玉米深加工概念

玉米深加工概念

近年来玉米价格一跌在落，使得很多农产主收益甚微;

黑龙江收玉米

而国家为了确保农户收购利益，再次对玉米深加工企业给予收购补贴。

玉米原料价格下跌，再加上政策的扶持力度，玉米深加工或许将再次迎来高潮发展阶段。

而再此期间，农民存储的玉米也不必担心无人收购;

玉米原料的需求增大 这将大大刺激全国的玉米收购市场;

而决定玉米收购价格的自然是手握大量玉米的农民，

时间玉米深加工企业补贴细则2015-4-1至2015年7月对吉林省纳入补贴范围的玉米深加工企业，每加1吨玉米省级财政临时补贴150元2015-4-15至2015-10-31对黑龙江省纳入补贴范围的玉米深加工企业，省级财政按玉米200元/吨的标准给予补贴2015-6-12至2015-10-31黑龙江省深加工企业将玉米补贴标准由原来每吨补贴200元提高至400元2015-10-14至2015-12-31吉林省深加工企业将原补帖标准由原来150元提高至350元2016-1-1至2016-6-30对吉林省纳入补贴范围的玉米深加工企业，每加1吨玉米省级财政临时补贴150元2016-11-1至2017-4-30对吉林省内规模以上玉米深加工企业收购入库、且6月底前实际加工消耗的2016年省内新产玉米，每吨给予200元补贴2016-11-1至2017-4-30内蒙古对销售收入在2000万元以上的玉米深加工企业收购加工新产玉米给予200元/吨的补助2016-11-1至2017-4-30加工期到2017年6月底，在此期间辽宁省收购、运回并加工使用的当地新产玉米可享受补贴政策，补贴标准为100元/吨

值得注意的是，3月以后玉米价格一直上涨，这个对于存储的农民来说 是一个好兆头;

而这次玉米深加工政策的变迁更加让农民看到希望，而之前有官方数据显示，我们深加工业消耗玉米的数量也是程逐年增长态势，相信这次政策的变迁能够让更多黑龙江农场大户受到福利。

黑玉米是转基因的吗

黑玉米并不是转基因品种，它是玉米的一个特殊品种，这种玉米的玉米秆，有大量的糖份，在很多地区是家畜最喜欢的食用饲料。黑玉米是科学家使用先进的培育技术得到的一处独特品种，其营养价值比普通玉米高很多，而且安全性高，大家可以放心食用。

黑玉米哪里有种植的?

黑玉米目前在国内的种植面积还不是很大，大家可以从市场上就可以看到，很少能够见到有新鲜的黑玉米销售。黑玉米适宜中国大部分玉米种植区种植。春、夏播均可，种植方式与普通玉米基本相同，栽培方法简单。以亩用种子2.5-3公斤计，可采收鲜嫩棒子4000多个。辽宁、安徽、广东、四川、新疆等省已普遍推广种植，陕西省黑玉米种植还处于试种阶段，除零星种植外，大城市周围还未普及，市场前景广阔。黑玉米加工企业少，没有深加工能力，批量生产存在困难，主要以鲜嫩穗上市零销为主。

玉米深加工工艺流程

玉米深加工工艺流程

1 玉米加工(提胚)流程 提升机→清粮机→去石机→水分调节机→提升机→原筒仓→脱胚破碴机→提升机→分级筛→提 升机→脱皮机→提胚机→脱皮抛光机→磨粒机→提粉筛→悬浮分级筛→磨粉机→提升机→分级 筛→选皮器→成品打包(如生产高筋玉米粉另加设备) 玉米加工(不提胚)流程

2 提升机→清粮机→去石机→水分调节机→提升机→原筒仓→脱胚破碴机→提升机→脱皮机→脱 皮抛光机→分级筛→磨粒机→提粉筛→悬浮分级筛→磨粉机→提升机→分级筛→选皮器→成品 打包(如生产高筋玉米粉另加设备)

玉米的三大好处

1、富含赖氨酸

鲜玉米中富含的赖氨酸，是人体必需的营养成分。研究发现，多吃鲜玉米还可抑制抗癌药物对人体产生的副作用。吃新鲜玉米时需用力咀嚼，可使牙齿得到锻炼，并促进唾液分泌和齿龈坚固。老年人若牙齿不好，可以做些鲜玉米粥喝。

2、含有大量维生素E

鲜玉米中含有大量天然维生素E，有促进细胞分裂，延缓细胞衰老，降低血清胆固醇，防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退出现的症状。鲜玉米中的维生素A，对防治中老年常见的干眼症、气管炎、皮肤干燥及神经麻痹等也都有一定的辅助疗效。鲜玉米中富含的赖氨酸(干玉米中极少)，是人体必需的营养成分。研究发现，多吃鲜玉米还可抑制抗癌药物对人体产生的副作用。

3、含有大量纤维素

鲜玉米中的纤维素多，其量为精米、精面的6～8倍。

1)植物纤维能使胆盐和胆固醇保持正常比例，从而减少胆固醇在胆管系统的沉积，防止胆结石的形成和发生;

2)植物纤维还能与肠道内的胆汁酸结合，形成一种不能被吸收的复合物，加速胆汁酸的排泄，促进胆固醇在肝内降解，从而可降低血中胆固醇的浓度，避免因血中胆固醇浓度较高(血脂异常)，不断沉积在血管壁上，使动脉血管壁增厚，管腔变窄，发生粥样硬化，引起高血压、脑梗塞和冠心病等心脑血管疾病;

3)纤维素还能使大便通畅，含植物纤维多的食物能使大便体积增加，并刺激肠壁产生蠕动，使大便较快排出体外，这就减少了毒物对肠壁的毒害，因而常吃玉米，可防止便秘和痔疮、直肠癌，还能减少胃肠病的发生。

燕麦要怎么选

看清配料表和营养成分表是非常重要的，只有纯燕麦才是健康的，那些拿各种膨化谷物和玉米片蒙混过关的一定要避免。

在购买燕麦片时，除了常规的热量、碳水、脂肪的比对外，它的膳食纤维量也是考核的一大标准。这是我们选择燕麦片而不是大米粥的重要原因，基本上可以理解成膳食纤维越多越健康。

燕麦片完整与否，一般取决于它的深加工程度。燕麦片的颗粒越碎，它的深加工程度越高。相对的，它的升糖（GI）指数就会越高，饱腹感也会越差。GI值表示进食后人体血糖上升时糖分吸收的速度，食用后血糖立刻上升的就是高GI食品，上升慢的就是低GI食品。

血糖的迅速上升→导致胰岛素分泌迅速增加→让你储存更多脂肪→你还饿得快→接着吃更多→储存更多更多脂肪。因此我们强烈推荐颗粒更为完整，燕麦结构没有被改变的燕麦！

如果选购进口麦片一定要去正规渠道购买，一部分网购麦片的配料表乱翻译，把玉米片翻译成燕麦片的大有人在。

特别提醒：到底谷物片怎么选，小麦麸质＞大米、小米、各种米，当大米和小麦麸质同时摆在你面前的时候，别犹豫一定要选麸质那款。

去肥膘4类食品不能吃

第一类：容易上瘾的食品

瓜子、腰果、杏仁、花生米等坚果类食物本身是不容易让人长胖的，但经过加工之后就变得格外香，而且特别容易吃上瘾。如果你习惯在第一天晚上吃一把油炸花生米，在第二天晚上也吃一把，那第三天晚上你就会开始觉得盼望那个时候了，最后的结果只会越吃越多，偷偷长胖了仍不自知。

第二类：口味重的食品

秋天气候变冷，胃口大开，在不知不觉中就吃多了。如大份的海鲜意大利面、诱人的可乐鸡翅，一个不小心就把肚腩吃出来了。

第三类：精制加工的食品

食物和食品的区别就在于食物产自天然，而食品的生产过程中加入了大量的添加剂，因此马铃薯并不容易发胖，但变成薯条之后就成为了减肥的大敌。加入大量奶油、糖、香料的西式糕点，经过加工的蜜饯、奶油饼干、水果罐头，加入了火腿、奶油、面粉、马铃薯、玉米的西式浓汤，还有那些汉堡、薯条、可乐等速食，都是既对健康无益又容易长膘的食物。

第四类：伪温暖牌的食品

秋季补水的概念深入人心，可是白开水喝多了实在是索然无味，香浓的可可、奶茶就不同啦，不但比白开水好喝，而且喝过之后会觉得格外温暖。但过不久你就会发现，我都没吃多少东西呢，怎么会长胖呢?答案就在这里啦!

玉米淀粉和生粉一样吗

在商场的货架上，往往会将各种不同的淀粉摆在同一排，乍一看让人很难区别。玉米淀粉和生粉一样吗?答案显而易见，二者在名称和概念上是不一样的。

1、生粉是一种可以用来勾芡、上浆的淀粉的统称，并不特指哪种淀粉;而玉米淀粉则是指以玉米为原料做成的淀粉，又叫粟粉、玉米粉、粟米淀粉、豆粉。

2、生粉的主要作用的增加食物的嫩滑口感和粘稠度，玉米淀粉除了这个作用之外，还能在制作糕点中起到凝胶的作用。

3、除了概念和用途之外，在使用方法上，二者也存在着差异。生粉一般与清水中调至即可，而玉米淀粉在制作糕点的时候，则需要添加在面粉中。

黑玉米的分布情况

黑玉米适宜中国大部分玉米种植区种植。春、夏播均可，种植方式与普通玉米基本相同，栽培方法简单。以亩用种子2.5-3公斤计，可采收鲜嫩棒子4000多个。辽宁、安徽、广东、四川、新疆等省已普遍推广种植，陕西省黑玉米种植还处于试种阶段，除零星种植外，大城市周围还未普及，市场前景广阔。黑玉米加工企业少，没有深加工能力，批量生产存在困难，主要以鲜嫩穗上市零销为主。厂、矿、院校和城市周围可适量发展。

煤焦油如何深加工

处理中低温煤焦油的方法

中低温煤焦油转换为燃料油的方法，在我们以往的加工过程中，往往采取蒸馏的方法既费工又费力，在这里我所讲的是利用化学的方法，也就是化学分离法将煤焦油中的沥青渣油和煤焦油精油分离开来。

在选择煤焦油方面我们首先有一个关键的条件，就是出油率，因为出油率的高低也就关系到成本的核算，因此我们一般选择比重比较小的含沥青渣油少的精焦油，这里主要指的是高温煤焦油的脱萘洗油(比重在 0.97 以下)，还有兰碳厂生产兰碳的副产品低温煤焦油的轻油。

陕西神木的中低温煤焦油，它的优点是低灰分，低含硫，低含磷，热值高而稳定;因此它是很好的燃油的替代燃料;神木的煤焦油分为轻油和重油，以水的比重(水的比重是 1 )为界线，也就是我们讲的水上油和水下油;在这里所指的煤焦油处理的方法主要是针对煤焦油的轻油。

煤焦油中含有机械杂质，杂质主要以以下物质组成：煤粉 焦油碱 焦油酸 及在加工过程中混入的一些固体颗粒物等组成，因此在加工过程中首先通过多级过滤，将煤粉及固体颗粒物脱除，然后焦油加温到 30—50 度，通过化学药剂处理的方法排除沉淀物而成为燃料油。具体的方法如下：

一 脱水脱渣 ，先将中低温煤焦油的轻油加温到 30-50 度左右通过脱水处理和滤除煤灰和杂质。

二 脱盐 ，因为这里所指的沿主要是铵盐和酚盐，因为燃油的氧化和它们有很大的关系，另外酚是有毒有害物质，在人们进行生产的时候容易引起身体的不良反应。

三 脱除沥青渣油，如果沥青渣油不脱除容易引起燃油喷嘴的堵塞滤网的堵塞，对管道和橡胶垫构成腐蚀。目前有些供油商采取简单的方法将煤焦油稀释盲目的供给用油单位已经出现了问题。通过以上的方法基本上是煤焦油色度 . 杂质 . 气味得到了初步的解决，达到了最基本的燃料油的要求。

对于作为燃料油转换为柴油可以通过两种方法：一种是通过调和的方法，将燃料油的黏度 . 比重 . 冷凝点 . 闪点调整到符合柴油的指标。另外通过加入催化剂采取蒸馏的方法，然后通过加入试剂脱出煤焦油中的苯 . 古马隆 . 茚 . 萘 . 甲基萘 . 酚盐等，这样经过精馏处理后就得到了成品煤化柴油，但是低温煤焦油的十六烷值一般偏低，那末在调整柴油时，根据柴油的标准调整到位。

重点提醒： 1 煤焦油转换为燃料油的氧化问题; 2 煤焦油燃料油在燃烧当中堵塞喷嘴腐蚀问题。

芒果的概述

芒果 (mangiferaindica)属 于 漆 树 科 (anacardiaceae)芒果属(meagifera)，是热带优质水果之一，是世界第二大热带水果。目前，中国热带和亚热地区均有种 植，主 要 分布于 海 南、广 东、广 西、云 南、福 建、四 川 和 台 湾。 据 测定，芒果 的 可 食 部 分 含 水 分 81%、粗蛋 白 0.6%、总糖13%、总酸 0.3%、矿物 质 0.4%，每100g 鲜果 肉 中 含 钾180mg、钙 15 mg、镁 18 mg、磷 15 mg、VC25～50 mg、β-胡萝卜素500～5000μg、硫胺素50μg、核黄素60μg、尼克酸800μg，此外，芒果中还含有30～126mg游离氨基酸(包括人体必需的8种氨基酸)，β-胡萝卜素含量较高，在热带水果中居首位。芒果属于呼吸跃变型果实，采收正值夏秋季，采后迅速后熟，易腐烂，且芒果对低温敏感，易遭受冷害，不耐贮藏。因此，新鲜芒果的深加工成为解决芒果不耐贮藏的主要途径之一。目前，中国芒果深加工水平低，加工 出的产品附加值小，加工产品品种较少。大力发展芒果深加工技术，延长芒果产业链，带动芒果深加工增值是发展芒果产业的必由之路。