秋季养生

• 秋季养生太子参百合汤

  转眼间已到了白露，在广大的北方也许已能感受到浓浓的秋意。而在南方，天气依然的炎热。秋天是一个干燥的季节，适宜多吃润肺生津、滋阴润燥的食物。此时不适宜大补，应以清补为主。今天就来个滋阴润燥的汤水吧。 太子参百合汤 材料：太子参25克，百合15克，罗汉果1/4个，猪瘦肉250克(那天没看到有好的肉，于是用400克带肉扇骨代替了) 水1000毫升【注：素食者不加肉，改为加甜玉米两根即可】 所有材料放快速煲里，用老火汤档煲2个半小时即可 用明火熬汤的可把材料放进砂锅了，大火烧开后小火熬2个小时 功效： 太子参性平

• 秋季养生粥的做法

  1、秋季养生粥的做法之薏仁红豆粥 原料:生薏仁20克,红豆30克。 做法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。 功效:有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿。薏仁可健脾利水,清热排脓。 2、秋季养生粥的做法之牛奶燕麦粥 原料:燕麦仁40克,玉米粉适量,牛奶2大杯。 做法:将燕麦仁用清水洗净,放在一旁待用。将牛奶倒入盛有玉米粉的器皿内,调成糊状。在锅内加入大约4碗水,放入燕麦仁,直至将燕麦仁煮开花为止。将玉米糊

• 秋季养生饮食宜忌 宜吃薯类忌油炸食物

  秋季饮食三宜 各种薯类 秋季正是薯类出产的旺季。薯类食品多有强健身体的作用，其中富含B族维生素和钾、镁等矿物质。传统认为薯类食物能补中气，现代研究又认为它们作为主食食用，有利于预防肥胖和多种慢性病。经常吃山药、甘薯、芋头、马铃薯等，作为精白米面的替换品，是非常好的养生措施。 黄绿色蔬果 即橙黄色蔬果和绿叶菜。夏天人们吃蔬菜、水果以瓜豆为主，比如黄瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜、西葫芦之类，四季豆、豇豆、毛豆等。除了西瓜、四季豆之外，瓜豆类中胡萝卜素含量较低。所以，到秋季来临，人们体内维生素A储备容易减少，如不及时补

• 秋季养生吃什么水果好 秋季吃水果的禁忌

  大量食用水果会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短时间内进食水果过多。还有一种情况是，比如柑橘这种水果，吃多会诱发皮肤变黄。 酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。 很多人认为，颜色鲜艳、个头完整硕大的水果才是好水果，这就有可能掉入不法商贩利用非法手段伪造外观的陷阱。 有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。 饭后立刻吃水果不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘。因

• 秋季养生要预防常见的几种疾病

  1鼻炎 肺开窍于鼻：鼻是气体出入之信道，与肺直接相连。肺气正常，则鼻窍通利，嗅觉灵敏。若肺有病则可出现鼻塞、流涕、嗅觉异常，甚则出现鼻翼煽动，呼吸困难等 症。特别是有过敏体质的人群，在秋季由于很难适应这一气候的变化，因此很容易患上鼻炎或者鼻炎发作。如果出现有频频打喷嚏直打得头疼、胸疼、肚子疼等情况 的话，一定要提高注意了因为这是过敏性鼻炎的典型症状。这个时候应该特别注意保暖避免受凉，并且保证饮食的清淡，这样才能远离过敏原。 2皮肤瘙痒 肺合皮毛：皮毛指人体的肌表与毛孔，是人体抵抗外邪的屏障。肺能将卫气和津

• 女人如何秋季养生

  一般来说，秋季养生可以分为初秋、中秋和晚秋三个阶段。 初秋之时，欲食之味宜减辛增酸，以养肝气。古代医学家认为，秋季草木零落，起清风寒，节约生冷，以防疾病，此时宜进补养之物以生气。中秋炎热，气候干燥，容易疲乏。此时首先应多吃新鲜少油食品。其次，应多吃含维生素和蛋白质较多的食物以养血润燥，提高抗球燥、抗病能力。晚秋季节，秋冬季节之交，是心肌梗死的发病高峰期。此时日常饮食中注意多摄入含蛋白质、镁、钙丰富的食物，切忌进食过饱，其晚餐以八分饱为宜，晨起喝杯白开水，以冲淡血液。日间多喝淡茶，坚持每天喝两三杯茶水，对心

• 有利于秋季养生的六种蔬菜

  一、秋季养生的蔬菜之青菜 从菠菜到芥蓝，从甜菜到菊苣，从芥菜到生菜……我们知道，青菜都是体内摄取维生素A和维生素C的重要来源之一，同时其富含维生素B、叶酸、少量钙元素和铁元素。此外，青菜还富含抗氧化成分，能帮助保护体内细胞免受侵害，其中包括心脏病和老年黄斑变性病的预防。 二、青豆 青豆除了含有蛋白质和纤维，它也是人体摄取维生素A、维生素C和维生素K，以及维生素B的重要来源食物之一。秋季养生的蔬菜之青豆还能提供少量钙，磷，钾，铁，硫胺素和核黄素。从5月份丰收至9月份，新鲜的青豆都被罐装或冷冻起来：不硬也不糊

• 秋季养生食谱 红枣炖鸭

  材料：白鸭1只，红枣150克，绍酒、姜、葱、盐适量 做法：鸭子洗净、去内脏，去鸭舌及鸭脚，焯水。将鸭子放入砂锅中，加葱、姜、胡椒、绍酒、红枣，用大火煮开再改小火炖至熟烂，再加盐、胡椒调味即可。 功效：秋季吃红枣炖鸭，可健脾益胃、益气补血。对脾胃虚弱所致的腹胀、泄泻、面色萎黄、神疲乏力有较好的改善作用。

• 五款养生粥适合老人秋季养生

  1、芝麻粥 芝麻五十克，粳米一百克，芝麻炒熟然后磨成细粉，等到粳米煮成粥后拌入同食，适合头晕目眩、大便干结者食用。 2、梨子粥 梨子两只，粳米一百克，加水同煮成粥，待粥煮好后放入冰糖五十克，吃梨食粥。这款粥具有润肺御燥止咳的功效，秋季可常食。 3、桂圆粟米粥 桂圆肉十五克，粟米一百至二百克。将桂圆肉洗净和粟米一起煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。 4、核桃粥 核桃肉二十克，粳米一百至二百克。将核桃肉洗净然后捣碎和粳米一起煮成粥，能润肺止咳，补肾固精，润肠通便。但有痰火

• 秋季养生喝这七种茶

  枸杞茶 具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效。另外，枸杞茶还具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种疾病的功效。枸杞茶的药效十分广泛，而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶，也不会有副作用。 银耳茶 银耳属于补品，银耳茶喝起来感觉很温和，所以银耳茶很受老年人的喜爱。银耳能够润肺，对于治疗气管炎、喉咙疼痛有着良好的功效。秋季的空气多为干燥，银耳茶可以帮我们清热解毒，化痰止咳。我们在闲暇之时不妨喝一喝，相信一定不会让大家失望。 桂花茶 中医认为，桂花

• 秋季养生：5种果蔬助你轻松调理肠胃 卷心菜

  卷心菜含有丰富的维生素C、维生素U、纤维素、矿物质。卷心菜被誉为天然“胃菜”，卷心菜中含有的维生素U,对胃溃疡有很好的效果，能加速创面的愈合。此外，卷心菜还含有丰富的纤维素，多吃卷心菜可以促进消化，预防便秘。 最后提醒大家：秋季天气干燥，气温多变，是容易多病的时节。秋季饮食应以清淡为宜，多吃些滋阴润燥的食物，少吃辛辣刺激性的食物。

• 老人秋季养生贵在“三坚持”

  一、坚持秋练。秋练是指积极锻炼身体，提高健康水平，增强抗病能力。要多进行体育活动，并让身体多“冻”着点。俗话说“春捂秋冻”，气温下降不要急于添加过多的衣服，使身体有抗御风寒的能力。运动要因人而异。如散步、打球、做操、打太极拳、气功、慢跑等。 二、坚持秋防。秋防是指预防秋季易于感染的一些常见病、多发病。如感冒、气管炎、胃炎、关节炎等。“秋冻”，不能过头，有支气管、胃炎等病史的人，则要注意适当保暖，不受冻，防止旧病复发。 三、坚持秋养。秋养指饮食调养和适当休息。秋天是收获的季节，五谷杂粮、蔬菜水果等大量成熟上

• 秋季养生粥食谱 鸡蛋黄芪粥

  材料：鸡蛋2个，黄芪15克，粳米100克。 做法：将黄芪放入锅内加水煎煮20分钟后取汁，然后加入粳米熬煮半小时后再打散鸡蛋加入稍煮即可。 功效：滋阴养血，润燥息风，能够很好润肺利咽，清热解毒。

• 秋季养生不能吃什么

  酒 说到伤胃，酒精绝对是首当其冲的。酒精可破坏胃黏膜保护层，致胃液中的氢离子逆弥散入胃粘膜，引起黏膜充血和水肿。长期饮酒或大量酗酒可发生急性胃黏膜炎症，长此以往可致慢性浅表或萎缩性胃炎。 薄荷 秋季容易困乏，有的人喜欢含薄荷糖提神。但是要当心，薄荷会放松食道括约肌，增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。 汽水和果汁 汽水和果汁这两种饮料含有许多果糖，但是摄入过量的果糖会增加胃的负担。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖，从而导致胃肠不适。 咖啡 咖啡会刺激胃，使其分泌

• 女性秋季养生喝什么汤好

  、百部人参炖羊胎盘 羊胎盘1个、光雄鸭1只、百部20克、人参、贝母、桔梗各15克、生姜3片。 将各药洗净，用布包裹好。羊胎盘、宰洗净的雄鸭分别"汆水"后，一起与生姜下炖盅，加盖隔水炖3小时便可。进饮时方下盐，为3~4人用。宜一周2~3次饮用。 2、霸王花南北杏煲猪肺 霸王花60克，南、北杏各10克，陈皮1/4个，蜜枣5个，猪肺1对，生姜3片。 霸王花、南北杏、陈皮、蜜枣浸透，陈皮去瓤，蜜枣去核。猪肺冲净，并"汆水"，刮去白苔，洗净，切块。一起与生姜下瓦煲，武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。为3~

• 4款秋季养生粥让你健康度过秋天

  牛奶燕麦粥 原料：燕麦仁40克，玉米粉适量，牛奶2大杯。 做法：将燕麦仁用清水洗净，放在一旁待用。将牛奶倒入盛有玉米粉的器皿内，调成糊状。在锅内加入大约4碗水，放入燕麦仁，直至将燕麦仁煮开花为止。将玉米糊倒入煮熟的燕麦仁锅里，并用勺子不停的搅拌，然后用文火煮大约10分钟即可。 功效：燕麦可以有效促进新陈代谢，降低色素的沉着，起到祛斑美白的效果。燕麦还可以除皱、补水，有着极佳的美容功效。经常食用牛奶燕麦粥，皮肤会变得光滑细嫩哦。 薏仁红豆粥 原料：生薏仁20克，红豆30克。 做法：将生薏仁20克、红豆30克

• 老年人秋季养生有什么禁忌

  1、忌无病进补 无病进补,既增加开支,又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒,长期服用葡萄糖会引起发胖。血中胆固醇增多,易诱发心血管疾病; 2、忌“小疾”不治 人一旦到了老年时期,就很容易患上这样那样的小毛病,于是有些老年人对于这些小毛病不在意,经常抗而不治,其实这样的作法是不对的。 尤其到了春天,咳嗽、感冒、心慌等小毛病高发,老年人的体质比较弱,而如果老年朋友们不及时接受治疗,就很容易引起其他比较严重的疾病。 3、忌取暖失度 时值万物复苏的春季,气温也有所不断回升了。不过出于习惯,大多数的老年人还是穿着厚

• 秋季养生6要诀千万别忘了

  忌悲。中医理 论认为，秋天对应的脏器是肺，悲伤容易伤肺。反过来，肺气虚了，机体的耐受能力下降，也易产生悲伤的情绪。所以，秋天自我调养要做到内心宁静舒畅，切忌悲 观伤感，即使遇到伤感的事，应主动予以排解，以避肃杀之气。同时，还应尽量收敛神气、平和心态，以适应秋天容平之气。 咽津。秋季多干燥，人容易出现口干舌燥等不适。《道藏·玉轴经》提出，“真液养真阴”，就是教大家咽津，具体方法为：舌头在嘴里搅动，以刺激唾液的产生，然后分成3次咽下，并有意识地将其送入丹田。 润肺。秋天的饮食强调滋阴润肺。《饮膳正要》说：“秋

• 五款果蔬汁乃秋季养生的上好饮品

  石榴汁 石榴性温味甘酸，有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴不休者，可做食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢，可治疗小儿疳积、久泻久痢等。 萝卜汁 萝卜能清热化痰、生津止咳、益胃消食，生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症，若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。 梨汁 梨肉香甜多汁，有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。 柑橘汁 柑橘性凉味甘酸，有

• 老年人秋季养生要从四个方面入手

  一、从饮食着手 1.低温烹调。低温烹调能减少高温烹饪时致癌物出现的几率，又最大限度地保存了食物中的养分，可谓一举两得。 2.少吃偏热的食物，适当吃些凉性食物做调节。麻辣烫、火锅等现代人爱吃的食物会给秋燥“火上浇油”，凉性食物有助于身体气息平衡，去除燥热，比如水鸭、鱼虾等体温偏低的肉类食物，稻、藕、笋等水生植物，大白菜、萝卜等蔬菜，冬菇、蘑菇等背阴处生长的菇类，冬枣、苹果等秋冬季成熟的水果，可起到滋阴润肺的作用。 3.饭吃八分饱。进食越多，产生的热量也越多，易使体温升高。 二、从睡眠着手 1.睡个“低温觉”