营养食谱

营养食谱

  • 剖腹产坐月子推荐5种营养食谱

    1.滋补乌鸡汤适合剖腹产坐月子 将乌鸡干净,切成块之后,加入红枣和枸杞一起放进锅里,加入适量的清水用大火煮沸,然后转为小火炖煮60分钟。乌鸡汤有滋阴的功效,红枣枸杞能够补血、滋养肝肾。给剖腹产坐月子的妈妈做乌鸡汤是最适合不过了! 2.剖腹产坐月子适合吃猪肝粥 将大米淘洗干净,然后加入清水煮成粥,粥要煮的烂一点,等到粥煮好之后,就加入已经清洗干净切片的猪肝,煮到猪肝变颜色即可!猪肝粥有助于产妇排出恶露,还能够补血。很适合剖腹产坐月子食用! 3.益母草木耳汤适合剖腹产坐月子食用 将益母草用纱布包好,然后将木耳

  • 一到两岁发烧宝宝的营养食谱

    概 述宝宝发烧时候的食谱应该要格外重视,宝宝一发烧就容易不吃饭,甚至有些食物吃了甚至会加重病情,我作为一个小宝宝妈妈,在护理宝宝的过程中积累了一点经验,与大家分享一下,希望对新妈妈们有所帮助。 步骤/方法:1不管是多大的宝宝,发烧了,一定要多喝水来补充水分,宝宝不喝要多想办法,榨新鲜的果汁,稀释牛奶、奶粉。熬绿豆汤等,一定要保证孩子喝上水; 2另外要少吃多餐,最好吃流质的好消化的清淡食物,可以是小米粥或牛奶米汤,营养丰富又容易消化,最适合病弱的幼儿食用;不要吃鸡蛋羹等高蛋白的食物; 3一定要有足够的耐心和

  • 产妇坐月子每天的营养食谱

    月子食谱: 黄焖勺鸡折叠编辑本段 【配料】:主料:勺鸡2 只。 【调料】:精盐、酱油、甜面酱、白糖、味精、八角茴香、淀粉、花椒油、葱末、姜末、素油。 ·特色:黄焖勺鸡可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分。食之可健脾胃,滋补强壮,健康少病。 【操作】 1.将勺鸡去毛、内脏、脚爪洗净,放锅内煮半熟捞出洗净,剁成块。 2.锅加油烧热,放入茴香炸一下捞出不要,放葱、姜煸锅,加甜面酱炒 熟,放入鸡块、盐、酱油、白糖,添适量汤烧开,撇去浮沫,盖上盖,放火上火靠 至肉烂汤浓时加味精,用湿淀粉勾芡,淋花椒

  • 生姜的营养食谱

    生姜的营养食谱 姜的吃法很多,如喝姜汤,吃姜粥,煮菜热油时放点姜丝,炖肉、煎鱼加姜片,制水饺馅时加点碎姜等。鲜嫩的姜芽可用于腌、渍、泡、酱等制法。 蒸汁拌菠菜 原料:嫩菠菜400克,鲜姜40克,精盐、味精、醋、香油各适量。 制法:将菠菜洗净,放入开水内烫一下捞出,切成3厘米长的段,再用冷水过凉,放在盘内。然后把姜切成片,放入碗内捣成汁,加入精盐、味精、醋、香油调匀后,浇在菠菜段上面,拌匀后便可食用。 功效:姜汁拌菠菜,菜色碧绿,质地嫩软,清香味美,可开胃增食。

  • 为妻子准备的营养食谱

    1.绿豆粥 夏天人们常喝绿豆汤来解暑,它不但能解毒消痛、利尿除湿,而且与粳米相搭配,煮成粥,又可健脾益气、养血生津,粥内含有丰富的蛋白质、钙、磷、维生素等,对身体健康极佳。此外,因本品并非过于寒凉,不会滞胃凉脾,是产后防暑、解暑佳品。 【原料】 绿豆30克,粳米100克。 【做法】 (1)将绿豆、粳米淘洗干净。 (2)把绿豆、粳米放入锅内,加水约500克,煮至米烂汁黏时即可离火食用。每日服食1~2次。 2.花生米粥 花生米粥不仅美味,还具有滋补润肺、补气养血、增乳的作用。可用于治疗产后阴虚肺燥、虚劳咳嗽、

  • 哪些营养食谱让女性乳房更丰满

    乳房是女性的魅力焦点,好多女性会使用丰胸丰乳的药物或做隆胸手术,但是都或多或少的影响着正常的身体发育与生理健康,通过饮食疗法来打造完美乳房, 一、红枣米汤羹: 原料:粳米100g、红枣10枚。 做法:粳米洗净红枣去核,一同入砂锅内,先用武火煮沸后以文火煨熬成浓米汤,用砂糖适量调味即可服食 功效:常食此方有补虚损、益气血、增肥丰乳之功效。也可用于脾虚虚弱、食欲不振、贫血等症。 二、小米油汤: 做法:取小米250g洗净,置砂锅内加水煮稀粥到浓稠状,取其表面厚汤食之。每日1次 功效:长期服食,可滋阴,补肾,有令

  • 宝宝食谱 适合宝宝发育的营养食谱

    红嘴绿鹦哥丝面 营养分析 红嘴绿鹦哥丝面作为宝宝辅食,营养很丰富,口味也最好。 材料 西红柿、菠菜、排骨汤、面条。 做法 1、将西红柿用开水烫一下,去掉皮,切成碎块。 2、菠菜叶洗净,开水捞一下去草鞣酸,再切碎;豆腐切碎。 3、放入少许油,用切碎的葱花呛锅,倒入排骨汤,烧沸。 4、将西红柿和菠菜叶倒入锅内,略煮一会儿。再加入非常细的面条,面条软即可出锅。 猪肝圆白菜 营养分析 此菜含有宝宝成长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、铁和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C及胡萝卜素等多种营养素。 材料 猪肝

  • 孕中期营养食谱烩乌鱼蛋

    怀孕期的女性都在寻找着可以增加营养的食谱,本文小编就为各位准妈妈介绍一款适合孕中期的营养食谱,一起来学习它的做法吧! 烩乌鱼蛋 材料 乌鱼蛋200克、香菜5克。 调料 料酒、味精、盐、淀粉、高汤各适量。 〔做法〕 1.将乌鱼蛋用净水稍泡一下,把蛋一片片剥开,用开水煮去腥味。 2.锅内放高汤,在旺火上烧开,将乌鱼蛋放入锅内煮。 3.待锅里开了后,加料酒、味精、盐,待水沸后勾芡,出锅时撒入香菜即可。 以上孕中期营养食谱,希望可以帮助准妈妈增加更多的营养,为准妈妈和腹中宝宝的健康打下好的基础。

  • 孩子补锌的3款营养食谱

    1、金针菇菜胆 原料 金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。 做法 (1)金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用。 (2)烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用。 (3)热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝。 (4)调入盐、味精、蚝油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。 此道菜含锌量约12.9毫克,并富含儿童必须的氨基酸,可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配,很容易调动孩子的食欲。 2、圆白菜炒肉丝 原料

  • 产后出血吃什么 产后出血营养食谱

    原料:大米50克,人参末10克,姜汁10克 做法:大米煮粥,加入人参末、姜汁搅拌均匀即可。供新妈妈早晚餐服用。 功效:人参粥的滋补营养高,能够补充元气和能量,对产后恢复很有帮助,以粥的形式进补更易吸收,同时也更易消化。 原料:柿饼、大米各适量。 做法:柿饼切成小块。大米、柿饼加水煮粥即可,早晚两次服用。 功效:健脾润肺,涩肠,止血。适用于产后出血。 原料:黄酒200克,益母草10克,生地黄6克。 做法:将上述材料同放入瓷杯中,隔水蒸20分钟后服药汤。每次温服50毫升,连服数天。 功效:主治妇人血伤不止。

  • 孕妇一周的营养食谱推荐

    1.星期一 早餐:馒头2个、香菇鸡丝粥1碗、西红柿炒鸡蛋、肉丝炒榨菜、香蕉1个。 中餐:米饭2小碗、红白豆腐、竹笋鲫鱼汤、猕猴桃1个。 晚餐:小花卷1个、烧茄子、萝卜丝肉丸汤、苹果1个。 2.星期二 早餐:牛奶大米粥1碗、胡萝卜炖牛楠、爽口白菜、苹果1个。 中餐:米饭2小碗、清蒸大虾、肉丝榨菜汤、香蕉1个。 晚餐:小花卷2个、玉米面粥1碗、豆腐炖萝卜海带、桔子1个。

  • 小孩营养食谱宝宝健康不可缺少的美食

    豆腐炖鱼 豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。需要提醒的是,选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。 大骨头汤 做法:将买来的大棒骨洗净,敲裂或敲断,凉水下锅,放入骨头,烧开后,撇去浮沫,加葱、姜、料酒,用小火炖煮,时间可长一些。让宝宝喝汤,吃骨髓。这是一种非常好的补钙食品,适合各年龄的宝宝。该汤还可以加在宝宝的其它食品中,混合喂养。比如用骨头汤下面条

  • 老年人吃什么有营养 老年人的营养食谱

    食材:南豆腐、蘑菇、玉兰片、麻油、高汤,盐、味精、葱、白糖、湿淀粉。 步骤:豆腐切成小方块,在开水锅中略煮,取出晾干水分,蘑菇、玉兰片水,蘑菇去根,一切为三,玉兰片切成细丝,锅热放油,先下葱末炒,再下蘑菇、玉兰片丝、盐和高汤。开锅后下豆腐,再加味精、白糖,勾芡,淋麻油即成。 食材:嫩豆腐、鸡蛋、味精、盐、葱花、姜。 步骤:将锅热加油少许,放入嫩豆腐和葱花、姜末,煸炒,加盐、味精,豆腐炒至微黄、干燥着色时,加入鸡蛋同炒,其他配料如榨菜、大头菜、冬菇、虾米、肉末、什锦酱菜、虾皮等均可任选一至两种,注意多加葱花

  • 产妇的营养食谱全揭秘

    月母鸡 [原料]:小母鸡1只(约1000g)[调味料]:姜10g,精盐2g,葱段、料酒各50g,胡椒粉1g,化猪油25g,汤3000g [做法]:1.宰后去毛、内脏及骨,剁成3见方的鸡块,放入开汤锅内氽,去血水,捞出。 2.炒锅洗净,烧热,下化猪油,烧至六分热时放入姜葱,炒出香味后,再下鸡块,炒一下 ,烹入料酒,随即掺汤3000g,下盐、胡椒粉,旺火烧至汤汁成白色时,拣去姜、葱,再移 上小火烧。上菜时,盛入碗内上桌即可食用。 [营养]:内含蛋白质226.5g,脂肪66.2g,碳水化合物2g,钙157.5m

  • 孕妇一日三餐营养食谱

     孕妇营养食谱之早餐——以高膳食纤维、高碳水化合物为主 孕妇在妊娠过程中,身体各项指标及机能发生变化,易形成上火体质,孕妇便秘也是常事,早餐食谱多吃高膳食纤维食物,不仅能缓解便秘,还能促进消化,增加营养吸收率。随着孕期慢慢增加,孕妇的肚子越来越大,对孕妇的体力是个挑战,早餐多吃碳水化合物的食物,可增加体力。例如:馒头、面条、全麦面包、燕麦等等。 孕妇营养食谱之午餐——以高蛋白、高钙质的食物为主 孕妇的午餐是重点,既要补充上午消耗的能量,又要为下午的能量需求做准备,因此孕妇的午餐应多以高蛋白、高钙质的食

  • 夏季解决宝宝食欲不振的营养食谱

    【苦瓜豆渣鸡蛋饼】 【原料】: 苦瓜一小根、鸡蛋1个、胡萝卜1/3根、面粉80克、豆渣、虾皮、食用油、盐适量; 【做法】: 1、苦瓜去瓤后切小丁,撒点盐用手抓均匀;然后用开水焯一下,捞出备用; 2、在豆渣中依次加入苦瓜丁、胡萝卜丁、虾皮、鸡蛋和一点盐;搅匀; 3、再倒入面粉和适量温水,搅拌均匀成糊状; 4、电饼铛(或平底锅)预热后刷薄薄一层油,用勺子舀出面糊缓慢倒入锅里,两面煎熟即可。 5、煎熟后用模具做出宝宝喜爱的图形; 6、适合做早餐食用; 【制作技巧】: 苦瓜除苦味处理:去瓤切小丁后,撒点盐用手抓一

  • 儿童一日三餐营养食谱

    儿童营养食谱之早餐篇 1、水煮鸡蛋。鸡蛋蛋白质含量极其高,可维持身体细胞的生长发育,修复受损细胞等,增加儿童的免疫力,减少生病感冒的概率,以免家长们担惊受怕。水煮鸡蛋,口感鲜嫩且清淡,是儿童最佳的早餐之一。 2、全麦面包。儿童应该多吃些面食,摄取丰富的碳水化合物,补充能量、体力。全麦面包不仅碳水化合物充足,而且还有丰富的膳食纤维,能够促进消化,缓解小儿便秘问题。 儿童营养食谱之午餐篇 1、西红柿炒鸡蛋。西红柿维生素C含量高,水分充足,有促进儿童皮肤微循环,预防皮肤性疾病,并且西红柿炒鸡蛋不乏蛋白质、微量元

  • 准妈妈孕早期营养食谱推荐

    主料:干荷叶 辅料:米、莲子、枸杞 调料:冰糖。 做法:将莲子、枸杞用水泡发好备用,坐锅点火倒入水,放入干荷叶大火煮30分钟左右,将荷叶捞出,放入米煮至半熟时放入莲子煮一会,加入枸杞煮开后,放冰糖搅拌均匀即可。 特点:荷叶清香,去暑清热。 提示:莲子不宜放太早,否则会煮烂,影响口感。 配料:山药1段、桑椹子10克 、石斑鱼片(或红鲷)200克。 适用症状:妊娠晕眩,补充孕妇营养,具养胎作用。 山药可补虚羸、长肌肉、增气力、益颜色、润皮毛、助消化,相当适合孕妇食用。桑椹子为桑科落叶乔木桑树的果实,其功效为养

  • 小儿补铁营养食谱

    适合4个月——1岁宝宝的补铁食谱: 鸡肝芝麻粥 原料:鸡肝15克,鸡架汤15克,大米100克,酱油、熟芝麻各少许。 制作方法:1.将鸡肝放入水中煮,除去血污后再换水煮10分钟后捞起,放入碗内研碎;2.将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状;3.大米煮成粥后,将鸡肝糊加入,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即成。 营养提示:此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素。有很好的补铁效果哦! 适合2岁——3岁宝宝的补铁食谱: 泥鳅汤粥 原料:大米100克,泥鳅200克,料酒

  • 夏天预防上火的营养食谱

    干煸苦瓜 原料:苦瓜1根,猪肉馅50克,榨菜20克,虾米10克,红泰椒2只,浓缩高汤、生抽酱油、白糖、料酒、白胡椒粉、香油、白醋、蒜蓉、葱末均适量。 做 法:苦瓜洗净,去瓤切成粗条,泰椒洗净切小圈,虾米用清水淘洗干净,沥干水分,榨菜切末备用。炒锅烧热倒油,油温4成热放入苦瓜条用小火煸炒至苦瓜脱水, 盛出备用。锅中留适量底油烧至5成热,放入蒜蓉、红椒圈、榨菜末、虾米,猪肉馅炒出香味。倒入苦瓜条,倒入料酒,加浓缩高汤,酱油、香油炒匀。再加入白 糖,加少许白胡椒粉炒匀关火。之后趁热沿着锅边倒入白醋,撒入葱末拌匀