鲜虫草怎么吃 虫草小米粥
鲜虫草怎么吃 虫草小米粥
材料：新鲜虫草5根，猪瘦肉50克，小米100克。
做法：
1、将虫草洗净备用。
2、就猪瘦肉洗净，切成细片。
3、然后将猪瘦肉与小米、虫草一起放入砂锅中。
4、加入适量清水煮粥。
5、待粥熟后，加入少许食盐调味即可。
冬虫夏草怎样搭配才更加有效果
1.冬虫夏草小米粥。
冬虫夏草12克，瘦猪肉50克，小米100克。
能补虚损，益精气，润肺补肾。
2.虫草冬菇瘦肉汤。
冬虫夏草3克，冬菇80克，瘦猪肉80克，精盐，味精适量。
能温肾健脾。适宜于脾肾亏虚、神疲乏力病人食用。
3.冬虫夏草粳米粥。
冬虫夏草4克，粳米100克。
以补肾为主，兼能养胃。适用于急、慢性肾功能衰竭病人的辅助治疗。
4.虫草蒸全鸭。
冬虫夏草12克，嫩母鸭1只。清汤、葱白、姜、黄酒、盐、味精各适量。
适宜于肝癌肝肾阴虚型症者。
冬虫夏草和不同的食物进行搭配，会有不同的效果。同时，也有利于发挥其他食物本身的功效，会让我们在短时间内感觉到它本身的效果。
冬虫夏草的食用方法
冬虫夏草的常用食用方法
虫草泡水：取1克冬虫夏草洗净后放入杯中，再倒入适量开水将杯盖上，待水温适宜后饮用，每次取的虫草泡5～6遍，泡到最后一遍时喝完水再将虫草嚼服咽下;
虫草研末冲服：每天取一定量虫草研末，用温水或淡盐水空腹送服，日服两到三次;
虫草煲汤：待各种肉汤或骨头汤炖至离出锅还有1-2小时左右时，将适量冬虫夏草下锅，汤煲好后再吃肉喝汤并将虫草嚼服咽下;
虫草熬粥：将适量虫草洗净后与米一起下锅熬煮，待粥煮好后喝粥吃虫草;
虫草泡酒：取虫草10-20克，度数较高的粮食白酒500ml，将虫草捣碎，放入干净玻璃瓶中，倒入白酒，加盖密封置于阴凉处，经常摇动瓶子以促进有效成分充分溶出，两周后开启，过滤去渣，即可饮用，每日早中晚各1次，每次饮10-20ml。
最好水煎、炖汤、泡药酒
该怎样吃冬虫夏草效果才最好呢?主要有三种方法、煮汤以及泡药酒。水煎，就是熬中药，时间一般为40分钟—1小时，如果处方中还有其他中药，一般将冬虫夏草单独煎，以免其有效成分被药渣吸附而浪费了。煮汤，一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖，时间为1—2小时。泡药酒，将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。不管上述哪种方法，最后都可以将冬虫夏草吃掉。
虫草花孕妇服用有什么禁忌
第一、孕妇能吃虫草花吗
孕妇能吃虫草花吗？孕妇在怀孕期间，能吃虫草花吗？“虫草花”并非花，属于一种真菌类。营养价值很高，主要功效为保肺肾，补精髓，治肺痨、咳嗽以及肺肾两亏和精血不足诸症，长期以来作为强身补虚的保健药品。
专家认为，孕妇是可以吃虫草花的，但是要注意量的把握，切不可贪多。虫草的钙质含量极高，吃虫草有利于孕妇及胎儿对钙质的吸收，可以免除孕妇骨质疏松的烦恼，但是孕妇吃虫草要注意时间，最好是在怀孕早中期食用，孕晚期则要避免进补。但是冬虫夏草是非常适合产妇食用进补的！冬虫夏草是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品已经是共识。
虫草花适用人群有：脑力劳动者者，亚健康人群；易疲劳、易感冒、过肥过瘦、体弱、免疫力低；腰膝酸痛、肾功能差；面部色斑、晦暗；年老体弱、病后体衰、产后体虚者。因此产妇是可以吃虫草花的。
虫草和什么煮粥最好
视个人口味来定。
虫草与多种食材都是可以进行搭配的，比如猪肉、鸡肉、红枣、枸杞、小米、糯米、粳米等，而且分别具有不同的效果，建议可以根据个人的需求以及口味来进行搭配。
比如对于胃不好的人群来说可以将虫草与小米进行搭配，可以起到补脾益胃的作用，对于食欲不振、消化不良的人群来说适当食用虫草小米粥可以很好地促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化和吸收。
新鲜的虫草做法大全
如炖鸡、鸭、鸽子、牛肉、猪肉等
1、把鸡(鸭、鸽子或牛肉、猪肉)洗净、焯水后，放入炖锅中，加水炖煮
1-2小时(可放一些枸杞、西洋参或高丽参等更补)(小孩吃不放西洋参)
2、煲好汤后，单独舀出一小盅肉汤(多少人吃就单独舀出多少的量)
3、在小盅内放入新鲜虫草，文火隔水炖15-20分钟，即可。
4、将美味的肉汤和虫草一起吃掉
煲 粥
先将洗净的粳米. 冰糖放入开水锅中熬煮成粥
再将新鲜虫草放入粥中 文火煮5分钟即可
(适合夏秋季天气炎热的时候煮，易于消化，不油腻。有润肺功效。)
蒸 蛋
将鸡蛋(鸭蛋或鸽子蛋也可)打散，新鲜虫草洗净 剪短，隔水蒸5-8分钟。
将蛋羹和虫草一起食用。
冬虫夏草吃了上火吗
冬虫夏草(既虫草)生长在3000米以上的高原地区，含有多种胺基酸，是大补之品。目前还不能人工种植都是天然生长的。当然价钱也很昂贵。什么季节吃都可以，不存在上火的问题。一般的服用方法：一是虫草跟鸡在一起炖(最好是没开叫的小公鸡，当然母鸡也行)。炖三小时后吃肉喝汤，也吃虫草;二是把虫草研碎，用开水呑服.炖鸡吃比较好。
吃冬虫夏草一般不会上火，因为冬虫夏草，虽然偏温，但是比较平和。但也不是所有的人都可以服用的，关键是要对症，如果是阴虚火旺的人，服用就不合适，就可能上火。还有，如果体内有热，也不适合服用。至于服法，入汤剂煎服;研成粉末，冲服;炖汤服用都可以。
冬虫夏草吃了上火吗这个问题是没有实际意义的，因为任何的食物都有燥热的表现，特别是一些药物，因此，人们平时食用冬虫夏草的时候要尽量控制食用量，不能过量食用，否则会对身体产生一定的影响，甚至威胁人们的身体健康。希望大家能够了解一下。
鲜虫草什么时候吃最好
在一天中，人体在早上的消化吸收功能最好，所以选择在早上吃鲜虫草，可以更好的吸收虫草的营养成分，使其营养价值能得到更有效的发挥。
鲜虫草有一定的助眠安神的作用，睡眠不佳者或失眠患者在睡前吃鲜虫草可以从一定程度上帮助睡眠，改善睡眠情况。
可以在饭后30分钟后吃鲜虫草，因为饭后30-60分钟，是胃分泌酶最为活跃的时候，这个时候吃可以更好消化和吸收虫草的营养成分。