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食物中毒后吃什么食物好

食物中毒后吃什么食物好

食物中毒吃什么好

一般性食物中毒——甘草绿豆汤

1.生甘草、绿豆各100克,水煎,每日1剂,分2次服,至痊愈。

2.食盐100克,将其炒焦、泡汤,尽量灌饮,并用鸡毛扫喉咙催吐,吐后再灌饮,至吐尽为止。

3.生白萝卜500克,捣汁,每次服100毫升,每日2次。

苦杏仁中毒——绿豆砂糖饮

取生绿豆适量,将其捣碎,加水1大碗,煮沸后,过滤取汁,加入砂糖50克,顿服。

鱼或鳖中毒——紫苏叶饮

1.紫苏叶100克,煎浓汁当茶饮或加入姜汁10滴调服。

2.红曲15克,水煎服。

3.无花果鲜嫩叶适量,洗净捣烂绞汁,每次加温开水服半杯。

4.生扁豆荚30个,捣汁,用凉开水冲服。

鸟肉中毒——生扁豆干粉

生扁豆干10克,研粉,凉开水冲服。

驴肉或马肉中毒——淡豆豉杏仁饮

淡豆豉40克,杏仁15克,水煎温服。

宝宝食物中毒吃什么好

【一般食物中毒】

1、生甘草100克,绿豆100克,水煎,每日1剂,分两次服,至愈。

2、甜瓜蒂5克研成细末,用开水冲服后灌饮,每隔15分钟用鸡毛扫喉咙催吐1次。

3、食盐100克炒焦,泡汤,尽量灌饮,并用鸡毛扫喉咙催吐,吐后再灌饮,至吐尽为止。

4、生白萝卜500克,捣汁每次服100克,每日2次。

【野草中毒】

1、鱼脑石(即黄花鱼头中两颗坚硬的石头)10克,煎浓汤,加空心菜汁同服,或与甘草、黑豆煎水去渣,大量灌服。

2、芫荽子适量,煎水服,毒轻少服,毒重多服。

3、鲜红薯叶捣烂,冲水,大量灌服催吐。

4、白萝卜、红糖,水煎服。

5、空心菜200克,捣汁服。

【白果中毒】

麻油50克灌服,并用鸡毛扫喉咙催吐。

【苦杏仁中毒】

生绿豆捣碎,加水1大碗,煮沸后过滤取汁,加入砂糖50克,顿服。

【土豆中毒】土豆秧(苗)250克,水煎服,每日2次。

【木薯中霉】鲜萝卜、白菜各1500克,用凉开水洗净,切碎捣烂绞汁,加红糖适量,分数次服。

【菱角积滞】生姜6--10克,煎水,冷却后频服,有健胃消积导滞作用。

【桐油中毒】干柿饼200克,嚼吃,治服桐油呕吐不止。

【驴、马肉中毒】淡豆豉40克,杏仁15克,水煎,温服。

【狗肉中毒】空心菜(又叫通心菜、蕹菜)5公斤,水8碗煎至3--4碗,温服,尽量多饮饮足。

【鸟肉中毒】生扁豆10克,晒干研粉,凉开水冲服,可解一切鸟肉中毒。

【河豚鱼中毒】鲜红薯(又叫白薯、番薯、地瓜)叶捣烂,冲入开水大量灌服催吐。

【鱼、鳖中毒】

1、紫苏叶100克,煎浓汁当茶饮或加姜汁10滴调服。

2、红曲15克,水煎服,并可治鱼肉积滞。

3、无花果鲜嫩叶,洗净捣烂绞汁,每次温开水和服半杯,治鱼、鳖中毒腹痛、呕吐。

4、生扁豆荚30个,捣汁,用凉开水冲服,治鱼鳖中毒吐泻、腹痛。

【诸果中毒】

猪骨烧炭研粉,用适量冷开水冲服,或水煎服,可以解毒。

皮蛋吃多有害吗

Q:皮蛋吃多有害吗?

A:有的。

1、铅中毒。吃太多松花蛋会导致过量摄取变质的蛋白质,引起铅中毒。

2、影响发育。如果儿童青少年吃太多还会影响智力的发育。

3、食物中毒。特别是在夏天的时候吃松花蛋,如果剥开后不在1-2小时内尽快吃完,就非常容易因为吃了暴露在空气中过久的松花蛋,而引起食物中毒,吃松花蛋中毒的症状包括:恶心、呕吐、头疼、头晕、腹痛、腹泻等。

因此,就算松花蛋吃起来是很香,不过里面存在了非常多的健康隐患,因此大家在日常生活中,应尽量减少食用腌制的松花蛋,特别是处于生长发育期间的儿童和青少年,更应少吃或不吃。

食物中毒后吃什么食物好

1、病人恢复饮食后,原则上要进食一些容易消化,含维生素B族、C族丰富及含有较高蛋白质的饮食。

2、宜吃清淡有营养,流质的食物,如米汤,菜汤,藕粉,蛋花汤,面片等

3、容易消化促进排便的食物。如蔬菜:海带、猪血、胡萝卜等水果:山楂、菠萝、木瓜等;多吃富含纤维的食物,如各种蔬菜、水果、糙米、全谷类及豆类,可帮助排便,将体内残余的毒素排出。

食物中毒吃什么解毒 绿豆

绿豆也有解毒的功效,因为绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有毒物质结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收。因此,食物中毒后,可以食用绿豆,可用绿豆60克,生甘草15克,加水适量煎煮所得汤汁频频代茶饮用。

食物中毒后吃什么食物好 绿豆

祖国医学认为,绿豆性味甘寒,解金石、砒霜、草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其它各种食物中毒均有防治作用。加速有毒物质在体内的代谢转化向外排泄,绿豆汤是最好的解毒水剂。因此,经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者,在日常饮食中尤其应多吃些绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽。

食物中毒后吃什么食物好

一般性食物中毒——甘草绿豆汤

1.生甘草、绿豆各100克,水煎,每日1剂,分2次服,至痊愈。

2.食盐100克,将其炒焦、泡汤,尽量灌饮,并用鸡毛扫喉咙催吐,吐后再灌饮,至吐尽为止。

3.生白萝卜500克,捣汁,每次服100毫升,每日2次。

苦杏仁中毒——绿豆砂糖饮

取生绿豆适量,将其捣碎,加水1大碗,煮沸后,过滤取汁,加入砂糖50克,顿服。

鱼或鳖中毒——紫苏叶饮

1.紫苏叶100克,煎浓汁当茶饮或加入姜汁10滴调服。

2.红曲15克,水煎服。

3.无花果鲜嫩叶适量,洗净捣烂绞汁,每次加温开水服半杯。

4.生扁豆荚30个,捣汁,用凉开水冲服。

鸟肉中毒——生扁豆干粉

生扁豆干10克,研粉,凉开水冲服。

驴肉或马肉中毒——淡豆豉杏仁饮

淡豆豉40克,杏仁15克,水煎温服。

食物中毒吃什么好 冬瓜

冬瓜性味甘寒,无毒,如误食河豚中毒或煤气引起中毐时,将鲜冬瓜去皮,用冷水洗净,捣取冬瓜汁后频频饮用,能促进毒素的排除。

食物中毒吃什么好 大蒜

大蒜也是常见的解毒食物。将大蒜去皮,置于沙锅中,密封,用文火烧黑研末,1次3瓣,1日3次,用水服,可解食物中毒。

食物中毒吃什么解毒 食盐

如果在吃下食物时间的一至二小时内出现食物中毒症状,可喝食盐水解毒,或者采取食盐水催吐的方法,将有毒的食物排除,以减轻中毒。具体操作方法为:用二十克食盐加入200ml的温水中,冷却后一次性饮用,如没有呕吐可多喝几次,以达到迅速催吐的目的。

食物中毒吃什么药

食物中毒吃什么药

1、催吐

如食物吃下去的时间在一至二小时内,可采取催吐的方法。把20克食盐溶于200毫升的温水中,让病人把200毫升的盐水一次性喝下。如果病人不吐,可让他多喝几次。

2、导泻

如果病人吃下中毒食物已超过2—3个小时,并且其精神状态较好,则可选用导泻法治疗。把30克大黄用水煎好,让病人把药液一次性饮服(年老体弱的人不能用此法。

3、解毒法

如果病人因吃变质的鱼、虾、蟹等食物而发生中毒,可选用这个方法解毒:把100毫升的食醋用200毫升的凉开水稀释后,让病人一次性服下。

值得注意的是,食物中毒的病人在采用上述方法进行紧急处置后,最好再到医院检查一下。尤其是那些中毒较重者,那就不应该拖延,要及早送院治疗。

宝宝食物中毒吃什么好

有的妈妈说,“我有一帖家传的食物中毒治疗土方子,宝宝中毒了我就给他吃这种药。”这其实是不对的,针对宝宝不同的食物中毒,治疗药物是不同的,妈妈们需要有针对性地进行药物治疗。

【一般食物中毒】

1、生甘草100克,绿豆100克,水煎,每日1剂,分两次服,至愈。

2、甜瓜蒂5克研成细末,用开水冲服后灌饮,每隔15分钟用鸡毛扫喉咙催吐1次。

3、食盐100克炒焦,泡汤,尽量灌饮,并用鸡毛扫喉咙催吐,吐后再灌饮,至吐尽为止。

4、生白萝卜500克,捣汁每次服100克,每日2次。

【野草中毒】

1、鱼脑石(即黄花鱼头中两颗坚硬的石头)10克,煎浓汤,加空心菜汁同服,或与甘草、黑豆煎水去渣,大量灌服。

2、芫荽子适量,煎水服,毒轻少服,毒重多服。

3、鲜红薯叶捣烂,冲水,大量灌服催吐。

4、白萝卜、红糖,水煎服。

5、空心菜200克,捣汁服。

【白果中毒】

麻油50克灌服,并用鸡毛扫喉咙催吐。

【苦杏仁中毒】

生绿豆捣碎,加水1大碗,煮沸后过滤取汁,加入砂糖50克,顿服。

【土豆中毒】土豆秧(苗)250克,水煎服,每日2次。

【木薯中霉】鲜萝卜、白菜各1500克,用凉开水洗净,切碎捣烂绞汁,加红糖适量,分数次服。

【菱角积滞】生姜6--10克,煎水,冷却后频服,有健胃消积导滞作用。

【桐油中毒】干柿饼200克,嚼吃,治服桐油呕吐不止。

【驴、马肉中毒】淡豆豉40克,杏仁15克,水煎,温服。

【狗肉中毒】空心菜(又叫通心菜、蕹菜)5公斤,水8碗煎至3--4碗,温服,尽量多饮饮足。

【鸟肉中毒】生扁豆10克,晒干研粉,凉开水冲服,可解一切鸟肉中毒。

【河豚鱼中毒】鲜红薯(又叫白薯、番薯、地瓜)叶捣烂,冲入开水大量灌服催吐。

【鱼、鳖中毒】

1、紫苏叶100克,煎浓汁当茶饮或加姜汁10滴调服。

2、红曲15克,水煎服,并可治鱼肉积滞。

3、无花果鲜嫩叶,洗净捣烂绞汁,每次温开水和服半杯,治鱼、鳖中毒腹痛、呕吐。

4、生扁豆荚30个,捣汁,用凉开水冲服,治鱼鳖中毒吐泻、腹痛。

【诸果中毒】

猪骨烧炭研粉,用适量冷开水冲服,或水煎服,可以解毒。

食物中毒后吃什么食物好 海带

中医认为海带性寒、味咸,功能软坚散结、清热利水、去脂降压。现代医学认为海带中的褐藻酸能减馒放射性元素锶被肠道吸收,并能排出体外,因而海带有预防白血病(血癌)的作用,对进入体内的镉也有排泄作用。

引起细菌性食物中毒的菌种有哪些

引起细菌性食物中毒的菌种主要有以下六种:

1.肠炎孤菌食物中毒。吃了被肠炎孤菌污染的鱼或贝类后,会引起食物中毒。可在食用后5-24小时内发病,在10小时后发病为最多,一般在3天内能治愈。

2.沙门氏菌属食物中毒。带菌的鸟、猪肉、鸡蛋等,未经煮烧,吃后容易引起食物中毒。吃后10-24小时内发病,一般在1周内能治愈。

3.致病性大肠杆菌食物中毒。大肠菌中约有20来种菌种可以引起食物中毒,一般发病后4-5日内症状可好转。

4.产气荚膜杆菌食物中毒。受产气荚膜杆菌污染的肉、鱼、贝类等食品,虽经煮烧,但放置数小时后食用的话,也容易引起食物中毒。

5.葡萄球菌食物中毒。食用了被葡萄球菌污染的牛奶、白脱、奶酪、盒饭后,3小时左右发病。

6.肉毒杆菌食物中毒。潜伏期平均1-2天,重病者可导致死亡。

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夏季容易食物中毒要积极预防

食物中毒 来势急,病情重,变化快,发病大多在进食后2~24小时之间。 尽管食物中毒有多种类型,但其病状表现却大多相似,如 恶心 、 呕吐 、 腹痛 、 腹泻 、 头晕 、 乏力 等。食物中毒有明显的季节性,如细菌性食物中毒,南方以5~10月多发,而北方则以6~8月份发病最多。 健康提示 1、“扁豆中毒”不可忽视 不可忽视的“扁豆中毒”了扁豆类的菜肴后,如发现有 头痛 、胃部不适、 恶心 、 呕吐 等症状时,要及时就诊。在烹调扁豆类菜肴时,一定要加热足够时间。切勿贮存过久、霉烂的扁豆角。 2、小心食用鲜

五脏排毒什么

肝脏排毒什么 1.青色的食物:青色的食物可以通达肝气,起到疏肝、解郁、缓解情绪的作用。推荐青色的橘子汁或柠檬汁; 2.枸杞:除了排毒外,还可以提升肝脏对毒素的耐受性。咀嚼着效果最好,每天可一小把。 心脏排毒什么 1.苦排毒:推荐莲子芯。加一些竹叶或生甘草,可以增加莲子芯的排毒作用。 2.绿豆:绿豆可以通过利尿、清热的方法,来化解并排出心脏的毒素。但时要以液体的形式来,例如绿豆汤,绿豆糕的效果则会差一些。 脾脏排毒什么 酸助脾脏排毒:推荐乌梅和醋,这是化解食物中毒素的最佳食品,可以增强肠胃

食物中毒什么食物好 胡萝卜

胡萝卜也是有效的解毒食物。不仅含有丰富的胡萝卜素,食后能增加人体维生素A,而且含有大量的果胶,这种物质与汞结合,能有效地降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的徘排除,故有驱汞作用。

农药中毒什么可以解

1、农药中毒绿豆可以解 绿豆性味甘寒,能够加速有毒物质在体内的代谢转化并使人们及时排除毒物,对草木毒、金石毒、砒霜毒等均有一定的缓解作用,并可以防治农药中毒、各种食物中毒和重金属中毒。绿豆汤是一种很好的解毒水剂,如果日常生活中经常接触镉、铅、农药、化肥等有害物质,可以在饮食中多食用绿豆汤、绿豆芽等。 农药中毒什么可以解 2、农药中毒海带可以解 海带味咸、性寒,不但有去脂降压、软坚散结和清热利水的功效,还有助于人体内镉的排泄。此外,海带中所含的褐藻酸还可以减缓肠道对放射性元素锶的吸收并使锶排出体外,对

哪些食物易引起食物中毒

1.生豆浆 【致命毒素】皂素 【致使机理】由于生大豆中也含有毒成分,因此,如果豆浆未煮熟时就食用,也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时,皂素受热膨胀,泡沫上浮,形成“假沸“现象,其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏,如果饮用这种豆浆即会引起中毒,通常在食用0.5~1小时后即可发病,主要出现胃肠炎症状。 【解毒方法】为了防止饮用生豆浆中毒,在煮豆浆时,出现“假沸”后还应继续加热至100℃。煮熟的豆浆没有泡沫,而且消失的泡沫也表明皂素等有毒成分受到破坏,然后再用小火煮10分钟左右,

食物中毒的症状 如何预防食物中毒

在准备任何食物前应该先洗手,在使用任何用于处理鱼类、肉类的器具后,都应该对其进行清洁; 不要在室温下解冻肉类,让肉在冰箱里慢慢解冻,或用微波炉和立刻煮烧使其迅速解冻; 避免食用未煮熟的腌制食物及生肉、生鱼和鸡蛋,食用前应将所有这样的食物彻底煮熟; 不要任何看起来或闻着的已坏的食物,不要食用鼓起的罐头;将冰箱温度控制在2~4摄氏度,不要食用从冰箱拿出来在常温环境中放置2小时以上的熟肉或奶制品。

食物中毒什么好

一般性食物中毒——甘草绿豆汤 1、生甘草、绿豆各100克,水煎,每日1剂,分2次服,至痊愈。 2、食盐100克,将其炒焦、泡汤,尽量灌饮,并用鸡毛扫喉咙催吐,吐后再灌饮,至吐尽为止。 3、生白萝卜500克,捣汁,每次服100毫升,每日2次。 苦杏仁中毒——绿豆砂糖饮 取生绿豆适量,将其捣碎,加水1大碗,煮沸后,过滤取汁,加入砂糖50克,顿服。 鱼或鳖中毒——紫苏叶饮 1、紫苏叶100克,煎浓汁当茶饮或加入姜汁10滴调服。 2、红曲15克,水煎服。

草莓会感染诺如病毒吗

洗干净就不会感染。 诺如病毒的传播一方面是由于感染者的粪便污染了草莓生长的土壤或水源,另一方面是由于草莓的人没有洗净草莓,把病毒下去了。其实,最近几年内,水产品、泡菜、瓶装水都曾经因为被诺如病毒污染造成规模较大的食物中毒。致病的根源是病毒而不是草莓本身。

食物中毒急救

误食被污染的、变质的、过期的食物,或过量饮酒,出现上吐、下泻、腹痛、头晕等食物中毒症状时,不要惊慌,应冷静地分析发病的原因,针对引起中毒的食物以及下去的时间长短,及时采取应急措施: 1、大量饮水 立即饮用大量的干净的水,对毒素进行稀释。 2、吐 如果进食的时间没超过2小时,可使用催吐的方法。用手指刺激咽喉部(抠喉咙),尽可能将胃里的食物吐出。亦可用生姜汁兑温水冲服。 3、泻 如果进食时间已超过2-3小时,但精神仍较好,则可服用泻药,促使受污染的食物尽快排出体外。一般用大黄30克一次煎服,老年人可选用番泻

食物中毒什么食物好 茶叶

茶叶的解毒作用,早在《神能农本草》中就有记载。现代医学认为,茶叶具有加快体内有毒物质排泄的作用,这与其所含茶多酚、多糖和维生素C的综合作用是分不开的。所以,食物中毒后,可生嚼几口茶叶,有助于解毒。