苹果可以煮着吃吗 苹果煮熟和生吃哪个营养好

苹果可以煮着吃吗 苹果煮熟和生吃哪个营养好

可以依据个人的体质判断。

煮熟的苹果比较适合肠胃功能较差的人群，可以降低肠胃负担，起到健脾养胃、止泻的作用。

生吃可以最大程度的保留食物当中的维生素、矿物质和膳食纤维，起到减少胆固醇吸收、降低脂肪含量的效果。

苹果怎么吃好 苹果生吃还是煮熟吃更好

肯定有一大波网友质问：苹果煮了，营养成分不就直接流失了吗？

事实上，苹果煮着吃，营养成分不但不会流失，还有其独特的功效。

苹果含丰富的果胶，果胶有助于排便，能刺激肠内的益生菌群生长；同时，苹果果胶还具有降低血浆胆固醇水平的功效。

所以苹果煮熟来吃，对治疗腹泻有一定效果。

苹果加热之后，其抗氧化物质含量就会增加，如苹果内的天然多酚类，不仅有降血脂、降血糖的功效，还能抗炎杀菌、抗氧化抑制自由基。

拉肚子吃煮苹果还是蒸苹果

蒸煮的方式都可以。

日常我们常用的苹果止泻小偏方，只要是将苹果煮熟了，都具有一定的止泻效果，因为苹果中含有的鞣酸是一种酸性物质，具有收敛肠道的作用，可以减少肠道中内容物的水分含量，具有止泻的作用；而含有的果胶具有润肠的作用，尤其是熟制之后性质改变，煮熟的果胶更具有收敛、止泻的作用。

因此吃苹果可以治拉肚子，尤其是熟制的苹果效果更好，所以无论是采取煮苹果还是蒸苹果的方法，对治拉肚子都有一定的效果。

肠胃不好吃什么水果 苹果补气益胃

苹果性凉味甘，除了生吃能够补气益胃健脾，生津润燥之外，熟吃也能养胃止泻，将苹果煮熟吃除了会导致部分维生素丢失以外，苹果中的大部分营养成分还是会被保留，煮过后的果胶有吸附作用，更容易吸收有毒物质，适宜胃阴亏虚，阴虚胃痛，脾虚食少人群食用。

苹果什么时候吃最好 腹泻的人最好熟吃苹果

平时吃苹果我们都是直接洗洗就生吃的，但如果你近期有腹泻的症状，建议将苹果煮熟食用，这样不仅能避免生吃苹果对肠胃产生刺激，加重不适，还能通过煮熟的方法去除苹果中的膳食纤维素，利用苹果中的果胶起到吸附作用，从而达到止泻的目的。

做法：取苹果1只洗净，连皮切碎，加水250毫升和少量食盐，煎汤代茶饮即可。

拉肚子吃什么水果

拉肚子时，人体会流失大量的营养物质和水分，此时，我们除了可以服药治疗，还应在饮食中做一些调整，食用帮助缓解腹泻的饮食。水果中含有丰富的维生素和酸类物质，有的水果还有止泻作用。下面就为大家介绍一下拉肚子可以吃的水果。

1、苹果：苹果内含有鞣酸和果胶，鞣酸是肠道收敛剂，它能使大便内水分减少，从而止泻。而苹果的果胶成分在煮熟以后也有收敛、止泻的作用。苹果的果肉及果皮内均含有鞣酸，果皮中含量更丰富，而果胶分布在果肉内近皮处，因而用苹果煮水时不要削皮，以免有效成分流失。需要注意的是，熟苹果可以止泻，但生吃的作用却相反。未经加热的生果胶有软化大便、缓解便秘的作用，所以生吃苹果可能会加重腹泻。

苹果煮水的做法：取苹果1只，连皮带核切成小块，放在水中煮3～5分钟，待温后食用，每日2～3次，每次30克左右即可。在食用煮熟的苹果时，不宜加蔗糖调味，因为蔗糖可能会加重腹泻。

2、香蕉：也是比较好的食疗方法，生吃可以治疗便秘，熟吃可以治疗拉肚子，熟吃可以把香蕉整条放或切成小段放在锅上蒸，蒸熟后再吃。

3、石榴：味甘、微酸、涩，性温。能生津止渴，收涩止泻。石榴善治滑泻久泄，适宜慢性腹泻和久泻不愈之人。可用酸石榴适量捣汁饮用，或每日2～3 次， 每次吃1～2个。石榴皮止泻效果比石榴果实更佳，可用石榴皮15～20克，水煎后加红糖适量，1日2次，饭前服。也可将石榴皮晒干研末，每日早晨服6克，加红糖适量，米汤送服。

4、荔枝：味甘微酸，属性温燥。荔枝能补脾益血，又能壮阳益气，适宜脾虚泄泻和阳虚腹泻之人食用。可用荔枝干果7个，大枣5个，水煎服，治疗脾虚久泻症。

5、樱桃：味道甘美、营养丰富。它既含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。樱桃性平，拉肚子的孩子可以食用。

拉肚子时，有些水果是不应该吃的，比如含籽的水果，如猕猴桃、火龙果、桑葚、草莓等，这些含籽的水果会加快肠道蠕动，使腹泻情况加重。

最适合产后吃的水果原来是它

苹果酸甜可口，是一种老少皆宜的水果，它的营养价值和医疗价值都很高。每100g鲜苹果肉中含糖类15g，蛋白质0.2g，脂肪0.1g，粗纤维0.1g，钾110mg，钙0.11mg，磷11mg，铁0.3mg，胡萝卜素0.08mg，维生素B1为0.01mg，维生素B2为0.01mg，尼克酸0.1mg，还含有锌及山梨醇、香橙素、维生素C等营养物质。

1.苹果能缓解产后疲劳

苹果中多糖、钾离子、果胶、酒石酸等物质。酸性体液就会不断在体内堆积，容易使人感到疲劳乏力。苹果中所含的多糖、钾离子、果胶、酒石酸等，可以中和酸性体液中的酸根，降低体液中的酸性，从而缓解疲劳。

2.苹果能补充维生素C

苹果中含有丰富的维他命C。维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。同时维他命C可以有效抑制皮肤黑色素和形成，帮助消除皮肤色斑，增加血红素，延缓皮肤衰老，具有美容养颜的功效。

3.苹果能预防蛀牙

苹果中含有神奇的“苹果酚”，极易在水中溶解，易被人体所吸收。这种神奇的“苹果酚”能预防蛀牙，能抑制黑色素、酵素的产生，还能抑制过敏反应，有一定的抗敏作用。

4.苹果有助产后减肥

很多美国人都把苹果作为瘦身必备，每周节食一天，只吃苹果，号称“苹果日”。产妇吃苹果倒不能天天吃，而且只吃苹果，要适量，适可而止。

如果妈妈担心生吃苹果太亮，也可以将苹果煮熟了来吃。将苹果去皮切成小块，加半杯水煮制，煮熟后加适量的蜂蜜调味即可。

怎么煮苹果

怎么煮苹果?

先将苹果清洗干净，

小红枣用温水泡一会儿，清洗干净备用;

现在好多上市的苹果上为了保鲜，大多数都喷有一层蜡，所以要把苹果削皮再煮;锅中加入适量清水，放入苹果、红枣和冰糖一起煮;待苹果煮软以后，关火盛出即可享用。

苹果是日常最常见的水果，俗话说“每日一苹果，医生远离我”，但是苹果煮水可以缓解腹泻，究竟是真是假呢?

煮熟的苹果对缓解腹泻确实有效。苹果内含有鞣酸和果胶，鞣酸是肠道收敛剂，它能使大便内水分减少，从而止泻。而苹果的果胶成分在煮熟以后也有收敛、止泻的作用。

苹果的果肉及果皮内均含有鞣酸，果皮中含量更丰富，而果胶分布在果肉内近皮处，因而用苹果煮水时不要削皮，以免有效成分流失。需要提醒大家的是，熟苹果可以止泻，但生吃的作用却相反。未经加热的生果胶有软化大便、缓解便秘的作用，所以生吃苹果可能会加重腹泻。

苹果煮水的做法很简单：取苹果1只，连皮带核切成小块，放在水中煮3~5分钟，待温后食用，每日2——3次，每次30克左右即可。在吃煮熟的苹果时不要为了口感而加蔗糖，因为蔗糖会加重腹泻。苹果含有丰富的糖分、胡萝卜素和B族维生素及钙、苹果酸、果胶等，除了止泻外，还有补心益气、生津止渴，以及健脾胃、防止胆固醇升高等功效。但为了避免过多的果胶、鞣酸和胃酸相互作用后形成胶状物堵塞肠道而导致腹胀，每次不宜多吃。

此外，有些食物对肠道有刺激，腹泻期间不宜多吃，比如瓜果、冷拌菜等生冷类，以及辣椒、芥末等刺激性食物。同时，粗纤维较多的食物，如芹菜、菠菜、韭菜等也不宜多吃。

苹果是我们非常熟悉，也是经常会吃的水果，一般情况下，我们吃苹果都是洗洗干净然后生吃，因为生吃水果对于保护苹果中所含的水溶性维生素来说是最好的途径。可是，如果将苹果煮熟以后再吃，营养成分是不是就会流失呢?煮苹果，一般很少有人会想到这样吃的，但不可否认，煮苹果确实有其独特的功效。

因为苹果中富含的果胶等有助排便，还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎等功效，因此，利用熟苹果治疗腹泻效果是非常明显的。

研究发现，苹果加热后，苹果内所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。这类物质不仅能降血糖血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见，吃煮熟的苹果是大有益处的。

煮苹果独特功效 降血糖降血脂

苹果是生活中非常常见的水果，当然苹果的营养也非常丰富的，平时多吃一些苹果，有助于减肥，但是你知道苹果怎么吃更健康码?现在吃什么都比较将就吃法，苹果也不例外，如果将苹果煮熟以后再吃，营养成分是不是就会流失呢?煮苹果，一般很少有人会想到这样吃的，但不可否认，煮苹果确实有其独特的功效。

苹果是我们非常熟悉，也是经常会吃的水果，一般情况下，我们吃苹果都是洗洗干净然后生吃，因为生吃水果对于保护苹果中所含的水溶性维生素来说是最好的途径。可是，如果将苹果煮熟以后再吃，营养成分是不是就会流失呢?煮苹果，一般很少有人会想到这样吃的，但不可否认，煮苹果确实有其独特的功效。

因为苹果中富含的果胶等有助排便，还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎等功效，因此，利用熟苹果治疗腹泻效果是非常明显的。

苹果食疗小药方：

1、苹果金橘饮：苹果300克，金橘15个，胡萝卜100克，蜂蜜适量。前3味洗净，切碎，榨汁用，将果汁入锅煮沸，调入蜂蜜即可。早晚温服。具有健脾和胃、理气化痰的功效。

2、苹果山药汤：苹果500克，山药30克，麦芽30克，芡实10克。苹果洗净，切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮1个半小时。早晚温服。有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。

温馨提示：苹果加热后，苹果内所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。这类物质不仅能降血糖血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见，吃煮熟的苹果是大有益处的。

苹果煮水止腹泻

煮熟的苹果对缓解腹泻确实有效。苹果内含有鞣酸和果胶，鞣酸是肠道收敛剂，它能使大便内水分减少，从而止泻。而苹果的果胶成分在煮熟以后也有收敛、止泻的作用。

苹果的果肉及果皮内均含有鞣酸，果皮中含量更丰富，而果胶分布在果肉内近皮处，因而用苹果煮水时不要削皮，以免有效成分流失。需要提醒大家的是，熟苹果可以止泻，但生吃的作用却相反。未经加热的生果胶有软化大便、缓解便秘的作用，所以生吃苹果可能会加重腹泻。

苹果煮水的做法很简单：取苹果1只，连皮带核切成小块，放在水中煮3～5分钟，待温后食用，每日2～3次，每次30克左右即可。在吃煮熟的苹果时不要为了口感而加蔗糖，因为蔗糖会加重腹泻。苹果含有丰富的糖分、胡萝卜素和B族维生素及钙、苹果酸、果胶等，除了止泻外，还有补心益气、生津止渴，以及健脾胃、防止胆固醇升高等功效。但为了避免过多的果胶、鞣酸和胃酸相互作用后形成胶状物堵塞肠道而导致腹胀，每次不宜多吃。

此外，有些食物对肠道有刺激，腹泻期间不宜多吃，比如瓜果、冷拌菜等生冷类，以及辣椒、芥末等刺激性食物。同时，粗纤维较多的食物，如芹菜、菠菜、韭菜等也不宜多吃。

煮苹果的功效与作用

苹果是我们非常熟悉，也是经常会吃的水果，一般情况下，我们吃苹果都是洗洗干净然后生吃，因为生吃水果对于保护苹果中所含的水溶性维生素来说是最好的途径。可是，如果将苹果煮熟以后再吃，营养成分是不是就会流失呢?煮苹果，一般很少有人会想到这样吃的，但不可否认，煮苹果确实有其独特的功效。

因为苹果中富含的果胶等有助排便，还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎等功效，因此，利用熟苹果治疗腹泻效果是非常明显的。

研究发现，苹果加热后，苹果内所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。这类物质不仅能降血糖血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见，吃煮熟的苹果是大有益处的。

苹果食疗小药方：

1.苹果金橘饮：苹果300克，金橘15个，胡萝卜100克，蜂蜜适量。前3味洗净，切碎，榨汁用，将果汁入锅煮沸，调入蜂蜜即可。早晚温服。具有健脾和胃、理气化痰的功效。

2.苹果山药汤：苹果500克，山药30克，麦芽30克，芡实10克。苹果洗净，切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮1个半小时。早晚温服。有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。

苹果这么吃降血糖的效果竟赛过药物

你一般会怎么吃苹果?洗干净生吃?有没有想过将 苹果煮熟以后再吃呢?煮熟吃又会发生什么事情呢?今天，营养师告诉你，经常吃煮熟的苹果，会发生这2件事。

1、肠道好好

苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用。而苹果中的果胶有助于助排便，可以刺激肠内益生菌群的生长，同时也可以消炎等，同时可以治疗腹泻。

2、降血糖降血脂

苹果煮熟了以后再吃，可以起到很好的降血糖的作用，同时也可以降血脂，还可以很好地去抑制自由基的作用，从而可以起到很好的抗氧化的作用，同时也可以抗炎杀菌，可以很好地抑制血浆胆固醇升高。

另外，煮苹果更适合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。

苹果水可以治拉肚子吗

煮熟的苹果对缓解腹泻确实有效。苹果内含有鞣酸和果胶，鞣酸是肠道收敛剂，它能使大便内水分减少，从而止泻。而苹果的果胶成分在煮熟以后也有收敛、止泻的作用。

苹果的果肉及果皮内均含有鞣酸，果皮中含量更丰富，而果胶分布在果肉内近皮处，因而用苹果煮水时不要削皮，以免有效成分流失。需要提醒大家的是，熟苹果可以止泻，但生吃的作用却相反。未经加热的生果胶有软化大便、缓解便秘的作用，所以生吃苹果可能会加重腹泻。

苹果煮水的做法很简单：取苹果1只，连皮带核切成小块，放在水中煮3——5分钟，待温后食用，每日2——3次，每次30克左右即可。在吃煮熟的苹果时不要为了口感而加蔗糖，因为蔗糖会加重腹泻。苹果含有丰富的糖分、胡萝卜素和B族维生素及钙、苹果酸、果胶等，除了止泻外，还有补心益气、生津止渴，以及健脾胃、防止胆固醇升高等功效。但为了避免过多的果胶、鞣酸和胃酸相互作用后形成胶状物堵塞肠道而导致腹胀，每次不宜多吃。

4此外，有些食物对肠道有刺激，腹泻期间不宜多吃，比如瓜果、冷拌菜等生冷类，以及辣椒、芥末等刺激性食物。同时，粗纤维较多的食物，如芹菜、菠菜、韭菜等也不宜多吃。

END

胃不好吃什么水果最好 苹果补气益胃

苹果性凉味甘，脾虚食少，阴虚胃痛的人多吃苹果能够生津润燥，补气益胃健脾，胃不好的人吃煮熟的苹果能起到养胃治腹泻的功效。虽然苹果煮熟之后会丢失部分维生素，但其他大部分营养成分仍然可以保留，苹果中的果胶煮过之后能起到很强的吸附作用，这样更容易吸收体内的有毒物质。

感冒能吃苹果吗 苹果怎么吃更有营养

生吃苹果能够充分吸收其中的维生素，有机酸，果胶和黄酮类化合物，起到促进肠道蠕动，降血脂，防感冒的作用。

将苹果煮着吃虽然会丢失部分维生素，但是还是能保留大部分营养成分，煮着的果胶可以起到吸附作用，起到止泻的效果，适合肠胃功能较弱，经常腹泻的人群食用。