凤眼果

• 凤眼果根的功效与作用

  【拼音名】Fènɡ Yǎn Guǒ Gēn 【来源】 药材基源：为梧桐科植物苹婆Sterculia nobilis Smith的根。 拉丁植物动物矿物名：Sterculia nobilis Smith 采收和储藏：全年均可采，挖根，洗净，切片晒干。 【原形态】苹婆 乔木，高达10m。树皮黑褐色，小枝幼时略被星状毛。叶互生;叶柄长2-3.5cm;叶片薄革质，长圆形或椭圆形，长8-25cm，宽5-15cm，先端急尖或钝，基部圆或钝，两面均无毛。圆锥花序顶生或腋生，披散，长达20cm，有短柔毛;花单性，无花冠;

• 凤眼果煲鸡功效与作用 温中补脾

  凤眼果是药食同源的食物，食用凤眼果可以起到滋补养生的功效，鸡肉性温，味甘，具有温中补脾的功效，同时能够益气养血、补肾益精，对于营养不良、脾胃虚寒等人群具有很好的补益效果，同时，久病初愈的人适量食用凤眼果煲鸡汤后能够促进身体的恢复。

• 什么是凤眼果

  凤眼果原名苹婆，属梧桐科苹婆属常绿果树，因为苹与贫同音，人们忌讳，故亦有反其义而称之为“富贵子”。苹婆的学名Sterculia nobilis Smith。乔木，原产我国南部。在我国的广东、广西、云南、贵州、福建、台湾等省均有种植。在我省，凤眼果多分布于珠江三角洲一带，尤以广州市番禺区的钟村镇种植最多，且最负盛名，全盛时期曾种植凤眼果15000多株，平均株产125公斤以上，年产达1900吨。近年，这种果品在市面上已经销声匿迹。 凤眼果树冠高大开张，高达8—15米，冠幅可达80—100平方米。根系发达，入土

• 凤眼果跟什么不能一起吃

  无特殊食用禁忌。 凤眼果属于一种比较小众的食材，常见于我国南方一些喜欢煲汤的地区，在食用上来说，凤眼果并没有特殊的禁忌食物，而且，由于凤眼果中含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，食用凤眼果可以为身体很好的补充能量，因此，可以将凤眼果和一些具有滋补功效的食材一起搭配食用，例如：凤眼果鸡汤、凤眼果排骨汤、凤眼果瘦肉汤等。

• 凤眼果煲鸡功效与作用

  促进消化 凤眼果中含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，食用凤眼果后，凤眼果中丰富的B族维生素能够改善人体的精神状况，经常食用还能促进胃肠道的消化功能，从而改善肠胃的功能障碍，降低血液中的胆固醇等含量，鸡肉是营养较为全面的食物，将凤眼果和鸡肉搭配在一起食用可以起到协同增效的作用，有利于身体进补，同时加强身体的消化功能。

• 凤眼果又称“频婆果”吗

  凤眼果 (《生草药性备要》) 【异名】频婆果(《岭外代答》)，九层皮(《君子堂日询手镜》)，罗晃子(《纲目》)，潘安果(《生草药性备要》)，七姐果、富贵子(《广州植物志》)。 【来源】为梧桐科植物苹婆的种子。 【植物形态】苹婆(《植物名实图考》) ，乔木，高达10米。树皮褐色。叶纸质，阔矩圆形至矩圆状椭圆形，长8～25匣米，宽5～15厘米，先端渐尖或钝，基部钝，秃净;叶柄长2.5～5厘米。圆锥花序下垂，长8～28厘米;花杂性，无花冠;花萼粉红色，5裂至中部，裂片三角状条形，被短柔毛;雄蕊柱柔弱，弯曲;雌花

• 凤眼果煮多久才能煮熟

  10-15分钟。 凤眼果个头不大，在入锅前，先将凤眼果进行简单的清洗，然后将凤眼果放在锅里，大火烧开，熬煮10-15分钟，之后用漏勺将凤眼果捞出，然后将凤眼果放在清水中浸泡一会儿，之后将凤眼果一颗颗剥开食用。

• 凤眼果的营养价值 解毒杀虫

  凤眼果可以驱除人体内的蛔虫，特别是蛔虫上攻时出现的腹痛，用凤眼果治疗效果明显，治疗时可以把凤眼果和牵牛子各七枚，一起加清水煎制，煎好以后直接食用就能把人体内的蛔虫驱除，让人们腹痛的症状明显减轻或者消失。而且它还有解毒的作用，可治疗小儿烂头疡。

• 凤眼果的相关配伍

  1、治翻胃吐食，食下即出，或朝食暮吐，暮食朝吐：罗晃子七枚，煅存性。每日酒调下方寸匕，服完为度。 2、治腹中蛔虫上攻，心下大痛欲死，面有白斑：罗晃子、牵牛子各七枚。水煎服。 3、治疝痛：罗晃子七个。酒煎服。(1-3方出自姚可成《食物本草》)

• 凤眼果怎么煮呢 凤眼果怎么剥皮

  将凤眼果用清水煮熟之后，然后在凤眼果的表面划一道口子，之后剥除凤眼果外面的种皮即可，然后可以选择直接食用或者剥一盘之后煲鸡汤或者做其他料理食用。 凤眼果在生的状态下，果肉和外皮连接在一起，不是很好去皮，而将凤眼果煮熟之后，可以轻松的将凤眼果的外皮剥除下来。

• 凤眼果禁忌

  不宜过多食用。 凤眼果是梧桐科常绿乔木植物的果实，口感爽口，由于凤眼果果肉中含有较多的淀粉，因此，过量食用凤眼果容易引起腹胀或者其他消化不良症状。 小贴士：从健康的角度来说，不论是凤眼果或者是其他食物，都不宜一次性过量摄取，食物的摄取以少量、丰富、多次为佳。

• 凤眼果有什么药用价值

  凤眼果不单营养价值出色，它的药用价值也特别高，它入药以后能消炎止痛，也能只选平时人们出现跌打肿痛或者骨折以及外伤出血时，都可以直接用凤眼果进行治疗，治疗时需要把新鲜的凤眼果盐成泥状，然后直接外敷在患处。另外人们出现痔疮和关节炎以及中耳炎时，也能用凤眼果进行治疗，治疗时可以把适量凤眼果加清水煎至以后服用。

• 凤眼果里面的脆皮能吃吗 促进发育

  凤眼果煲鸡汤的主要材料是凤眼果和鸡肉，凤眼果味道可口，具有药食同源的特性，因此，凤眼果煲鸡属于滋补程度很高的药膳，凤眼果煲鸡中含有丰富的钙、磷、镁等矿物质元素，是儿童骨骼发育中不可缺少的元素，因此饮用凤眼果煲鸡还能够促进生长发育，预防缺钙。

• 凤眼果怎么剥皮 凤眼果煲汤加什么

  常见的搭配为凤眼果煲鸡。 凤眼果果肉中含有丰富的淀粉、矿物质、微量元素、碳水化合物等营养成分，在用凤眼果煲汤的过程中，在汤水中加入一些鸡肉或者其他肉食可以增加凤眼果的营养价值，也可以提升凤眼果的口感。 材料：凤眼果200g、老母鸡1只、瑶柱4粒、猪瘦肉200g、姜、酒、盐。 做法： 1、凤眼果煮后去皮、去壳，猪瘦肉洗净，瑶柱提前2小时浸泡，姜刨皮、洗净切片； 2、老母鸡洗净，斩大块备用； 3、猪瘦肉用姜水飞水，再冲洗，炒锅放油和姜，放鸡块炒至变色，再点少量料酒爆香鸡肉即可； 4、全部材料已备好，分两次加汤

• 凤眼果的营养价值有哪些

  不同的地方造就了不一样的水果还有植物，根据不同植物的生长环境需要的不同，才有了食物在固定的城市被称为特色食物的佳话。凤眼果这种植物听上去特别像属于水果的食物，可是它们是有共同特色的，都是有核的食物。那么吃凤眼果有什么好处呢? 凤眼果属梧桐科的一种植物。又称“苹婆”。 凤眼果结于苹婆树，菜市场现在有外表棕黑色，泛油光，有皱纹的凤眼果，亦有剥去数层皮，见黄白色种仁的凤眼果肉出售，这些剥了种皮的凤眼果的功效表现能与莲子、银耳加冰糖共煮，其味香甜，更有温胃健脾之效。 药用价值 性味甘，温。①姚可成《食物本草》：

• 凤眼果吃多了会中毒吗 解毒杀虫

  凤眼果具有一定药性，生活中适量进行食用，可以帮助驱除人体内的蛔虫，对于蛔虫上攻时出现的腹痛，具有明显的治疗缓解作用，只需要把凤眼果和牵牛子各七枚，一起加清水煎制，煎好以后直接食用就能把人体内的蛔虫驱除。

• 凤眼果吃多了会中毒吗 增强记忆力

  凤眼果中含有大量的磷、锌等成分物质，这些物质可以被人类的大脑与中枢神经吸收和利用，有利益提高脑细胞活性，可以使人体记忆力明显提高，适宜经常用脑的人群，具有一定增强记忆力的作用。