到餐桌上来专心致志地吃饭,勤通风打扫房间,平时做做广播体操,定期给冰箱来一次大清理换上健康新鲜的食物,健康的阳光宅人就是你了。

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肥胖的三大类型

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午睡的注意事项

1.午饭后不可立即睡觉 刚吃完饭就午睡,可能引起食物反流,使胃液刺激食管,轻则会让人感到不舒服,严重的则可能产生反流性食管炎。因此,午饭后最好休息20分钟左右再睡。 2.午睡时间不宜过长 我们午睡的时间千万不能太长,但也不能太短,一般情况下睡个十几分钟就足够了,如果你习惯了睡的时间比较长的话,也最好不要超过四十分钟。因为我们睡多了之后,人就会1进入深度的睡眠状态,那么我们的大脑中枢神经就会加深抑制,从而使得体内代谢过程逐渐减慢,在醒来之后就会感到更加的困倦。 3.午睡最好到床上休息 理想的午睡平卧,平

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