柚子能用热水泡吗 柚子加热吃的功效

柚子能用热水泡吗 柚子加热吃的功效

鲜柚子一个，去皮、瓤，加热水榨汁服用，具有下气消食、化痰健胃的功效，适用于食滞胃痛、热性胃痛、气滞腹胀者。

柚子1只(重约500~1000克)，去皮、瓤，加百合100克，白糖100克，加水煎2~3小时，去渣留汁，分3天服完。具有化痰下气、润肺止喘的功效，适用于属于热证的支气管哮喘患者。

柚子皮1个，削去内层白髓，留下青皮，洗净切碎，放于有盖碗中，加适量蜂蜜，隔水蒸至烂熟，每日早晚各食一匙，具有化痰下气的功效，用于治疗慢性咳嗽、痰多气喘等症。

新鲜柚子1个(连皮，重约500~1000克)，北杏50克，川贝50克，银耳50克，蜂蜜1000克。柚子洗净，去皮，柚子皮切细丝，柚子肉切块，北杏、川贝、银耳洗净，将上述用料与蜂蜜一同放入炖盅，隔水炖24小时即成。每日服1~2匙，温水送服。具有润肺止咳、化痰平喘的功效，适用于平素易感冒咳嗽、慢性咳嗽、气喘的患者。

食材：柚子一个，冰糖适量，蜂蜜适量

做法：

1、柚子削顶，平削。

2、鲜柚的肉剥离出来，挖去柚子皮的白瓤。柚子皮要是整的。

3、把冰糖捣碎加入蜂蜜和柚子肉一起放入皮中。

4、隔水蒸至烂熟，大概15-20分钟后出锅，即可加蜜糖食用。每日早晚各食一匙。

有止咳化痰下气的功效，还能能促进食欲、治疗消化不良等症。

柚子加热吃的功效 热水泡柚子有什么坏处

1、会破坏柚子中的营养物质，比如维生素等养分。

2、会改变柚子的味道，降低甜味，增加酸苦味道。

柚子可以多吃吗 柚子可以加热吃吗

可以加热吃。

柚子是新鲜水果，在柚子果肉中含有较为丰富的水分和膳食纤维，柚子加热吃，口感会更柔和，润肠效果也会更好，从性质的角度来说，柚子吃起来也没有那么寒凉了，还可以降低柚子的刺激性，脾胃不佳的人群也可以正常摄取柚子果肉了，天气凉的时候不想吃冰凉凉的柚子，也可以将柚子加热后再吃。

柚子的花式

美味柚子蜜

【原料】柚子1个，蜂蜜250克，冰糖200克，细盐1/4匙，粗盐50克。

【做法】柚子用粗盐擦拭表皮消毒，再用盐水泡20分钟后取出，削掉表皮，将一半量的皮切成细丝，把柚子肉剥出备用，锅内放入适量清水，烧开后把切成丝的柚子皮放入锅中煮10分钟，去除苦味捞出煮过的柚子皮，与柚子肉、冰糖一起放入沙锅中，倒入一大碗清水，加入细盐。大火烧开转小火熬至柚子皮呈透明色，汤汁浓稠时即可关火。待煮好的柚子放至不烫时，加入蜂蜜，仔细搅拌均匀，装入密封容器中放入冰箱冷藏，吃时用温水冲开服用。

【功效】润肺止咳，清热化痰。

饮食小百科——不能被浪费的柚子

秘制柚子白

【原料】柚子白茎1个，白糖0.25小匙，面粉100克，油适量，清水适量。

【做法】柚子白茎切成粗条，锅内烧水，待水开后下切好的柚子条，焯3分钟即可，放入碗内，加入面粉搅拌均匀，锅内倒油，待油温烧到七八成热时，下入拌好的柚子条，炸成金黄色捞出;锅内留少许底油，放入白糖、适量清水，用小火熬起泡;待糖浆成深黄色时，倒入炸好的柚子条，翻炒出锅。

【功效】健脾消食，清肠利便。

柚子皮的功效与作用

秋天干燥易上火，不少人出现了痰多咳嗽的症状，其实不用吃药，一片柚子皮就能好。柚子皮味甘性寒，有化痰润肺的功效，加入一点蜂蜜和川贝煮成水喝，保证比咳嗽糖浆有效。患肺炎的小朋友、久咳气喘不愈的老年人和支气管炎患者不妨试一试这柚子川贝水，对于缓解病情很有效。

柚子皮含有柚皮甙元和橙皮素，能有效抑制真菌和酵母，起到杀菌抗菌的作用。柚子皮清香怡人，吃完柚子后把一部分的柚子皮放到水里加热后泡脚杀菌，另一部分柚子皮切成小块放进鞋子里抑菌又除味，一举两得，一点也不浪费

冬天最让人烦恼的就是冻疮了，又痒又痛，带了手套擦了护手霜也还是会长，这个问题柚子皮也能搞定。把柚子皮放入水中大火烧开，熬煮至浓稠，然后用毛巾取水敷在冻伤处，一开始不要太烫以免刺激皮肤，等皮肤了再适应后逐渐增加温度。柚子皮止痒抗菌，热敷后会让冻伤处舒服很多，长期坚持还能促进伤处恢复、降低甚至消除来年再犯的几率。

工作生活压力大，不少人有头痛的毛病，柚子皮对于缓解头痛也有很好的效果。柚子皮切碎洗干净后晒干，密封保存。洗头发的时候加入一些，轻揉头皮和太阳穴，能有效舒缓头痛。

秋季昼夜温差大，一不注意就受凉感冒了，用柚子皮预防感冒，简单还美味。柚子皮富含维生素C，能有效增强人体抵抗力，蜂蜜柚子茶就能预防感冒，泡一泡就能喝，还花钱喝苦涩的药干什么。蜂蜜柚子茶很好做，新鲜的柚子皮去瓤后用盐洗净表面的蜡，加入冰糖水中煮熟，再加一些柚子肉小火煮软，放凉拌上蜂蜜就可以了。放在冰箱里，需要的时候取一些泡水，非常方便！

肝脏是解毒的器官，女人肝不好会造成月经紊乱，毛孔粗大额头长痘，所以女人要常喝蜂蜜柚子茶不是没有道理的。柚子皮能护肝理气，同时含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质，具有抗氧化的作用，能减肥抗衰老。柚子皮加热后进入人体更有效，但温度太高会破坏蜂蜜的营养，所以蜂蜜柚子茶最好喝温的。

许多人消化能力弱，很容易积食，腹胀难受，口气浑浊，非常不舒服。柚子皮能健胃消食，有效改善积食的问题。用一些晒干的柚子皮煮水，加一些鸡内金、山楂和砂仁，喝两天就能有效缓解症状。

很多中老年人都有关节疼痛的问题，疼起来真要命，贴膏药要花不少钱，其实用柚子皮就能治。柚子皮有消炎消肿的功效，取300克柚子皮和50克生姜，切碎后捣烂敷在疼痛处就能缓解疼痛。

柚子白色的瓤的功效和作用

1.散寒止咳

柚子白色的瓤不同于柚子，其性温，食用可增加体内的温热，起到散寒的功效，因此秋冬季节常有人用柚子皮泡水喝来去寒除湿，而且在《全国中草药汇编》中记载柚子皮：“宽中理气，化痰止咳。主治气滞腹胀，胃痛，咳嗽气喘。”，可见柚子内皮具有散寒止咳的功效。

2.燥湿化痰

柚子白色的瓤有理气化痰，止咳平喘，散寒燥湿的作用，用来泡水喝，多用柚子皮切碎再加上适量的蜂蜜或者糖搭配泡饮，能起到相应的化痰消食，定喘止疝痛的效果，适宜小儿咳喘以及肺热引起咳嗽。

3.消食宽中

柚子白色的瓤含有柠檬酸和芳香醇，带有浓郁的柚子香气，将其切丝晒干用来泡水喝可以益脾健胃，帮助消化，而且对于平时食欲不振的人，闻到这鲜香宜人的柚子茶，还能食欲大开，加上喝后味道微苦，能缓解油腻，促进胃酸分泌，加快肠胃蠕动，帮助食物消化。

4.润肠通便

柚子白色的瓤富含膳食纤维，吃后可促进肠胃蠕动，加快食物消化和粪便排出，而且膳食纤维还能吸水膨胀，有软化大便，便秘和大便干燥的现象。

柚子能用热水泡吗

可以的。

柚子皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质，具有抗氧化的作用，可以降低血液的粘稠度，瘦身减肥，抵抗衰老，加热后进入体内时会更加活跃，发挥出最大功效，所以柚子也是非常适合加热吃的水果。

柚子加热吃的功效 适合加热吃的水果有哪些

冰糖炖雪梨是是一道传统的特色甜点小吃。主要食材是雪梨，主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。雪梨可以滋阴润肺，养胃生津、祛痰止咳，对咽喉有较好的养护作用；而且梨中较多糖类物质和多种维生素，容易被人体吸收。

山楂性味酸甘微温，有开胃消食、化滞消积、活血化淤的功效，制作时将鲜山楂洗净后，去籽、切片，盛入杯中，加入茶叶一起冲泡，制成山楂茶。常饮用山楂与茶叶泡成的山楂茶，有明显的降低血清胆固醇、降血压、利尿、镇静等功效。另外，还可消积食、清淤血、止腹泻、解毒化痰以及辅助治疗小儿疝气。

桔茶色、香、味兼优的桔子有促进人体新陈代谢的作用，将桔肉和茶叶用开水泡制后饮用，对防癌有一定效果，如果用新鲜干净的桔皮与白糖一同冲开水喝，有理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用。

用菠萝和鸡、牛肉一起做菜，可以增加食欲，促进鸡肉牛肉细化，口感好。菠萝中含有促进血液循环的酶能够降低血压，可以预防脂肪沉积。菠萝中还含有菠萝蛋白酶能促进消化，改善消化不良的症状。

中医认为，苹果性味甘、酸、凉、入脾、胃、肺经，有生津润肺，除烦解暑，开胃醒酒，除湿止泻之功，苹果含有丰富的维生素、大量的纤维素，尤其是纤维素能够促进胃肠道的蠕动，加速结肠和全部胃肠道的运转，吸附水分，从而使大便软化，促使大便排出。

陈醋泡柚子怎么做 帮助减肥

如上所说，陈醋中含有的醋酸可以分解多余的油脂和促进消化，避免脂肪和热量堆积在体内，对于减肥有一定的功效；柚子中的维生素和胰岛素等也可以将油脂分解，也能起到减肥的作用。所以，用陈醋泡柚子是有一定的帮助减肥的功效的。

柚子皮的功效与作用

1. 治疗咳嗽气喘

柚子皮用开水泡，代茶饮用。燥咳干咳无痰者，可以与川贝、梨、罗汉果、百合等煲水饮；寒咳可同生姜、红糖煲水饮。

2. 治消化不良、呕逆少食

用柚子皮15克，鸡内金、山楂、麦芽各10克水煎服。

3.柚子皮炖鸡

材料：柚子1只（隔年越冬者佳）取皮，山药50克、公鸡1只（约500克左右）、生姜适量、盐少许。

做法：先将鸡按常法洗净、切块；将柚子皮、山药、生姜，加清水适量与鸡同炖。起锅加盐。

功效：温中益气补肺，下气消痰止咳。适用于肺虚咳嗽。痰热咳喘、外感表证者不宜。

4.蜂蜜柚子茶

材料：柚子、盐、冰糖、蜂蜜。

做法：柚子肉剥出备用，柚子皮切成细丝（白色部分不要）。柚子皮丝放入盐水中泡一个小时。将柚子皮放入小锅中，加水适量，煮五分钟，去掉苦味。再把柚子皮、柚子肉和冰糖一起放入干净的锅中，再加入水适量，大火烧开后，小火熬煮一个小时左右，煮时经常搅拌。熬至粘稠，柚皮透亮，即可关火。放凉后加入适量蜂蜜，拌匀即可，装入密封罐中保存。喝时，用温水冲泡即可。

功效：润肺止咳化痰。

除了吃，柚子皮还能煮水泡脚！唐梁提醒，柚子皮将其晒干煮水泡脚，对于消化不良、咳嗽痰多以及冻疮，皮肤美白都有作用。

将剥下来的柚子皮切成小块，放在冰箱的各个角落。过个几天，冰箱中难闻的气味就会慢慢退散了~

把柚子皮切成小片，放置在水中加热。在加热的过程中，柚子精油会慢慢被提炼出来，这样就成了天然的柚子油。晚上睡觉的时候放一些柚子精油在床头，不仅静心凝神，还能提高睡眠质量呢！

将半个柚子的柚皮加上5碗水，煮约30分钟后放冷，盛入喷壶中。将煮出来的水喷在木质家具上并擦拭，可让家具变亮并留有香味。

剥开柚子后，去除柚子皮上白色的部分，留下表皮。再把柚子皮切成细条，放入热水中，加上两勺盐，搅拌。然后换一次热水，浸泡2个小时左右。在锅中加入适量清水，两勺冰糖，放入柚子皮，开火煮至水分煮干。捞起沾上一些白糖，爽口润肺的柚子皮糖就做成啦！

柚子皮洗净晒干，并切成小块，放置在阴凉处储存。需要的时候，取出柚子皮煮水或泡水喝。干柚皮和红糖一起煮，还可以纾解发汗，具有治疗伤风感冒的功效。

将切成小块并风干的柚子皮，装在有洞可通风的袋内。放在有蚊虫的地方，就可以驱虫啦。

1.柚子因其性凉，故气虚体弱、脾虚泄泻之人不宜多食。

2.柚子不能与某些药品同服：如他汀类降脂药、抗过敏药、环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利、避孕药等。

3.柚子中含有大量的钾，肾病高钾患者服用不宜。

柚子茶苦了怎么补救

1、加蜂蜜：如果柚子茶熬出来比较苦的话，那么建议可以在里面适量地加入一些蜂蜜，搅拌均匀之后置于冰箱中冷藏保存，这样可以在一定程度上减轻柚子茶的苦味。

2、温水泡：或者在泡柚子茶的时候也可以用50-60℃左右的温水来冲泡，这样可以减少苦味物质的溶解，冲好之后再在里面加入少量的蜂蜜调味，这样也可以在一定程度上减轻柚子茶的苦味。

柚子的营养价值 柚子的食疗功效

用开水泡柚子皮代茶饮用，能起到治疗老年性咳嗽气喘的作用。

用柚子100克和大生梨100克一同洗净后煮烂，加蜂蜜或冰糖调服，能起到治疗肺热咳嗽的作用。

柚子去皮除核，切成片放入酒内浸泡一夜后煮烂，拌蜂蜜，含咽服用，能起到治疗痰气咳嗽的作用。

用柚子皮15克和鸡内金、山楂各10克，砂仁5克一同加水煎服，能起到治疗消化不良的作用。

用柚子果肉200克，青皮50克，蒲公英30g一同加水煎服能起到治疗性乳腺炎的作用。

蜂蜜柚子茶可清肺润燥止咳化痰

我们吃的柚子有冬季“完美水果”之称，除直接吃外，做碗柚子茶，果肉、果皮都不浪费。市面上虽有不少柚子茶产品，但价格不低，也不如自制的新鲜。

柚子富含维生素C，能够提升免疫力;还有清热去火、止咳化痰的功效。此外，据《本草纲目》记载，连柚子皮都有“消食”、“化痰”的功效。用柚子加蜂蜜制成饮品，更是很好的保健品。蜂蜜含有多种维生素和无机盐，并有补中润燥，润肺补虚的作用。

这里教您自制一款“蜂蜜柚子蜜”，1.用盐水洗净柚子，再用温水泡5分钟，削下果皮，切成细丝。2.剥出果肉，去皮除籽，用搅拌机打成泥状。3.把柚子 皮和果肉泥入锅，加1小碗水和冰糖，小火熬半小时至黏稠，柚皮略透明即可。然后大火收汁，离火冷却。4.温热(50℃以下)时加蜂蜜拌匀。5.装入容器中 密封，放置10天左右就可以吃了。

柚子蜜放置时间越长，苦味越弱。想喝时，只需盛2勺柚子蜜，再冲入适量温开水调匀，一杯酸酸甜甜的柚子茶就做好了。柚子蜜还可当果酱，抹在面包上。

蜂蜜柚子茶怎么做 做法步骤

1.用温水清洗柚子，并浸泡柚子5分钟左右，让柚子皮的孔充分张开。

2.将柚子晾干后，用水果刀削掉最外面的黄皮，切成细丝，备用。

3.将柚子里边的白瓤剥出来，切成细丝备用。

4.柚子肉切成小块，放入搅拌机中搅碎。

5.锅中放入适量水和冰糖，用小火将糖慢慢融化，放入柚子黄皮丝，白皮丝和粉碎的柚子肉，开小火煮30分钟左右，盛出后放凉，加入蜂蜜调味即可装瓶。

6.放入冰箱冷藏3天左右就可以取出泡水饮用，当然时间越久味道越好。

注意事项：柚子皮要用热水泡，泡的时间久一点，可以尽可能去掉苦味;柚子皮里的白瓤最好用刀子慢慢刮，越薄越好;柚子茶在煮的时候要不停搅拌;冰糖和蜂蜜可根据个人口味有所增减。