生活小妙招 食用油：提供能量
生活小妙招 食用油：提供能量
食用油的种类繁多，大致上可分为两类，一种为动物性，包括猪油、鸡油等；另一种则为植物性，包括橄榄油、葵花油和苦茶油等。不同的食用油，其发烟点、色泽和特性均不相同，各具优缺点。在健康意识抬头的时代，吃对正确的油可说是相当重要，可不要以为料理不加油就能为健康加分，事实上，好的油脂不仅能增添食物风味，也能提供能量，维持正常的身体机能。
一般来说，良好的油应该要新鲜、纯酿造、使用玻璃瓶装、有SGS或GMP等认证，妈咪选购时应检查包装与标示是否完整、无杂色、无发霉，并闻一闻是否有臭味与油垢味，价格方面不可过于低廉。此外，妈咪可依每种油的特性和自身身体状况与料理习惯做选择，才能为健康加分，以下针对常见油品做介绍。
动物性食用油顾名思义是以动物提炼而成，常见食用油为猪油与鸡油。
猪油是由猪的脂肪组织提炼而成，外型为白色固体状，发烟点达182℃以上，稳定性佳，可以增加食物的脆度和香气，单元不饱和脂肪酸含量约为45%，饱和脂肪酸含量约为39%。妈咪从市场购入猪油后，料理时应切成大块入油锅，以小火油炸，待猪油块缩成渣状，再将炸出的油脂捞起，放入冰箱冷藏，保存期限为2～3个月，适合的料理包括凉拌、煎、炒、煮、炸。林美慧老师补充，炸出后的猪油渣可加入肉末、菜脯、辣椒拌炒，亦为一道美味小菜。
和猪油相同，鸡油也是由鸡的脂肪组织提炼而成，呈淡黄色固体状，耐高温、稳定性佳，料理时不易产生过氧化物质与油烟，单元不饱和脂肪酸含量约为47%，饱和脂肪酸含量则约为35%。妈咪从市场购入后，有两种处理方式，一为油炸，与猪油相同，另一种则为电锅蒸煮。若以电锅蒸煮，应切成小块，并加入3～5片姜片与少量绍兴酒，增加香味与去腥，并在锅外倒入1.5杯的水，蒸熟后将鸡油渣与姜片挑起丢弃，剩下的油脂即为绍兴鸡油，保存方式为放入冰箱冷藏，期限为2～3个月，适合凉拌、煎、炒、煮、炸。
植物性食用油顾名思义是以植物所提炼而成，种类繁多，包括最近很流行的苦茶油、橄榄油、椰子油、葵花油、玄米油等。
100%苦茶籽压榨的油品，呈清澈琥珀色液体，量少珍贵，有一股茶香，发烟点达223℃，单元不饱和脂肪酸含量约为83%，稳定性佳，高温料理时不易产生过氧化物质，具有丰富的维生素E与叶绿素，适合煎、炒、煮。此外，苦茶油性寒、入味，可用来治疗肠胃疾病。
100%低温现榨橄榄的油品，呈黄绿色液体状，油脂安定，发烟点约为190℃，单元不饱和脂肪酸含量约为73%，高温料理时不易产生过氧化物质；依包装可分为黄绿色与白色两种瓶盖，前者不适合热炒，仅适合小量煎、煮；后者则适合凉拌，不适合高温烹煮。
采用新鲜椰子制成，采用冷压萃取、不用溶剂、不精炼且不漂白处理的油品，呈白色浓稠固体状，油脂安定、耐高温，具有浓郁的椰奶味，发烟点约为232℃，单元不饱和脂肪酸含量仅8%，饱和脂肪酸含量则约为90%，适合凉拌、煎、炒、煮。由于椰子油富含饱和脂肪酸，可以保护心脏血管免于自由基的破坏，加速血管复原，对神经系退化改善有帮助，更能改善阿兹海默症。
胡麻油即为黑麻油，由100%黑芝麻制成，且不添加任何化学物质的油品，呈黑色液体状，油脂安定、香气浓，发烟点为210℃，高温料理时不易产生过氧化物质。由于胡麻油富含维生素B12，茹素者可多多食用，可帮助子宫收缩，已成为产后妈咪进补的喜爱。
白麻油即为香油，由100%白芝麻制成，且不添加任何化学物质的油品，呈淡黄色液体状，口感美味、清香扑鼻，发烟点为210℃，适合用凉拌、沾酱及煮汤。
由100%糙米胚芽制成的油品，呈淡黄色液体状，油脂安定，耐高温，发烟点为255℃，单元不饱和脂肪酸含量约为80%，饱和脂肪酸含量则约为20%，富含维生素B与维生素E，对儿童脑部与身体发育多有帮助。
由100%葵花籽制成的油品，呈金黄色液体状，油脂不安定，不耐高温，发烟点为210℃，单元不饱和脂肪酸含量约为23%，饱和脂肪酸含量则约为12%，料理时易产生过氧化物质，不适合高温油炸，仅可用于凉拌、煎、炒、煮。
由100%土产花生制成的油品，呈金黄色液体状，油脂安定，发烟点为162℃，单元不饱和脂肪酸含量约为41%，饱和脂肪酸含量约为21%，高温料理时不易产生过氧化物质，适合凉拌、煎、炒、煮，亦可小量油炸。要注意的是由于台湾地处亚热带地区，气候潮湿闷热，花生容易发霉，部分不肖业者会将发霉的花生混入一起制造而产生黄曲毒素，在选购时应特别注意。
孕妇脸干的补水小秘诀是什么
第一、保湿补水小妙招：热敷
首先准备一盆大约在60度以上的热水，接着将毛巾放进去浸泡2-3分钟，拿出来后不需要拧的太干，有一些水分是最好的，然后敷在脸上持续三分钟的样子就好了，这样可以唤醒肌肤毛细孔呼吸，而且面部受热后会掉落掉小皮质，让肌肤更加滑嫩，最后可以涂抹上水和乳液。
第二、保湿补水小妙招：洁面
洗面奶的选择对于每一个季度来说都是不一样的，一定要根据当季肌肤的状态和肤质以及天气来决定，像春夏这种不太干燥稍微有一些湿润的季节，可以选择不太刺激的，温和一些的，但是不能含有油份，因为夏季本身就会出油，洗脸的水温控制在20度一下，稍微有点温度。
第三、保湿补水小妙招：按摩
睡前敷面膜是不错的想法，不但可以缓解一整天肌肤的压力，还能彻底清除掉洗面奶无法去掉的老化角质呢，不过并不是让敷片状的面膜，而且按摩膏类的，涂抹的厚实一些，然后配合按摩手法，坚持下去会发现肌肤从内而外都呈现出饱满的状态。
第四、保湿补水小妙招：食物
想要保湿补水的话，护肤品和一些小妙招的运用是非常重要，但是最重要的还是食物的选择，多吃水果和蔬菜是最好的，比如苹果梨子、黄瓜莴笋等，都是补水的好蔬果，另外也要少吃一些油腻和辛辣的食物，不是要完全忌口，但是最好少吃。
草鱼的营养价值 提供能量
草鱼富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。
锁水养颜打造红润樱花肌
保湿补水小妙招：热敷
准备一盆在60度以上的热水，将毛巾放进去浸泡2-3分钟左右再拿出来，不需要拧的太干，敷在脸上大约三分钟就可以了，这样做能唤醒你的毛细孔的呼吸，而且面部皮肤受热后，面部的小皮质会自动脱落。
保湿补水小妙招：洁面
选择洗面奶一定要跟随季节和肌肤的状况来决定，像春夏这种不算太干燥有点湿润的季节，可以选择刺激感不太浓烈的，但是不要选择带油性的洗面奶，洗脸的时候水温控制在20度以下左右就好了。
保湿补水小妙招：按摩
晚上睡觉前敷一层面膜是不错的想法呢，缓解肌肤压力的同时也可以彻底清除洁面乳无法去除的老化角质哦，这个面膜不是普通的面膜，是将按摩霜涂抹在脸上，厚实一些比较好，然后再配合按摩就好了，坚持使用你会发现皮肤从内而外的散发滋润呢。
保湿补水小妙招：食物
想要保湿的话，食物方面也是不能避免的哦，比如一些蔬果也是可以帮助保湿补水的，苹果和梨子是最佳的补水水果，黄瓜和莴笋也是补水的好帮手，多吃总是没有坏处的。
谈论吃油应该关注什么
食用油怎么吃才健康?
开门七件事“柴米油盐酱醋茶”，自古以来，食用油在膳食中都扮演了重要角色。但随着生活质量的提高，食用油从之前富贵人家的象征，变成了高血脂，动脉硬化这些慢性疾病的诱因。怎么吃油才最健康呢?
谈论吃油，我们应该关注什么?
人一生中大约会吃掉1.18吨食用油，这个容量相当于6441瓶200毫升饮料。食用油不仅能让食物增色提香，更重要的在于它还是人体热量和必需脂肪酸的重要来源。脂肪酸是人体七大营养素脂类的重要组成元素，在日常膳食中食用油提供了人体所需的约50%脂肪酸。所以从健康的角度，我们吃油实际上是在补充脂肪酸。
这么重要的脂肪酸，究竟都是什么?
按照常见的碳链饱和度分类，脂肪酸包括饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸(包括单不饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸)两种。
饱和脂肪酸——人体的“燃料”。饱和脂肪酸的主要作用是为人体提供能量，就如同汽车中的汽油一样。
单不饱和脂肪酸——血管润滑剂。单不饱和脂肪酸具有降低坏的胆固醇(LDL)，提高好的胆固醇(HDL)比例的功效，就同血管的润滑剂，保证血管通道畅通无阻。
多不饱和脂肪酸——“聪明油”。多不饱和脂肪酸中含有的DHA也被称为人体脑黄金，它可以促进大脑发育，包括两种人体必需脂肪酸欧米伽6脂肪酸和欧米伽3脂肪酸，它们不仅是“聪明油”，更是“健康油”。
生活小妙招 食用盐：调味
盐不仅是维持生命的最基本要素之一，当中所含的「碘」更是攸关智商与身体健康，缺乏「碘」将导致智能低弱，影响学习能力，甚至会有呆小症的情况发生。为了维护国人健康，政府开始大力推广「含碘盐」，建议妈咪购买盐时，注意包装上是否有注明含碘。另外，由于其他品种的盐亦富含多种矿物质，建议妈咪可以交替使用，补充身体能量所需。
呈白色细沙状，经过去除杂质再次结晶的盐。由于现在倡导「碘」的重要性，不少精盐都有加碘，包装上亦会标示出来。建议应与其他海盐或玫瑰盐交互使用，吸收其他矿物质，维持人体所需。
由纯净海水风化、曝晒而成的食盐，呈白色，颗粒较精盐大，味道较咸，具有健胃整肠、舒缓便秘、消口臭、改善失眠、排毒、杀菌和舒筋活血的功效。由于含碘量不足，应与精盐交互使用。
呈自然的粉红色或淡橘色，玫瑰盐含有98种左右的矿物质，味道较不咸，来自巴基斯坦上的喜马拉雅山脉，应与精盐交互使用，获取人体各种营养所需。
去痘痘生活小妙招
1、好习惯
养成良好的生活习惯和有规律的作息时间。
2、睡眠足
人的一生有三分之一的时间处于睡眠状态，睡眠不仅仅是单纯的休息，更不是时间上的浪费，恰恰是人类健康的“进行曲”。充足的睡眠不仅使您获得健康的体魄和充沛的精力，还是皮肤健美的秘诀之一。
3、慎饮食
虽然未证明食物与青春痘/粉刺皮肤的明显关系，但每个人应根据自己的实际情况观察皮肤对哪些食物敏感而避免食用。尽量减少食用煎炸的食物和巧克力。平时用餐请注意营养平衡，多食用蔬菜，水果。
甘蔗的营养价值 提供能量
甘蔗含糖量高，所含糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖3种成分构成的，极易被人体吸收利用。
去痘痘生活小妙招
1、好习惯
养成良好的生活习惯和有规律的作息时间。
2、睡眠足
人的一生有三分之一的时间处于睡眠状态，睡眠不仅仅是单纯的休息，更不是时间上的浪费，恰恰是人类健康的“进行曲”。充足的睡眠不仅使您获得健康的体魄和充沛的精力，还是皮肤健美的秘诀之一。
3、慎饮食
虽然未证明食物与青春痘/粉刺皮肤的明显关系，但每个人应根据自己的实际情况观察皮肤对哪些食物敏感而避免食用。尽量减少食用煎炸的食物和巧克力。平时用餐请注意营养平衡，多食用蔬菜，水果。
4、慎用药
有些药物可能会造成或加剧青春痘和粉刺。
5、拒阳光
当心阳光，它是青春痘和粉刺的坏朋友。虽然日晒后您会发现皮肤晒黑，油性皮肤和青春痘/粉刺的状况会有所好转，但日晒会增厚表皮，随之您的皮肤会出现更严重的青春痘和粉刺。
所以油性粉刺皮肤一定要使用的优质的防晒产品。
6、无留海
不要留前海，头发的磨擦会加剧前额的青春痘和粉刺。
7、护肤品
避免使用过度刺激的洁肤产品，使用化妆棉、绒布和海绵进行清洁，不在清洁面部前肃脱小痘痘，那会增加的感染的机会。
使用深层清洁面膜对油性皮肤有暂时的缓解效果。慎用去角质磨砂膏，因为青春痘皮肤比较敏感，使用去角质磨砂膏会刺激它。
男生去腿毛有哪些小妙招
1 生活小妙招淡化腿毛之居家篇
采用刮胡刀或者剃毛器 这种方法只要在家里就可以操作，比较简单。而且它不但可以清除腿部汗毛，甚至对腋下、手臂等处的毛发也可以清理。 使用此法比较快捷简单，但过一段时间，腿毛又会长出，而且还有胡茬感。 用胶布粘 家中有透明胶布即可，这个方法很疼痛，但是要比剃毛器好，更重要的是可以维持比较长的一段时间。 选择女士专用三面剃刀 女士专用剃刀是根据女性部位所需制定的，对刮伤肌肤的几率很小。三面刀片刮腋毛也能很贴合，能达到更光滑的效果。脱毛前要确保毛发的湿润度，然后逆毛发生长的方向开始去毛。脱毛刀最好经常更换这样对毛囊的感染程度也会小些。
2 生活小妙招淡化腿毛之药物篇
使用脱毛的药品 这个方法和剃毛器效果类似，只能保持一段时间，过些日子，腿毛就会重新长出。 另外提醒大家，现在网上有很多商贩销售的药物都没有经过国家认证，很可能含有有毒的化学元素，请大家一定要小心。 大豆精华 脱毛后为了抑制毛发快速再生，需要使用一款含有大豆精华萃取的乳液，研究表明，大豆中所含的物质能使毛发的直径轴萎缩，延缓毛发生长。这绝对是可行的。
3 生活小妙招淡化腿毛之手术篇
电烧法 这个方法是直接将生长毛发的毛囊永久性的破坏掉，从而让腿毛永远不再生长。当然，用这个方法很疼痛的。 激光除毛 此法和电烧法类似，都是直接作用于毛囊，从而达到永久性去除腿毛。
不过这种方法花费比较高。 化学脱毛法 从名字也可以看出，就是采用一些化学药品来去除腿毛。此法比较便宜，而且没有发茬，能够维持两个月时间。不过化学药品风险较大，建议使用前应该对此充分了解，先在局部做一个试验。