秋季六水果食用禁忌
秋季六水果食用禁忌
腐烂的水果不可吃:水果储存时间久了,就容易变质局部腐烂,而有时候我们觉得烂了一点用小刀削去就可以食用,其实水果腐烂后,整个水果就不能在食用了,因为水果霉变后,细菌会慢慢渗透、扩散到水果的每个角落,腐烂的水果中还含有有毒的亚硝酸盐,所以这些有害物质会损害我们的身心健康。
饭后不能立即吃水果:饭后吃水果会影响消化,导致胀气、便秘等,所以吃饭后1小时内不要进食水果。
简单冲洗就食用:好多水果都在生长阶段被喷洒了大量的农药、催生剂等,所以水果的表面都附着大量的有毒的化学残留剂,必须严格清洗干净,尽量用食盐浸泡一下,在清水冲洗,不要用洗洁精清洗。
不可以空腹吃水果:有些人觉得有些饿了,就先吃个水果充饥,其实有些水果不能空腹吃,如橘子使胃酸增加,刺激胃粘膜;香蕉会使血液内镁元素急剧升高,影响心血管健康等,所以不要饭前饭后吃水果,最好在饭后1小时后再吃。
不可以此食用过度:水果好吃,但也要适量食用。如果使用大量的橘子,会发现手心皮肤都泛黄,其实无论哪一种水果食用过度,人体都无法吸收,最后还会给肠胃造成负担,遇上过酸过甜的水果还会刺激肠胃。
吃水果后不漱口:大部分人几乎都没有吃水果后漱口的习惯,其实水果大多都是酸或者甜的,如果不漱口残留物会在口腔内发酵,发酵后形成酸类物质腐蚀牙齿。
人参果是热性还是凉性
人参果是温性的水果。
人参果原产于南美洲,我国北京市农林科学院蔬菜研究中心1988年从新西兰引进,并开始示范种植和推广,人参果虽然水分充足、味道香甜,食用能够帮助身体补充水分。
但是种植人参果需要温暖且干燥的环境,因此人参果属于温性的水果,食用过多的情况下会增加体内的燥热之气,有一定的食用禁忌,吃的时候要注意。
人参果是热性还是凉性
人参果是温性的水果。
人参果属于温性的水果,食用过多的情况下会增加体内的燥热之气,有一定的食用禁忌,如上火内热者不宜食用,以免加重上火症状;不宜和温热的食物同吃过多,以免引起内热、上火,出现咽喉肿痛、长痘、燥热等不适。
火龙果食用禁忌 食用禁忌
火龙果属凉性,且果肉的葡萄糖不甜,但其糖分却比一般水果的要高一些。火龙果不宜于牛奶同食。糖尿病人、女性体质虚冷者、脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食;而女性在月经期间也不宜食用火龙果。
阳虚体质者秋燥须忌口
因脾虚湿重而腹泻的人和肺寒咳嗽且痰粘的人应该少吃养阴留湿的水果,否则会导致症状加剧。比如很多人都知道秋季吃梨可生津、润燥、清热、化痰、解酒,用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可应用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。但是,由于雪梨滋阴,阳虚质、痰湿质应少吃,脾虚以及寒嗽者则应该完全忌口,但健脾利湿的苡仁、白扁豆以及化痰的苦杏仁之类此时仍可吃。阳虚体质的人也不适宜吃性偏寒湿的香蕉,以及任何在冰箱保存的水果,秋季饮食应该以温阳为主。痰湿者则应化痰利湿。这两种体质的人如需“补水”,可以吃杨桃、木瓜、桃子。阳虚者还可吃火龙果、桔子,但痰湿者、湿热者不适宜吃桔子。陈秀华说,秋季水果以苹果为佳品,适合各种体质。此外,还要提醒的是,除以润燥为食养的主要原则之外,由于秋属金,味属辛,此时肺气旺,多吃辛辣食物会使肺气更盛而犯肝伤肝。而肝主酸,应多食酸味水果、食物等来固护肝气。秋季润燥食疗方五汁饮做法:梨汁、鲜藕汁、马蹄汁、鲜芦根汁、麦冬汁分量相同,兑和后可冷饮。每天两次,连续服三天。功效:清热养阴,助痰阻湿,因此适合发烧等热病后,有伤津烦渴者饮用。禁忌:阳虚质、痰湿质少吃菊花罗汉果饮做法:白菊花9克,罗汉果1个。放杯中用沸水冲泡,每天泡一次,可多次兑水饮用。功效:清热、润肺、明目,适用于干燥综合征的风热肺燥、口干咽燥,两目干色、口渴,尿黄便结。禁忌:阳虚质、气虚质慎用。蜂蜜萝卜汁做法:白皮大萝卜一个,洗净掏空中心,放入蜂蜜100克。放在大碗内,加水蒸煮,每天喝两次。功效:润肺,止咳,化痰。适合急慢性支气管炎,肺结核。禁忌:阳虚体质者不宜冷饮,不宜长时间饮用。桑杏饮做法:桑叶10克,杏仁、沙参各5克,象贝母3克,梨皮15克。将以上用料加水适量,一起煎煮35分钟,然后去渣取汁,加适量的冰糖调味即可,分次服完。功效:疏风散热,润肺止咳,适用于上呼吸道感染燥热伤肺,干咳痰少或者无痰,咽喉不利,头痛发热。禁忌:阳虚质尽量少用。杏仁奶茶做法:杏仁200克去皮,研磨成细粉,白糖200克,牛奶250毫升,三者兑和后,加入适量清水,过滤后烧开。功效:润肺止咳,特别适合痰湿质的人。禁忌:糖尿病患者不能喝。秋梨冰心饮做法:将大梨从齐颈处切开,去核心挖空,放入冰糖10克,盖好,放入小碗内隔水蒸一小时,连皮连水吃完。每天两次,连服三天。功效:可治疗燥咳无痰,便秘尿赤。也适用于感冒咳嗽,急性支气管炎。禁忌:阳虚体质、痰湿体质者少吃。
夏季水果食用禁忌
苹果被喻为水果之王,一年四季都受追捧。吃苹果既能减肥,又能帮助消化。苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等。它富含的糖类和钾盐塞,有清热止渴之功效,还能缓解精神疲劳。一般人群均可食用,但因苹果富含糖类和钾盐,冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病的人不宜多吃。
甜瓜又称甘瓜或香瓜。它是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素c的含量则明显高于西瓜。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效。因甜瓜性寒,有吐血、咳血、十二指肠及胃溃疡、慢性肠炎、脾胃虚寒、寒积腹胀或腹痛腹泻、小便频多、心脏病等人慎用或忌用。正常健康的人也不宜大量常吃,因甜瓜水分很多,吃太多在胃里会冲淡胃液,伤胃引起消化不良或腹痛腹泻。
吃水果禁忌之椰子篇
椰肉味甘,性平具有补益脾胃的功效,椰汁具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴。体内热盛的人不宜常吃。如果你长期夜睡,爱吃香口煎炸食物,容易发脾气、口干舌燥的话,就要切记勿多吃椰子。另外,一向被誉为清热清润的海底椰,其实一样性温带补。
白果食用禁忌
白果营养非常丰富,含有银杏酸、银杏醇以及钙、钾、磷等多种有益人体的微量元素、多种维生素等。而且味道香甜细软,滋味极佳,具有良好的保健功能。但白果也有其副作用的。
白果有小毒,除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,还含有氢氰酸,一般以绿色的胚部毒性最强。据报道,曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子。做为干果食用,白果必须熟食或制成蜜饯。入药用,熟用收歙作用强;生用清毒杀虫的作用强。但生食不可过多。据现代医学研究,白果中有一种类似鹰硷的物质,将它的溶液注入实验动物内,动物可出现抽搐,最后可因延 髓麻痹而死亡。目前医药界认为,儿童生吃7~15枚,即可引起中毒,炒熟后毒性降低,但一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。
开心果食用禁忌
虽说吃开心果好处多多,但是一不注意,还是会引起腹泻等不适症的,那么在吃开心果的时候,需要注意哪些问题呢?一起来看看开心果食用禁忌吧!
开心果不可与黄瓜搭配食用,开心果油脂含量较高,而黄瓜性凉,一同食用容易导致腹泻。
开心果不可过量食用,否则会出现上火、便秘等症状。国产的散装开心果在加工过程中是否添加了对人体有害的食品添加剂无从得知,因此建议适量食用。建议每次50克左右。
开心果有很高的热量,并且含有较多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人应该少吃。
贮藏时间太久的开心果不宜再食用。
秋季各种水果食用禁忌
1.苹果:果汁可止泻,空腹吃可治便秘,饭后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健,患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者,切忌多食。
2.梨:具有止咳、化痰和清燥等作用,对治咳喘、风热、咽炎等有良效。因性寒,脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄者应慎食;又因含糖量高,过食会使血糖升高,故糖尿病者少食。
3.柑橘:内含大量胡萝卜素,入血后转化为维生素A,积蓄在体内,使皮肤泛黄,即导致“胡萝卜血症”,俗称“橘黄症”,继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。患“橘黄症”后,应适量多食植物油,并多喝水,以加速其溶解、转化和排泄。
4.柿子:含有大量的维生素A、C和鞣酸,营养丰富,有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量柿胶酚和果胶,与胃酸相遇会凝集成纤维性团块,即“胃柿石”,导致胃脘疼痛、消化不良;又因果胶有收敛作用,故便秘者忌食;不宜空腹服用,更不宜与螃蟹、山芋等同食,否则更易产生胃柿石。
5.石榴:含大量果糖和多种维生素、矿物质,味甘性温,为湿热类水果。石榴对痢疾、脱肛和咽炎等有疗效,但体虚阴虚燥热者慎食;泻痢初起、有湿热者也不宜吃鲜果,即使常人也不宜多食,多食伤齿,且使人厌食。
干燥吃什么水果好 甘蔗
甘蔗是常见的秋季水果,食用它不仅能滋润皮肤,而且还有止咳化痰,润燥的作用,特别适合秋季食用。中医常把其作清凉生津剂,用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。
各种水果食用禁忌
水果类
苹果
(1)不宜食用过多
(2)不宜与萝卜同时食用
(3)服磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用
(4)不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃,则易引起腹痛、恶心、呕吐等)
梨
(1)服用糖皮质激素后不宜食用
(2)复磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用
(3)不宜与鹅肉、蟹同食
(4)不宜食后饮开水 (易致腹泻)
(5)忌多吃
(6)忌与油腻、冷热之物杂食
桃
(1)不应食用两仁的桃
(2)食用龟肉、鳖肉及服中药白术时不宜食用
(3)服用退热净、阿司匹林、布洛芬时不宜食用
(4)服用糖皮质激素时不应食用
李子
(1)服中药白术时不应食用
(2)体虚、久病者不宜多食
(3)服磺胺类药物时不宜食用
(4)不宜与鸡蛋同食
(5)不宜与青鱼同食
(6)不宜与蜂蜜同食
(7)不宜与雀肉同食
荔枝
(1)不宜多食
(2)服维生素k时不宜食用
(3)不宜和动物肝脏同时食用
(4)不宜与胡萝卜及黄瓜同时食用
(5)服阿司匹林、异烟肼、布洛芬、退热净等药时不宜食用
(6)服苦味健胃药时不宜食用
枣
(1)腐烂变质的枣忌食用
(2)服用维生素k时禁忌食用
(3)不应和黄瓜或萝卜一起食用
(4)不应和动物肝脏同时食用
(5)不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛
(6)不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀
(7)服用退热净、布洛芬等药时禁忌食用
(8)服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用
香蕉
(1)服用痢特灵、甲基苄肼、优降宁、苯乙肼时不宜食用
(2)服安体舒通、氨苯蝶啶和补钾药时不宜食用
(3)不宜空腹食用
(4)服红霉素、甲氰咪呱、灭滴灵时不宜食用
(5)不宜与白薯同食
瓜子
(1)多味葵花籽不宜多食
(2)育龄青年不宜多食(能引起睾丸萎缩)
菠萝
(1)未作加工处理者不宜食用
(2)对菠萝过敏者不宜食用
(3)不宜与萝卜一起食用
(4)服用铁制剂时不宜食用
(5)不宜与蛋白质丰富的牛奶、鸡蛋同时食用
(6)服用四环素类药物及红霉素、灭滴灵、甲氰咪呱时不宜食用
(7)服用维生素k及磺胺类药物时节不宜食用
桔子
(1)忌与萝卜同食,同食诱发甲状腺肿
(2)忌与牛奶、蟹、蛤同食
葡萄
(1)不宜与海鲜类、鱼类同食
(2)服人参者忌用
(3)忌铁器
(4)忌和四环素同吃。
柿子
(1)忌与蟹、水獭肉同食,同食腹痛、大泻
(2)忌与红薯、酒同食
杨梅
(1)忌生葱
(2)不宜与羊肛,鳗鱼同食
杏
忌与小米同食,否则令人呕泻
芒果
忌与大蒜等辛物同食
银杏(白果)
(1)严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30~40颗可致命
(2)不可与鱼同吃,同食则产生不利于人体的生化反应,小儿尤忌