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芡实怎么吃 莲子芡实汤

芡实怎么吃 莲子芡实汤

食材:猪腱肉(400克)、猪肋骨(250克)、莲子(适量)、芡实(适量)、姜片(适量)、水(适量)。

做法:

1、莲子芡实用水泡洗好,姜切片。

2、猪腱肉切件,猪肋骨飞水待用。

3、取一汤锅,加入适量的水和所有材料。

4、先是大火煲1小时。

5、转小火煲1.5小时左右,煲至汤色浓浓的,下盐调味即可饮用。

杂粮搭配方法与功效 宁心安神

莲子、芡实、茯苓、红枣、黄豆、黑芝麻随意搭配。

温馨提示:小孩少吃芡实,婴儿不能吃,莲子、芡实大便大结的人要少吃。

芡实是莲子吗 芡实怎么吃

莲子100克,芡实100克,糯米50克。

做法:

1、将糯米、莲子、芡实洗净,浸泡2-3小时。

2、然后将糯米、莲子、芡实放入锅中。

3、加约2000毫升的清水,开火煮沸。

4、然后改小火煮,直至粥熟。

5、可以加入冰糖或白糖调味。

材料:排骨400克,莲子60克,芡实20克,蜜枣10克,百合20克。

做法:

1、排骨洗净,斩块。

2、然后将排骨放在锅中焯水,洗净沥干。

3、莲子、芡实、百合、蜜枣洗净,放入锅中。

4、放入排骨,加入适量清水。

5、大火煮开,改小火煲2小时左右。

6、出锅前加盐调味。

芡实怎么吃 芡实莲子煲老鸭

食材:老鸭(250克)、芡实(5克)、莲子(10克)、薏米(10克)、党参(5克)、枸杞(10克)、蜜枣(2颗)、扁豆(适量)。

做法:

1、先把芡实、莲子、党参、扁豆、薏米、枸杞浸泡5分钟后冲洗待用

2、把鸭子放在锅内、放几片姜片在锅内飞水,飞水好处能除去鸭的血水、腥味待用

3、把待用的药材跟鸭一起放入锅里,加水,水量要没过食材,最好插上电煲2-2.5个小时就可以

芡实吃了有什么好处 芡实莲子瘦肉汤

芡实40克,莲子40克,猪瘦肉500克,生姜2片。

(1)把芡实、莲子洗干净,用温开水浸泡半天。

(2)把猪瘦肉用水洗干净,不用刀切,一整块放到瓦煲内,同时放入生姜,再加入适量的清水,用武火煲沸后,改为文火约煲2个小时。

(3)调入适量的食盐与少许的生油,即成。

(4)这个量可以供3~4个人用,芡实、莲子和猪瘦肉可以捞起,拌入酱油来佐餐。

芡实有什么用 莲子芡实汤

食材:猪腱肉 (400克)、猪肋骨 (250克)、莲子 (适量)、芡实 (适量)、姜片 (适量)、水 (适量)。

做法:

莲子芡实用水泡洗好,姜切片。

猪腱肉切件,猪肋骨飞水待用。

取一汤锅,加入适量的水和所有材料。

先是大火煲1小时。

转小火煲1.5小时左右,煲至汤色浓浓的,调味即可饮用。

芡实怎么吃补肾 芡实莲子酿鸭

食材:净鸭子1只,芡实100克,莲子50克,糯米150克,葱末、姜末各20克,料酒20克,葱姜汁10克,酱油15克,精盐5克,鸡精3克,味精1克,白糖30克,湿淀粉10克,芝麻油10克。

做法:

1、芡实、莲子、糯米淘洗干净,用清水泡透,捞出,沥去水,加入白糖拌匀。 鸭子治净,从脊背开刀,剔去鸭骨,治净。

2、鸭子下入沸水锅中焯透捞出,沥干水分,用精盐3克、料酒10克、葱末、姜末涂抹鸭身,腌渍入味后,去除葱末、姜末。将芡实、莲子、糯米填入鸭腹内,封严口,鸭腹朝上放入盘内。

3、入蒸锅内用大火蒸至熟透取出,汤汁滗入锅内,加入余下的料酒、葱姜汁、酱油、精盐、鸡精烧开,加味精,用湿淀粉勾芡,淋入芝麻油,出锅浇在盘内鸭子上即成。

芡实煲汤做法大全 莲子芡实猪心汤

材料:莲子50克,芡实50克,猪心350克,猪瘦肉100克,蜜枣20克,食盐适量。

做法:

1.将莲子,芡实,蜜枣洗净。

2.猪瘦肉洗净,汆烫后切片。

3.猪心剖开,洗净空腔中的残留瘀血,切成片,入沸水汆烫。

4.将2000毫升清水放入瓦煲中,煮沸后放入所有食材,大火煲开。

5.改小火煲1小时,至所有食材熟后,加食盐调味即可。

排骨莲子汤怎么做

今天为大家介绍一道食谱:排骨莲子芡实汤,希望能够很好的帮助准妈妈吸收很多的营养,同时很好的把这些营养传达给肚中胎儿,下面一起来看看这道食谱的做法!

原材料:排骨400克、莲子50克、芡实20克、百合20克、蜜枣4个

制作过程:

1、莲子、芡实、百合、蜜枣洗净;排骨洗净,斩件。

2、将排骨放入开水锅中煮5分钟,取出过凉水。

3、把适量清水煲滚,放入排骨、莲子、芡实、蜜枣煲2小时,加入百合煲半小时,下盐调味即可。

功效:·孕育食谱频道友情提示:百合中含有的秋水仙碱有良好的抗肿瘤效果,能抑制肿瘤细胞的生长,对多种癌症有良效。莲子性平,味甘、涩,具补脾止泻,补肾涩精,养心安神功效,《本草纲目》说它能“主心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损”,它性平力缓,能补能涩而标本兼顾;芡实性平,味甘、涩,功能固肾涩精,补脾止泻,《本草求真》说它“味甘补脾,故能利湿,味涩固肾,故能闭气。”莲子与芡实同用,补益脾肾,止泻力大,合而为汤,补脾肾,复运化而止泄泻;益气血,强筋骨而助生长。

芡实煲汤做法大全 芡实莲子薏米汤

材料:芡实,莲子,薏米各25克,排骨500克,陈皮,姜丝,食盐适量。

做法:   1.芡实,莲子,薏米洗净,浸泡一夜。

2.排骨洗净斩成块,汆去血水。

3.陈皮洗净泡软,切成丝。

4.将排骨,芡实,薏米,莲子,陈皮丝,姜丝放入炖锅中,开大火煮沸。

5.转小火炖2小时左右,待汤熟后,加食盐调味即可。

芡实怎么煲汤

芡实莲子薏米汤

材料:芡实,莲子,薏米各25克,排骨500克,陈皮,姜丝,食盐适量。

做法:

1.芡实,莲子,薏米洗净,浸泡一夜。

2.排骨洗净斩成块,汆去血水。

3.陈皮洗净泡软,切成丝。

4.将排骨,芡实,薏米,莲子,陈皮丝,姜丝放入炖锅中,开大火煮沸。

5.转小火炖2小时左右,待汤熟后,加食盐调味即可。

甲鱼芡实汤

材料:芡实10克,甲鱼300克,枸杞5克,红枣4颗。

调料:食盐4克,姜片2克。

做法:

1.将甲鱼洗净,去头,内脏斩块,放入沸水中汆烫。

2.芡实,枸杞,红枣洗净备用。

3.净锅上火倒入清水,下入甲鱼块,芡实,枸杞,红枣,姜片煲至熟,加食盐。

4.加食盐调味即可。

莲子芡实猪心汤

材料:莲子50克,芡实50克,猪心350克,猪瘦肉100克,蜜枣20克,食盐适量。

做法:

1.将莲子,芡实,蜜枣洗净。

2.猪瘦肉洗净,汆烫后切片。

3.猪心剖开,洗净空腔中的残留瘀血,切成片,入沸水汆烫。

4.将2000毫升清水放入瓦煲中,煮沸后放入所有食材,大火煲开。

5.改小火煲1小时,至所有食材熟后,加食盐调味即可。

芡实和莲子怎么吃 莲子芡实饭

材料:水发大米250克,水发莲子50克,水发芡实40克。

做法:

1.将砂锅置于火上,倒入大米,莲子,芡实搅拌均匀。

2.注入适量清水,水没过米面为准,盖上锅盖,用小火焖30分钟,至食材熟透即可。

推荐四款补肾食谱

补肾食谱一、山药薏米芡实粥

原料:山药400g,薏米50g,芡实50g。

烹煮方法:

1、薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时以上。

2、山药去皮,切成薄片,放入淡盐水中浸泡。

3、将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,加入适量清水,煮大约30分钟。

4、倒入切片的山药,继续煮20分钟即可。

补肾食谱二、芡实薏苡仁炖老鸭

原料:芡实10克,薏苡仁10克,怀山药10克,老鸭肉200克,瘦猪肉100克,生姜2片,黄酒2茶匙。

烹煮方法:

1、先将前三味淘洗干净,再将鸭肉去毛洗净,切成中块,瘦猪肉也切成中块。

2、将以上用料倒入炖盅,加入沸水一碗半,盖上盅盖,隔水炖,待水烧开后,用中火再炖2.5小时至3小时即可。

3、将炖盅取出,加入少许熟油、食盐、味精,咸淡随意。精彩推荐:女人肾虚吃啥好?推荐三款营养补肾食谱

补肾食谱三、莲子芡实汤

原料:猪腱肉400克,猪肋骨250克,莲子、芡实、姜片、水各适量。

烹煮方法:

1、莲子芡实用水泡洗好,姜切片。

2、猪腱肉切块,猪肋骨洗净待用。

3、取一汤锅,加入适量的水和所有材料。

4、先是大火煲1小时。

5、转小火煲1.5小时左右,煲至汤色浓浓的,下盐调味即可饮用。

补肾食谱四、芡实猪肚汤

食材:芡实、莲子、猪肚、枸杞、排骨均适量。

烹煮方法:

1、莲子,芡实,枸杞泡发待用。

2、把猪肚和排骨洗净,分别放入锅内,加清水适量,煮沸后捞起。

3、将猪肚和排骨先倒入煲锅中煲半小时,然后再把其余的材料一起倒入煲一个半小时,食用前加入少许盐调味即可。

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芡实怎么补肾 芡实莲子煲老鸭

食材:老鸭 (250克)、芡实 (5克)、莲子 (10克)、薏米 (10克)、党参 (5克)、枸杞 (10克)、蜜枣 (2颗)、扁豆 (适量)。 做法: 1、先把芡实、莲子、党参、扁豆、薏米、枸杞浸泡5分钟后冲洗待用 2、把鸭子放在锅内、放几片姜片在锅内飞水,飞水好处能除去鸭的血水、腥味待用 3、把待用的药材跟鸭一起放入锅里,加水,水量要没过食材,最好插上电煲2-2.5个小时就可以

芡实和什么搭配最好 莲子芡实猪心汤

材料:莲子,芡实各50克,猪心350克,猪瘦肉100克,蜜枣20克,食盐适量。 做法: 1.将莲子,芡实,猪瘦肉,蜜枣洗净。 2.猪心剖开,洗净空腔中的残留瘀血,剔去筋膜,放入沸水中汆烫。 3.将莲子,芡实,猪瘦肉放入猪心中。 4.2000毫升清水放入瓦煲内,煮沸后放入所有食材,开大火煲开,转小火煲1小时,再加食盐调味即可。 好处:益心神,定心志,降血压。

芡实和莲子一起可以吗 莲子芡实炖木瓜

材料:莲子,芡实,薏米各50克,木瓜300克,桂圆25克,蜂蜜适量。 做法: 1.将莲子,芡实,薏米放入干净的容器中,加适量清水搅拌均匀,浸泡2小时,再换清水洗净。 2.桂圆去掉果核,取净桂圆果肉。 3.木瓜洗净,擦干水分,削去外皮,切开后去掉瓜瓤,再切成大块。 4.汤锅置火上,加适量清水烧沸,下入莲子,芡实和薏米,用旺火煮沸。 5.再改用小火煮约1小时至熟烂,撇去汤汁表面浮沫,放入木瓜块,桂圆肉煮15分钟,离火稍凉,加入蜂蜜调好味即可出锅。

芡实怎么煲汤 芡实红枣鱼汤

材料:芡实100克,红枣20克,乌头鱼1条。 调料:生姜,食盐,食用油适量。 做法: 1.将乌头鱼去净鱼鳞,鳃,内脏。 2.芡实,红枣和生姜分别洗净,红枣去核,生姜去皮,切片。 3.鱼身冲洗干净,抹干,放入油锅中,加姜片一起煎至微黄色,以去腥味,备用。 4.砂锅中加清水,先用大火煲至水沸,然后放入所有食材,改用中火煲3小时。 5.加入适量食盐调味即可食用。

芡实和莲子的区别 芡实和莲子哪个好

因人而异。 芡实和莲子都属于睡莲科植物的种子,都有很好的补益脾肾的功效,但是芡实的收涩作用要更强一些,所以芡实还能帮助止泻、固精、止带;而莲子安神功效更好,食用后能帮助养心安神,对心肾不交引起的心悸、虚烦失眠有很好的改善作用,所以芡实和莲子哪个好要因人而异。

莲子芡实可以天天

可以。 莲子芡实两者食物的性质都比较平和,适量食用并不会对人体的健康造成威胁,其次莲子芡实中含有大量的维生素、纤维素、糖分、蛋白质等营养成分物质,适量食用对人体的健康具有一定好处,所以莲子芡实是可以天天适量食用的。

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