转基因食品会致癌吗
转基因食品会致癌吗
1.致癌
经过英国的一项研究中我们发现,食用了转基因食物的动物,多半都出现了各种疾病,其中最常见的便肝脏癌症早期症状、睾丸发育不全、免疫系统和神经系统部分萎缩等,这些都是极其重大的疾病,而这些疾病都是我们每天赖以生存的转基因食品所导致的。
2.bt毒素
在德国的一些地区的农民在1997年开始尝试着去种植bt-176玉米,这也可是一种转基因食品,这种食品被德国人作为奶牛的补充饲料。连续种植了仅三年的时间后,德国的农民开始提高该玉米在饲料中的比例,但这个时候可怕的结果出现了,这个地区所有的牛都死亡了。
根据这一情况瑞士联邦技术研究所进行研究后发现,在bt-176玉米中的用来毒杀欧洲玉米螟的bt毒素因为无法被分解,最终毒死了牛,由此可见转基因食品的危害是多么的恐怖。
3.提高死亡率
俄罗斯在一项研究中发现,转基因食品给我们带来的危害是难以想象的。在一项动物实验中发现,食用转基因大豆食物的老鼠,其幼鼠一半以上在出生后头三个星期死亡,其死亡率是那些没有食用转基因大豆老鼠的6倍。
因此研究人员指出,女性在日常生活中应该尽量的减少对转基因食品的摄取量,以免导致新生儿的夭折。
4.不能生育
专家尹食品的危害非常多,其中绝育是吃转基因食物的动物中频繁出现的问题。经过研究发现,经常吃转基因食品的动物多半都有并发症,比如像早产,流产,不育,并子宫脱垂等。除此之外,在动物实验中还发现,很多食用转基因食品的动物都出现有不能生殖或出现假怀孕的现象。
转基因食品你不知道的十大危害
1产生抗性杂草
由转基因的种子生长出的农作物会对同一区域的杂草产生影响。提高农作物抗性的重组基因进入杂草体内,几年以后,杂草也会产生抗性。这就需要使用更多的化学剂,而化学剂会影响农作物食用的安全性。化学剂含量过高,食物便不可食用。
2致使植物刺激素含量增多
草甘膦的使用能提高农作物的抗草性,但也导致农作物体内植物雌激素含量的增多。植物雌激素会对包括人类在类的所有哺乳动物产生危害,儿童极易受到高含量植物雌激素的影响,其会产生危险,并带来长期的健康危害。
3产生未知毒素
转基因的种子和食品可能含有未知毒素和在人体内从未发现过的过敏原。1989年生产的左旋色氨酸添加剂就是一个很好的例子。这种添加剂导致了37人的死亡,并对1500多人的健康产生危害。添加剂中的细菌经过了基因重组,使得添加剂中产生了一种新型的有毒氨基酸。
4负作用风险
转基因食品的危险还在于其会带来一种从未出现过的负作用。这种负作用可能存在于两种不同的转基因食品之间,或者存在于食品基因与某些药物之间。由于转基因农作物出现的时间并不长以及新品种不断涌现,这种负作用尚未得到充分的证据证明。
5缺乏长期研究
转基因食品缺乏长期研究,短期信息也很少。政府假定转基因食品的危害与非转基因植物的一样,所以并不反对在食物链中使用转基因食品,真是荒唐至极。植物基因进行重组以后会产生严重的风险与安全隐患,而今尚无长期的风险信息表明这些食物是否存在长期危害。
6转基因食品未被标识
缺乏产品标签是转基因食品的最大危险之一。在美国,转基因食品占食品总供应的四分之一,也许更多。这些食品没有标明是否经过转基因,所以你不知道哪些食物存在较大风险,也就免不了会购买,无法保护家人的健康。
7对人类基因的未知影响
我们还不知道转基因食品是否会对人类基因产生影响,起初,科学家和研究人员认为,消化过程会破坏重组基因,但最近他们在一些幼鼠的大脑中发现了这些重组基因。这对婴幼儿来说,危害极大,并给所有食用者带来未知的风险。
8改变生物体生命特征
用转基因农作物喂养动物,其结果将无可预料。奶牛食用部分转基因大豆以后,牛奶中的脂肪含量会增加。这表明转基因食品会改变生物原本声明特征,故而其安全性不可与传统食品的相提并论。
9产生抗药性
昆虫从长期看来,以减少农药使用为目的的转基因食品反而会导致化学剂使用量的增加,昆虫对常用的农药也会产生抗性。这就带来昆虫危害,影响食物供应,导致食物匮乏。
10转基因食品
已知信息已经被曲解目前人们已掌握的有关转基因食品的信息虽然还非常少,但是这些信息已经被曲解,人们对这些已知信息的理解缺乏准确性。当抗农达转基因大豆获准进入市场时,该产品的信息是基于传统大豆的安全水平及化合物的浓度水平而非其自身的实验数据。
转基因土豆与普通土豆的利与弊
上世纪90年代,全球最大种子公司孟山都曾有一种抗病毒转基因土豆拿到商业化种植许可。这种转基因土豆的种植面积一度达到了近40万亩。然而这种转基因土豆并不赚钱,当时,麦当劳每天消耗的土豆多达400万公斤,但它们要求供应商不要提供这种转基因土豆。2000年之后,这个转基因土豆品种黯然退出了市场。
在世界范围内,土豆是第四大粮食作物,仅次于大米、小麦和玉米。在美国,土豆可谓是仅次于小麦的“主粮”。
>>解读
利 减少高温烹调时产生的致癌物
这种转基因土豆可以减少在高温烹调时产生的致癌物质,并减少黑点以提升卖相。土豆含有大量的淀粉,在高温下容易产生丙烯酰胺。丙烯酰胺被认为具有致癌性,而这种转基因土豆可以大大降低丙烯酰胺的产生。
弊 美国一些民众认为对健康不利
美国民众十分抵制食用转基因食品,就连美国第一家庭也相当排斥转基因食品,转基因土豆被批准引发很多争议,一些民众认为对健康不利。
在美国超市,转基因食品通常没有特殊标识,绿色食品则有明显标识。因此,出于健康考虑,美国大部分中产阶级会选择价位较高的有明显标志的绿色食品,避免吃到转基因食品。甚至有很多知名超市拒绝销售转基因食品。然而,因为美国经济持续低迷,很多普通民众只能购买价格相对低廉的转基因食品。
转基因食物会致癌吗
“转基因”这一词,绝对是近几年引起热议的词汇之一,生活中我们似乎在任何地方都能看到,民间盛传转基因食品致癌,所以一直以来,大家对“转基因”是谈转色变。
其实,目前为止没有任何一篇经得起推敲的高质量研究论文,证明转基因食物能致癌。
那么您又会问了:“转基因食物完全无害吗?”
这个问题至今还没有被人类证实,出于科学的严谨性,我们只能说,在未证明它有害之前,它是无害的。
科学家没事搞转基因干嘛?一是为了省钱,二是为了赚钱。
科学家,搞些转基因农作物或者动物,无非是为了让它们在生长中产生竞争优势,要么长得壮,要么长得快,要么多结果,要么不被虫咬。归根到底,都是为了降低成本,喂饱更多人,这其实和以前袁隆平做人工选育水稻目的是一致的,只不过随着科学家对生物科学,尤其是基因重组技术理解的增加,我们终于可以不靠天吃饭,而自己能够构造出更优良的动植物来卖钱。地球人口还在高速增长,在2040年左右预计将达到80亿。对食物的需求会翻一倍,如果没有转基因作物,随着土地减少,人口增加,很多人吃不饱,到时候还有人在乎转基因不转基因么?
大家害怕转基因,但是有几个了解到底什么是转基因呢?
转基因的本质是给细胞加入新的功能蛋白质,这些新蛋白质或许能促进生物体生长,或者能生产抗药性等等,但是无论如何,它们只是蛋白质。所以我们吃转基因食物,就是吃了传统食物+新蛋白质。那转基因食物是否致病的争论的本质就应该是新引入的蛋白质是否对人体有害?
我们之所以觉得转基因有害的可能性微乎其微,是因为这种新引入的蛋白质有害的可能性微乎其微。
第一:人类还没有掌握自己创造全新功能蛋白质的能力。转基因引入的所谓新蛋白质,其实都是自然界存在的,只是我们把生物体A的某种优势蛋白,加入到生物体B中,让B获得这种特性。比如给牛转基因,加上人的胰岛素蛋白,这样牛奶中就可以提取胰岛素了,既然是自然界中存在的蛋白质,那么转基因蛋白就没有理由比正常蛋白更有害。
第二:所有的蛋白质都是20种基本氨基酸构成的,在人的胃和小肠里都会被蛋白酶分解成氨基酸而被吸收。所以无论蛋白质是啥转基因的产物,最终被人体吸收的都是那么20种氨基酸。红烧转基因荧光双眼皮鲨鱼和红烧青藏高原纯净无污染鲤鱼,吃到肚子里都是一样的;麦当劳专供转基因五彩玉米饭和黑土地五谷杂粮营养饭,吃到肚子里也都是一样的。
红肉脐橙的功效与作用 红肉脐橙是转基因食品吗
不是。
转基因食品,指的是利用转基因生物技术制成的食品,而红肉脐橙是从外来引进的品种,经自然培育而成的,因此红肉脐橙并不是转基因食品,不需过于担心。
但能够在市面上见到的转基因食品,都是经过法律认可,及系统、规范的食品安全检验过的,在食用后对人体健康并无危害,因此对于转基因食品,也不需抱着恐慌心理。
吃转基因食品安全吗
转基因食品又称基因改良性食品,是指为达到某种目的,采用现代生物技术,将植物、动物或微生物细胞中的基因取出,插入到农作物、动物或微生物的细胞中,使其获得它不能够自然拥有的某些良好特性,由这些转基因生物制成的食品称之为转基因食品。
转基因食品按来源大体分为三类:①转基因植物性食物,如转基因大豆、玉米、油菜、马铃薯、南瓜、西葫芦和木瓜等;②转基因动物性食物,如转基因鱼、猪、鸡、羊等;③转基因微生物食品,指利用转基因微生物的作用而生产的食品,如转基因微生物发酵制得的葡萄酒、啤酒、酱油等。按转基因的功能又可分为5型:①增产型,通过转移或修饰相关的基因达到增产效果;②控熟型,通过转移或修饰与控制成熟期有关的基因使转基因生物成熟期延迟或提前,以适应市场需求;③高营养型,增加食物营养素的含量,提高食物的营养价值;④保健型,通过转移病原体抗原基因或毒素基因至粮食作物或果树中,人们吃了这些粮食和水果,相当于在补充营养的同时服用了疫苗,起到预防疾病的作用;⑤新品种型;通过不同品种间的基因重组可形成新品种,由其获得的转基因食品在品质、口味和色香方面具有新的特点。
由于转基因食品具有增加食物资源、提高食品的营养价值、强化食物的保健功能、减少食品农药残留、改善食物的品质等优势,因此转基因食品在短短几年中得到飞速的发展。目前美国转基因食品多达4000多种,占加工食品中的60%左右。英国7000多种婴儿食品,巧可力、冷冻甜品、面包、人造奶油、香肠、肉类等产品中可能含有经过基因改造的大豆副产品。在其他国家上市的食品中,转基因食品也再不陌生。我国转基因食品尚未规模生产,但近年来进口的转基因作物以及初级加工品数量猛增。据有关资料表明,我国从1996年进口的转基因大豆1.38万吨,到1999年飙升至164.3多万吨,2000年达557万吨,2001年则接近900万吨。目前我国进口大豆主要用做加工原料,生产豆油、豆腐、豆奶等制品。在我国百姓的餐桌上,转基因产品也相当可观。
各种食用油对人体健康的影响
食用油根据来源的不同分为动物性食用油和植物性食用油。动物油,所含的饱和脂肪酸和胆固醇都较多。食用过多易引起高血压、冠心病、动脉硬化、高脂血症及脑血管意外,不利人的健康。但动物油具有促进脂溶性维生素A、D、E、K等的吸收。植物性食用油所含的不饱和脂肪酸要比动物油多。
这些年,我们可以在超市的货架上、广告中经常听见“1:1:1”更健康的金龙鱼食用油。金龙鱼食用油就是一种典型的转基因食用油。其实,现在我国各大小超市卖的食用油大部分都是转基因食用油。他们利用中国广大消费者对于 “转基因潜在危害”的不敏感和的无知,冲击着我们的生活。
转基因食用油,包括所有的转基因食品,其潜在的危害是不可估量的,长期食用转基因食品对人是百害无一利的。根据几年来的科学研究,美国转基因豆油对可对人体产生了以下几种危害:
1、转基因大豆及其产品会引起跨物种感染,使人畜共病。
2、转基因大豆及其产品可能会对人体产生过敏反应。
3、转基因大豆及其产品可能会影响人体对抗生素产生抗性,可能对降低抗生素的临床有效性,也可能使人体对很多抗生素产生抗性。
4、转基因大豆及其产品会损害人体的内部系统。转基因大豆的组成物质会发生较大的变化,这些变化可能会使人体生长缓慢,身材矮小;转基因大豆还含有一种钓化学物质,这种物质类似雌性激素,它会破坏人体荷尔蒙从而导致生殖器官异常,同时还损害免疫系统。此外,有证据表明,转基因大豆食品与非霍奇淋巴瘤发病率的提高具有一定相关性。
5、转基因大豆中存在未知DNA,可能带来新的不安全,转基因食品,会严重破坏人的基因链条,会在不定向的使人体的基因发生改变,导致畸形的发生。转基因食品,还可能会引发细胞的癌变,使得病变更加的不可捉摸,无从医治。给人类健康安全带来新的风险。
由此可见,我们应当慎重选择转基因食用油以及其他转基因食品。
各种食用油对人体健康的影响
这些年,我们可以在超市的货架上、广告中经常听见“1:1:1”更健康的金龙鱼食用油。金龙鱼食用油就是一种典型的转基因食用油。其实,现在我国各大小超市卖的食用油大部分都是转基因食用油。他们利用中国广大消费者对于 “转基因潜在危害”的不敏感和的无知,冲击着我们的生活。
转基因食用油,包括所有的转基因食品,其潜在的危害是不可估量的,长期食用转基因食品对人是百害无一利的。根据几年来的科学研究,美国转基因豆油对可对人体产生了以下几种危害:
1、转基因大豆及其产品会引起跨物种感染,使人畜共病。
2、转基因大豆及其产品可能会对人体产生过敏反应。
3、转基因大豆及其产品可能会影响人体对抗生素产生抗性,可能对降低抗生素的临床有效性,也可能使人体对很多抗生素产生抗性。
4、转基因大豆及其产品会损害人体的内部系统。转基因大豆的组成物质会发生较大的变化,这些变化可能会使人体生长缓慢,身材矮小;转基因大豆还含有一种钓化学物质,这种物质类似雌性激素,它会破坏人体荷尔蒙从而导致生殖器官异常,同时还损害免疫系统。此外,有证据表明,转基因大豆食品与非霍奇淋巴瘤发病率的提高具有一定相关性。
5、转基因大豆中存在未知DNA,可能带来新的不安全,转基因食品,会严重破坏人的基因链条,会在不定向的使人体的基因发生改变,导致畸形的发生。转基因食品,还可能会引发细胞的癌变,使得病变更加的不可捉摸,无从医治。给人类健康安全带来新的风险。
由此可见,我们应当慎重选择转基因食用油以及其他转基因食品。
转基因食品可以长期使用吗
1首先,转基因产生的最终产物就是蛋白质,这些蛋白质不是人工合成的,而是自然界中已存在的蛋白质,只要这种蛋白质对人体是无害的,那么也就是说转基因食品是安全可长期使用的。
2其次,大家都知道任何一种转基因食品在上市之前都进行了大量的科学试验,国家和政府对于转基因食品的安全相当重视,用严格法律法规进行约束,人们是可以放心的食用转基因食品的。
3最后,随着现代科技越来越快的发展,转基因技术也会越来越普及,人们也会很自然的接受转基因食品,也不会再会有对转基因食品任何质疑和误解,请放心食用转基因食品。