榴莲有点脆是没熟吗 榴莲坏了是什么样
榴莲有点脆是没熟吗 榴莲坏了是什么样
买回的榴莲通常一段时间后会出现坏了的情况，坏了的榴莲判断需要根据3个方面来看。
1.通过榴莲的质地来看，如果榴莲一按下去感觉很软，且果皮无法恢复原状的话，说明榴莲可能已经坏了。
2.通过榴莲的气味来看，如果榴莲闻起来有一股酒的味道，还感觉特别刺鼻的话，说明榴莲已经坏了。
3.通过榴莲的颜色来看，正常的榴莲果肉颜色是嫩黄色，坏了的榴莲颜色已经变色，有一点发黑。
榴莲有点脆是没熟吗
没有完全成熟。
一般成熟的榴莲吃起来，果肉偏软，味道浓厚，比较甜，口感会比较好，而没有完全熟的榴莲会有点脆，果肉脆爽，味道清香，有一点点生涩，不是特别的甜，并没有完全成熟的榴莲也是可以吃的，只是吃起来的口感不是特别好，如果你不喜欢这个味道，可以自己催熟榴莲或者挑选的时候注意挑选熟的榴莲就好了。
榴莲有点生能吃吗 榴莲扒开了硬没熟咋办
榴莲打开后如果没熟，那么可以进行催熟，主要有以下接种方法：
1、温室催熟：榴莲打开后发现肉没熟，此时可以用保鲜膜将打开的榴莲包裹住，这样做会减少外界空气和果肉的接触，以免产生变质现象，然后将榴莲放在室温环境中，存放两到三天的时间，果肉就会变软成熟。
2、水果催熟：榴莲打开后没有成熟，可以将其用保鲜袋或者干净的报纸包好，之后将其与成熟的苹果、香蕉等放在一起，成熟水果释放出的乙烯，可以加速榴莲成熟。
3、阳光催熟：阳光也可以加速生榴莲成熟，因此如果买回家的榴莲打开后没熟，可以将其用报纸包好，然后置于阳光下暴晒一天，晚上拿回家就会发现榴莲变熟变软。
榴莲剥了可以放几天 榴莲没熟可以吃吗
可以。
没有熟透的榴莲也是可以食用的，但是一般不建议食用，因为没熟的榴莲质地偏硬，并且含糖量不如成熟的新鲜榴莲，吃起来口感不是很好。另外没熟的榴莲营养含量也远不如新鲜的成熟榴莲，食用价值比较低，因此一般还是选择吃成熟榴莲会比较好。
生榴莲可以吃吗
生榴莲可以吃吗?
答案是肯定的，生榴莲可以吃，大部分泰国人喜欢吃半生的、未熟透的新鲜榴莲，他们直接在市场上看着小贩当场把榴莲切开，然后倒出来一块一块的用纸包着，拿在手上吃。
但是，生榴莲口感没有七八分熟的好吃，好像吃生的胡萝卜，脆的，味道也没熟榴莲那么重。如果不想吃生榴莲，可以将榴莲催熟。
榴莲催熟的办法
1、用水果催熟榴莲
购买的榴莲不熟时可以用水果进行催熟，这是最安全也最方便的一种催熟方法，大家可以把苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中，密封保存两三天的时间，就能让榴莲变熟，再食用时味道就会好很多。
2、用大米催熟榴莲
用大米也可以催熟榴莲，因为大米在保存时会释放一些乙烯，在催熟榴莲时需要把榴莲去掉外皮，取出果肉，然后用保鲜膜包起来，再埋入到大米中，过两以后取出里面的榴莲肉就会熟透可以直接食用。
3、用报纸催熟榴莲
大家平时可以用报纸催熟榴莲，具体做法是把报纸包在榴莲的外表上，然后用打火机点燃，在报纸快要烧完的时候，把榴莲取出再用干净的报纸包起来，放在温暖的环境中，一两天以后就能闻到榴莲成熟的气味，这时就可以把榴莲取出直接食用了。
为什么打开的榴莲有水 怎样判断榴莲是否坏了
1、判断榴莲是否坏了，可以通过摸榴莲肉，品质好的应该是软糯状态，如果发硬则是没熟，如果软烂则是坏了。
2、一般新鲜成熟榴莲的果肉颜色是嫩黄色的，也有红色、橙色等特殊颜色，但如果颜色发白没熟；颜色发黑则是坏了。
3、还可以通过气味辨别，要是榴莲自带有一股浓郁的果香味；如果发酵酒味或腐烂食物的味道则是坏了。
榴莲不熟要怎么放才能熟
榴莲没熟可以用塑料袋中包裹，放在阴凉处3-4天就会催熟，榴莲变黄开裂了就代表已经成熟了。
把榴莲肉用保鲜膜包住，放在大米中，一般3天左右就可以吃了。
榴莲没熟可以和一些催熟的水果放在一起，比如苹果、香蕉、梨子、芒果，这些水果会释放一种叫乙烯的气体，这种气体可以起到催熟的效果。
把没熟的榴莲用纸箱包裹住，放在阴凉的地方，一般2-3就可以成熟了，榴莲裂开可就可以吃了。
榴莲开了一房没熟怎么办
将榴莲放入壳中并重新合拢，然后用保鲜膜像整个榴莲包起来放置一段时间，这样榴莲会慢慢变熟，等榴莲变软之后就能吃了。
榴莲打开后如果发现没熟的话，可以将其烤着吃，榴莲受热之后会慢慢变软，这样口感和成熟榴莲很像，且榴莲的香味也能和好释放出来。
榴莲肉硬能吃吗
一般情况下是能吃的。
榴莲具有后熟的性质，一般为了长途运输会选择采摘7—8成熟的榴莲，如果榴莲肉硬说明这个榴莲还未完全成熟，吃起来味道脆、硬、味道淡，一般情况下是可以吃的，但是口感没有成熟的榴莲好，只有成熟了的榴莲果肉才会软糯可口、香滑无比。
在挑选榴莲的时候需要观察榴莲的外观。成熟的榴莲整体外壳发黄，用手捏住两根刺能够轻易地靠拢，不成熟的榴莲颜色绿绿黄黄，两根刺很难靠拢；而且成熟的榴莲闻起来有一股浓郁的榴莲味，不成熟的榴莲闻起来则是一股青草味。