阿胶的食用方法
阿胶的食用方法
1.芝麻、核桃阿胶膏
阿胶150克，砸碎，黄酒350毫升，浸泡一周。待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙，温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
2.人参、桂圆阿胶膏
阿胶150克，黄酒350毫升，浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏，每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力，兼有心悸畏寒等症。
3.蜂蜜鸡蛋阿胶膏
将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用，东阿阿胶适量炖化，加入鸡蛋一个，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，对于虚疲咳嗽症疗效较好。
阿胶怎样食用 阿胶羹即食阿胶
用阿胶250克，砸碎后，加入黄酒250毫升浸泡1--2天，加入冰糖250克，水200克，蒸1--2小时，加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟后碎成豆粒状)，搅拌均匀，再蒸0.5--1小时入凉成冻后置于冰箱内保存。每天服用早晚各服用1匙，服用时将阿胶羹1匙放入碗中加入开水后，连吃带喝，口味又香又甜。本方补血益肾，益智乌发，养颜益寿，润肠通便。
黄芪阿胶的功效与作用 增强免疫力
芪当中含有丰富的黄芪皂苷、黄芪多糖、黄酮类化合物，蛋白质以及多种氨基酸，食用后很好的调养身体，增强机体免疫力。而阿胶食用后能促进机体淋巴细胞的转化，能增加血清钙、增强机体抗疲劳、抗寒冷能量，可有助于增强机体免疫力。
阿胶不适合什么人吃 强筋健骨
阿胶入肝、肾经，人吃了以后有强身健体的功效。阿胶食用以后可以帮助增加体内钙的摄入量，有效改善因缺钙导致的各种骨骼问题，所以很适合正在生长发育的少年儿童及体质较差的老人、伤员食用。
阿胶食用禁忌
身上有伤口的人群不宜食用阿胶
不管是什么原因导致身上出现伤口，在伤口没有愈合期间好不要食用阿胶，因为这种食物属于活血类，会使伤口不能及时愈合，也就意味着伤口愈合周期会延长，所以建议伤口好了之后再食用它。
女性例假期不可服用
女性每个月都会来例假，在这段时间内是需要补身体的，这时千万不要以服用阿胶进行补身体，因为它是活血食物，吃了会使月经量增多从而导致缺血的出现。对于想要食用它的女性，可以在例假结束的时候食用。
体内火气较大的人群不宜食用
上火是常见的现象，对于体内火气较大的人群好不要食用阿胶，因为它易使人的火气越来越大，反而适得其反。
除以上人群，还有哪些人群不宜食用阿胶
对于阿胶不适宜食用的人群还有很多，如体内湿邪较重的人群，感冒患者，腹泻病人，中风患者，脾胃功能不足人群等，另外对于一些特殊人群后在医生的嘱咐下进行食用，如孕妇、高血压患者及糖尿病患者。
哺乳期宝宝上火怎么办 哺乳期怎么吃阿胶宝宝不上火
新阿胶的燥热之气远远重于陈阿胶的燥热之气，因此哺乳期女性食用阿胶要吃两年以上的陈阿胶。
哺乳期吃阿胶的时候不建议食用熬制的阿胶，最好是隔水蒸制，燥热之气很少。
阿胶食用过量有燥热之气增加和湿热的情况，因此哺乳期不食用过量的阿胶也不容易出现上火的情况。
阿胶食用的时候要先给宝宝哺乳，待宝宝吃完之后，立即食用阿胶，然后使燥热之气完全代谢之后再给宝宝哺乳。
夏季怎么吃阿胶不上火
1、要选正规厂家的产品，不要图便宜买回假阿胶。真的阿胶有清香味，假的有异味。
2、及时补水。一般每天应补充1000至2000毫升，可配合饮用些苦丁茶、苦荞茶、竹叶茶等，利尿清火。在天气特别炎热、汗出过多的情况下，还应该增加饮水量。
3、每天食用不要超量。传统阿胶食用方式已经无法适应当下快节奏的都市生活，现在的女性大多喜欢饼干样的小包装阿胶糕。如果一小包10克的话，一天两到四包即可。
4、配上自己喜欢的菊花茶、玫瑰花茶一起享用，或将阿胶糕切成小块做个酸奶水果捞，不仅更能滋阴润燥、相得益彰，还能带来心情的放松。
5、调整饮食。阿胶属于滋腻型的补品，因此在食用阿胶期间应减少肉类，特别是油腻的煎炸、烧烤类食物的摄入，避免辛辣刺激，与此同时如果还能吃些西瓜、苦瓜、黄瓜、绿豆、茄子等利于降火的蔬果更可以避免因食用阿胶而“火上加火”。
6、蒸”出来的阿胶比“熬”出来的更不易上火，古法阿胶就是以“蒸”为主，称“酒炙九蒸”。“酒炙九蒸”是指阿胶要经历阿水浸润、蛤粉烫炙、黄酒泡制、古法九蒸、组方配伍等步骤。其中，蛤粉烫炙可降低阿胶的滋腻之性;黄酒泡制可促进阿胶中有效成分的充分浸出;泡好的阿胶分9次共18个小时进行蒸制，可去除燥气，使胶原蛋白更易被人体吸收。
阿胶熬多长时间最好 阿胶用什么泡最好
黄酒。
黄酒是一种以谷物为原料，添加麦曲做糖化发酵剂酿成的，一般酒精含量较低，又富含丰富的营养成分，用来浸泡阿胶，可以软化阿胶的同时，还增添阿胶的功效，其次黄酒的香气浓郁、甘甜味美、风味醇厚，浸泡阿胶后还可以达到去腥的作用，使阿胶食用的口感更好。
阿胶食用方法
1.阿胶黄酒--适用于一般血虚症
2.芝麻、核桃阿胶膏---对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效
3.人参、桂圆阿胶膏---对于虚疲咳嗽症疗效较好
阿胶虽是宝，但成块阿胶在食用上却不便利。以下提供两种阿胶的食用方法：
1 阿胶牛奶
[原料]阿胶15克，牛奶250毫升。
[制法]先将阿胶研成细粉状，放入锅内，加入适量清水，用小火炖煮烊化，对入刚煮沸的牛奶，拌和均匀，离火即成。
[服法]随早餐同时服食。
[功效]益气养血，滋补强壮。
2 微波炉
阿胶一块，研碎后放入微波炉专用容器内，冲入沸水，浸泡10分钟左右。放入微波炉中，中火10分钟左右即可取出，进行搅拌。放入冰箱冷藏室，随时服用。
阿胶怎样食用 阿胶糖液
取阿胶碎块6-10克，砸碎，放入碗中，加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的，必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止，再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。本方适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。
阿胶怎样食用 阿胶粥
用大米或小米100克，阿胶砸碎后的小块15克，冰糖50克做成粥，阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀，开一滚即可。不要将阿胶块真接加入粥内，这样容易糊锅底。本方补血益肾，强身健体，延年益寿。
晚上吃阿胶会失眠吗 怎么吃阿胶不失眠
阿胶食用过多，容易出现消化不良的情况，还影响阿胶药效的吸收，因此吃阿胶要注意控制一天10克以内的食用量。
初次食用阿胶，需要循序渐进，先吃一小块，吃3到5天，待适应药量时候稍微加一点量，再吃3到5天，循序渐进直到食用正常的阿胶量。
阿胶糕和熬阿胶的燥热之气过重，因此可以食用蒸阿胶的方式，避免出现吃阿胶上火导致失眠的情况。
男人吃阿胶糕补肾效果好吗 温中补虚
阿胶食用后具有补益气血、调理脾胃、滋养肝肾的作用，特别适合于体质虚弱、病后体虚、肝肾不足等体质较差的男人，可以对整个机体水平起到调节增益的作用，具有较好的温中补虚作用。
阿胶和红糖能一起喝吗 吃阿胶和红糖要注意什么
1、红糖没有什么食用禁忌，但是糖多易湿，因此食用阿胶红糖的时候选择自己能接受的淡甜味就可以了，以免出现上火的情况。
2、阿胶的食用禁忌较多，因此吃阿胶红糖的时候要注意先咨询中医师，以免出现体质不对，不能食用的情况。
3、市面上有一种阿胶红糖，是添加了阿胶的红糖，不能替代阿胶食用，只是加了阿胶的红糖，主体还是糖。
4、阿胶和红糖不能吃多，易伤脾胃，出现脾胃湿热的情况，不利于身体健康。
阿胶食用禁忌
女性例假期不可服用
女性每个月都会来例假，在这段时间内是需要补身体的，这时千万不要以服用阿胶进行补身体，因为它是活血食物，吃了会使月经量增多从而导致缺血的出现。对于想要食用它的女性，可以在例假结束的时候食用。
体内火气较大的人群不宜食用
上火是常见的现象，对于体内火气较大的人群好不要食用阿胶，因为它易使人的火气越来越大，反而适得其反。
除以上人群，还有哪些人群不宜食用阿胶
对于阿胶不适宜食用的人群还有很多，如体内湿邪较重的人群，感冒患者，腹泻病人，中风患者，脾胃功能不足人群等，另外对于一些特殊人群后在医生的嘱咐下进行食用，如孕妇、高血压患者及糖尿病患者。