糙米放多少水

糙米放多少水

煮糙米放水跟煮白米饭放水量不一样。

糙米的质地比较硬，放水的量根据米量多少而定，一般来说，米水比例为1比1.3的比例。如果是糙米和白米混合烹煮，可以按照米水1:1.7的比例来放水。

煮糙米放多少 糙米红枣粥

材料：糙米40克，红枣5颗，猪瘦肉25克，芹菜30克。

调料：高汤1杯，盐少许，酱油，干淀粉各适量。

做法：

1. 将猪肉洗净，放入沸水中汆烫去血水，剁成肉泥，与干淀粉，酱油搅拌均匀，腌渍约30分钟，而后用滚水汆烫，捞起后沥干水分。

2.将红枣洗净;糙米洗净，用冷水浸泡约1小时;芹菜去根叶，洗净后切段。

3.取汤锅，加入高汤，1碗清水及猪瘦肉泥，红枣，糙米，开中火煮开，再转小火熬煮，煮约30分钟后，加芹菜段再继续煮一分钟，关火，加食盐调味。

糙米茶怎么做

一、糙米茶制作方法

基本材料：

1、糙米180克;

2、水1500毫升;

1、把糙米放在未沾油的锅中，炒至黄褐色，倒在其它容器内;

2、锅内放水1500毫升，烧开后放入炒过的糙米，水滚开后，改用小火煮20分钟后，过滤糙米渣取茶水饮用(小火煮时应打开锅盖);

3、剩下的糙米渣可加白米煮粥吃，营养美味，能改善便秘。

二、糙米茶营养成分

碳水化合物主要是淀粉，糖的来源，提供热量来源。蛋白质、维持生命的主要物质。脂肪提供人生活能量来

源。膳食纤维能刺激消化液分泌，促进肠道蠕动，具有降血糖、胆固醇和助排便功能。

维生素类：维生素B1能预防治疗多发性神经炎症。缺少B2会引起口角炎，脉搏和呼吸频率减低，缺少B6会引发癞皮病相似的皮肤病。缺少B3会引起皮肤炎，毛发脱色，肾上腺病变。叶酸缺少会发生营养性贫血。B12缺少会发生恶心贫血，伴随造血技能的障碍和神经系统失调，它是一种造血因子。肌醇人体正常生长所必需。是降血脂药物，对肝硬化、血管硬化、脂肪肝、胆固醇过高有明显疗效。维生素H称作抗皮脂溢出维生素。维生素D抗干眼病，抗佝偻病。维生素E缺少会引起生殖机能破坏。维生素C在生物氧化还原系统中起主要作用。

微量元素：缺铁导致贫血。钾起调节血压和抑制神经兴奋作用。缺钙导致老年人骨质疏松，青少年佝偻病。缺锌导致儿童发育不良，形成侏儒症。硒强氧化剂，增进人体免疫力。镁糖代谢的重要物质，是糖尿病发病的重要物质。

高压锅焖糙米放多少水 高压锅焖糙米放什么水焖好

建议用开水。

糙米中含有大量的B族维生素，B族维生素参与人体细胞的碳水化合物代谢，是重要辅酶的组成部分，它的耐热力差，特别是在PH值大于7的环境中，更容易被破坏。糙米焖煮的时间过长，温度过高，所含的B族维生素损失越多。未烧开的冷水中，含有一定量的氯气，在焖饭的过程中，会破坏鼓舞中的B族维生素，尤其是维生素B1，自来水煮沸后，水中游离的氯会蒸发，对维生素的破坏作用会大大减弱，所以用开水焖饭，维生素B1的损失量要比用冷水煮饭少。

煮糙米饭放多少水

煮糙米饭放水要看煮了多少糙米，糙米的质地比较硬，放水比普通米饭要适量多一点，一般按照米和水的比例为1:1.5来放水，若是一杯米，一般要放一杯半的水，若是糙米混合其他米一起煮，可以适当多放一些水。

苞米放水里煮还是蒸

建议蒸。

玉米是禾本目禾本科植物，是我国的一项传统农作物，味甘性平，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及多种矿物质化合物，营养价值以及食用价值比较高。

一般在吃玉米的时候蒸比较好，因为煮玉米很容易导致玉米的营养成分流失，将其营养价值以及食用价值，蒸玉米可以不用接触水，这样可以很好的保留期营养价值成分不被破坏，所以玉米一般建议蒸比较好。

高压锅焖糙米放多少水

高压锅焖糙米放水量根据米粮的多少，锅的大小而定，米水比例一般为1比1，如果喜欢比较松软的米饭，可以添加更多的水，放水的量以没过米三毫米为佳。

煮糙米放多少

米量：一般根据个人口感喜好以及食量决定放多少糙米，如果是煮饭的话，可以多放点米，大概一杯以上，如果是煮粥食用，大概在100克左右就够了。

水量：糙米煮饭吃，用高压锅煮饭，水和米的比例为一比一;用电饭锅的话，水可以多放点，水米的比例为1：1.5,1:2的样子。煮粥的话，米水的比例可以在1比8-10，甚至更多。