西芹不能和什么食物一起吃
西芹不能和什么食物一起吃
芹菜+兔肉：会引起脱发
芹菜+河蟹：影响蛋白质的吸收
芹菜+黄豆：降低铁的吸收
芹菜+菊花：一起吃会引起呕吐
芹菜+毛蛤蜊：将所含的维生素B1全部破坏。
芹菜+虾：伤元气
芹菜+鸡肉：一起吃会伤元气
芹菜+牡蛎：降低锌的吸收
芹菜+鸡肉：会易伤元气
芹菜+黄瓜：会降低营养
芹菜+南瓜：会腹胀、腹泻
芹菜+螃蟹：一起吃会引起蛋白质的吸收
芹菜+蛤：一起吃会引起腹泻
西芹的营养价值
西芹具有丰富的营养元素，如蛋白质，碳水化合物，膳食纤维，矿物质，维生素等等。据测定，西芹的膳食纤维比芹菜丰富，吃西芹，可以补充膳食纤维，滋润肠胃，促进肠胃蠕动，促进消化，利尿除湿。
另外，西芹含有丰富的铁元素，吃西芹可以补充铁元素，避免皮肤干燥，面色苍白，还可乌黑头发，维持神经系统的正常，保持活力。西芹还含有丰富的钙元素，吃西芹可以补充钙元素，维护骨骼的健康，减轻疲劳感，健脑补脑，维持体内的酸碱平衡等等。
西芹具有丰富的功效，比如可以促进消化，美容养颜，促进骨骼的健康发育，抗癌防癌等等。
1、促进消化。据测定，西芹含有的膳食纤维比芹菜多，吃西芹，可以补充膳食纤维，促进肠胃的蠕动，促进排便，促进消化。
2、美容养颜。西芹含有丰富的铁元素，维生素，吃西芹，补充铁元素和维生素，可以补血，避免皮肤干燥，润红面色，还可乌黑头发。
3、促进骨骼的健康发育。西芹含有丰富的钙元素，吃西芹，补充钙元素，可以维护骨骼的健康，促进骨骼的健康发育。
西芹的功效
西芹的属性简介
西芹是一种从国外引入的蔬菜，目前在国内已经得到了广泛的培植，并且获得了大部分人的喜爱。西芹是一种伞形科植物，它的叶柄较为宽厚，柄与茎为实心，并有独特的香味，口感鲜脆可口。西芹每株都涨有较多的叶片，按颜色可以分为黄色、绿色与杂色三个品种。不过，由于芹菜的叶片味道比较苦涩，我们通常会将叶片摘去，只留部分鲜嫩的叶片用于食用。
西芹的功效
西芹中含有了丰富的营养物质，因此对人体拥有不小的益处，其具体功效如下：
1.降低血压：根据实验表明，西芹中含有酸性降压成分，对于妊娠性、更年期高血压等均有显著的降压效果。
2.补气养血：在西芹中，拥有较高的铁元素含量，能够起到活血补血的作用，让肌肤红润有血色，也能使头发变黑变亮，提升整个人的精神状态。
3.预防癌症：芹菜中含有丰富的纤维素，在肠道内消化时会产生木质素或肠内脂，而这类物质能够抑制体内致癌物质的生成。另外，它可以加快肠道蠕动，减少致癌物在体内滞留时间，对于预防结肠癌尤其有明显的作用。
西芹的食用注意事项
西芹的食用方法有很多，包括凉拌生吃、 荤素小炒、煮汤熬汁等等，大家可以根据自己的口味与喜好进行选择。但在食用时需要注意以下事项：
1.西芹的菜叶中含有丰富的维生素C与胡萝卜素，其含量高于西芹茎中的含量，所以大家不要浪费了那些能吃的嫩叶。
2.在煮菜时可以先将西芹用沸水焯一遍，不仅能使菜色翠绿可口，还能减少炒菜所需的时间，并来减小油脂对蔬菜影响。
3.西芹的叶子还可以作为开胃菜卷着卷奶酪食用，避免浪费。
西芹的营养价值
1.10棵西芹含有4千卡的热量、0.3克蛋白质、0.1克脂肪、0.6克碳水化合物、0.3克膳食纤维和0.1克糖分。同样数量的西芹还能提供人体日常所需维生素K数量的205%和维生素A的17%。
2.西芹还含有丰富的钙元素、铁元素。
吃西芹的好处
1.预防癌症。杨梅酮是存在于西芹中的一种黄酮醇，它被证实对皮肤癌具有化学预防作用。此外，西芹含有大量的叶绿素，它能有效地阻断杂环胺的致癌作用;杂环胺多在高温烧烤食物时生成。如果你喜欢吃烧烤食品，不妨加入西芹。
2.抗炎降脂。动物实验表明：杨梅酮能降低血糖水平和胰岛素的抵抗性，有抗炎和抗高血脂的效应。
3.改善骨骼健康。食用充足的维生素K(10棵西芹所提供的量)能够提高人体对钙质的吸收量，降低尿液中钙质的排泄量。
4.减肥。西芹的热量低，每100克西芹才12大卡，而且膳食纤维丰富，入食有饱腹感，容易遏制食欲，还可以促进肠胃蠕动，促进排便排毒，适合肥胖患者食用。
5.降压降胆固醇。西芹含酸性的降压成分，还有丰富的维生素，吃西芹，可以降低血压，降低胆固醇，适合高血压，高胆固醇患者食用。
6.补血。西芹含有丰富的铁元素，吃西芹，可以补充铁元素，补血养血，减轻贫血症状。
7.促进消化。据测定，西芹含有的膳食纤维比芹菜多，吃西芹，可以补充膳食纤维，促进肠胃的蠕动，促进排便，促进消化。
吃点西芹辅助降压
冬季为什么血压会升高?
人体的血压值是随气温、昼夜及情绪等因素波动的，通常冬季血压较高，波动较大;而夏季稍低，血压较平稳。这种血压波动与室外温度相关：当室外温度较低时，人体交感神经系统兴奋，分泌儿茶酚胺类物质以抵御寒冷的环境，而这种物质同时具有加快心率及收缩外周血管的作用，从而导致血压升高。同时，冬季较弱的阳光使人体合成维生素D减少，导致钙吸收减少也可能使血压升高。血压这种随气温降低而增高的特性，也是导致高血压患者在季节交替时容易发生危险的原因之一。血压的突然升高会增加高血压病患者发生如心肌梗死、脑梗死、脑出血及主动脉夹层等心血管事件的风险。
冬季吃西芹辅助降压
西芹性凉、味甘。实验表明，芹菜有明显的降压作用，其持续时间随食量增加而延长。并且还有镇静和抗惊厥的功效。西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。同时，丰富的钾能够促进体内钠的排泄，对于高血压患者来说，西芹能够有效辅助控制血压。
西芹的食用方法
西芹食用方法较多，可生食凉拌，可荤素炒食、做汤、做馅、做菜汁、腌渍、速冻等。尤其其汁可直接和面制成面条或饺子皮，极有特色。烹饪西芹时，将西芹先放沸水中焯烫(焯水后要马上过凉)，除了可以使成菜颜色翠绿，还可以减少炒菜的时间，来减少油脂对蔬菜“入侵”的时间。此外，西芹叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多，因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。
西芹的食用禁忌
1、吃西芹的禁忌
西芹在食用时没有太多禁忌，但是这种菜品有出色的降压功效，平时血压过低的人群，是不能食用西芹的，不然会让血压降的更低，让人们的出现低血压，严重时会出现乏力和头晕等不良症状，对身体健康不利。
2、西芹不能与胡萝卜一起吃
西芹与胡萝卜最好不要一起吃，虽然两者一起食用没有害处，但是会让胡萝卜中的胡萝卜素大量流失，人们食用以后也吸收不到应有的营养。
3、西芹与兔肉不能一起
西芹与兔肉也不能一起，两者一起食用，对头发伤害严重，可以引起脱发，严重时会出现斑秃。
4、西芹与鸡肉不能一起吃
西芹与鸡肉也不能一起吃，它们一起食用，会伤害人体的免疫力，会让人们的免疫力下降，容易感染流行性疾病，对身体健康不利。
5、西芹与甲鱼不能一起吃
西芹与甲鱼也不能一起吃，它们相克的两种食材，一起吃会引发食物中毒，腹痛和呕吐都是食物中毒以后的常见症状。
新鲜百合怎么吃 推荐食谱：百合炒西芹
材料：新鲜百合、西芹、食盐、油、生姜。
1、挑选优质的新鲜百合。
2、用清水清洗百合表面的污渍。
3、西芹清洗干净，切成小段。
4、生姜洗净后切丝。
5、清水烧沸，放入百合进行焯水。
6、热锅倒油。
7、放入生姜爆香。
8、放入百合进行翻炒。
9、加入西芹进行翻炒。
10、加入食盐调味。
11、出锅食用。
吃西芹的注意事项
西芹的营养很丰富，我们吃西芹可以补充营养，强身健体，但是我们在吃西芹的时候还是要有所注意的，例如西芹不适合和什么食物同食，什么人不适合食用西芹等等：
1、西芹不宜与胡萝卜同食，可能会破坏胡萝卜素;
2、西芹不宜与兔肉同食，二者同食可能会引起脱发;
3、西芹不宜与鸡肉同食，二者同食可能会降低免疫力，不利于身体健康;
4、西芹不能与甲鱼同食，二者同食可能会引起中毒。
5、西芹可降血压，所以如果是血压偏低者，则不宜食用西芹。
便秘能吃西芹吗
便秘这种疾病在生活中我们可以采用一些通便的食物来治疗它，这样有助于你们在生活中降低治疗便秘的难度，而且便秘患者可以食用西芹等蔬菜，这些蔬菜含有比较多的纤维素，有助于缓解便秘。
西芹可以吃;多吃富含粗纤维的食物;忌食辛辣刺激性食物;西芹是纤维质含量很丰富的蔬菜，可以帮助怀孕后期常有便秘现象发生，并有辅疗黄疸病和高血压的功效。而且西芹含铁量较高，对孕妇是很有益处的。西芹作为药草，有缓解疲劳、增进食欲、强身健体、降血压、缓解失眠、提高肝功能等作用。
西芹含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C，以及钙、钾、钠等矿物质。我们通常食用西芹秆，而把西芹叶扔掉，其实西芹叶含有更多维生素和矿物质，建议大家烹制西芹时不要把叶子扔掉。西芹果蔬汁还有促进血液循环、增进食欲、促进消化等功效。
西芹和本芹(中国芹菜)具有相同的营养和食疗价值。 西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。实验表明，芹菜有明显的降压作用，其持续时间随食量增加而延长。并且还有镇静和抗惊厥的功效。
野芹菜能吃吗 为什么有的地方吃野芹菜
在我国的南方，很多地方将水芹菜称作为野芹菜，这两种芹菜本来就很像，水芹菜没有毒，可以食用，因此，在我国南方吃的野芹菜其实就是水芹菜，并非毒芹，食用对身体只有好处没有坏处。
西芹生吃可以吃吗 西芹和香芹的区别
西芹有一种特殊的味道，略像药味，所以又叫它药芹，西芹比普通香芹粗，茎叶都是是碧绿色的，而普通的香芹比较细，下半茎部是白色的，叶子和上半部分是绿色的。
香芹为伞形科草本植物。味辛、甘，性凉，清热平肝，有健胃，降压等功效。主要含黄酮类、挥发油、甘露醇、环己六醇、维生及烟酸等。一般比较多水分，只是作为蔬菜的一种来使用。
瘦脸吃什么食物有哪些 西洋芹
西洋芹富含高纤维质以及充沛的钾元素，可以强化品味效果，促进口腔活动，是非常赞的一种瘦脸健康食物哦。