凉拌紫苏

• 新鲜紫苏怎么吃 凉拌紫苏

  做法: 1.碗里加入醋，凉拌酱油，蚝油，蜂蜜，盐（适量，可根据自己口味调拌） 2.蒜切蒜泥，姜切丝，剁椒切碎，备用。 3.紫苏洗净，用淡盐水浸泡十分钟，捞起控干水份切段。 4.将所有调料加入切好的紫苏段里拌匀，开吃～

• 凉拌紫苏怎么做好吃 紫苏叶的处理

  1、采摘下来的紫苏叶择洗干净，去掉口感较老的梗子，如果梗子比较鲜嫩就留下来，和紫苏叶一起使用。 2、把择洗干净的紫苏叶投入开水中，焯烫至叶片发蔫，颜色变成深绿色，再捞入冷水中洗净，挤干水分就可以开始凉拌了。

• 新鲜紫苏怎么保存 凉拌紫苏怎么做好吃

  原料：紫苏嫩叶3份，黄瓜3份，玫瑰大头菜1份，香油少许。 做法步骤： 1、紫苏嫩叶按上法处理好，切碎；黄瓜切条或切片，玫瑰大头菜切成小粒。 2、把紫苏嫩叶、黄瓜和玫瑰大头菜放在一起，淋少许香油拌匀就可以吃了。 原料：紫苏叶、黄瓜、青辣椒、野山茶油、生抽、盐适量。 做法步骤： 1、紫苏叶按上法处理好以后切碎，黄瓜和青辣椒切丝。 2、把紫苏叶、黄瓜和青辣椒放在一起，加野山茶油、生抽和盐拌匀即可。 原料：紫苏叶60克，红椒25克，盐2克，姜3克，蒜10克，生抽10毫升，米醋10毫升，香油4毫升，白糖1克。 做法