猪肝炖红糖怎么炖
猪肝炖红糖怎么炖
材料:茶油2汤匙、葱头3个、猪肝150克、红糖15克。
做法
1、热锅后,放入茶油。
2、油开后,再加入葱头爆炒、
3、放入猪肝,把猪肝炒熟。
4、加入红糖,炒至红糖溶化。
气血两亏的食疗调理
1、当归枸杞鸡肉汤
枸杞,当归,红枣各10克,鸡一只或猪肉适量加姜片放在一起炖熟服用。
2、党参当归炖肉汤
取10~15克的党参以及10克的当归,还有在取一只鸡。并清洗干净,然后将这些材料一同放入锅中再加入生姜后进行炖煮,煮好之后即可食用。
3、猪血、猪肝汤
用猪血,猪肝适量做汤喝.4,阿胶珠5克加入到肉汤服用.5,桂圆肉10克,大枣10个,煮粳米粥加鸡蛋服用.6,黄芪10克,当归10克炖肉,吃肉喝汤。
4、生地炖鸭蛋
生地20克、鸭蛋1-2个,加水适量隔水炖之。蛋熟后去壳,再放入汁中炖20分钟。加冰糖适量调味,食蛋饮汁。每日1次或每周2-3次。适宜于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛、手足心热者食用。
四款去火食疗方推荐
去火食谱一、莲子银耳汤
材料:银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量。
做法:
1、银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,撕碎备用。
2、汤锅放清水,将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中,开火加热至煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅。
功效:冬季也会时有肺火显盛的现象,不妨喝莲子银耳汤,可以滋阴润肺,安神养心。
去火食谱二、雪梨青萝卜炖猪瘦肉
材料:雪梨1个,青萝卜1个,红枣4个,猪瘦肉250克,生姜2片。
做法:
1、将各物洗净。
2、雪梨、青萝卜去皮、切块。
3、猪瘦肉切小方块状,红枣去核。
4、以上材料一起与生姜下炖盅,加热开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时便可,进饮方下盐。
功效:雪梨入汤有润肺、化痰、止咳、清心、降火的功效,而青萝卜入汤清润可口,又能宽中下气、健脾胃,合而炖猪瘦肉,能清心润肺、清燥除烦。
去火食谱三、糖醋萝卜
材料:白萝卜1根,蜂蜜、糖、白醋各适量。
做法:
1、萝卜洗净,切片,切的薄一点。
2、切好的小萝卜用盐腌5、6分钟
3、将蜂蜜白醋混合,调成糖醋蜜汁
功效:萝卜有“冬日小人参”之称,冬日里,萝卜是“灭火”最好的食物。很多人惯有的作法一般都是萝卜炖排骨之类的。其实,萝卜不拿去炖或是蒸煮直接凉拌味道也是很可口的。
去火食谱四、猪肝枸杞菜汤
材料:猪肝100克,枸杞菜300克,调料食盐1小勺,姜5克,料酒5毫升,淀粉10克,白醋5毫升,水适量,植物油5毫升。
做法:
1、猪肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟,再用清水漂洗干净。
2、将猪肝用料酒、淀粉和1/2小勺盐抓拌均匀,姜去皮切丝。
3、猪肝腌制片刻,枸杞菜洗净将叶子摘下,梗不要。
4、锅中倒入适量清水,大火烧开后放入姜丝、淋入植物油、滑入猪肝煮熟。
5、放入枸杞菜滚煮片刻加1/2小勺盐调味即可。
功效:枸杞菜性凉,可以清肝肾、降肺火,吃猪肝也可去肺火。
生完孩子吃什么好
第1天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;四神猪肝粥(生养粥);五谷饭;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;首乌猪心(舒心汤);五谷饭。
午点(15:00):红糖糯米粥;养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;顺产:枸杞鱼汤;剖腹产:素炖品(豆制品)。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖)或者妇宝;美妍茶。
第2天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;四神猪肝粥(生养粥);黄豆糙米饭;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);养肝汤。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;山药木耳排骨;黄豆糙米饭。
午点(15:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;顺产:当归鱼汤;剖腹产:素炖品(豆制品)。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖)或者妇宝;美妍茶。
第3天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;四神猪肝粥(生养粥);薏仁饭;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;竹荪莲子猪心;薏仁饭。
午点(15:00):红糖糯米粥;养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;顺产:麻油鱼汤;剖腹产:素炖品(豆制品)。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖)或者妇宝;美妍茶。
第4天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油猪肝;黑米饭;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);养肝汤。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;当归排骨(润颜汤);黑米饭。
午点(15:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;首乌炖鱼汤(舒心汤)。
晚点(21:00):红糖糯米粥;美妍茶。
第5天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油猪肝;糙米饭;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;归芪猪心(润颜汤);糙米饭。
午点(15:00):红糖糯米粥;养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;干贝鲜鱼汤。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
第6天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油猪肝;五谷饭;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);养肝汤。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;膳食排骨(养膳汤);五谷饭。
午点(15:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;生菇鲜鱼汤。
晚点(21:00):红糖糯米粥;美妍茶。
第7天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油猪肝;黄豆薏仁饭;红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;四神猪心(润颜汤);黄豆薏仁饭。
午点(15:00):红糖糯米粥;养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;十全炖鱼汤(大全汤)。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。
产后第一周吃什么代谢排毒
第1天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗。四神猪肝粥(生养粥)。五谷饭。红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖)。美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗。首乌猪心(舒心汤)。五谷饭。
午点(15:00):红糖糯米粥。养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗。顺产:枸杞鱼汤。剖腹产:素炖品(豆制品)。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖)或者妇宝。美妍茶。
第2天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗。四神猪肝粥(生养粥)。黄豆糙米饭。红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖)。养肝汤。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗。山药木耳排骨。黄豆糙米饭。
午点(15:00):红豆汤(放红糖)。美妍茶。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗。顺产:当归鱼汤。剖腹产:素炖品(豆制品)。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖)或者妇宝。美妍茶。
第3天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗。四神猪肝粥(生养粥)。薏仁饭。红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖)。美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗。竹荪莲子猪心。薏仁饭。
午点(15:00):红糖糯米粥。养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗。顺产:麻油鱼汤。剖腹产:素炖品(豆制品)。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖)或者妇宝。美妍茶。
第4天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗。麻油猪肝。黑米饭。红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖)。养肝汤。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗。当归排骨(润颜汤)。黑米饭。
午点(15:00):红豆汤(放红糖)。美妍茶。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗。首乌炖鱼汤(舒心汤)。
晚点(21:00):红糖糯米粥。美妍茶。
第5天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗。麻油猪肝。糙米饭。红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖)。美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗。归芪猪心(润颜汤)。糙米饭。
午点(15:00):红糖糯米粥。养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗。干贝鲜鱼汤。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖)。美妍茶。
第6天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗。麻油猪肝。五谷饭。红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖)。养肝汤。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗。膳食排骨(养膳汤)。五谷饭。
午点(15:00):红豆汤(放红糖)。美妍茶。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗。生菇鲜鱼汤。
晚点(21:00):红糖糯米粥。美妍茶。
第7天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗。麻油猪肝。黄豆薏仁饭。红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖)。美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗。四神猪心(润颜汤)。黄豆薏仁饭。
午点(15:00):红糖糯米粥。养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗。十全炖鱼汤(大全汤)。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖)。美妍茶。
温馨提示:
1、不吃猪肝可改为羊肝或鸡肝,猪肝利于排毒。不吃猪心可改为羊心或鸡心。不吃猪腰可改为羊腰。
2、妇宝可用养肝汤、美妍茶、鱼汤等汤水来冲泡,不建议普通开水冲泡。
3、红豆粥和糯米粥剖腹产者要煮软点,一次不可吃太多。前两周忌吃大热、大补食物。
4、前两周吃红糖有利于恶露排出。
5、早餐不想吃猪肝者可以换成2个鸡蛋。
6、前两周忌吃青菜和水果,不能吃刺激性食物。
7、麻油有削减脂肪的作用,不容易长脂肪。
8、每天喝生化汤,不要喝水,也不要喝牛奶,否则容易长胖。
9、顺产者本周不用喝养肝汤,剖腹产者喝。
产后第一周坐月子吃什么代谢排毒,以上就是为您总结的内容,供参考。
闭经吃什么好
鳖甲炖白鸽
鳖甲30克,白鸽1只,米酒少许。把鳖甲敲碎,置于治净的白鸽腹内,加清水适量,米酒少许,放瓦盅内隔水炖熟,调味食用。具有滋肾益气、散结通经、泽肤美颜功效。适用于因身体虚弱引起的闭经。
木耳核桃糖
黑木耳120克,胡桃仁120克,红糖200克,黄酒适量。将木耳、胡桃碾末,加入红糖拌和均匀,瓷罐装封。每服30克,1日2次,直至月经来潮。具有滋肝肾、益气血、养冲任功效。适用于子宫发育不良之闭经。
猪爪葵梗煎
猪蹄250克,向日葵梗10克。先将猪爪洗净,刮去污垢放入沙锅内,用文火炖至烂熟,加入向日葵梗,煮沸熬成浓汁,去渣,饮汁。每日服2-3次,每次20毫升-30毫升。具有活血行气化淤功效。适用于瘀血型闭经。
桃仁牛血汤
桃仁10克~12克,鲜牛血(血已凝固)200克,食盐少许。将牛血切块,与桃仁加清水适量煲汤,食时加食盐少许调味。具有破瘀行血,理血通经,美肤益颜功效。适用于闭经、血燥、便秘等症。
乌豆双红汤
乌豆(黑豆)50克—100克,红花5克,红糖30克~50克。将前2味置于炖盅内,加清水适量,隔水炖至乌豆熟透,去红花,放人红糖调匀。具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发功效。适用于血虚气滞型闭经。
猪肝炖红糖怎么炖 吃猪肝的禁忌
1、猪肝含有的胆固醇较高,患有高血压和冠心病的患者不能吃,以免加重病情。
2、猪肝不能吃多,因为它含有的胆固醇较高,如果一次食用过多,摄入的胆固醇就会过量。
3、不能和维生素C同服,因为维生素C易被氧化破坏,尤其是遇到某些微量元素时氧化更为迅速,而猪肝中铜元素含量较高,它可与维生素C结合,使维生素C失去原来的功能。
功血的食疗方法
1.乌梅红糖汤
乌梅15克,红糖30克—50克。将乌梅、红糖一起人煲,加水1碗半,煎剩至大半碗,去渣温服。具有补血止血、美肤悦颜功效。适用于妇女月经过多或功能性子宫出血症。(6)红枣炖猪皮。红枣15枚~20枚(去核),猪皮100克。将猪皮刮净切成小块,红枣洗净去核,一起装入炖盅内,加清水少量,隔水炖至猪皮熟烂即可。具有补脾和血、增加皮肤光泽及弹性功效。适用于治疗脾虚型崩漏及身体虚弱等症。
2.猪皮胶冻
猪皮1000克,黄酒250克,红糖250克,将猪皮切成小块,放大锅内,加水适量,以小火煨炖至肉皮烂透,汁液稠粘时,加黄酒、红糖,调匀即可停火,倒入瓷盆内,冷却备用,随量佐餐食。具有滋阴养血、止血作用。适用于月经过多、功能性子宫出血及一切出血症。
3.乌梅膏
净乌梅1500克。将乌梅加水3000毫升,用炭火煎熬,待水分蒸发至1半,再加水至原量,煎浓,用干净纱布滤去渣,装瓶待用。服用时加白糖调味,成人每次服5毫升—10毫升,开水冲服,日服3次。适用于功能性子宫出血。
此外,功血患者宜食营养而易于消化的食物,多食含铁丰富的食物:如肝等动物内脏、乌骨鸡、黑木耳、桂圆肉、菠菜等新鲜菜、水果等。属实热者,宜多食新鲜蔬菜、水果和低脂食物,包括牛奶、豆浆、蛋类、瘦肉、肝汤、荠菜、乌骨鸡、柿饼、山楂、鲫鱼、黑木耳、韭菜等。
血虚的症状的饮食疗法
1.仙人粥制首乌30~60克、粳米100克、红枣3~5枚、红糖适量。先煮首乌,去渣,取浓汁,同粳米、红枣煮粥,粥成加红糖,再煮l~2沸即可食之。
2.黄豆炖猪肝黄豆100克、猪肝100克,先煮黄豆八成熟,再入猪肝并煮熟,日分2次服,连服3周。
3.兔肝煲兔肝1具、枸杞子20克、女贞子20克,水煮服用。
4.猪肝泥取猪肝制成泥状,煮熟,常食之。
女人闭经后调经食谱推荐
1、猪爪葵梗煎
材料:猪蹄250克,向日葵梗10克。
做法:先将猪爪洗净,刮去污垢放入沙锅内,用文火炖至烂熟,加入向日葵梗,煮沸熬成浓汁,去渣,饮汁。每日服2-3次,每次20毫升~30毫升。
功效:具有活血行气化淤功效。适用于瘀血型闭经。
2、木耳核桃糖
材料:黑木耳120克,胡桃仁120克,红糖200克,黄酒适量。
做法:将木耳、胡桃碾末,加入红糖拌和均匀,瓷罐装封。每服30克,1日2次,直至月经来潮。
功效:具有滋肝肾、益气血、养冲任功效。适用于子宫发育不良之闭经。
3、乌豆双红汤
材料:乌豆(黑豆)50克~100克,红花5克,红糖30克~50克。
做法:将前2味置于炖盅内,加清水适量,隔水炖至乌豆熟透,去红花,放人红糖调匀。
功效:具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发功效。适用于血虚气滞型闭经。
对产妇有效的10款催乳汤
1、 黑芝麻250克,炒熟研末,用猪蹄汤送服。
2、 猪蹄1对,茭白15克,通草10克,煨汤或煮熟吃。
3、 花生米炖猪蹄或炖猪肚或猪舌头,或用花生米与大米同煮粥。
4、 冬瓜皮煮鲢鱼。
5、 红小豆煮粥,加红糖。
6、 鲜鲤鱼汤或用鲤鱼与大米同煮粥吃。
7、 黄花菜煨猪蹄或黄花菜炖老母鸡汤。
8、 鲜虾、鲜木瓜煮鱼汤。
9、 黄花菜30克,黄豆200克,猪蹄1只,清水适量,炖熟后调味服食,每日1次,连用5日.
10、 豆腐150克,红糖50克,米酒50克,先将豆腐、红糖加适量水煮,待红糖溶化后,倒入米酒煮片刻,吃豆腐喝汤,1次食完,连食5天。
1、 黑芝麻250克,炒熟研末,用猪蹄汤送服。
2、 猪蹄1对,茭白15克,通草10克,煨汤或煮熟吃。
3、 花生米炖猪蹄或炖猪肚或猪舌头,或用花生米与大米同煮粥。
4、 冬瓜皮煮鲢鱼。
5、 红小豆煮粥,加红糖。
6、 鲜鲤鱼汤或用鲤鱼与大米同煮粥吃。
7、 黄花菜煨猪蹄或黄花菜炖老母鸡汤。
8、 鲜虾、鲜木瓜煮鱼汤。
9、 黄花菜30克,黄豆200克,猪蹄1只,清水适量,炖熟后调味服食,每日1次,连用5日.
10、 豆腐150克,红糖50克,米酒50克,先将豆腐、红糖加适量水煮,待红糖溶化后,倒入米酒煮片刻,吃豆腐喝汤,1次食完,连食5天。
推荐4种补血食疗方
补血食疗方1.山药人参瘦肉汤
材料:50克的山药,25克的人参,10枚的大枣,猪肉适量(看个人喜爱)。
制作方法:将水烧开后,先放进猪肉,接下来放进山药,煮熟之后再放进人参和大枣,小火慢炖10分钟左右,就可以使用,每天1次。
人参和山药能够补脾气,大枣和猪肉则有补血的功能,一起炖煮之后能够帮助贫血患者的气血再生功能,帮助她们尽快恢复。
补血食疗2.红枣木耳汤
材料:250克的红枣,50克的木耳,少许的红糖(喜欢甜一点的,可以适量多放点)。
制作方法:木耳先用温水泡发,洗干净之后跟红枣一起放进红糖炖熟,放凉就可以食用。
木耳含有钙、铁、磷,能够凉血和止血,红枣和红糖则是天然的补血佳品。红枣木耳红糖汤,能够有效用于慢性失血性贫血的补养。
补血食疗方3.猪血紫菜汤
材料:猪血豆腐或是鸡血豆腐,酱油和紫菜各适量,葱花、醋以及辣椒油都少许。
制作方法:先将新鲜的猪血豆腐或是鸡血豆腐切成1厘米宽和4厘米长的条状,再加上紫菜、葱花、酱油等调味料下趟,醋和辣椒进行调味。
猪血、鸡血和紫菜都含有丰富的蛋白质以及铁,用酸辣来进行调味,不仅能够促进食欲,还能够补血。
补血食疗方4.以肝补血
材料:250克的动物肝脏(羊肝、猪肝、鸡肝都可以)
制作方法:将动物肝脏切成几大块,然后水煮煮熟,直接蘸着酱油食用,或是拌红糖食用也可以,每天1次。