猪肚煲鸡放什么材料 红枣、桂圆、枸杞等
猪肚煲鸡放什么材料 红枣、桂圆、枸杞等
猪肚煲鸡中也可以放一些红枣、桂圆、枸杞之类的食材，可以增加汤品的颜色，增进食欲，同时还可以为汤汁提供一些鲜甜的味道，使汤的味道更好适合大多数人食用。
猪肚鸡的汤怎么做才白 正宗广东猪肚鸡的做法
猪肚一个，土鸡一只，40粒白胡椒粒，姜片、红枣、胡椒、桂圆、枸杞、党参、黄芪、冬菇、牛奶、胡椒、料酒、葱适量。
1、将鸡和猪肚清洗干净，鸡剪去头脚，其他食材也清洗干净。
2、将姜片、胡椒、红枣、桂圆、党参、黄芪、冬菇，打好节的葱混合。
3、取一半塞入土鸡内部，再把土鸡塞入猪肚里面，用牙签把猪肚缝好。
4、然后把包好的猪肚包鸡，放入煲汤的容器内，加入水，牛奶，大火炖开。
5、锅开之后，将表面的浮沫完全去掉，再把剩下的调料，放入锅内。
6、在小火慢炖70分钟，再加入适量枸杞和食盐调味，再炖煮20分钟即可。
三款养生汤找回好睡眠
一、桂圆枸杞鸡汤
材料：桂圆100g，枸杞子25g，净鸡肉400g，盐适量
做法：
1.鸡肉切块，桂圆去壳，枸杞子洗净后浸泡片刻备用;
2.鸡肉沸水汆烫去血水，捞出，与桂圆、枸杞子一起放入锅中，加清水大火煮沸后转小火慢炖30分钟，加盐调味即可。
二、人参甲鱼汤
材料：人参1根、甲鱼1只、虫草、枸杞子、黄芪各10g，葱姜少许，盐适量，料酒1大匙，陈皮1块
做法：
1.甲鱼宰杀，去头、爪、内脏，沸水中烫两分钟，捞出去外皮，剁成小块;
2.锅内放适量清水，加料酒、葱姜煮沸，放甲鱼，稍煮片刻，捞出备用;
3.姜拍松切片，葱切段，虫草人参枸杞子黄芪皆温水洗净;
4.煲内放适量清水煮沸后将材料全部放入，小火慢煮2小时后加盐调味即可。
三、红枣茯苓瘦肉汤
材料：瘦肉250g，猪脊骨200g，红枣10颗，核桃仁、茯苓、枸杞子各少许，老姜1块，葱1根
做法：
1.猪脊骨、瘦肉洗净，切块，茯苓、核桃肉洗净，葱切花备用;
2.猪脊骨、瘦肉沸水汆烫去血水，捞出洗净备用;
3.砂锅装水大火烧开，放入猪脊骨、瘦肉、茯苓、红枣、核桃仁、枸杞子、老姜等材料，煲两小时后加盐、鸡粉调味，撒上葱花即可。
男人想补肾可以这样吃枸杞
1、枸杞炖羊肉
材料：羊肉，枸杞子，老姜等。
做法：将羊肉洗净干净，投入沸水锅内煮透。捞出羊肉，入冷水中洗去血沫，切成肉块。生姜切片，葱切段，将铁锅烧热后投入羊肉和姜片煸炒，烹入料酒炝锅。炒透后将羊肉和姜片一并倒入沙锅内，放入枸杞子、清汤和适量食盐、葱段，用武火煮沸，撇去沫。加上锅盖，用文火炖煮，以羊肉熟烂为度。
2、红枣桂圆枸杞茶
材料：红枣、桂圆肉、枸杞、红糖少许。
做法：先将红枣、桂圆、枸杞洗净。锅内放1000毫升水，放入红枣桂圆枸杞。大火煮滚之后，转小火慢慢煨。加入适量的红糖，待红枣软烂，煮出香甜味即可。
血瘀喝什么汤
1、桃红四物汤的做法
材料:当归、熟地、川芎、白芍各、桃仁、红花15克。
做法:在所有药材里先加入适量的酒,再加水煎煮即可。煮的时候用中等大小的饭碗装4碗水,煮到最后只剩一碗水的量就好了。
2、当归红枣煲鸡脚的做法
材料:鸡爪5个、猪肉(瘦)50克、当归5克、枣(干、大)4颗、桂圆(干)6颗、枸杞子1小把、食盐1小匙、水适量。
做法:鸡脚斩成小块,瘦肉切块,红枣、枸杞、桂圆和药材洗净。锅中烧水,水开后放入鸡脚和瘦肉焯烫。焯烫后捞出,冲洗干净表面浮沫,放入炖盅,加入红枣、枸杞、桂圆和药材,加足量水。隔水炖2-3个小时。喝之前加入少许盐调味即可。
益气养血的几款中医药膳
一、乌豆桂圆大枣汤
材料：乌豆50g，桂圆肉15g，大枣50g，冰糖适量
做法：
1.乌豆浸软洗净，桂圆肉、大枣分别洗净;
2.全部洗好的材料放入砂锅中，加入适量清水，小火慢煲3小时后放入冰糖，拌匀即可。
功效：
桂圆肉有补血的功效，常吃能令人面色红润、气血畅通;本汤有益气补血的功效，适合气血亏虚的患者。
二、红枣枸杞鸡煲
材料：红枣10颗，枸杞子30g，净子鸡500g，生姜1块，料酒1大匙，盐适量
做法：
1.红枣、生姜洗净，枸杞子浸软，生姜去皮切丝;
2.净子鸡、红枣、枸杞子、姜丝一起放入锅中加适量清水煮沸，倒入适量料酒，小火炖1小时至鸡肉烂熟，加盐调味即可。
功效：
中医认为鸡肉能温中益气、补虚填精，而枸杞子能补气明目，这款药膳也能有效益气补血。
猪肚鸡买什么鸡 猪肚煲鸡放什么材料
猪肚煲鸡时，除了猪肚和鸡这两个必备的食材，还可以放一些白胡椒、桂圆、枸杞、红枣、生姜片之类的食材；如果想要滋补作用更强，可以放一些补气的黄芪、党参；想要汤汁浓白一些，可以放牛奶、椰子粉之类的食材；当然啦还需要放一些食盐等调味。
脸色暗黄的食疗方
①归杞炖羊肉
材料：净羊肉1千克，龟肉500克，熟附片30克，枸杞20克，当归15克，姜丝、料酒备10克，猪油200克，精盐5克，味精2克。
将龟肉、羊肉洗净，放入沸水锅内，烫一下，捞出，过冷水洗净，切成小块，待用。把熟附片、枸杞、当归用温水浸软，用凉水洗净，待用。
将炖锅刷洗净，置于火上，放入龟肉、羊肉、熟附片、枸杞、当归，锅加盖，旺火烧开，烹入料酒、精盐、姜丝，以文火炖3～4小时，点入味精调味，离火，即可供食用。
②补血四物汤
材料：鸡、当归、白芍、熟地黄、枸杞子、桂皮。
将处理好的鸡洗净，放入开水中烫一分钟取出。桂枝用无纺布袋包好，锅中重新加入冷水，放入鸡，当归，川芎，熟地，白芍，枸杞，桂枝大火煮开后转小火再煮两个小时即可。
③当归红枣煲鸡脚
材料：鸡爪5个，猪肉(瘦)50克，当归5克，枣(干，大)4颗，桂圆(干)6颗，枸杞子1小把，食盐1小匙。
鸡脚斩成小块，瘦肉切块，红枣、枸杞、桂圆和药材洗净。锅中烧水，水开后放入鸡脚和瘦肉焯烫。
焯烫后捞出，冲洗干净表面浮沫，放入炖盅，加入红枣、枸杞、桂圆和药材，加足量水，隔水炖2-3个小时，喝之前加入少许盐调味即可。
哪些中药能调养气血
一、红枣枸杞鸡煲
材料：红枣10颗，枸杞子30g，净子鸡500g，生姜1块，料酒1大匙，盐适量
做法：
1.红枣、生姜洗净，枸杞子浸软，生姜去皮切丝;
2.净子鸡、红枣、枸杞子、姜丝一起放入锅中加适量清水煮沸，倒入适量料酒，小火炖1小时至鸡肉烂熟，加盐调味即可。
功效：
中医认为鸡肉能温中益气、补虚填精，而枸杞子能补气明目，这款药膳也能有效益气补血。
二、乌豆桂圆大枣汤
材料：乌豆50g，桂圆肉15g，大枣50g，冰糖适量
做法：
1.乌豆浸软洗净，桂圆肉、大枣分别洗净;
2.全部洗好的材料放入砂锅中，加入适量清水，小火慢煲3小时后放入冰糖，拌匀即可。
功效：
桂圆肉有补血的功效，常吃能令人面色红润、气血畅通;本汤有益气补血的功效，适合气血亏虚的患者。
猪肚鸡买什么鸡 猪肚鸡怎么做
材料
土鸡1只，猪肚1个，党参、枸杞、桂圆、红枣、莲子、食盐、料酒、生姜、葱、面粉、白醋适量。
做法
1、莲子取芯，和党参一起清洗干净，提前用清水浸泡4个小时左右。
2、将猪肚用食盐、面粉、白醋按1比2比2的比例，揉搓清洗，重复几遍。
3、锅中加清水、生姜、花椒、料酒、葱等煮开，然后入猪肚焯烫20秒钟。
4、用小刀将猪肚表面和里面的油脂都去除掉，鸡中油脂含量很多的地方也除掉。
5、将一半党参、桂圆、红枣、莲子放在土鸡内部，将鸡放在猪肚中，牙签封口。
6、猪肚鸡上扎上一些气孔，可以用烤肉的钳子扎，可以避免炸裂
7、锅中加清水、牛奶和剩下的党参、莲子、红枣、桂圆放入锅中，煮开，加入猪肚鸡。
8、大火烧开之后，将表面的浮沫完全去掉，转小火慢炖60分钟.
9、炖好之后加入适量枸杞，再炖煮20分钟，加食盐调味即可。
猪肚煲鸡孕妇可以吃吗 孕妇吃的猪肚鸡怎么做
1个猪肚，1只鸡，白胡椒粉，淮山、桂圆肉、红枣、枸杞子、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉适量。
1、鸡一只，清洗干净，剪去头脚。
2、猪肚一个，清洗干净，刮去表面的悬浮物和油脂。
3、洗净的葱打结，姜切片，和鸡头、鸡脚，一起塞入鸡的肚子。
4、再将鸡放入猪肚中，用牙签扎好，猪肚表面扎几个洞。
5、锅中加入清水、加入淮山、红枣、桂圆、生姜、猪肚、胡椒粒。
6、大火烧开10分钟，去掉表面的浮沫，然后转小火煲70分钟。
7、把猪肚捞出来，去掉牙签，拣去姜葱、胡椒粒。
8、猪肚和鸡切块，放回汤中，加枸杞煮5分钟，加食盐调味即可。
药膳鸡脚汤的做法
当归红枣药膳鸡脚汤怎么做
当归红枣药膳鸡脚汤怎么做
药膳鸡脚汤的做法：
材料：
主料：鸡脚5个
配料：瘦肉50g、当归5g、红枣4颗、桂圆6颗、枸杞适量调料：盐少许
准备：
鸡脚斩成小块，瘦肉切块，红枣、枸杞、桂圆和药材洗净;当归红枣煲鸡脚
做法：
1. 锅中烧水，水开后放入鸡脚和瘦肉炒烫;
2. 炒烫后捞出，冲洗干净表面浮沫，放入炖盅，加入红枣、枸杞、桂圆和药材，加足量水;当归红枣煲鸡脚
3. 隔水炖2-3个小时;
4. 喝之前加入少许盐调味即可。