鸡肝土豆泥味美强记忆
鸡肝土豆泥味美强记忆
暑期很多家长都在绞尽脑汁为自己的孩子寻找一些补脑健脑的食品，但日益严重的食品安全问题让许多家长难以取舍，其实身边的许多食材都有补脑的功效，甚至超越一些保健品，下面为大家献上5种自制健脑秘方。
黄豆骨头汤
做法：黄豆与肉骨头入锅用文火慢炖，2-3小时后汤白汁浓即可。
营养分析：黄豆的含铁量较高，并且容易消化吸收，对贫血的孩子来说是较适宜的健脑食品;骨头汤中的骨髓对大脑发育也很有益。
糯米汤
做法：将黑糯米放入锅中慢火熬制，待成米汤样即可，注意不要熬成粥。营养分析：具有补脑、健胃、补血、乌发等多种功能。
鸡蛋饼
做法：买回现成的葱油饼放在冰箱备用，需要时取出在上面抹上蛋液，在微波炉里用中火转1分钟即可食用。
营养分析：鸡蛋所含的蛋白质中主要为卵蛋白和卵球蛋白，包括有人体必需的8种氨基酸，与人体蛋白质组成相近，吸收率为99.7%。
鸡肝土豆泥
做法：鸡肝与去皮土豆同在水里煮熟，在食物调理器里加盐、鸡精，一起搅碎成泥，即成折服宝宝的美味。
营养分析：鸡肝中含有的铁质是组成红血球的成分。铁质供应充足，红血球运输氧的功能就活跃，脑子就可以得到充足的氧气，这样孩子的思路就会敏捷，记忆力就会强。
芝麻粥
做法：粳米淘洗干净后入锅熬煮，黑芝麻炒香备用，待米粥粘稠后放入黑芝麻熬煮5分钟，依孩子的口味可以添加盐或糖。
营养分析:芝麻中的营养成分对补脑益髓、延缓大脑衰老、促进脑神经活力具有积极作用。
温馨提示：上面所列出的5中补脑方即可生津开胃又可益脑增强记忆，是孩子在暑期补脑的良方，家长不妨尝试为孩子做一些。
女性多吃土豆有哪些好处
马铃薯通称土豆，属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。2015年，中国将启动马铃薯主粮化战略，推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食，马铃薯将成稻米、小麦、玉米外又一主粮。那么吃土豆对女性朋友有什么好处呢?
一.土豆能留住岁月的脚步。土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，青春永驻哦。
二.土豆是天然的美容佳品。土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。
三.土豆能减肥。吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。
四.土豆能调整虚弱的体质。土豆不仅不会使人发胖，高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质，同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友，坚持吃一段时间土豆，一定能收到令你满意的效果。
五.土豆能吃出好心情。土豆含有维生素C。做事虎头蛇尾的人，大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多，土豆可以帮你补充维生素A和C，可以还你好心情哦!
土豆的各种美食做法
一、土豆泥
制作方法：
1.土豆蒸熟，去皮，放在容器中，放凉后，把土豆压成泥。
2.在土豆泥中加入适量的奶油搅拌，直到奶油完全浸入土豆泥中。
3.将搅拌好的土豆泥倒在平底锅中，置于火上，加入适量的浓缩鸡汤和水，不停地搅拌，直到土豆泥和鸡汤溶为一体。
4.最后加入适量的盐和胡椒粉调味。推荐用黑胡椒。
二、土豆鸡蛋饼
制作方法：
1.土豆洗净去皮切片，隔水蒸熟，压成土豆泥。
2.切胡萝卜丝、圆白菜丝，腊肠切碎，再打散一个鸡蛋，全部放入土豆泥中，搅拌均匀，加一点盐和黑胡椒碎调味。
3.平底锅倒入少许油加热，用小勺舀一勺薯泥蛋糊，倒入锅中摊成小饼，两面金黄后取出。
三、土豆粉蒸肉
制作方法：
1.土豆切滚刀块，入清水浸泡10分钟，洗去淀粉;姜切末;蒜切末。
2.将五花肉切成三厘米见方的小块，然后清洗沥干水分。
3.姜、蒜末与五花肉一起搅拌均匀，加入适量盐、生抽、老抽、色拉油，搅拌均匀。生粉用少许水调开，加入肉块中拌匀。
4.最后倒入蒸肉粉，搅拌让每块肉都均匀裹上米粉，盖上保鲜膜，腌制2小时。
5.盘子里土豆垫底，将腌制好的肉块平铺在上面，放入蒸锅，中火蒸约1小时，取出撒上葱花即可。
婴儿吃土豆泥好不好 宝宝吃土豆泥有什么好处
土豆泥所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。宝宝常食土豆泥有和胃、调中、健脾、益气的作用，能促进脾胃的消化功能；而且土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘。
土豆泥含有大量的蛋白质，具有提高记忆力和让思维清晰的作用。可见，常食土豆泥有助于宝宝智力的发展。
土豆泥含有大量的蛋白质和B群维生素，可以宝宝增强体质。特别是夏季没有食欲的幼儿，坚持吃一段时间的土豆泥，能够促进身体健康。
食用方法
1.取20-30克，先用适量的冷水调均匀，再用沸开水冲调搅拌至浆糊状后，可视个人口味添加佐料如：白糖、食盐。即可食用，(配以蜂蜜是最佳)。
2.取适量土豆粉用水稀释成土豆粉汁后，用锅煎成薄饼、切片，可以下火锅与鸡或猪蹄炖食，还可与回锅肉混炒，是一道难得的餐桌佳肴。
奇香
土豆粉高汤采集骨汤精华，配以近几十种独门中药和天然香料，运用秘制工艺，最大限度发挥神奇和骨香，汤香扑鼻。
味醇
土豆粉砂锅里的汤：“红白兼备”红汤味重色浓香辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久。
营养
土豆粉富含各种营养物质，其中还含有一种“软骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，延年益寿，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健功效
土豆泥的做法
做法一：
1.土豆洗净，上笼屉蒸熟。
2.取一个干净的碗，加入牛奶、蜂蜜、少量盐，搅拌均匀。
3.蒸熟的土豆去皮后，用汤勺碾压成土豆泥，放入干净的大碗中。
4.倒入调好的牛奶蜂蜜汁，按同一方向不断的搅动，搅拌均匀。
5.将搅匀的土豆泥倒入一个干净的盘子中即可上桌。
做法二：
1.土豆洗净，上笼屉蒸熟。
2.取一个干净的碗，加入牛奶、蜂蜜、少量盐，搅拌均匀。
3.蒸熟的土豆去皮后，用汤勺碾压成土豆泥，放入干净的大碗中。
4.倒入调好的牛奶蜂蜜汁，按同一方向不断的搅动，搅拌均匀。
5.将搅匀的土豆泥倒入一个干净的盘子中即可上桌。
做法三：
材料：土豆3个，牛奶2袋，黑胡椒粉、鸡精、盐适量
1.土豆洗净，去皮，一切2半，在水里泡5分钟，目的是把淀粉冲洗掉一些。
2.做水，煮土豆，煮大约25-30分钟。用筷子扎，很easy的把土豆扎透就ok了。
3.把水倒掉。土豆切成2cm左右的小块。
4.把改好的土豆放入锅内，倒入牛奶。
5.开火，切记小火。然后不定的搅拌、碾压土豆。
6.等土豆很牛奶充分融合后(煮的粘稠)，放入鸡精、盐、黑胡椒粉。(注：鸡精本来就有咸味，所以放盐要酌情的放，要不就会咸了)放鸡精(调味勺：3勺)，盐(调味勺：多半勺)，黑胡椒(大概也2勺)
7.ok了。出锅，可以食用了!
综上所述，关于土豆泥的快速做法是什么的详细介绍就是这些了，如果您对此感兴趣的话可以任选上文三个做法的其中之一来回家尝试。土豆泥现在也是非常受人们喜爱的，口感独特成了土豆泥的最大优点，所以推荐大家尝试一下。
尿布疹吃什么好
1.茄子土豆
(1)茄子100克，土豆100克，鸡蛋一个，番茄一个，另外可准备盐、香油、香菜等调味品。
(2)把茄子、土豆分别煮熟，捣成泥状，加入适量盐，搅拌均匀。
(3)将鸡蛋煮熟，蛋清切成细末;蛋黄捣成泥。也加入适量盐拌匀。
(4)将茄子泥，土豆泥，蛋黄蛋清都搅拌一起，上面将番茄汁遍洒。
(5)然后滴些香油，上面撒上香菜。
2、肝泥粥
(1)将猪肝切成片，用开水焯一下，捞出后剁成泥。
(2)将白菜洗净切成细丝。
(3)锅内放点油，下猪肝煸炒，加入葱、姜末及适量的酱油炒透入味。
(4)随后加入适量水烧开，再投入洗净的大米和小米煮至熟烂。
(5)放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成。
肝泥粥为粥状，适合于宝宝。不用嚼就能下咽，在喂宝宝吃时，可同时喂点水。如果宝宝不吃了，就不要强喂了，如果宝宝喜欢吃，也应该注意不要过量。
宝宝吃土豆泥有什么好处 有利于智力发展
土豆泥含有大量的蛋白质，具有提高记忆力和让思维清晰的作用。可见，常食土豆泥有助于宝宝智力的发展。
果脯土豆饼的做法
主料：土豆(黄皮)750克,苹果脯200克
辅料：鸡蛋220克,面包屑180克,小麦面粉180克
调料：白砂糖180克,花生油150克果脯土豆饼的特色： 此饼风味独特，鲜香适口。教您果脯土豆饼怎么做，如何做果脯土豆饼才好吃 1. 将苹果脯切成小丁，放入碗内，加入糖，搅拌均匀，即成馅心;
2. 锅内倒入花生油，烧热后放入面包渣，炸呈金黄色捞出;
3. 将土豆泥放入盆内，加入面粉、鸡蛋黄揉匀，搓成条，分成均匀的小剂子，按扁，包入馅心，稍按扁;
4. 将锅内倒入水烧沸后，放入土豆饼煮熟，捞出后趁热蘸上面包渣，即可食用。果脯土豆饼的制作要诀： 调料中的花生油作炸面包渣用宜准备比实际用量多一些小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
蜜汁土豆饼的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心 营养不良食谱
口味：甜味 工艺：蜜汁蜜汁土豆饼的制作材料： 主料：土豆(黄皮)500克
辅料：小麦面粉100克,枣(干)150克,鸡蛋25克
调料：色拉油120克,白砂糖150克蜜汁土豆饼的特色： 色泽黄白，形状整齐，松软香甜。教您蜜汁土豆饼怎么做，如何做蜜汁土豆饼才好吃 1. 将土豆煮熟，去皮，捣成泥;
2. 土豆泥加面粉、鸡蛋和好搓成条;
3. 做成剂，中间包裹枣泥馅，做成棋子形圆饼;
4. 锅内放油，加热至五成热放入土豆饼;
5. 炸呈金黄色捞出;
6. 另用锅擦洗干净放入水，加上精，用温火加热;
7. 使糖化开，熬成米汤状，下炸好的土豆饼，轻轻转动锅;
果脯土豆饼的做法也多种多样，我们大家都可以根据果脯土豆饼的做法做出来美味的果脯土豆饼，相信大家一定都会被果脯土豆饼的美味所吸引的，心动不如行动，美味就在前方，作为爱好者的你赶快去试一试吧，特别好吃。
宝宝吃土豆泥有什么好处
补充营养
土豆富含蛋白质，甚至优于大豆，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还富含钾、锌、铁等微量元素，对生长发育中的宝宝可起到辅助作用，是宝宝理想的营养辅食食谱。
改善胃肠循环
如果宝宝有腹胀、腹痛，消化不良等症状，爸爸妈妈可以做一点土豆泥给宝宝吃，土豆性质温和，不会引起肠胃刺激，还有通便、降火、消炎、去毒的功能，对因消化不良或是积食引起的消化系统问题可起到帮助。
促进消化
土豆泥所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。宝宝常食土豆泥有和胃、调中、健脾、益气的作用，能促进脾胃的消化功能；而且土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘。
有利于智力发展
土豆泥含有大量的蛋白质，具有提高记忆力和让思维清晰的作用。可见，常食土豆泥有助于宝宝智力的发展。
增强体质
土豆泥含有大量的蛋白质和B群维生素，可以宝宝增强体质。特别是夏季没有食欲的幼儿，坚持吃一段时间的土豆泥，能够促进身体健康。