4个喝酸奶的禁忌 不和抗生素类药物同食
4个喝酸奶的禁忌 不和抗生素类药物同食
在喝酸奶的时候不建议服用抗生素类药物,因为抗生素可能会杀死酸奶当中的活性益生菌成分,而酸奶的益生菌成分占据很大营养价值,如果两者一起食用就会导致酸奶的营养价值大打折扣。
空腹喝酸奶可以吗 喝酸奶的注意事项
1、不要加热酸奶。酸奶含有丰富的乳酸菌,是不可以直接加热的,加热会导致乳酸菌被杀死,且改变酸奶的物理性状,失去酸奶的口感等。
2、酸奶不是越稠越好。很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂,对身体并无益处。
3、喝酸奶要适量。喝酸奶并不是越多越好,一天最好不要超过500g。
4、一周岁以下的宝宝不要喝酸奶。
5、患有肠道疾病的患者不要喝酸奶。
6、酸奶开封后要立刻饮用,最久不能超过24小时。
7、酸奶不宜与抗菌素同服。氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物,可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
喝茶不能吃什么药 抗生素类药物
如四环素族抗生素、红霉素、林可霉素、氯林可霉素、链霉素、新霉素、口服青霉素。
喝酸奶禁忌
1、喝酸奶越多越健康
喝酸奶应注意适可而止,否则容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲,破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多,常常觉得脾胃虚寒、腹胀者,更不宜多饮。
对于健康人来说,每天喝一两杯,也就是说一天大约250~500克比较合适。
2、酸奶等于酸奶饮料
如今,不仅酸奶的品种琳琅满目,酸奶饮料也层出不穷。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵制成的。而酸奶饮料,只是饮料的一种,不是牛奶或酸奶。二者的营养成分含量差别很大,酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。
3、酸奶比牛奶更有营养
事实上从营养价值来说,两者差异不是很大。不过,酸奶与牛奶相比,酸奶更易于消化和吸收,使得它的营养素利用率有所提高。此外,牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影响了对乳糖的消化、吸收和利用,造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻,称为“乳糖不耐受症”,此时可以用酸奶来代替牛奶。
4、酸奶可以充饥
空腹时胃内的酸度大,酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死,其保健作用会大大减弱,所以空腹时不宜喝酸奶。饭后l~2小时后喝酸奶最适宜。
5、喝酸奶老少皆宜
酸奶虽好,但并不是所有人都适合喝的。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎;1岁以下的幼儿不宜喝酸奶。
此外,糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎病人最好别喝含糖的全脂酸奶,否则容易加重病情。
6、酸奶与其他食物巧搭配
酸奶和很多食物搭配都很不错,特别是早餐配着面包、点心,有干有稀,口感好营养丰富。但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉制品一起食用。因为加工肉制品内添加了硝,也就是亚硝酸,会和酸奶中的胺形成亚硝胺,是致癌物。酸奶还不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。
7、酸奶能与某些药物同服
众所周知,药与茶同服会减轻药效。如果药和酸奶一起同服,同样也对身体不好。氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的一些药物,会杀死或破坏酸奶中的活性益生菌。
喝酸奶的禁忌
喝酸奶的禁忌
酸奶不宜空腹饮用。人在空腹时,胃液中的pH值小于2,而酸奶中的乳酸菌要在pH值5.4以下的微酸环境中才能生长、繁殖,发生效应。
而pH值小于2的强酸环境,不利于乳酸菌的存活。酸奶忌与红霉素、氯霉素、磺胺类、头孢类等抗生素类药同服(如用酸奶当水服药)。这些药能杀灭乳酸菌。
酸奶禁忌加热,温度越高,营养、乳酸菌损失越大。对于胃酸过多者,应与其他食物一同配合食用酸奶。
服用抗菌素的病人(在服药后0.5~1小时后,再饮用酸奶)。吃酸奶绝对不可搭配香肠腊肉等高油脂和加工肉品。因为加工肉品内添加了硝,也就是亚硝酸,会和酸奶的胺形成亚硝胺,是致癌物,所以尽量不要把酸奶和烧腊一起吃。
喝酸奶有哪些禁忌
所谓的酸奶,就是正常的牛奶制品加入益生菌使其发酵,因此,会有一种酸味。因为酸奶毕竟不是属于纯天然的奶源,因此,在喝酸奶的时候也是很有讲究的,很多人存在着很多的误区,那喝酸奶有哪些禁忌呢?
禁忌一:酸奶可当饮料随意喝。因为酸奶酸甜适度,因此很多人把酸奶当成零食,每天随便喝着玩。营养专家告诉我们,这是一个误区。喝酸奶要注意适可而止,不能过于随意,否则很容易导致胃酸过多,同样会影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲。
禁忌二:因为酸奶有营养,而且饮用方便,边觉得酸奶可随意搭配食用。的确,酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,不仅口感好还营养丰富。但是,要注意的是酸奶不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,因为它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。所以,如果吃药的时候不要喝酸奶。
禁忌三:多喝酸奶减肥。因为喝酸奶可以促进肠道蠕动,缓解便秘,促进排便。因此,很多人误以为喝酸奶可以减肥。于是就喝大量的酸奶,少吃很多的食物。这也是一种不可取的方法,因为酸奶本身也是含有一定热量的,额外多吃同样会有体重增加的风险。除非选择完全脱脂的酸奶,才会有一定的效果。
吃什么药不能喝酒 抗生素类药物
头孢类和咪唑衍抗生素,如头孢哌酮、头孢美唑、头孢曲松等;另外甲硝唑、替硝唑、酮康唑、呋喃唑酮、氯霉素、甲苯磺丁脲、格列本脲、苯乙双胍等。
喝酸奶有哪些禁忌
禁忌一:酸奶可当饮料随意喝。因为酸奶酸甜适度,因此很多人把酸奶当成零食,每天随便喝着玩。营养专家告诉我们,这是一个误区。喝酸奶要注意适可而止,不能过于随意,否则很容易导致胃酸过多,同样会影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲。
禁忌二:因为酸奶有营养,而且饮用方便,边觉得酸奶可随意搭配食用。的确,酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,不仅口感好还营养丰富。但是,要注意的是酸奶不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,因为它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。所以,如果吃药的时候不要喝酸奶。
禁忌三:多喝酸奶减肥。因为喝酸奶可以促进肠道蠕动,缓解便秘,促进排便。因此,很多人误以为喝酸奶可以减肥。于是就喝大量的酸奶,少吃很多的食物。这也是一种不可取的方法,因为酸奶本身也是含有一定热量的,额外多吃同样会有体重增加的风险。除非选择完全脱脂的酸奶,才会有一定的效果。
除了以上三个禁忌,还有很多人存在一些误区,认为酸奶只能凉着喝不能加温。理由是怕加热后酸奶中最有价值的乳酸菌被杀死,而且加热后感觉口味和口感都发生改变,担心其营养价值和保健功能也会降低。其实,这是一种认识上的误区。
如果只是把酸奶进行微温加热,酸奶中的乳酸菌是不会被杀死的,反而会增加乳酸菌的活性,营养价值更高,其特有的保健作用会更大。具体的做法:把酸奶连袋或杯放入45℃左右的温水中缓慢加温,随着加温晃动,感觉已经有温度了,就可以饮用。如果在寒冷的冬天喝一杯温的酸奶,一定会感觉更好一些。
喝酸奶“禁忌”
1、并非量越大越好
许多人喜欢喝酸奶,甚至把它当成了饮料,每天好几瓶。专家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。专家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一样随意大量食用,而是要注意适宜人群和用法用量,不要过量食用。
2、空腹别喝饭后喝
由于胃酸有杀菌功效,因此,好不要在空腹时喝含有益生菌的酸奶,一般选择饭后喝效果比较好。为了保留酸奶所含益生菌的活性,喝酸奶前后好别喝热饮。
3、只能冷藏不能加热
很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西,但却不知道如何留住它们。在酸奶刚生产出来时,里面都是活菌,只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝,这种做法更是暴殄天物了。
4、想喝水果酸奶自己加
如果想丰富酸奶的口味,不妨自己在家添加,果料、果酱、果浆都是经过多道工艺加工的,其天然性当然不如新鲜的水果,如果想增加酸奶的口味,不妨自己在家把水果切块后放进酸奶。
长期喝常温酸奶好吗 吃酸奶的注意事项
1、服用抗菌素的病人(在服药后0.5~1小时后,再饮用酸奶)。酸奶忌与红霉素、氯霉素、磺胺类、头孢类等抗生素类药同服(如用酸奶当水服药)。这些药能杀灭乳酸菌。
2、吃酸奶绝对不可搭配香肠腊肉等高油脂和加工肉品。因为加工肉品内添加了硝,也就是亚硝酸,会和酸奶的胺形成亚硝胺,是致癌物,所以尽量不要把酸奶和烧腊一起吃。
3、并非量越大越好。许多人喜欢喝酸奶,甚至把它当成了饮料,每天好几瓶。专家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。用量在一天两次为最佳。
喝酸奶有什么禁忌吗
当然有,我的宝宝也喜欢喝酸奶,但是宝宝不是在任何时候都可以喝酸奶的。一定要注意不可以用酸奶给宝宝吃药,因为有些药物,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸等药物,可以和酸奶发生生物或化学反应,轻者对人体没有什么影响,重者会对人体的健康有害。会使宝宝胃肠道的消化和吸收功能,会让宝宝再次出现腹泻的现象。
另外,酸奶和药物同吃,药物可以杀死或破坏酸奶中的乳酸菌,这样就会使酸奶失去了它的营养价值,对宝宝起不到营养作用。所以最好不要在宝宝吃药时喝酸奶。