喝酒时不能吃的食物 生冷海鲜
喝酒时不能吃的食物 生冷海鲜
吃海鲜时饮大量啤酒，会引发痛风症。因为大多数海鲜食物，会给身体制造过多的尿酸，而尿酸是人体代谢产生的废物，如不能及时排出而积沉于关节或软组织，就会使这些部位出现红肿热痛，甚至引发高烧。
此外，体内尿酸过多，还可导致肾结石及尿毒症的发生。因此，在节假日饮酒时还是少用海鲜做下酒菜为好。
孕妇不能吃什么菜类 生冷海鲜
所有的生冷海鲜都含有寄生虫和细菌，对于此时免疫力弱的孕妇来说尤为不利，因此孕妇应该完全忌食生蚝、田螺、生鱼片等生冷海鲜，尤其是不能吃螃蟹，螃蟹的蟹爪中含有一种激素，容易导致流产危险。
喝酒不要吃什么 生鱼片
在很多日剧中也有这样的场景，吃刺身配啤酒，实际上，吃生冷海鲜配啤酒，是有可能诱发痛风的，所以在饮酒时还是少配生鱼片一起食用。
喝酒时最好别吃哪些菜
一、腊肠咸肉
一口咸肉一口白酒，酒的滋味虽然绵长，却暗藏健康大隐患。据研究显示，熏腊腌制的食品含较多亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管癌、胃癌等的风险。
二、烤肉烤串
一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾，但这样也对身体有害。食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分，还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管，并破坏消化道黏膜，使这些致癌物质更易被人体吸收。
三、凉粉凉皮
酸辣爽滑的凉粉、凉皮也是颇受欢迎的下酒菜。但营养学家表示，凉粉、凉皮加工时都会加入明矾。明矾有收敛作用，会减缓血流速度，延长酒精在血液中的停留时间，增加酒精对人体健康的危害。另外，明矾和酒精都需要肝脏解毒，一起食用会加重肝脏负担。
四、生鱼刺身
生鱼刺身、醉虾等生冷海鲜也是喝酒的大忌。因为鱼贝中含硫胺素酶，会使维生素B1分解破坏。硫胺素酶加热到60摄氏度才能失去作用。因此，长期吃生鱼、生贝易造成维生素B1缺乏。喝酒时，酒精会妨碍小肠对维生素B1的吸收。所以若在生吃海鲜的同时大量饮酒，维生素B1缺乏的问题就会更加严重。
为什么喝酒第二天还有酒味 喝酒的时候不能吃什么
喝酒时不能吃这些小菜：1、凉粉，凉粉在加工中一般会加入白矾。白矾会降低肠胃蠕动的速度，喝酒的时候吃凉粉，会导致酒精过多的刺激肠胃。2、加工肉类，摄入人体后可能产生致癌的亚硝胺。亚硝胺会刺激肠胃和食道粘膜，加上酒精的刺激，可能身体会受损更加严重。致癌风险也会大大增加。3、海鲜，海鲜中含有大量的嘌呤，摄入到人体会使尿酸升高。喝酒时吃海鲜，会增加嘌呤的吸收，让血液的毒性增加，患上痛风的概率也会上升了。
喝酒时别吃这四类菜
腊肠咸肉
一口咸肉一口白酒，酒的滋味虽然绵长，却暗藏健康隐患。熏腊腌制的食品含较多亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管癌、胃癌等的风险。
烤肉烤串
一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾，但这样也对身体有害。食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分，还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管，并破坏消化道黏膜，使这些致癌物质更易被人体吸收。
凉粉凉皮
酸辣爽滑的凉粉、凉皮也是颇受欢迎的下酒菜，但天津营养学会名誉理事长付金如说，凉粉凉皮加工时都会加入明矾。明矾有收敛作用，会减缓血流速度，延长酒精在血液中的停留时间，增加酒精对人体健康的危害。另外，明矾和酒精都需要肝脏解毒，一起食用会加重肝脏负担。
生鱼刺身
生鱼刺身、醉虾等生冷海鲜也是喝酒的大忌。因为鱼贝中含硫胺素酶，会使维生素B1分解破坏。硫胺素酶加热到60摄氏度才能失去作用，因此，长期吃生鱼生贝易造成维生素B1缺乏。喝酒时，酒精会妨碍小肠对维生素B1的吸收，所以若在生吃海鲜的同时大量饮酒，维生素B1缺乏的问题就会更加严重。
医生们让你少吃的七大伤胃食物
❀腌制食品
酸菜、咸菜、腊肉、腊肠这些腌制食品的特点是够香、够入味，所以深受身边人的喜爱。
但是你知道吗?我们喜爱的腌菜中含有大量亚硝酸盐，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，有致癌作用 。腊肠、腊肉等烟熏食物则是含盐量高，会损害胃黏膜，其中还有大量致癌物 ，如苯并芘和环芳烃。油炸、烧烤食物中也含有此类致癌物，都应该少吃。
如日本是胃癌高发国，就与其腌制保存蔬菜有关。所以腌菜虽好吃，但不要顿顿吃，还是要以新鲜食材为主。
【建议】
吃熏制食品时先用水泡一下;吃腊肠、腊肉要配上蔬菜，如西兰花、油麦菜等，其中的维生素C可有效阻断亚硝酸盐形成致癌物。食用油炸和烧烤食品每周不要超过一次。
❀生冷海鲜
喜欢隔三差五地去日式料理店吃冰鲜海鲜大餐?其实生冷海鲜偶尔吃吃还行，多吃了会加重胃的负担，尤其是吃未经加热的生鱼片、生蚝等，蛋白质就更不易消化了，容易导致胃功能下降 。
【建议】吃海鲜时佐以姜汁等调料，中和海鲜的寒凉，并且少吃生的海鲜。
2回顶部
❀酒精
饮酒伤身，伤的不仅是肝，还有胃。酒精会对胃黏膜造成损伤 ，黏膜被长期反复刺激，不断经历损伤、修复、再损伤的过程，就会导致慢性炎症，最终为肿瘤发生埋下祸根。
临床观察发现，1/3~1/2的胃癌患者有长期饮酒史，尤其以喝白酒为主，有些人持续喝了二十多年。因此，如果不得不喝一点，尽量喝酒精含量低的酒，烈性酒能不碰最好别碰;喝酒时，不妨配些小菜，如肉皮冻等，这类食物胶原蛋白含量高，会在胃中形成一层保护膜，可减缓酒精伤害。
❀冷饮
说到最伤胃的食物，怎么可以忽略冷饮呢?冷饮、冰棍及凉的饭菜会让胃内温度降低。而很多消化酶的正常工作需要适宜的温度，这就会影响胃酸分泌和消化酶的作用 。
【建议】
天气热的时候最好喝凉白开;冷饮放在两餐之间喝;冰棍一次只吃一根，而且要慢点吃;尽量少吃寿司等凉的食物。
❀寒冷水果
天气渐热，吃块西瓜固然神清气爽，但胃却有些受不了。这些寒凉的果蔬会让胃受到刺激，导致消化能力下降
【建议】
所以，如果平时就经常胃胀、胃痛，最好少吃寒凉的水果或凉菜，可以在饭后吃，从而减少刺激。
3回顶部
❀辛辣食物
辣子鸡、酸菜鱼、水煮鱼……辛辣的川菜和湘菜撑起美食界的半边天，但是但辣椒素会引起胃酸分泌增加，刺激黏膜充血水肿，加速肠胃蠕动，引起腹泻、腹痛等 症状，对消化功能也会有影响。特别是患慢性胃炎、胃溃疡的人更不能经常吃辣。
【建议】
吃辣地区的人从小就保持这样的饮食习惯，如果胃部没有不适，没必要改变饮食习惯。吃不惯辣又想吃辣的人不妨要一小碟醋蘸着吃，能减轻对胃的刺激。
❀三高食物
高糖、高脂肪、高蛋白的食物确实很能满足人们的进食欲望，但是吃多了，会加重胃的负担，导致厌食、腹泻、肠胃功能紊乱等 胃部症状。
【建议】
平时，吃甜食、肉类等要适度，也不要把它们完全当成主食。
喝酒不能吃什么 喝酒不宜吃生鱼刺身
生冷海鲜中，含有大量的硫胺素酶，它会破坏维生素B1。如果经常食用这些食物，就会造成维生素B1的缺乏。要是喝酒时大量食用这些生冷海鲜，维生素B1的缺乏就会更加严重。
喝酒最不该点这四种菜
腊肠咸肉
一口咸肉一口白酒，酒的滋味虽然绵长，确暗藏健康的隐患。中国农业大学食品学院副教授范志红说，熏腊腌制的食品含较多亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管癌、胃癌等的风险。
烤肉烤串
一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾，但这样也对身体有害。食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分，还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管，并破坏消化道黏膜，使这些致癌物质更易被人体吸收.
凉粉凉皮
酸辣爽滑的凉粉、凉皮也是颇受欢迎的下酒菜。但天津营养学会名誉理事长付金如说，凉粉凉皮加工时都会加入明矾。明矾有收敛作用，会减缓血流速度，延长酒精在血液中的停留时间，增加酒精对人体健康的危害。另外，明矾和酒精都需要肝脏解毒，一起食用会加重肝脏负担。
生鱼刺身
生鱼刺身、醉虾等生冷海鲜也是喝酒的大忌。因为鱼贝中含硫胺素酶，会使维生素B1分解破坏。硫胺素酶加热到60摄氏度才能失去作用，因此，长期吃生鱼生贝易造成维生素B1缺乏。喝酒时，酒精会妨碍小肠对维生素B1的吸收。所以若在生吃海鲜的同时大量饮酒，维生素B1缺乏的问题就会更加严重.
白酒不能和什么同食 白酒不能和海鲜一起吃
海鲜中含有的嘌呤较多，喝白酒时吃海鲜可能会引起痛风和尿路结石，而且海鲜属于生冷食物，和白酒一起吃容易引起腹泻。
传统坐月子误区 忌食生冷海鲜
传统坐月子，强调忌食生冷海鲜。其实只要不吃冰饮，新鲜蔬菜、水果等“生冷”食物完全是可以吃的。而且海鲜中含有很多优质蛋白，只要产妇不过敏，不拉肚子，吃点海鲜也有好处的。