西瓜有哪些营养 西瓜的饮食宜忌

西瓜有哪些营养 西瓜的饮食宜忌

1、西瓜性寒质滑，凡中寒湿盛、脾虚泄泻者忌食。

2、含糖量高，多食易引起糖尿病。

西瓜的吃法有哪些 西瓜的饮食宜忌

1、大多数人都可以食用西瓜，尤其适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者食用。但是不适宜脾胃虚寒、湿盛便溏、糖尿病患者食用。

2、食用西瓜时应该避免过量食用冰冻西瓜，因为西瓜性寒味甜，在低温下冷藏后，瓜瓤里的水分往往会结成冰晶，食用时，口腔会受到突然的刺激，致使唾液腺及舌部味觉神经、牙周神经迅速降温，有时甚至出现麻痹状态。还会刺激咽喉，引起咽炎或牙痛等不良反应。此外，多吃冷藏的西瓜还会伤及脾胃，影响胃液分泌而使食欲减退，造成消化不良。

流行性感冒的饮食宜忌有哪些

流行性感冒的饮食宜忌一、宜食

1、流行性感冒患者宜选择容易消化的流质饮食，如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。

2、流行性感冒的饮食宜清淡，少油腻，既满足营养的需要，又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥，配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡、爽口为宜。

3、保证水分的供给，可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌，增进食欲。

4、多食含维生素C、E及红色的食物，如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等，以预防感冒的发生。

5、饮食宜少量多餐。如退烧食欲较好后，可改为半流质饮食，如面片汤、清汤龙须面、小馄饨、菜泥粥，肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。

流行性感冒的饮食宜忌二、忌食

1、忌甜腻食物。

2、流行性感冒的饮食忌辛热食物，如辣椒、芥末等辛热食物助火生痰，使痰变粘稠，不易咳出，使头痛、鼻塞加重。

3、忌烧烤煎炸之品。

4、忌刺激性强的调味品，咖喱粉、胡椒粉、鲜辣粉都具有强烈的刺激性，对呼吸道黏膜不利，使之干燥、痉挛，引起鼻塞、呛咳等症，加重病人的症状。故感冒患者，不宜食之。

5、流行性感冒的饮食忌海鱼、柿子、烟、酒等。

6、忌饮食不节，饮食不节会使感冒迁延难治。

7、风寒感冒忌食生冷瓜果及冷饮。

甜瓜有什么营养 甜瓜的饮食宜忌

1、凡脾胃虚寒、腹胀便溏者忌服。

2、不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。

3、健康者不宜大量食用，因甜瓜水分很多，会冲淡胃液弓|起消化不良和腹痛、腹泻。

什么水果吃了对皮肤好 西瓜

西瓜中富含维生素、钙、铁等矿物质，瓜皮比瓜瓤更具有营养。西瓜有着很好的清热解毒、排出代谢废物、清洁尿道、肾脏的作用，还能够帮助激活细胞，有效延缓肌肤衰老。西瓜皮外用能够补水保湿，美白肌肤，镇静修复。

肝脏不好者可以多吃西瓜

饮食疗法可治疗肝病

很多人患有肝病之后，在饮食方面总是束手束脚的，其实只要选对了食物，不但对人体有营养作用，还具有防病治病的作用。所以肝病患者在日常生活中食用对肝病有治疗作用的食物，不仅可治疗疾病，而且对健康也有促进作用。

肝脏不好的人可多吃西瓜

由于西瓜味甜多汁，凉爽可口，成为备受人们青睐的消暑佳品，民间有“夏吃三块西瓜，药物不要抓”，说明西瓜有防病和治病功能。

中医理论认为西瓜性寒，具有清热解暑、除烦止渴、利尿降压、祛黄疸的作用， 可以治疗许多热盛津伤的热病，古人称之为天然“白虎汤”。现代研究证明，西瓜汁及皮中所含的无机盐类，有利尿作用;所含的苷，具有降压作用;所含的蛋白酶，可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。因此西瓜对肝病患者非常适宜，是治肝病的天然食疗“良药”。

老人吃西瓜有什么好处

老人吃西瓜有什么好处?炎热的夏天到了，西瓜是夏季消暑佳品，受到许多老人的喜爱。那么老人吃西瓜有什么好处呢，下面就由小编来为您介绍老人吃西瓜有什么好处吧。

吃西瓜是夏天必做的一件事之一，西瓜作为消暑解渴的最佳水果，自然在夏天受到很多人喜爱。夏天老人吃什么水果好?答案是西瓜。夏天老人吃西瓜的好处很多，西瓜不但是老人消暑的最佳水果，而且可以对一些老年常见病的防治都很多效果。那么老人吃西瓜有什么好处呢，下面就跟随小编一起来看看吧。

老人吃西瓜有什么好处?

1、消暑利尿

西瓜瓜瓤部分的94%是水分，可以帮助排除体内多余的水分，使肾脏功能维持正常的运作，消除浮肿现象;其次，还含有糖、维生素、多种氨基酸以及少量的无机盐，这些物质最能在高温时节有效地补充人体所需的水分和营养。西瓜中的氨基酸，虽有利尿的功能，但并不是频尿，反而是帮助减少次数、增多尿量，身体的毒素能够顺利被排出，带走多余的热量，达到清暑益气的作用，新陈代谢自然就会好;另外，西瓜对喝酒所引起的晕眩疲劳感，它的消解效果也是相当显着的。

2、降血压

研究发现，西瓜中提取的L-瓜氨酸可以使人的血压达到正常水平。根据全自动血球计数仪实验发现西瓜含有丰富的L-瓜氨酸，瓜氨酸能控制健康血压。一旦进入体内，L-瓜氨酸会转换为另一种氨基酸--L-精氨酸。但是，直接食用补充L-精氨酸的膳食会使人(特别是患高血压的成人)感到恶心、肠胃不适、腹泻。高血压和动脉硬化患者，尤其是老年人和患有2型糖尿病等慢性疾病的人都会体验到无论是合成或天然(西瓜)形式的L-瓜氨酸的神奇疗效。老年人是高血压的高发人群，适当的食用一些西瓜可以帮助老年人降血压。

3、开胃

夏天天气炎热，老年人本身肠胃功能不佳加上天气的影响更是没什么胃口吃饭了，西瓜可以帮助解决老年人没胃口的问题。西瓜的入药部分还有被中医称作“西瓜翠衣”的瓜皮。其实，瓜皮在清暑涤热、利尿生津方面的作用远胜于瓜瓤，只是识得此物之人不多罢了。瓜皮只要经过稍加修制，就能成为夏季里一道难得的解暑菜品。最简单的方法莫过于削掉其外面的粗硬绿皮和残留的瓜瓤，切成条状，以麻油、精盐及糖、醋拌食;也可与葱姜肉片等物一起爆炒，淋薄芡起锅，均清香宜人，尝后使人胃口大开。

西瓜的食用禁忌 西瓜不宜多吃

西瓜性寒凉，食用过多会伤脾胃。如果一次食用过多的西瓜，西瓜里的大量的水分会冲淡胃液，造成消化不良，降低胃肠道的抵抗力。还可能积寒助湿，导致疾病。

西瓜牛奶西米露的做法

西瓜牛奶西米露口感Q弹，晶莹剔透，不仅有卖相，而且有营养。西瓜牛奶西米露的做法是什么?

1、先把西瓜瓤挖出来，切成小块，如果想要冰凉的口感，可以放入冰箱中。

2、在开水中加入几勺白糖，稀释成汤水。

3、在火上烧水，水开后加入西米。

4、煮西米的过程中，需要不断搅拌，以防粘锅煮糊。

5、西米煮到很粘稠的时候把水倒掉，然后注入新的冷水，继续煮。

6、当锅中只剩下小白点的时候就可以关火了，但还是要继续焖一会儿。

7、取一个筛子，将煮好的西米倒入筛子，用凉水冲，直到西米的温度下降。

8、取一个小碗，把西米、牛奶和稀释后的糖水搅拌在一起直至均匀。

9、按照自己的喜好放入冰镇好的西瓜，也可加入薄荷叶点缀。

10、西瓜牛奶西米露就做好了。

西瓜的营养价值

西瓜的营养价值

1、西瓜含有93%的水分，所含热量较低，是消夏解渴的佳品。

2、西瓜除不含脂肪和胆固醇以外，几乎所有人体所需的各种营养成分，如葡萄糖，果糖，蔗糖，膳食纤维，以及钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等，尤其是维生素A的含量较高。

3、西瓜含有蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。

虽然女人吃西瓜有美容的好处，但是从中医的角度来说，西瓜属寒性，吃多了会导致过寒而损伤脾，因此女人们要注意适量食用西瓜。

西瓜鸡的营养价值

鸡肉：具有益气养血、滋养补虚，母鸡偏于补养阴血，用于老人、妇女产后虚弱、体弱多病者。公鸡偏于温补阳气，青壮年食之较为适宜。

西瓜堪称“瓜中之王”，味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。

西瓜：

1、可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善。

2、 西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养。

3、西瓜还含有能使血压降低的物质。

4、吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用。

5、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。

营养西瓜鸡不但味道可口，而且是一道健康营养的食品。营养西瓜鸡的做法并不复杂，让我们一起来品尝一道丰富又健康的菜肴吧。

西瓜饮食禁忌

一、西瓜不能和什么一起吃?西瓜食物相克：

1、西瓜不能和羊肉一起吃：吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”，是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃。对于患有阳虚或脾虚的患者，极易引起脾胃功能失调。

2、西瓜与油果子相克：这两种食物如果同食，容易发生呕吐。

3、西瓜和油炸物：下痢

4、西瓜和八宝丹：中毒。

二、吃西瓜的注意事项：

1、西瓜必须洗干净才可以吃

西瓜须洗净后，用干净刀切开食用，切忌不洗瓜和刀就切开，不可食被蚊、蝇等爬叮过的瓜瓤，谨防病从口入。

2、少吃冰西瓜

虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好，但对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤，所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8-10℃，这个温度口味也最好，每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。对于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者，以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

3、不要吃打开过久的西瓜

气温高，西瓜打开过久易变质、繁殖病菌，食用了会导致肠道传染病。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。

4、不要吃得过多，否则伤脾胃，引起咽喉炎

西瓜是生冷之品，吃多了易伤脾胃，所以，脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜，多食则会腹胀、腹泻、食欲下降，还会积寒助湿，导致疾病。一次食入西瓜过多，西瓜中的大量水分会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。

5、感冒初期不要吃西瓜

感冒初期不要吃西瓜，否则会使感冒加重或延长治愈的时间。无论是风寒感冒还是风热感冒，其初期都属于表症，应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗。中医认为，表未解不可攻里，否则会使表邪入里，病情加重。在感冒初期，病邪在表之际，吃西瓜就相当于服用清里热的药物，会引邪入里，使感冒加重或延长治愈的时间。不过，当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时，在正常用药的同时，可吃些西瓜，有助于感冒的痊愈。

香瓜比西瓜有营养

西瓜一样，香瓜也是夏令消暑瓜果，据测定，香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。

夏季多吃香瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能。祖国医学则认为，香瓜具有消暑热、解烦渴、利小便的显著功效。

香瓜生吃或是与其他蔬菜、水果一起拌沙拉，都是不错的食用选择。

西瓜有哪些营养 西瓜怎么做好吃

西瓜1000克，去皮及瓜子，捣汁服用，每日两次。清热解暑，除烦止呕,利大小便;适用于热病烦渴、中暑头晕、干渴作呕、小便不利、尿道感染及大便干燥等病症。

材料：

新鲜西瓜翠衣、新鲜冬瓜皮各50克,赤小豆30克。

做法：

以上三种洗净，同置瓦罐中,加水500毫升，以小火煎20分钟，滤出汤汁，当茶饮用，连服10天。此茶具有利水消肿的功效，适宜于肾炎及心功能不全所致的水肿患者饮用。