怀孕初期饮食吃什么
怀孕初期饮食吃什么
推荐食谱:山药红枣粥
准备食材:制作山药红枣粥需要准备的材料有山药、红枣、枸杞、桂圆、大米以及黄冰糖适量,黄冰糖可以根据个人口味逐量添加。
做法
1、山药去皮切成菱形、块状。
2、将大米、红枣洗净用水提前泡好。
3、用清水把枸杞清洗干净并且泡好,同样把桂圆剥皮后用清水泡好,留着备用。
4、锅内煮水,水开后倒入大米,开锅后关小火熬25分钟,放入山药块开大火。
5、开锅后改小火煮10分钟,开盖放入红枣。
6、开锅后放入桂圆。然后放入泡好的枸杞,最后放入黄冰糖,关小火熬3-5分钟即可。
营养贴士:山药红枣粥的营养丰富,不但具有治疗肺气肿和子宫脱垂的功效,而且还具有润肺调养,气血双补的作用,是温补强壮食品。
孕妇能不能吃乌梅干 吃乌梅有什么注意事项
孕 妇可以吃乌梅,可以促进孕妇的健康,能够有效的补充孕妇所需的营养物质。乌梅不能与海鲜食物一起食用,两者一起食用会产生对人体有害的化学反应,生成难以 消化的物质。孕妇怀孕饮食应该严格注意,孕妇的饮食不仅决定着身体的健康,更决定着胎儿的生长发育。孕妇应该多补充营养物质,增强自身的免疫力,有效的提 高身体健康水平。
怀孕饮食注意
一、全麦制品,包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。特别是北方的孕妇,把早餐的烧饼、油条换成麦片粥很有必要,虽然你多少会有些不习惯。麦片可以使你保持较充沛的精力,还能降低体内胆固醇的水平。当然不要买那些口味香甜、精加工的麦片,天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片最好。届时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦饼干类的小零食,细细咀嚼能够非常有效地缓解孕吐反应;全麦面包可以提供丰富的铁和锌。
二、奶、豆制品。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶就可以满足这种需求。酸奶也富含钙,还有蛋白质,有助于胃肠道健康。有些孕妇有素食的习惯,为了获得足够的蛋白质,就只能从豆制品获得孕期所需的营养。
三、水果。水果种类很多,经济而又实惠的柑橘,尽管90%都是水分,但富含维生素C、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲劳。香蕉能很快地提供能量,帮助孕妇克服疲劳。如果你的孕吐很严重,吃香蕉则较为容易为自己的胃所接受。
四、瘦肉。因为瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收。怀孕时孕妇血液总量会增加,为的是保证供给胎儿足够的营养,因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足,孕妇会感到极易疲劳,通过饮食特别是瘦肉补充足够的铁就极为重要。
五、蔬菜。做西餐沙拉时不要忘记加入深颜色的莴苣,颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源,你可以随时在汤里或是饺子馅里加入这类新鲜的蔬菜。对于菠菜,曾有人认为含有丰富的铁质,被当作孕期可预防贫血的蔬菜之一。但最近专家提出菠菜中含铁并不多,而含有大量影响锌、钙的吸收的草酸,所以不要多吃菠菜。花椰菜的好处却不少,富含钙和叶酸,有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂,还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。
六、干果。花生之类的坚果,含有有益于心脏健康的不饱和脂肪。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高,因此每天应控制摄入量在30克左右。杏脯、干樱桃、酸角等干果,方便、味美又可以随身携带,可随时满足孕妇想吃甜食的欲望。
怀孕饮食的食谱
1、菠菜炒鸡蛋:
原料:菠菜100克,鸡蛋2个,葱丝、盐、植物油各适量。
做法:
1)将菠菜拣去老叶冼净,切成3厘米长的段,用沸水稍烫一下,捞出,沥开水分。
2)鸡蛋打散,将鸡蛋放入油锅中炒熟盛盘。
3)锅中放入油烧热后,用葱丝炝锅,然后倒入菠菜,加盐翻炒几下。
4)再将炒熟的鸡蛋倒入,翻炒均匀即可。
2、海米菠菜粥:
做法:大米洗净,海米泡发,菠菜洗净焯一下,切成段。锅内加适量水煮沸,放入大米、海米一起熬煮成粥,待粥熟后再放菠菜,略煮即可。
3、姜汁菠菜:
做法:将菠菜去根、黄叶,用清水洗净,放在沸水锅中焯一下,放在冷水中过凉,捞出沥干水分,切成段;生姜去皮,用清水洗净,切成丝后再剁成末,倒入菠菜。再将盐、酱油、醋、香油和菠菜一起搅拌均匀即可食用。
4、杞子二肚汤:
做法:鱼肚30克,枸杞子10克,猪肚100克,调料适量制作方法:把猪肚洗净,切片,鱼肚发开,和杞子等同放锅中,加入清水适量煮到二肚熟后即成。
功效:补血,滋阴,安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。
5、安胎鲤鱼粥:
做法:活鲤鱼1条(约500克左右)苎麻根20~30克糯米50克葱姜油盐各适量制作方法:鲤鱼去鳞及肠杂,洗净切片煎汤。再取苎麻根加水200克,煎至100克,去渣留汁,入鲤鱼汤中,并加糯米和葱、姜、油、盐各适量,煮成稀粥。
功效:安胎,止血,消肿。适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。
6、阿胶鸡蛋汤:
做法:阿胶10克鸡蛋1个食盐适量制作方法:阿胶用水1碗烊化,鸡蛋调匀后加入阿胶水中煮成蛋花即成。
7、艾叶鸡蛋汤:
做法:将艾叶加水适量煮汤,打入鸡蛋煮熟,放白糖溶化即成。
功效:温肾安胎。适用于习惯性流产。
怀孕饮食要注意什么
一、少食多餐
怀孕四个月从这个月开始,孕妇会食欲大振,每餐摄入量可能有所增加。但随着孕期进展,子宫进入腹腔可能挤压到胃,每餐后易出现胃部胀满感。孕妇可适当减少每餐的摄入量,做到以适宜为度,除三餐之外,再安排加些辅食,如每日可吃5-6餐。另外,每天早晨起床前或刚起来时最好喝一杯开水,要少吃含糖多和怀孕含盐多的食品,怀孕因为糖过量会引起发胖,而盐分吸收太多,会在孕后期引起浮肿甚至妊娠中毒症。
二、合理烹调
减少维生素扣失从这个月开始,孕妇对各种维生素的需要增加,特别是维生素A、维生素C、B族维生素,应选择各类维生素含量丰富的食品,但要避免烹调加工怀孕的不合理而造成的维生素损失。
三、增加主食摄入
怀孕四个月开始进入孕中期,此时胎儿迅速生长,母体组织的生长需要大量热能、这均需摄入主粮予以满足。怀孕孕中期充足的主粮摄入对保证热能供给,节省蛋白质,保障胎儿生长和母体组织增长有着重要的作用。可选用标准米、面,搭配摄食些杂粮,如小米、玉米、燕麦片等。
四、副食全面多样
副食做到全面多样、荤素搭配.多吃些富含多种营养素的食物、如猪肝、瘦肉、蛋类、海产品、鱼虾、乳制品、豆制品等,还要多吃新鲜黄绿色叶菜类和水果。怀孕四个月孕中期,怀孕孕妇容易出现便秘和烧心,富含膳食纤维的食品也应多吃,如芹菜、白菜、萝卜和粗粮等。
怀孕饮食注意事项
怀孕期间,孕妈进食的东西要能提供两个人活动所需的营养,既要顾及到自身消耗所需也要照顾到宝宝的健康发育。但怀孕期间孕妈也不能不忌口大吃大补,要随着孕期推进改变食谱,在不同阶段给自己和宝宝摄取不同营养。
1、随着孕期推进合理安排饮食
妊娠早期,许多孕妇都会有恶心、呕吐、厌食等早孕反应,一看到食物就反胃,或者吃下去的东西都吐了出来。孕妇可能会因此造成进食不足、营养不良。然而,这个时期正是胎儿各个器官处于分化形成阶段,蛋白质和维生素的需求较高。因此,这个时期孕妇要通过采取少食多餐的进食方法来保证足够的进食。在安排食谱时,要注意饮食的营养质量,多吃含蛋白质、维生素丰富的食物,如鱼、肉、蛋、乳制品、豆制品、新鲜水果和蔬菜。
妊娠中期,早孕反应消失、食欲增加。此期正是胎儿迅速生长发育的阶段,胎儿的大脑发育在这个时期正式旺盛期。这个时期的饮食安排,既要重质,也要重量。要注意多食富含蛋白质、维生素的食物,同时要多食含钙、铁等微量元素的食物,如鱼、肉、肝、蛋、海带、虾皮、豆腐干等。
妊娠晚期,胎儿增长更加迅速,加之怀孕晚期,孕妇还要为分娩、哺乳储备足够的能量。这个时期,除了保证蛋白质、维生素,糖等营养素的补充外,还要注意增加铁、钙、锌等微量元素的补充。孕妇此时要注意多吃猪肝、鱼、肉、蛋黄、海带、紫菜、干虾皮、黑木耳、豆腐干、花生米等食品。但进食需要听从医生指导,避免进补过量造成胎儿过大,影响分娩。
备孕饮食吃什么比较好 备孕饮食调理
健康饮食就是说膳食要均衡,避免高脂肪和高糖的食物,如蛋糕和饼干等。英国食品标准局建议,准备怀孕时的膳食要多样化,包括:
1.水果和蔬菜,可以是新鲜的、冷冻的、罐装的、干的,或一杯果汁等等。一天要至少吃5份。
2.碳水化合物食品,如面包、面条、大米、土豆等。
3.蛋白质,如瘦肉、鸡肉、鱼、蛋、豆类(扁豆和豌豆)等。
4.鱼,每周至少吃两次,包括一些高脂鱼,但每周吃高脂鱼的次数不能超过两次。新鲜金枪鱼(罐装金枪鱼不算油性鱼)、鲭鱼、沙丁鱼、鳟鱼等都是高脂鱼。
5.奶制品,如牛奶、奶酪、酸奶等,这些食物中都含钙。
6.富含铁的食物,如牛羊肉、豆类、干果、面包、绿色蔬菜、强化早餐麦片等,在你准备怀孕时,此类食物都能为你增加铁资源。
7.如果你吃一些含维生素C的食物,比如水果或蔬菜,或在吃富含铁的饭菜时喝一杯果汁,都有利于身体对铁的吸收。
怀孕饮食问题
怀孕了,作为孕妈咪的你在各方面都要注意一些,饮食也应格外讲究一些,那么到底那些不该吃呢,对胎儿又有何影响呢?你心里一定要有个谱。下面我们一起来了解一下怀孕饮食问题。
1、应平衡膳食
专家指出,女性朋友怀孕时,在孕期的前几个月,就应注意饮食应多样化,并且不应挑食和偏食。具体来说,女性朋友在孕期的前几个月,一般不能只吃荤而不吃素的食物,应注重荤素搭配和平衡膳食。
2、切忌盲目进补
一般来说,女性朋友怀孕后,不应盲目进补。专家指出,女性朋友在孕期的前几个月如果营养过剩,就会影响宝宝的健康。例如不应吃太多的人参、桂圆等进补的食物。
3、应避免吃各种污染的食物
女性朋友在孕期应及时注重饮食的卫生问题。比如女性朋友怀孕时,应尽量吃一些新鲜天然的食品,而应及时避免吃农药污染的食物。并且女性朋友在孕期还应切忌喝太多的咖啡、茶等一些刺激性的饮品。
4、不要吃过多脂肪
女性朋友在孕期对脂肪消耗量并不多,不要吃过多脂肪,防止肥胖,增加负担。
5、应适当地限制盐分的摄取
尤其水肿严重及体重增加甚多时,更要注意盐分的摄取。
女性不怀孕饮食疗法
对于不怀孕患者来说,在治疗的同时如果配合饮食疗法,会大大的提高治愈的效率,因为对于不怀孕来说,很大程度上都是由于身体的某些功能不能够正常的运行造成的,下面我们一起来看一下不怀孕的饮食疗法。
第一种食疗方法是当归生姜羊肉汤,这个汤的做法就是先准备当归20克,羊肉500克,生姜10克。做法就是先将羊肉洗干净切成小块,然后用热水焯一下去掉羊肉的膻味,然后准备500毫升的清水,加入生姜与当归把它们煎成200毫升的药汁,然后把渣去掉,备用。羊肉,入锅内加水,文火焖煮,肉烂熟,加入药汁,兑匀,并加盐、葱、味精等调味品,稍沸,即可食用。功能是温阳补血,益肾调经。本膳用当归,养血调;生姜,温中祛寒;羊肉,富含蛋白质,能补下元。故适用于肾阳虚亏,精血不足,月经不调而致的不怀孕。第二种食疗方法是黄精炖肉,做法就是准备配料黄精30克,瘦猪肉250克。将猪肉洗净,切成4厘米见方小块,先煮一沸,去腥。将猪肉、黄精加适量的酒、盐、葱、姜、胡椒、味精等调味品,放炖盅内,隔水炖熟,可食黄精、猪肉及汤。功能是补气养血,滋阴补元。本膳用黄精,补肾益气,填精髓,实下焦;猪肉,能补肾阴,充润肝阴。适用于肝肾精血不足,月经稀少的不怀孕患者。
以上就是专家为大家介绍的两种不怀孕的饮食疗法,希望有需要的朋友能在休息的时候做点食用,或者配合不怀孕的治疗一起用,效果会很明显的
怀孕饮食注意事项
1、选择促进食欲的食物
如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等,它们色彩鲜艳,营养丰富,易诱发人的食欲。
2、选择易消化、易吸收,同时能减轻呕吐的食物
动物性食物中的鱼、鸡、蛋、奶,豆类食物中的豆腐、豆浆,均便于消化吸收,并含有丰富的优质蛋白质,且味道鲜美,孕妇可经常选用。大米粥、小米粥、烤面包、馒头、饼干、甘薯,易消化吸收,含糖分高,能提高血糖含量,改善孕妇因呕吐引起的酸中毒。酸奶、冰淇淋等冷饮较热食的气味小,有止吐作用,又能增加蛋白质的供给量,孕妇可适量食用。
3、烹调要符合口味
怀孕后,很多人饮食习惯发生变化,烹调时可用柠檬汁、醋拌凉菜,也可用少量香辛料,如姜、辣椒等,让食物具有一定的刺激性。冷食能减轻食物对胃黏膜的刺激作用,如凉拌双耳、凉拌茄泥、少量冰糕、冰激凌等。
4、想吃就吃,少食多餐
妊娠反应较重的孕妇只要想吃就吃。比如睡前和早起时,坐在床上吃几块饼干、面包等点心,可以减轻呕吐,增加进食量。
5、进食过程中保持心情愉快
听听轻音乐,餐桌上放鲜花等,都可解除孕吐的烦躁,从而增加孕妇的食欲,保证胎儿正常发育。
怀孕饮食手册送给你
一、孕期热量要怎样增加?
整个妊娠体重增加以15斤-30斤是最标准的,体胖的妈妈要适当节食减少体重增加量。早期体重增加5斤是最标准的,中期体重增长不能超过8斤最标准,后期每周体重增长450克最标准。
孕早期:无需补充额外热量。孕早期宝宝需要量是很少的,在怀孕早期吃的太多容易引起肥胖。所以孕早期额外补充叶酸,正常饮食即可。
孕中晚期:孕妇每天需要增加200-300千卡热量,例如一个鸡蛋中含有的热量是90千卡,每一百克面包的热量在300-380千卡之间。热量主要来源于碳水化合物,可选食杂粮及薯类,如大米、面粉、小米、玉米、红薯等搭配食用。粮谷类提供的热量占60%为宜。
二、孕期蛋白质要怎样吃?
蛋白质的来源有很多:植物性蛋白、动物血蛋白好乳制品等等。孕妇要注意相互搭配,应首先选用优质蛋白质,如豆及豆制品、口蘑、冬菇、动物血、瘦肉、乳品、鱼类及蹄筋类。在蛋白质的总摄入量中,动物蛋白、植物蛋白约各占50%,其中豆类蛋白最好能占20%。
而鱼类不仅含有丰富的蛋白质,还含有丰富的dha,能够预防胎儿大脑发育不良。专家建议,孕妇在一周之内至少吃1-2次鱼,以吸收足够的DHA,满足胎儿的脑发育需求。另外,孕期每周吃1次鱼还有助于降低早产的可能性。
怀孕饮食 怀孕怎么吃
樱桃
在怀孕期间, 需要吃些樱桃,帮助补血,樱桃是补血圣物,所以这是非常有利于妈妈和孩子的身体健康。
另外在怀孕期间,准妈妈们需要吃些猪肝,还有其他动物肝脏以及菠菜之类的食物,帮助补充铁元素,让自己的身体能够避免贫血。
鱼
鱼肉中含有很多的不饱和脂肪酸,不但不会让妈妈们长胖,还可以促进孩子的大脑发育,让宝宝更加聪明。
另外准妈妈们吃鱼还有助于预防早产,因为鱼类中的特殊脂肪酸是具有预防早产作用的,因此孕期要多吃鱼,为日后孩子的发育打下良好的基础。
怀孕饮食搭配原则
摄入充足的维生素
这时,也正是胎儿脑及神经系统迅速分化时期。
所以,孕妈妈要注意补充多种维生素(尤其是叶酸、维生素B2、维生素B6等)的摄入,多吃一些蔬菜和水果来补充各种维生素。
均衡营养,搭配合理
怀孕早期饮食计划宜在均衡营养,避免营养不良或营养过剩。
在营养全面、合理搭配的基础上再补充钙、铁、铜、维生素A。
其主要包含在红绿色蔬菜、鱼、蛋、动物肝脏、内脏、鱼肝油中。
保证热量、蛋白质、脂肪酸供给
女性在怀孕期间由于胎儿、胎盘以及自身体重增加和基础代谢增高等因素的影响,需要有充足的热量的摄入。
世界卫生组织建议女性怀孕早期每日增加热量150千卡。
作为一个聪明的准妈妈,补充优质蛋白质也是非常重要的。
蛋白质是人体中重要的物质基础,是构成宝宝机体的重要成分。
胎儿需要蛋白质构成自己的身体组织,孕妇需要蛋白质供给子宫、胎盘及乳房的发育。
蛋白质还是脑细胞的主要成分之一,是脑组织生长、发育、代谢的重要物质基础。
蛋白质占脑干重量的35%,是脑细胞产生兴奋与抑制过程中的主要物质,在记忆、语言、思维、运动、神经传导等方面都有重要作用。
蛋白质不足还会影响胎儿中枢神经系统的发育和功能。
因此,孕妇补充蛋白质极为重要, 孕妈应从膳食中摄入充足的优质蛋白质,每天不少于70克。
孕妈妈脂肪酸供给不足,可导致胎儿大脑发育异常,出生后智商下降。因此孕妈妈,对于脂肪酸的补充是必不可少的。
脂肪酸来源于动物油和植物油。植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是主要提供者,植物油是烹调的理想用油。
孕妈妈吃些核桃、芝麻、花生和瓜子等坚果比较好,不仅补充不饱和脂肪酸、磷脂、蛋白质、微量元素多种营养素。
还有补气养血、温肺润肠的作用,其营养成分对于胚胎和脑的发育非常有利。而且,嚼核桃仁还能防治牙本质过敏。