牡丹虾和甜虾的区别 牡丹虾球

牡丹虾和甜虾的区别 牡丹虾球

材料：牡丹虾4只，花雕酒、淀粉、鸡精适量。

做法：

1、将牡丹虾洗净，剥去虾壳，去掉虾线。

2、然后用刀在虾背上均匀片3刀，不要切断，厚度要均匀。

3、将虾肉放在水中漂洗干净，捞出沥水。

4、然后加入食盐、鸡精、淀粉上浆。

5、锅中放入清水烧开，放一勺花雕酒。

6、然后将虾肉汆熟。

7、捞出，摆盘，可以用萝卜或其他蔬菜装饰。

牡丹虾和甜虾的区别

牡丹虾：牡丹虾身体颜色呈红褐色，虾头两侧有条状白纹，虾身亦有圆点白斑，虾枪很长并且有一定的弧度，有的虾长可达20厘米以上。

甜虾：甜虾是一种深海虾，以其味甜而得名，它外形娇小，身体呈粉红色，有一个长的、弯曲的剑型结构，头部可以隐隐看出一些黑色或褐色样，并且两边有众多的尖峰。

牡丹虾：牡丹虾是一种冷水性虾类，盛产于加拿大西部卑诗省深水区域，又被称为“温哥华虾”。

甜虾：甜虾是一种深海虾类，主产于日本海附近，是日本寿司、刺身的重要材料。

牡丹虾怎么处理 牡丹虾怎么剥

牡丹虾是很好剥的虾类，其剥虾方式与平常吃的基围虾无异，就只将其虾壳剥掉，从虾尾把肠线拽出来，然后将其洗干净即可。但是需要注意的是牡丹虾是头部会有一些的坚硬的口器和部位，所以在剥虾的时候需要多留心，或者也可以带上手套剥虾，来防止剥虾时伤到手部，导致流血等后果。

牡丹虾怎么吃 牡丹虾怎么保存

1.将牡丹虾一只一只顺装在空的并且干净饮料瓶中，并且灌满水，拧紧瓶盖。

2.将饮料瓶放入冰箱冷冻，虾与空气隔绝，不会串味，并且保存时间比较长。

3.吃虾的时候，提前取出来解冻，解冻后将虾处理好，放入保鲜盒中放入冰箱冷藏，等到需要烹饪的时候拿出来即可。

牡丹虾怎么吃 牡丹虾寿司

材料：牡丹虾1只，寿司饭、寿司醋适量，青芥末、寿司酱油适量。

做法：

1、将寿司饭煮熟，调入少许寿司醋拌匀。

2、然后将寿司饭用手捏成长方形备用。

3、牡丹虾切去头部，剥出虾壳。

4、然后用刀在背部切开，让肉两边翻开。

5、然后放在寿司饭上，蘸青芥末和寿司酱油食用。

牡丹石榴

石榴奇葩牡丹石榴 牡丹石榴是我国石榴品种中的一个稀有珍贵品种，因其花大如牡丹，故称牡丹石榴。牡丹石榴是集牡丹和石榴的优点而形成的一个新的树种。它具有食用、观赏、绿化价值，既可在大田种植，又可供家庭、旅游胜地栽培，开发前景极为广阔。

牡丹石榴具有以下特点：

1、花朵大，花期长，花蕾多。牡丹石榴花朵大，重瓣，如绣球。色大红，而间有白色、黄色、异常美观。花直径10厘米左右，最大12厘米。花期自5月初至10月下旬，长达150多天。成年树单株每年可开花三千朵以上。六、七、八、九月份，花、果、绿叶相间，极具观赏价值。

2、结果早，果实大，产量高，品质好。该品种第二年开花，第三年结果，进入正常结果期，单株结果25公斤，亩产2500——3000公斤以上单果重500克，最大可达1500克。籽粒大而汁多，水晶红色，味甜适口，风味特佳，品质上乘。

3、生长旺盛，抗病虫害能力强。牡丹石榴有极强大的生命力，无论山地平原，粘土地、碱地，干旱天气还是湿润气候都可生长，克服了牡丹娇贵难养的缺点。

牡丹虾怎么吃

牡丹虾是全球海虾中的极品，又被称为“温哥华虾”“BC虾”，因为它色泽鲜红，所以华人区将它誉为牡丹虾，牡丹虾的虾肉肥硕、鲜嫩爽滑、甘甜浓郁，并且其中还含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、碘、铁、磷等多种营养成分，是一种营养价值很高的食物，它通常以生食为主，也可以用来烤制、清炒、做寿司、煮汤等。

牡丹虾怎么处理

1.挑选新鲜的牡丹虾，将其脚、须等剪干净，只留下身体部位。

2.修剪干净的虾可以看见腹部有一条明显的黑线，这个是不需要去除的，这可以保持牡丹虾的造型。

3.然后将牡丹虾按在砧板上，用刀将虾背切开。

4.开边后就可以将虾线取出来了，若是不开边可以用牙签从背部将虾线挑出来，从背部的第二节穿过去即可。

牡丹虾刺身怎么吃

1.先将牡丹虾留头及尾去壳，过一下冰水净身，放在铺有碎冰的器皿上。

2.准备酱油、青芥末和柠檬角，吃时将柠檬汁挤在虾身上，摘下虾头带出黑色胃包，其余部分佐酱油芥末食用。

牡丹虾怎么吃 牡丹虾刺身

1、将牡丹虾留头、留尾、去壳。

2、然后过冰水净身。

3、将虾放在铺碎冰的器皿上。

4、准备好酱油、青芥末做酱料。

5、吃的时候将柠檬汁挤在虾身上。

6、摘下虾头，带出胃包，然后佐酱食用。