桂圆粥如何煮好喝桂圆有哪些禁忌人群

养生健康

桂圆粥如何煮好喝桂圆有哪些禁忌人群

1、对于本身带热的哮喘患者，则会引发肺热咳嗽。

2、燥热、有痰火、患皮肤病、胃胀(肝火盛)者，请切记不宜多吃桂圆。

3、当外感初起时，就要忌口桂圆，因为这种性温味甘的水果可能会困住内热，耽搁病情。

4、当咳嗽时，无论是寒咳或热咳，亦请忌口桂圆，因为桂圆的特性，能令内热更盛、虚寒升级。

5、中医讲究食物性味和个人体质的配合，凡有内热、痰火的人都不应多吃桂圆。

桂圆泡水喝有什么好处

用桂圆泡水喝，一般选的都是干桂圆。干桂圆，其实就桂圆晒干之后的一种药材，性质和鲜桂圆还是差不多的，也就是大家说的龙眼。干桂圆泡水喝其实很常见，因为桂圆的好吃其实有很多，也适合大多数人。首先桂圆可以益气补血大家都知道的了，桂圆还可以增强记忆呢。如果是上班族，喝干桂圆泡水就最适合不过了。在工作的疲惫的时候，喝上一杯暖和的桂圆水，安神又补血。现代的生活压力比较大，很多人都会有失眠的痛苦，这个时候就不妨多喝点桂圆水了，因为桂圆的安神作用是比较明显的。无论是觉得心慌、心悸、健忘，都可以试下桂圆水。最后，研究还发现，桂圆是有一定的抗菌、一直癌细胞功能的。喝干桂圆泡水，消除疲劳，还可以保护身体。

原料：干桂圆

做法：

1、干桂圆洗净，一定要洗净窝，如果你干净不卫生的话也可以去壳。

2、煮一锅开水，倒入杯子中，刚煮沸的水才好哟。

3、将3-5粒干桂圆放入开水中，泡10-25分钟即可。

4、记得泡的时候要弄开一下桂圆壳，否则跑出来的水没有味道。

除了单独泡干桂圆外，还可以加入红枣、枸杞等其他的药材一起泡水，做出别样风味的干桂圆泡水。好了，下面一一介绍干桂圆可以泡哪些材料吧。

1、干桂圆+红枣：滋补就是这么简单。

2、干桂圆+红枣+西洋参：西洋参很贵，且泡且珍惜，滋补的效果又提了多个档。

3、干桂圆+菊花+枸杞：红黄白三色，干桂圆泡水也要视觉美，喝起来还很清香哦。

4、干桂圆+花茶：当干桂圆开始玩起泡茶，跨界也是大赢家。

桂圆性温补，服用之后具有很好的补血以及补气的作用。但也并不是说服用桂圆之后全部都是好处没有坏处。桂圆泡水喝的禁忌，一起来了解下。

1、桂圆中含有丰富的糖分，所以患有糖尿病的患者并不适合服用桂圆或者是将桂圆泡水喝。

2、桂圆性热，所以一些患有痤疮、红肿的人群不适合服用。

3、患有妇科疾病的女性也不适合服用，例如盆腔炎或者是尿道炎的女性最好少吃，避免病情加重。

4、日常生活中如果女性的月经量比较多，那么最好也不要服用桂圆，否则容易出现大出血的情况。

5、桂圆吃多了容易导致体内出现滞气的情况，所以说如果出现了上火发炎情况的患者不适合多吃，另外如果是体内阴虚火旺或者是湿邪入侵的患者也要少吃。

6、如果是拉肚子、风寒感冒以及消化不良的患者，也最好少吃一些桂圆。

7、由于桂圆性热，所以小孩子还有青少年应该要少吃。

8、桂圆在新鲜的时候可以吃，但是如果已经变味了，那么最好不要吃哦。

桂圆的禁忌人群

龙眼属湿热食物，多食易滞气，有上火发炎症状的时侯不宜食用。内有痰火或阴虚火旺，以及湿滞停饮者忌食;凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食;龙眼干含天然糖份较高，因而糖尿病患者忌食;患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也忌食;龙眼性热助火，故小儿与青少年亦应少食;龙眼宜鲜食，变味的颗粒不要吃。

1、内有痰火及湿滞停饮者忌服。

2、妇女怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉，而龙眼性热，因此，为了避免流产，孕妇应慎食。

桂圆的生活小常识

1、龙眼肉，每日嚼食30克，治心悸怔忡。

2、龙眼肉，蒸熟每日食之，食至500多克后，即可治愈心悸怔忡、失眠、心脾血虚症者及大便下血数日不愈者。

3、龙眼肉10克，莲子15克，糯米60克，煮粥每日早晚食，治贫血体弱，心悸失眠，精神不振。

4、糖渍鲜龙眼：鲜龙眼500克(去皮核)，加白糖50克，反复蒸、晒数次，至使色泽变黑，最后拌入白糖少许装瓶，每次食龙眼肉4-5粒，每日两次。本品有力胜人参、黄芪之说。可养心血，补气力，安心神。适用于老人、病后、产前产后体虚，瘦弱，失眠，心悸，健忘等症。

5、龙眼肉10克，花生米(连红衣)12克，水煎服，亦治贫血体弱。

6、龙眼肉、炒酸枣仁各10克，芡实12克，煮汤睡前饮，治失眠、心悸。

7、龙眼肉干七个，连核一起放火中煅炭存性，研细末，分四次服，一日两次，用锻赭石15克煎水送服，治呃逆。

8、龙眼龙30克配白糖3克，若素体多火者再加入西洋参片，碗口加盖，每天在饭锅上蒸，蒸至百次，便成玉灵膏(亦称代参膏)。凡年老体衰赢弱病者，每次用开水送服一匙，大补气血，力胜参芪，产妇临产前服之尤佳。

9、龙眼肉15-30克，大红枣15克，水适量，同蒸熟食用。治妇女崩漏，贫血，血小板减少。

10、龙眼干、大枣、生姜各适量，水煎服，治产后浮肿。

11、龙眼肉、鸡蛋，蒸熟食用，治月经不调，产后虚弱。

12、龙眼干14枚，生姜3片，水煎服，治脾虚泄泻。

13、归元仙酒：龙眼肉、当归适量，用40度米酒浸泡半月后，每日少量饮之，有养血益颜之功效。

14、龙眼肉15克，莲子、芡实各20克，同煮汤食用，可治贫血，心悸怔忡，自汗盗汗，神经衰弱等症。

15、蜜饯姜枣龙眼：龙眼肉、大枣各250克，同煮至七成熟，加入鲜姜汁两汤匙和蜂蜜250克，调匀煮沸，冷却后装瓶。每次服用龙眼、大枣各6-8粒，每日三次。有补脾胃，益心血作用。适用于脾虚，血亏，食欲不振，心悸怔忡，面色萎黄，浮肿等症。

吃桂圆上火怎么办

平时人们如果因为吃桂圆过多诱发了上火，可以通过多喝水来降火，因为人们多喝一些温水，可以冷却身体内的燥执，也能加快表皮循环，而且能冲刷口腔中的细菌，可以促使身体内的热毒随汗液或尿液排出，能让上火症状很快减轻。

吃多了桂圆上火，可以通过喝蜂蜜柠檬水来清热降火，因为蜂蜜和柠檬都能滋阴润燥，清热去火，平时把它们一起泡水喝，能滋润咽喉，也能润滑肠道，能促进身体代谢，能加快身体内热毒的快速排出。

吃多了桂圆上火时还可以吃一些凉性水果来缓解它的热性，像生活中常见的梨，橙子，以及柚子等水果，就都具有清热去火的重要功效，它们性质寒凉，既能为身体补充水分，又能清除身体里的热毒，能让人们吃桂圆引发的上火症状很快好转或消失。

1、直接用新鲜桂圆肉泡水喝。

2、用新鲜桂圆肉煮桂圆鸡蛋糖水。

3、炖制桂圆炖鸡汤，用料：鸡肉150克，当归30克，桂圆肉100颗。

制法：当归、桂圆肉、鸡肉洗净，将鸡肉切片，把全部用料放入炖盅中，加开水适量，盖盖，温火隔开水顿3小时，调味供食用。

4、制作红枣桂圆粳米粥：桂圆30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，可补脾生血，养心增智。

6、用桂圆10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃，补脾养心，生血益气。

7、桂圆高粱酒：圆肉200克，加高梁白洒500毫升，泡1个月，每晚临睡时饮15毫升，可恢复疲劳安神定志。

8、桂圆除鲜食外，还可加工制干、制罐、煎膏等。

1、新鲜桂圆有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。

2、新鲜桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些新鲜桂圆有利健康。

3、新鲜桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

4、新鲜桂圆有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效，可治疗贫血等。

5、新鲜桂圆含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。

6、新鲜桂圆可降血脂，增加冠状动脉血流量，还可以延缓衰老。

桂圆与什么搭配最好桂圆的人群宜忌

一般人都可以食用。但是，桂圆性质温热，口舌生疮、便秘者及孕妇不宜多吃;桂圆糖分含量较高，因此糖尿病患者不宜食用。桂圆辛温助热，对年纪较小的宝宝来说，他们的脏腑功能比较薄弱,吃多了桂圆,很容易集聚内火，引发疾病。所以不宜给家中的宝宝过多吃桂圆。

增强心肺功能的食物桂圆粥

材料：桂圆肉15克，红枣5枚，粳米100克，白糖少许。

做法：将粳米淘洗干净，与桂圆肉、红枣一起放入锅中加适量的清水熬粥，待粥熟之时，加入少许白糖搅拌均匀即可食用。

用法：早餐趁热喝即可。

功效：心肺功能不好的人不妨多喝桂圆粥。能够帮助补心养血，开胃益脾，安神益智。对于心悸不适、神经衰弱、失眠健忘、贫血等等都有很好的防治效果。

禁忌：糖尿病患者，内有痰火、湿滞患者不宜进食。

心肺功能不好吃什么莲子桂圆粥

材料：莲子30克，桂圆肉15克，红枣10枚，糯米100克，白糖适量。

做法：将桂圆肉洗净，莲子去心、去核，然后将其与糯米一起放入锅内加水适量煮成粥，最后粥熟了之后再加入适量的白糖即可食用。

用法：可以早晚进食。

功效：心肺功能不好的人可多喝莲子桂圆粥，能够帮助养心安神，补血健中，健脾止泻，对于心悸怔忡、失眠健忘、面黄肌瘦等等有很好的防治效果。

禁忌：糖尿病患者、大便密结的人、腹胀者不宜服用。

桂圆的禁忌人群

1、内有痰火及湿滞停饮者忌服。

2、妇女怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉，而龙眼性热，因此，为了避免流产，孕妇应慎食。

桂圆可以煮粥吗桂圆和什么一起煮粥好

材料：小米80克，大米100克，桂圆干30克，枸杞20克，红糖适量。

做法：

1、桂圆肉、枸杞洗净备用。

2、小米、大米反复淘洗干净。

3、在砂锅中加入适量清水煮开，放入小米和大米。

4、用小火煲30分钟，再加入桂圆肉、枸杞、红糖。

5、继续煲20分钟左右即可盛出食用。

材料：水发小米150克，红枣30克，新鲜桂圆10颗，枸杞10克。

做法：

1、小米、红枣、枸杞洗净，桂圆去皮、去核备用。

2、在砂锅中放入适量清水烧开，倒入小米搅拌均匀。

3、加入红枣、桂圆、枸杞搅匀。

4、开大火煮沸，然后改小火炖煮30分钟直至粥成。

5、盛出，食用，可以根据自己的口味加入蜂蜜或冰糖调味。

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桂圆适合哪些人群吃桂圆禁忌与什么一起吃

无特殊同食禁忌。桂圆中的成分与生活中大部分的食物都不存在同食禁忌，一起吃也不会生成有毒有害成分，所以基本是没有特殊禁忌食物的。不过从中医的角度上来看，桂圆食性偏温，食用后会增加人体内热气，因此对于吃桂圆的时候最好不要和热性食物一起吃，同时还考虑桂圆味甜，也尽量避开和糖分丰富的食物一起吃，以免对健康带来不利。

桂圆吃多了会上火吗桂圆可以煮粥吗

可以。桂圆是可以用来煮粥的，桂圆的口感十分的甘甜多汁，肉质十分的鲜嫩，并且营养价值很高。将其用来煮粥喝的话不仅能使粥的口感更好，并且还能使粥更有营养价值。像新鲜桂圆和干桂圆用来煮粥都是不错的选择，但注意如果要放的话尽量选在粥出锅之前放，这样既可以减少桂圆营养成分的流失又能使粥呈现出最佳的口感。

枸杞和什么泡水喝补肾红枣桂圆枸杞茶

红枣，桂圆肉，枸杞洗净。锅中放入清水，把红枣、桂圆肉与枸杞放入煎煮，红枣煮软后，趁热饮用。枸杞红枣桂圆都是补血补气的佳品，所以很适合女性朋友。常喝红枣桂圆枸杞茶的女性朋友，皮肤白皙，美容效果不错。虽然枸杞子没有什么副作用，适合各年龄段人群食用，但也不是适合所有人。因为枸杞子属于甘甜滋润的药物，通常不易消化。所以，脾胃虚弱导致的消化不良、腹泻者要慎用。另外，枸杞子除了泡水喝之外，也可以将枸杞子进行熬粥、泡酒等，也可以直接生嚼，大家可以根据自己的喜好来选择。

冬季滋阴壮阳的七款养生粥

桂圆粟米粥：桂圆肉15克，粟米100—200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。核桃粥：核桃肉20克，粳米100—200克。将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥，能润肺止咳，补肾固精，润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。

鲜桂圆怎么吃好桂圆肉粥

原料：桂圆肉15克，红枣3~5枚，粳米100克。制作：一并煮粥。用法：早、晚服用(可当早餐)。效用：桂圆能健脾补血。可含有葡萄糖、蔗糖、维生素A和B、蛋白质、脂肪及鞣质，与红枣配合，适用于心血不足的心悸、失眠、健忘、贫血、体质虚弱等的辅助治疗。宜忌：风寒感冒、恶寒发热及舌苔厚腻时不宜吃。

桂圆可以煮粥吗桂圆煮粥是带皮还是去皮

去皮后再煮。用桂圆煮粥的话，一般是要将桂圆皮去掉的，因为桂圆皮中含有大量的细菌、灰尘甚至农药的残留物，如果不去皮直接煮，人体食用后，可能会引发肠胃不适；而且将桂圆去皮后再煮粥，桂圆肉的香气和甜味更容易融合在粥中，这样煮出来的桂圆粥口感会更好。

桂圆的吃法桂圆的十大养生吃法

1 桂圆粥 做法：取桂圆肉30克，粳米100克，加适量水同煮成粥。功效：此粥具有大补气血、安神养心作用，且补而不腻，易于消化吸收。《名医别录》还记载：桂圆粥能“治邪气，除蛊毒。久服强魄轻身不老”。 2 桂圆红枣粥做法： 1.洗净红枣，桂圆，白米1杯，洗净晾干一刻钟; 2.白米入煮锅，加水熬粥，煮至约四成熟时，放入红枣、桂圆续煮，最后放红糖调味; 功效：此粥适宜夜眠不稳、精神不宁、意志不集中、多汗等，可调和经络、和颜润色。红枣对促进血液循环，和桂圆一起具有极佳的补血养气效果! 3 山药桂圆粥 原料：生山

桂圆水什么时候喝最好桂圆水的禁忌

1、阴虚火热：桂圆的性质偏热性，食用过多时可能会出现一系列上火的症状，对于本身体内火气较重、容易上火的人群来说建议少喝或不喝，以免出现身体不适的症状。 2、血糖偏高者：桂圆水中含有较多的糖分，饮用后会引起体内血糖的上升，对于体内血糖本身就偏高的患者来说最好是不喝，以免体内血糖值波动过大，不利于疾病的恢复。

粟米粥有什么功效粟米和什么煮粥

粟米适量，干桂圆干枣适量，水适量。 1、把粟米，桂圆和红枣洗干净，然后再把桂圆和红枣泡开; 2、泡开的红枣用刀切开跟粟米一起放入锅中，开火煮20分钟; 3、煮到粟米开花之后放入桂圆，待汤汁浓稠时，关火就可以了。粟米、桔饼、白糖、清水、红枣。 1、把红枣核去掉，与跟桔饼一起切碎备用; 2、粟米洗干净之后放入锅里，加清水烧开之后转小火煮至栗米开花; 3、然后放入红枣，桔饼，白糖熬煮成粥就可以了。粟米是适合晚上喝的，如果在晚上的熬点粟米粥吃，能够加快人体的新陈代谢。而且栗米粥丰富的纤维素能够促进人体肠胃蠕动

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