天然钙和合成钙的吸收区别

养生健康

天然钙和合成钙的吸收区别

天然钙即是纯天然草本的植物钙片,不含任何的化学物品，天然钙是相对合成钙，主要是碳酸氢钙和磷酸钙和其他钙盐的形式存在的。天然钙原本是为了预防生下无脑儿等先天性异常的孩子，在以前被极可能生下这些异常孩子的孕产妇，补充营养素。

吸收区别

天然钙和合成钙吸收程度相同,但合成钙的钙含量较确实,安全性也较高,天然钙可能因天然原料受铅或其他重金属的污染而含重金属毒性。最常用的天然钙或合成钙是碳酸钙,饭后口服才能在胃里转变成活性钙而被吸收。胃酸能将碳酸钙溶解,释出钙离子,即活性钙,活性钙才能经吸收进入血液,供应全身细胞的需求。

普通钙片都含有calcium carbonate，比较难被人体吸收; 食物里的钙质大多是calcium citrate，相对的比较让人体容易吸收。让钙吸收且充分利用的是维生素D，有些钙制品需要补充维生素D，而有些不需要补充就能吸收，如含有维生素D和碳酸钙的钙之缘片。不论是哪种，维生素D都要适量补充，而且最好用食补和晒太阳。

什么时候吃钙片最容易吸收钙饭后吃钙片吸收好

大家吃药的时候都知道，一般对胃肠道有刺激的药物多建议饭后或者饭时服用，因为空腹服用会加重对胃肠道的刺激，而钙片的服用也是一样的道理。饭后再吃钙片可以减轻对肠胃的刺激，促进钙片的吸收。

在进餐时补钙，会使人体对钙的吸收率下降而造成浪费，而胃酸有利于钙的降解和吸收，故饭后吃钙片的最佳时间是餐后1小时左右。

孩子缺钙有什么症状宝宝缺钙原因

1.婴儿生长速度很快，钙的需要量相对较多，但我国居民每天膳食中钙的摄入量往往达不到推荐的摄入量标准。因此，现在多主张婴儿从出生后2周起，便应该额外补充1/3推荐量的钙剂，而且至少要一直补充到2岁，否则很容易缺钙。

2.由于我国的膳食组成以植物性食物为主，含钙量少，含钙量丰富的食物不多，且钙磷比值严重倒置，不利于钙的吸收利用；同时存在植酸含量高等多种不利于钙吸收利用的因素，这就使我国本来含钙就偏低的膳食中的钙更不能很好的吸收利用。因此，如不改变膳食习惯，增加乳及乳制品的摄入量，单纯依靠食物来源，难以满足机体对钙的需要量，特别是婴幼儿。

3.补钙方式错误了

钙片里都是钙，补钙效果肯定最好？其实不尽然，钙片中的钙多为无机钙（碳酸钙）或有机钙（葡萄糖酸钙）等，这些人工合成钙制剂的吸收率并不如乳钙理想。乳钙的吸收率可高达40%，而一些有机钙的吸收率只有20%左右。无机钙的吸收率虽说和乳钙相差无几，但对肠胃刺激较大。因此，通过含钙量高的食物，如富含乳钙的配方奶粉等，是补钙最好的选择。维生素D是钙被骨髓吸收的载体，钙之缘片内含维生素D，可使钙吸收成倍增加。再次，钙的吸收需要维生素D3的帮忙，否则钙只会在体内“匆匆地来，匆匆地走”。而维生素D3有利于钙在骨骼上的沉积，并减少流失。因此，强化了维生素D3的牛奶或奶粉补钙的效果会更胜一筹哦。

天然钙的发展应用

天然钙与合成钙

吸收区别

影响钙吸收的食物阻碍孕妇吸收钙食物

菠菜、苋菜、竹笋等有涩味蔬菜含有草酸，草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀，影响钙的吸收。因此建议孕妈咪每天吃蔬菜、水果500～750克即可。

小百科：菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多，宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸，以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。可用热水浸泡溶去草酸后再烹饪。

正常情况体内钙：磷比例是2：1，如果孕妈咪过多地摄入碳酸饮料、咖啡、汉堡包等大量含磷食物，使钙∶磷比例高达1：10～20，过多的磷会把钙赶出体外。

小百科：乳糖可贮留较多膳食钙，高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多，平时应适当吃些杂粮。

孕妈咪摄入过多盐分会影响身体对钙的吸收，同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。所以孕妈咪饮食还是以清淡为主。

油脂类食物：脂肪分解的脂肪酸在胃肠道可与钙形成难溶物，使钙的吸收率降低。因此，孕妈咪要合理安排好膳食，不要吃过于油腻的东西。

小百科：食物保鲜贮存可减少钙耗损，牛奶加热不要搅拌，炒菜要多加水、时间宜短，切菜不能太碎。

补钙药物会造成宝宝便秘

补钙宝宝为什么会便秘?

虽然钙吸收率较低，宝宝本身也具有一定的排钙能力，那为什么补钙宝宝仍会出现秘密呢?这是因为，进人体内的钙元素非常容易与肠道的食物残渣如草酸、植酸、磷酸、脂肪等结合。形成不溶解的较硬的物质，使宝宝难以排出，造成便秘。

与草酸蔬菜同食

有些蔬菜，如菠菜、雪菜、苋菜、空心菜、竹笋、洋葱、菱白、毛豆等，其所含的草酸盐很容易和宝宝体内尚未消化的钙元素结合形成草酸钙，影响宝宝对钙元素的吸收，引起宝宝便秘。

与油脂类食物同食

给宝宝补充钙剂一定注意不能与油脂类食物同食。因为脂肪进食过多时，消化后产生的游离脂肪酸容易与钙结合，使钙的吸收减少。尚未吸收的钙进入排泄物，就会引起宝宝便秘。

与纤维类食物同食

粗粮等膳食纤维摄入过多时，其中的植物纤维成分与钙结合也会降低钙的吸收，造成钙沉淀，引发宝宝便秘。

缺钙的症状有哪些缺钙原因

2.首先，中国人传统的膳食结构虽有很多优点，但缺少含钙高的食物。

3.许多人并不了解什么是正确、有效的补钙方式。有人会说，钙片里都是钙，补钙效果肯定最好。其实不尽然。钙片中的钙多为无机钙（碳酸钙）或有机钙（葡萄糖酸钙）等，这些人工合成钙制剂的吸收率并不如乳钙理想。乳钙的吸收率可高达40%，而一些有机钙的吸收率只有20%左右。无机钙的吸收率虽说和乳钙相差无几，但对肠胃刺激较大。因此，通过含钙量高的食物，如富含乳钙的配方奶粉等，是补钙最好的选择。维生素D是钙被骨髓吸收的载体，钙之缘片内含维生素D，可使钙吸收成倍增加。再次，钙的吸收需要维生素D3的帮忙，否则钙只会在体内“匆匆地来，匆匆地走”。而维生素D3有利于钙在骨骼上的沉积，并减少流失。因此，强化了维生素D3的牛奶或奶粉补钙的效果会更胜一筹。

碳酸钙与天然钙的区别

市场上常可见到的是天然钙产品,天然钙的重要来源是牡蛎壳,(Oystershell,天然钙)是以碳酸钙和其他钙盐的形式存在。天然钙和合成钙吸收程度相同,但合成钙的钙含量较确实,安全性也较高,天然钙可能因天然原料受铅或其他重金属的污染而含重金属毒性。最常用的天然钙或合成钙是碳酸钙,饭后口服才能在胃里转变成活性钙而被吸收。胃酸能将碳酸钙溶解,释出钙离子,即活性钙,活性钙才能经吸收进入血液,供应全身细胞的需求。在营养剂市场上,天然钙和合成钙的争夺战已持续很久了,也各有其信徒;其实,天然钙和合成钙的营养价值相同,吸收的程度也一样,但合成钙的安全性较高,而天然钙有特殊的安全问题要考虑,因为天然产品除了可能有重金属污染,也可能会有残菌如：沙门氏菌或大肠菌污染的问题,此外,若由天然日常生活食物中要获取足量的钙,可能永远不够,或是增加了意外的肥胖风险,因为您吃进去的不只是钙,还有食物中其它的营养。看来人类每天要从食物中摄取足量的钙质必须冒一些风险,这是食物作为天然钙来源的问题。避开或减少这些风险的方法,是选几样含钙食物合吃,以稀释个别食物潜在的缺点。各种含钙食物轮流摄食，再配合钙片添加使用。最流行的天然钙营养剂是牡蛎壳和骨粉锭剂,这些制剂用牡蛎壳或动物骨加工制成。

老人补钙三大原则

1、钙制剂的安全性——安全的天然钙源为第一首选目前动物骨粉为原料制作补钙品已不被提倡,因为重金属等有毒物质易沉积于动物骨骼中,人若长期服用,易造成二次中毒。

2、钙元素的含量——科学合理的剂量,不过量

额外单独补充的元素钙的总量要适宜,标准为每日适宜补充的总钙量的1/3,不及则缺乏,过量则增加肾结石的危险性,产生便秘、恶心、乏力等,并干扰其他元素的吸收利用等。柠檬酸钙和乳酸钙更不能过量服用。

3、钙的吸收率——钙源本身的吸收率+促进钙吸收的营养素吸收率取决于以上两个要素,所以需要优质的食物钙源,和促进钙吸收的低聚果糖等。

影响钙吸收的因素年龄影响钙的吸收

年龄因素钙的吸收常与年龄成反比。一般说来，年龄每增加10岁，钙的吸收率减少5%~10%，婴儿可吸收食物中50%以上的钙，儿童约吸收40%,而成年人则吸收20%左右，所以老年人常有钙吸收不良，应补充更多的钙。

绝经的有效预防方法

妇女可以通过食用富钙食品，饮用牛奶和服用钙补充剂来补充。钙的补充制剂的服用也非常有效，市售的钙补充剂有很多种，如柠檬酸钙类和碳酸钙类，乳酸钙类，磷酸钙类等，要注意的是片剂的重量不等于含钙量，服用时一定要注意说明，另外，还会有一些“天然”钙制剂，如骨粉等，被称为自然补钙，但有报道发现“自然”制品中会含有其他有害物质，如铅或其他重金属类，因而在选择钙制剂时一定要非常注重产品的品质。

此外，在补钙时，应注意膳食构成，因为膳食中有影响钙的吸收成分，某些蔬菜中(如菠菜，苋菜，竹笋等)含草酸较多，它们可与钙结合成难于吸收的盐类，过多的膳食纤维也干扰钙的吸收，脂肪过多，可使脂肪酸与钙形成钙皂，也影响钙的吸收，这类食品在膳食组成时不宜过多。

天然钙和合成钙的吸收区别