养生健康

山药冰糖一起煮有什么好处

山药冰糖一起煮有什么好处

山药是可以加入冰糖一起来制作的,能够达到益气补气益肺,固肾除湿,健脾作用,但一次性不要吃得太多,否则子宫内膜就容易出现增生问题。

拔火罐颜色 拔罐后皮肤呈鲜红色

拔罐之后皮肤出现鲜红色比较少见,如果拔罐之后发现皮肤变成了鲜红色,这就说明患者体内是内热。

对策:日常饮食应该多吃一些降火的食材如山药、冰糖雪梨等,也可以服用牛黄解毒片、黄连上清片败火。

山药和什么一起吃最好 红枣:补脾养胃

冬天里,我们吃的肉类比平时多很多,一定要吃些能让肠胃放松的山药。山药和红枣都是养胃的好食材!

山药和红枣可以直接蒸着吃,也可以做成甜甜的山药红枣粥,常喝活血暖身,提高抵抗力,还能预防感冒。

食材:山药适量、红枣50克、珍珠米200克,冰糖50克;

做法

1、山药切块,珍珠米、红枣洗净备用;

2、水烧开后依次放入珍珠米、山药、红枣和冰糖,煮30分钟左右。

Tips:红枣糖分较高,中老年人喝时不要放太多糖哦!

春季养生吃什么

春季养生吃什么?这是大家非常关注的问题,只有了解了什么时候吃什么才会取得更好的养生效果,那么究竟春季养生吃什么好呢?接下来我们就来详细了解一下。

在生活方便的地方,新鲜蔬菜可以随时吃到。如 菠菜、芹菜、油菜、茭白、莴笋、香椿、四季豆等。春季的汤,应以红胡萝卜、白萝卜、海带、冬瓜、番茄、春笋为主料,配以鸡肝、猪肝、瘦肉丝等,汤以清淡、 味鲜为宜。

在春季,人们较普遍地会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况,如春季人们多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等,这些均是因为新鲜 蔬菜吃得少而造成的营养失调。因此,春季到来,人们一定要多吃蔬菜。早春季节,新鲜蔬菜较少,此时冬季冷藏、干制、腌渍、酱渍的蔬菜便可大派用场。

山药也是春季饮食佳品,有健脾益气、 滋肺养阴、补肾固精的作用。山药既可做拔丝山药、扒山药、一品山药、水晶山药球等甜菜,又可做山药蛋糕、山药豆沙包、山药冰糖葫芦、山药芝麻焦脆饼等风味小吃。

粳米的食用方法

粳米的价格虽然比普通大米要贵一点,但因其营养价值和独特的口感,受到了很多人的欢迎。粳米除了煮米饭之外,煮粥也是一种很不错的吃法,既好吃又养人。下面小编介绍粳米的食用方法以及注意事项。

1、粳米山药粥

1)准备100g粳米,3g枸杞,50g山药,适量的冰糖。

2)清洗粳米和枸杞,将山药去皮切成小块。

3)在锅中放入适量的清水,加入洗干净的粳米,大火烧开之后转为小火,慢煮半个小时左右,此时粳米已经煮成十分软糯粘稠的“开花”样。

4)加入准备好的山药、冰糖以及枸杞,小火慢煮10分钟左右即可。

5)粳米粥十分容易消化,在煮粥的时候,千万不能放碱,因为碱会破坏粳米中的维生素B1,人体缺乏维生素B1,是出现脚气病的重要原因之一。

2、除了粳米山药粥之外,粳米红枣粥也是一款很好的养生粥,也可以放一些枸杞、蜂蜜,不仅能更加美味,而且补充的营养也更多。粳米红枣粥和粳米山药粥的做法类似,都是先把粳米煮开花之后,再放其他食材。

冰糖葫芦有哪些功效

进入秋冬,一串串红彤彤、亮晶晶、酸甜可口的冰糖葫芦又出现在街头巷尾,让人赏心悦目,垂涎欲滴,不仅小孩喜欢吃,大人时不时来两串,还能收到养生保健的效果喔。

冰糖葫芦是中国传统美食的代表,现在所用的原料越来越多,如山楂、山药、山药豆、黑枣、葡萄、草莓、圣女果等,这其中最常见的还要数山楂和山药了。制作时,把果子用竹签穿成串儿,蘸上用冰糖熬好的糖稀,糖稀遇冷凝固,包裹于果子之外,就如严冬时节的冰碴、冰挂一般,在阳光之下晶莹剔透,勾人食欲。

冰糖葫芦酸甜可口,咬一口嘎嘣脆,嚼起来咯吱响,从外到里有种凉、脆、甜、酸、软的口感。不仅如此,冰糖葫芦还有很好的食疗养生作用。

冰糖葫芦能治病,这其实不稀奇,因为山楂和冰糖本身就是很好的药材。

山楂,为蔷薇科落叶灌木或小乔木山楂的成熟果实,性酸、甘、微温。归脾、胃、肝经,有消食化积、破气散瘀、止泻痢等功效,自古为消食积之要药,尤善消腥膻油腻、肉食积滞。而冰糖,为白沙糖煎炼而成的冰块状结晶,味甘,性平,入脾、肺二经,有健脾和胃、养阴生津、润肺止咳之功,可治疗脾胃气虚、肺燥咳嗽、痰中带血等病证。因此,正好用冰糖以健脾和胃、养阴生津、调补体质。

山楂冰糖葫芦

由此引申开来,这山楂糖葫芦实为养生保健之佳品,尤其是在严冬时节,人们常多食酒肉,免不了食积内生。而常吃山楂冰糖葫芦可以消食化积、行气导滞;并且,冬季气候干燥,酒肉辛辣易耗伤阴液,山楂合冰糖酸甘化阴,正合“春夏养阳,秋冬养阴”之训;山楂有破气散瘀之功,故气滞血瘀之痛经、产后恶露不尽、疝气等病,亦可常吃山楂糖葫芦;不仅如此,现代研究证明,山楂还有很好的降血压、降血脂作用,故长期食用有预防高血压、高血脂、冠心病等功效。

山药冰糖葫芦

山药冰糖葫芦有很好的食疗养生作用。山药,其性甘、平,归脾、肺、肾经,有益气养阴、补脾肺肾、涩精止带之功效,主治脾虚泄泻、食少体倦、肺虚咳喘、肾虚遗精、带下尿频、内热消渴等。

山药有很好的补益作用,而且是兼顾肺脾肾三脏,既可以养肺肾之阴,又可以益脾肺之气,无论是对因脾胃虚弱而造成的腹泻、消化不良、妇女白带量多、精神倦怠等;还是因肾虚封藏不固而造成的遗精、尿频等;还是因肺虚或是肺肾两虚而导致的久喘久咳等,都有很好的治疗和预防效果。而山药加上冰糖做成糖葫芦更增添其疗效,其中尤以止咳和止泻最为明显。

具体来讲,秋冬时节气候干燥,可见燥热刑金、肺阴亏虚、肺失宣降,常有干咳无痰等症,而且往往迁延日久,反复不愈,常食山药加上冰糖,正好可以润肺养阴、培土生金而止咳;再有脾气虚弱之人,常易腹泻,尤其是情绪紧张、肝气犯脾之时,更易发作。而每天吃一根山药糖葫芦,正好可以起到扶土抑木、健脾止泻的目的

但是也应该指出,糖葫芦虽好,但也不是所有人都适合长期食用的。首先因其含冰糖,故糖尿病患者要慎用。另外《本草备要》载:“(山楂)多食令人嘈烦易饥,反伐脾胃生发之气。”故脾胃虚弱、泛酸烧心之人,不宜过多食用山楂糖葫芦。而山药养阴能助涩,故湿盛或中满及有积滞者不宜长期食用。当然如果能把山药和山楂搭配起来,一个消食,一个健脾,副作用可能就会大大减少。

芡实和什么搭配熬粥好 芡实淮山粥

材料:芡实、淮山、糯米、大米、冰糖。

做法:

1、大米和糯米,芡实分别用清水浸泡15分钟。

2、淮山药去皮切段。

3、电压锅内胆加入适量的开水放入芡实。

4、然后加入大米、糯米、淮山药、冰糖,把内胆放入电压锅。

5、加盖按下营养饭-煮粥健。

6、滴声提示后开盖即可食用。

小贴士:芡实用清水浸泡才容易煮烂。,如果没有高压锅一般煮锅,芡实浸泡的时间还要长一些,才容易煮熟,具有一定润肠通道,除烦去湿作用。

山药冰糖怎么做好吃 冰糖山药什么人不能吃

冰糖山药对于一般的人来说都是适合的,糖尿病患者,慢性肾炎患者或者有长期拉肚子的人就可以适当的吃一些,但是有积食问题的人,大便干燥的人最好不要吃太多山药,会出现更加严重的情况。

山药薏米粥的做法和功效 山药薏米粥的做法

山药薏米粥的做法如下:

1.准备薏米、干山药、冰糖适量。

2.将薏米和干山药分别用清水浸泡4-8小时,使其泡发变软。

3.泡好的薏米和山药过滤掉水,放入锅中,加入适量的水,用大火煮。

4.水开后转为小火,熬1-1.5小时。

5.最后加入适量的冰糖,搅拌溶解即可食用。

山药冰糖怎么做好吃

准备一些凉水,冰糖以及山药,先把山药的皮去除切成滚刀块,然后放进一个大碗里面,冰糖均匀的铺在山药上,加入适量的水,放到蒸笼里面蒸40分钟左右,搭配玫瑰酱或者桂花酱来吃就很好。

准备话梅,山药,清水,蜂蜜及冰糖。

把山药的皮去除切成段状,蒸锅中加入适量的水,用大火烧开,山药放进去,再用大火蒸8分钟到10分钟,一直到筷子可以轻松插透山药就可以了,汤锅中加一些蜂蜜清水,冰糖,话梅,用中火加热,然后再改成小火到完全融化成粘稠状,山药蒸好以后摆盘,把蜂蜜糖汁浇在上面,再摆上话梅就可以了。

薏米可以和大米一起煮吗 薏米和什么一起煮最好

原料:糯米80克、薏仁50克、红枣9个、山药100克,冰糖20克。

制作方法:

1,糯米和薏仁洗净后浸泡10分钟,山药去皮、红枣洗净浸泡。

2,红枣放入电压锅,加入适量水,加入泡好的糯米和薏仁,山药、冰糖依次加入。

3,按下煮粥键,完成后即可食用。

功效:山药红枣薏仁是一款很好的养生粥,具有补血益气、健脾养胃、排毒养颜、减皱亮肤的功效。

原料:红豆150克、薏仁150克。

制作方法:

1,将红豆和薏仁洗净后浸泡15分钟,有条件可以提前浸泡一晚。

2,而后将泡好的红豆、薏仁放入电压锅中,按下煮粥键,完成后即可食用。

功效:红豆薏仁粥具有去湿气、消肿减肥、养胃健脾、补血气的功效。

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补血益气粥食谱 山药红枣糯米粥

食材山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。 做法: 山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共,先武火开再转文火慢,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。 功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养血补血、养胃和中,常服可健脾养胃。

适合拉肚子人吃的菜谱 山药小米粥

山药味甘,性平,归脾、肺、肾经,益气养阴,补益脾肺,补肾固精的功效;小米味甘、咸,性凉,归脾、胃、肾经,健脾和胃、补益虚损,和中益肾,除热的功效,两者搭配粥食用不仅养护脾胃,适宜拉肚子期间脾胃虚弱、止泻的治疗,还可补充营养,尽快恢复拉肚子后身体因电解质流失过度导致的体虚无力现象。 材料:小米250克、山药150克、燕麦片50克、冰糖4颗、水适量。 1、准备好山药,小米,燕麦片。 2、山药去皮洗净,切成小块,放入凉水中。 3、小米和燕麦片分别淘洗干净。 4、锅中加水,倒入山药,小米,燕麦片,大火烧开。

怎样选黑芝麻 黑芝麻山药

准备120克黑芝麻粉、15克山药粉、60克粳米、200克牛奶和120克冰糖,首先用清水浸泡粳米一小时捞出沥干备用,然后将粳米放入锅内加适量清水熬成粥,接着放入黑芝麻粉、山药粉、牛奶和冰糖一边一边搅拌,最后到冰糖融化就可以吃了。黑芝麻山药滋阴补肾和健脾益气的功效。

山药和什么一起吃最好呢

山药+排骨:健脾益胃、滋阴补肾 食材:排骨500g,山药半根,枸杞适量,胡萝卜一根,生姜适量,料酒1茶匙,白醋几滴,八角一个,盐适量。 做法步骤 1.排骨500g,山药半根,枸杞适量,胡萝卜一根,生姜适量切片,料酒1茶匙,白醋几滴,八角一个,盐适量。 2.山药洗净,削去外皮,切成滚刀块备用;胡萝卜同样切成滚刀块。 3.放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。 4.砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨和姜、料酒、八角一起放入,

红豆粥的种类哪些

薏米红豆粥:薏米30克,红豆15克。把薏米洗净浸泡20分钟,把所材料放入锅中,加水用猛火开,改慢火至薏米烂熟即可,酌加冰糖,早晚分服,连续7天。冰糖的时候就放进去,甜味会渗透进去很好吃的! 百合红豆粥:红豆、大米、冰糖、水各适量。红豆洗净浸泡10小时(头一天晚上泡)。百合用温水泡胀。大米淘净放入电饭煲,连同红豆、百合一起放入,加水40分钟,加入冰糖溶化即可。 山药红豆粥:薏米50克,红豆50克,山药(干)100克,冰糖10克。山药洗净,去皮,切成丁;薏仁、茯苓、红豆均洗净,用冷水浸泡2~3小时,

玉米和山药可以一起吃吗 玉米山药怎么做好吃

准备冰糖,板栗,山药以及玉米,首先把玉米粒剥出来,山药清洗干净,然后再剥一些板栗仁,锅中加入适量的水,玉米粒放进去,再加一些山药粒,加板栗仁一起,再加一些冰糖10分钟,连同食材一起倒进料理机里面,打开机器打成汁以后就可以喝了。 做法:排骨反复冲洗干净,玉米、山药切块,放入高压锅中、加入适量清水、老姜,大火烧开转小火煲20分钟关火、打开高压发排气,放入玉米、山约,放入盐、盒盖,大火烧开转小火、再煲10分钟关火、到自动退压即可。

山药豆熬粥需要熬多久 山药豆熬粥的做法

食材:山药豆、小米、红枣、猴急。 辅料:红枣、枸杞子。 1、将山药豆清洗干净去皮,小米淘洗。 2、之后将山药至八成熟。 3、再把洗净的小米和红枣倒入锅中,大火半小时。 4、加入适量糖调味。 食材:山药豆、大米、冰糖。 1、将大米淘洗干净,山药豆清洗干净。 2、然后再将大米放进锅中,放入适量水,大火半个小时。 3、放入山药豆,再40分钟。 4、加入冰糖调味即可。

山药豆的吃法

一.油炸山药豆糖雪球 糖雪球 做法:山药豆洗干净,加白糖、淀粉、鸡蛋清、调匀后加面粉摇成球,凉油热锅文火炸熟。 糖雪球:先把山药好或山楂洗干净。白糖加水熬成糖浆加入山药豆或山楂,翻炒山药豆山楂表面裹满糖再滚些白芝麻出锅放在盘子中冷却即可。 二.山药药膳汤 配方:山药5克、玉竹10克、麦冬10克、枸杞5克、鸽子1只制法:1.先将氽过的鸽子肉放入锅中煎炒,然后加入高汤或开水;水沸后将肉捞至汤罐中, 山药药膳汤 再把洗净的药料放入锅中,熟后将汤倒进罐中,文火9分钟;出锅前加入盐、味精、鸡精等调味料,这

冬天吃什么补气血 山药四物汤

材料:佛手山药150克,红枣50克,山楂80克,枸杞20克 配料:冰糖60克,水800毫升 做法: 1.山药去皮切块,山楂切去两头,用筷子的大头去核。将红枣和山楂倒入汤锅中,加水、冰糖。水开后,转小火15分钟左右。 2.加入山药10分钟,再放枸杞5分钟左右。撇去浮沫,即可盛出吃,酸酸甜甜味道超好。

山药怎么吃 冰糖山药

山药豆洗净,穿在竹签子上;准备好冰糖,锅里放一点油,然后放冰糖,小火不停的搅;中途加点水,接着熬,至熬成稠稠的糖稀。把串好的山药豆串放到糖稀里蘸,蘸的时候一定要快,或者可以拿个小勺子舀一些糖浆到山药豆上,然后插到软的泡沫板上或者别的上面,放凉。