研究发现烟瘾基因
研究发现烟瘾基因
日本爱知县癌症中心研究发现，脑内一种神经传递物质的受体基因可能是导致烟瘾的罪魁祸首。
据日本媒体报道，该中心对吸烟者、非吸烟者和戒烟者共计332人的脑内神经传递物质——多巴胺受体DRD2基因进行比较，发现它有A1、A2、A3三种类型;在77名吸烟者中，有39人具有A2型的DRD2基因;与没有这种基因的人相比，这些人在开始吸烟后更容易上瘾。研究人员在分析导致烟瘾的机制时认为，尼古丁在作用于神经细胞后，就把刺激传递给多巴胺受体，然后这种刺激就产生了吸烟的舒服感，而具有A2型DRD2基因的人则会产生更为强烈的舒服感。
吸烟对智力的危害有哪些
抽烟会导致人智商和思维能力下降
最新的研究结果显示：尼古丁对人体神经的长期影响在某种程度上是嗜酒成瘾者智力下降的主要原因，因为他们中很多人同时也是老烟民。
“既喝酒又抽烟的人面临更大的危险，”密歇根大学上瘾行为研究中心的詹尼弗·M·格拉斯博士说。
她说：在研究中发现“抽烟对智商和思维能力有消极的影响。”
这一发现似乎和我们的直觉正好相反，因为很多人都觉得在抽完烟后反应会更敏捷，注意力更集中。研究结果显示，抽烟后确实会有短暂的意识功能增强，但这只是尼古丁释放的短暂效果之一。然而，长期抽烟会产生相反的效果。
研究表明87%的“酒鬼”抽烟，但是，几乎从来没有人研究过抽烟可能是导致“酒鬼”意识缺陷的原因之一。
为了调查这之间的关系，格拉斯和她的同事们研究了来自同一社区的172名男性的大脑机能，其中有103人嗜酒成瘾。
研究小组发现在终生饮酒问题表上得分较高的和那些年吸烟量越高的人，他们的智商往往比较低。
吸烟对智力肯定是有很大伤害的，吸烟不仅仅会对质量造成伤害，吸烟伤害最大的还是肺部，如果经常吸烟的话，那么有很多人肯定会患上肺癌这种疾病的，大家必须要及时的改善这个抽烟的习惯，抽烟是一定不能再有的，戒烟的时候可以选择给自己吃点瓜子或者是口香糖来帮助自己戒烟。
孕妇抽烟会祸及三代
孕妇的生活和饮食禁忌有很多，比如不能酗酒、抽烟，很多人知道吸烟对孕妇有害，却不知吸烟的危害巨大，祸及三代。
研究发现，孕妇抽烟不仅伤害孕妇的身体，对儿女，以及孙辈都有消极影响。对胎儿而言，孕妇吸烟除了会导致早产、体重减轻、生长缓慢等现象外，还可能诱发先天性白内障和哮喘病。对第三代而言，会遗传上一代的不良基因，有可能一出生就对烟有好感，长大后染上烟瘾。
研究发现，孕妇孕期吸烟，50% 的尼古丁实际上都被胎儿吸收了，危害胎儿肺部的生长，导致孩子患上先天性哮喘病。
研究人员用小鼠做了试验，母鼠一怀孕就被放进充斥着尼古丁、氰化物和一氧化碳的环境中，这三种化学物质在吸烟时都会产生。科学家把二代老鼠用F1表示，F1生下的老鼠，用F2表示。F1孕期处在安全的环境中，与尼古丁、氰化物等完全隔绝，即便如此，生下的F2代体内仍然遗传了20%左右的尼古丁等有害物质，这说明吸烟的危害确实会遗传给第三代。科学家给F1和F2两代小鼠做了体检，小鼠不分雌雄，体内都检出了尼古丁的成分，受尼古丁的影响，雄性小鼠的睾丸中检出较高水平的甲基化，雌性小鼠卵巢内的甲基化水平则异常偏低。DNA甲基化的水平高低能引起染色质结构、DNA稳定性及DNA蛋白质之间相互作用方式的改变，从而改变基因表达，影响基因遗传。
研究发现，受尼古丁等危害物质的影响，个别F1代小鼠体内的遗传基因受损，有的基因发生癌变，生出了癌症基因。这些基因有的在F2代小鼠体内显现，可见吸烟生成的不良基因也会代代相传。
任何一种常见的、由母亲吸烟而引起的染色体损伤都会增加孩子患血癌的危险。研究发现，染色体异常一般发生在11号染色体的特定部位，此部位经常是像白血病这样的血癌的发病处。运气准妈妈暴露在烟害中的程度越大 ，后面两代人承受的风险也越大。雷哈纳建议，即使孕妇不考虑吸烟对她们自身的危害，也应该为了后面两代宝宝的健康在孕期戒烟。
研究发现:早餐多易减肥
我国著名的营养学家李瑞芬教授曾说过，早餐吃得要像皇帝一样，指的就是吃的东西要营养全面，牛奶、鸡蛋、主食、水果、蔬菜营养不同，样样要有。早餐可以提供全天30%的能量和营养，是其他餐次补不回来的。
很多人都觉得一顿丰盛的早餐会让身体摄入过多热量，但美国一个研究小组日前发现，多吃对于想减肥的女性来说，并不是一件坏事，不过这条定律仅限于早餐。
研究人员把60位超重的女性志愿受试者随机分成两组，一组在4个月里每天坚持吃一顿非常丰富的早餐，另一组则按照以前的方式吃。4个月后发现，丰盛早餐组的女性体重下降幅度很大，而且营养摄入更全面。
让我们来看看这份丰盛的减肥早餐到底包括了哪些食物：一杯牛奶，一份火鸡肉，奶酪，两片全麦面包，一块巧克力，一杯豆浆或蛋白粉饮料。
吸烟对青少年的危害
吸烟有害健康，可是现实生活中喜欢抽烟的人却大有人在，这种不良有社地风气也正在逐渐的影响着祖国的未来青少年的身心健康。
据可靠调查，10周岁的孩子认为烟又难闻又呛鼻非常反感，而到了11到13岁左右的时候去渐渐的会对烟产生兴趣，特别是家长也在吸烟的青少年可能会有跃跃欲试的想法，而一些中学生也就是11到15岁这个年龄段的少年甚至把吸烟当成一种成人的“标志”因此这个年龄段的孩子也被认为是青少年接触烟草的最危险的年龄。
吸烟对身体的健康危害很大，大到可以直接毒杀生命，研究发现烟草中的尼古丁有使血管收缩硬化的作用，同时还会影响到人体对维生素C的吸收，而维生素C不足是引起坏血病的主要原因之一。
而对于青少年而言烟草中的尼古丁对人的脑神经也会产生很大的毒害作用。一项很可靠的调查显示那些吸烟的学生的成绩明显比不吸烟的普通的学生差。这不仅仅是像很多人认为的吸烟的孩子都不是好孩子没有花过多的时间与经力在学习上。事实上是因为尼古丁会影响人的记忆力，从而就算你要好好学习也不能更好的记住某些知识。
应该说青少年吸烟比成年人吸烟的危害要大得多，因为青少年的身体发育未完全可以说道正处于一个快速成长发育的过程，身体的很多器官都还没有发育成熟，所以本身对烟草中的有毒物质的吸收就更加容易，所以中毒更深。
有关研究发现吸烟的年龄越小，对身体的危害更大，特别是对性发育的影响就更大了。研究发现烟草还会影响到男人精子的数量和质量，很多畸形精子的产生和过多的烟草都有着直接的关系。
很多人以为吸烟只会对男性产生不好的影响，事实上少女如果吸烟或者长期生活在“二手烟”的环境中的话，那么月经的初潮时间，经期健康，以后的生育能力也都会受到不少的影响的。
事实上很多呼吸系统方面的疾病，口腔疾病，癌症等疾病和吸烟都有着很大的关系的。
青少年吸烟不仅会对身体产生很大的危害事实上对青少年的心理健康的危害也是忽视的。青少年如果烟瘾很重还会使得整个思维出现退化和智力功能的损伤，严重的对整个身心，反应能力，各方面的表现能力都会产生很大的影响的。
如果青少年一旦染上烟瘾而又父母又无法满足的话，则有可能产生追求享乐的生活态度，很容易诱发一些不良的行为，甚至为了能有足够的钱买烟还会去做一些违法的事而影响一生的发展。
所以说吸烟对青少年的危害是非常大的，因此日常一定要严格控制青少年吸烟。最好能让孩子明白抽烟的危害，同时自己又坚决不抽烟，如果孩子已经吸烟了或者有了很重要烟瘾之后一定要耐心的让其戒掉。
孕妇吸烟影响两代宝宝的健康
对胎儿而言，孕妇吸烟除了会导致早产、体重减轻、生长缓慢等现象外，还可能诱发先天性白内障和哮喘病。对第三代而言，会遗传上一代的不良基因，有可能一出生就对烟有好感，长大后染上烟瘾。
研究发现，孕妇孕期吸烟，50% 的尼古丁实际上都被胎儿吸收了，危害胎儿肺部的生长，导致孩子患上先天性哮喘病。
研究人员用小鼠做了试验，母鼠一怀孕就被放进充斥着尼古丁、氰化物和一氧化碳的环境中，这三种化学物质在吸烟时都会产生。科学家把二代老鼠用F1表示，F1生下的老鼠，用F2表示。F1孕期处在安全的环境中，与尼古丁、氰化物等完全隔绝，即便如此，生下的F2代体内仍然遗传了20%左右的尼古丁等有害物质，这说明吸烟的危害确实会遗传给第三代。科学家给F1和F2两代小鼠做了体检，小鼠不分雌雄，体内都检出了尼古丁的成分，受尼古丁的影响，雄性小鼠的睾丸中检出较高水平的甲基化，雌性小鼠卵巢内的甲基化水平则异常偏低。DNA甲基化的水平高低能引起染色质结构、DNA稳定性及DNA蛋白质之间相互作用方式的改变，从而改变基因表达，影响基因遗传。
研究发现，受尼古丁等危害物质的影响，个别F1代小鼠体内的遗传基因受损，有的基因发生癌变，生出了癌症基因。这些基因有的在F2代小鼠体内显现，可见吸烟生成的不良基因也会代代相传。
雷哈纳教授提醒准妈妈们，任何一种常见的、由母亲吸烟而引起的染色体损伤都会增加孩子患血癌的危险。研究发现，染色体异常一般发生在11号染色体的特定部位，此部位经常是像白血病这样的血癌的发病处。
研究发现蕨菜有可能致癌
研究发现蕨菜有可能致癌
蕨菜是传统野菜的代表，是“山菜之王”，很多人还专门到山里挖蕨菜，认为它绿色无污染，有营养，甚至还可抗癌，被誉为“长寿菜”。而蕨根粉则是从野生蕨菜的根茎提炼加工而成的一种淀粉物质，餐馆里做的酸辣蕨根粉，是点击率很高的一道凉菜美食。
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅告诉记者，喜欢吃蕨菜的主要是中国、日本、韩国等国家，而对蕨菜致癌的研究，日本做得最深入，最早发现蕨菜里有一种叫“原蕨苷”的物质是致癌的，这也是日本人发现的。
据朱毅介绍，在上个世纪九十年代进行过一次流行病学的研究，显示我们在幼年的时候吃大量的蕨菜，会增加成年之后易患胃癌的风险。这样的流行病学研究在日本、英国等世界各地都做过一些，结果都差不多。
而科普作家、科学松鼠会成员、食品工程博士云无心早在几年前就关注到蕨菜致癌的事情了。他指出，“蕨菜致癌”有着坚实的科学证据支持，吃蕨菜会导致食道癌、胃癌的发生率变高，而蕨菜里的“原蕨苷”是导致上述症状的罪魁祸首。早在一百多年前，人们就注意到这种植物能造成牛的中毒甚至死亡，动物实验也证实了蕨确实能导致动物的癌变。
蒸煮水浸不会消除致癌物
朱毅称，对蕨菜里的原蕨苷，目前世界癌症组织把它评级为2B类致癌物，原蕨苷在动物实验中的确表现出有致癌能力。
蒸煮后再炒能够让原蕨苷的含量降到一定程度，此外水浸、碱水或草木灰处理后，也能减少原蕨苷，“但这些都只是让含量下降，不是消除”。“蕨菜多吃还是有风险的”，朱毅建议，还是需要控制吃蕨菜的频率，以及吃蕨菜的数量。只要控制量，偶尔少吃一点，也没必要过于恐慌。蕨菜就跟腊肉、香肠、烤肉的情况类似，都是具有致癌风险性的食物，吃一点也不必太担心，别长期大量食用。
甘油三酯的研究发现
研究小组由英国伦敦大学学院、布里斯托尔大学和维康信托基金会桑格研究所三家机构研究人员组成。他们对4000名健康英国人的基因组序列数据分析研究后发现，一种名为APOC3的基因变异与血液中的甘油三酯水平密切相关，携带该种基因变异的人，血液中的甘油三酯水平显著低于没有该基因变异的人，他们患心血管疾病的风险也较常人要小得多。
这种基因变异十分罕见。研究人员称，大约只有0.2%的人会携带这种变异基因。
研究人员认为，这种变异基因的发现极具临床意义，一旦弄清楚该变异基因的防护机制，科学家既可据此开发出新的疗法，帮助那些心血管疾病高风险人群。
研究发现：人参可治阳痿
科学家表示，虽然早期多项研究表明，人参有助于治疗阳痿，但是很多研究仅仅局限于实验鼠实验。我国医学院科学家招募了119名男性参试者，这些参试者患有轻度至中度阳痿。参试者被随机分为两组，一组每天服用4片含有高丽人参提取物的药片，另一组服用安慰剂。8周之后，研究人员通过国际勃起功能障碍指数测量参试者阳痿病情改善状况。
结果发现，与安慰剂组参试患者相比，人参组参试患者性功能有明显改善。
阳痿是很多男性的难言之隐，仅在英国就有十分之一的男性在医生某段时间会发生阳痿。虽然近10年来VIAGRA、西力士和乐伟壮等药物给阳痿治疗带来革命性变化，但是仍有30%的阳痿患者服用这些药物没有效果。这些患者只有接受阴茎药物注射等非常治疗措施。
韩国科学家表示，虽然人参等草药妙方可有效治疗阳痿，但是这些治疗方法缺乏科学证据支持。人参用于强身健体已经有数千年历史。人参中含有多种活性物质人生皂苷，这些物质正是人参发挥药效的关键。较新研究表明，在阳痿治疗方面，人参的作用并不亚于VIAGRA，人参药片可以取代药物，可全面提高性功能，改善男性性生活质量。
多项研究发现蕨菜有可
多项研究发现蕨菜有可能致癌
蕨菜是传统野菜的代表，是“山菜之王”，很多人还专门到山里挖蕨菜，认为它绿色无污染，有营养，甚至还可抗癌，被誉为“长寿菜”。而蕨根粉则是从野生蕨菜的根茎提炼加工而成的一种淀粉物质，餐馆里做的酸辣蕨根粉，是点击率很高的一道凉菜美食。
某教授告诉记者，喜欢吃蕨菜的主要是中国、日本、韩国等国家，而对蕨菜致癌的研究，日本做得最深入，最早发现蕨菜里有一种叫“原蕨苷”的物质是致癌的，这也是日本人发现的。
据教授介绍，在过去的一段时间里，人们也进行了一次流行病学的研究，最终研究发现，在幼年的时候大量的吃蕨菜，会增加成年后患胃癌的几率。
这样的流行病学研究在日本、英国等世界各地都做过一些，结果都差不多。甚至一些盛产蕨菜的地方，因为牛吃了有蕨菜的草，产的牛奶也有可能含有少量的原蕨苷。不过，牛奶都需要高温灭菌，这个过程中能够让蕨菜里的致癌物质含量大幅度下降。
而另外一个专家早在几年前就关注到蕨菜致癌的事情了。他指出，“蕨菜致癌”有着坚实的科学证据支持，吃蕨菜会导致食道癌、胃癌的发生率变高，而蕨菜里的“原蕨苷”是导致上述症状的罪魁祸首。早在一百多年前，人们就注意到这种植物能造成牛的中毒甚至死亡，动物实验也证实了蕨确实能导致动物的癌变。
蒸煮水浸可减少致癌物含量但不会消除
教授表示对蕨菜里的原蕨苷，目前世界癌症组织把它评级为2B类致癌物，原蕨苷在动物实验中的确表现出有致癌能力。
不过，大家通常吃蕨菜的时候，都会把蕨菜处理一下，因为直接生吃蕨菜是不好吃的，大多情况下都要经过蒸煮后再炒，这样的方法，都能够让原蕨苷的含量降到一定程度，此外水浸、碱水或草木灰处理后，也能减少原蕨苷，“但这些都只是让含量下降，不是消除”。
就目前流行病学调查的结果来看，“蕨菜多吃还是有风险的”，朱毅建议，还是需要控制吃蕨菜的频率，以及吃蕨菜的数量。只要控制量，偶尔少吃一点，也没必要过于恐慌。蕨菜就跟腊肉、香肠、烤肉的情况类似，都是具有致癌风险性的食物，吃一点也不必太担心，别长期大量食用。
科普作家云无心也向记者表示，蕨菜不是不可避免的成分，也没有非吃不可的需求，它带来的风险“跟食用的量以及频率有关，跟抽烟一样”。
蕨是世界上分布最广的几种植物之一，在几个大洲都有，在我国分布较广，种类很多，许多地方把它的嫩芽当作蔬菜。一些地区居民习惯以蕨菜为蔬菜。明代罗永恭曾这样描写蕨菜“堆盘炊熟紫玛瑙，入口嚼碎明琉璃。溶溶漾漾甘如饴，但觉馁腹回春熙。”说的正是蕨菜的色香味俱全，事实上，现代研究表明，这个“山菜之王”，确有致癌的风险。请看下面五组数据。
1.早在一百多年前，人们注意到蕨菜能够造成牛的中毒。大量食用蕨菜嫩芽的牛，最快的会在几周之后死亡。而吃得不那么多的，骨髓功能逐渐丧失，从而导致白细胞缺乏、血小板减少，以及急性大出血等等症状。而吃蕨的羊，则会逐渐失明。
2.这些现象逐渐引起了科学家们的兴趣，直到二十世纪六十年代，有研究发现蕨菜会导致癌症。二十世纪七十年代，在日本中部山区调查过吃蕨菜和食道癌的关系。发现在那里的居民中，吃蕨菜使得男性的食道癌发生率增加了2.1倍，而女性则增加了3.7倍。
研究发现吸烟者老得更快
在双胞胎身上进行的新研究显示，吸烟者老得更快。
根据美国凯斯西储大学整形外科及耳鼻喉学部、克利夫兰大学医院的研究人员极其同事的研究，吸烟者的眼袋更容易出现明显的松弛，下巴也更易出现皱纹。
健康专家告诫大家，吸烟可能导致肝脏癌、肠癌、胰腺癌、膀胱癌和卵巢癌等多种癌症。吸烟不单单危害自身健康还影响他人，吸二手烟甚至三手烟可能引发心脏病、呼吸问题、肺癌、痴呆症以及呼吸道感染症状。不管你是什么年龄，戒烟都可以改善自己的健康状况。
目前的这项研究是基于对正在美国俄亥俄州双胞胎镇参加双胞胎节庆祝活动的79对同卵双胞胎进行调查后得出的。研究人员把这些双胞胎的照片拿给一些参与实验的评委进行了打分，打分的依据是这些双胞脸上可见的皱纹和苍老的征兆。
实验发现，评审人员能够辨认出吸烟者，其中有57%的情况是单单根据面部情况就可以辨认出来的。
研究人员在医学期刊中写到，这项研究的细节明确了吸烟对面部苍老化产生作用的方式，作用的部位主要集中在人脸的中下部区域。研究还指出，只要一人有5年的烟龄，就能在双胞胎的面部产生可以辨认的苍老症状。
华盛顿学院皮肤激光手术部门的皮肤科医生--伊丽莎白·坦济博士表示，吸烟最明显的效果就是让你看起来更苍老，所以除了会引发肺癌、心脏病以外，吸烟影响外表，让你看起来更老这个理由也应该足够让你采取戒烟手段了。
孕妇抽烟会祸及三代
研究发现，孕妇抽烟不仅伤害孕妇的身体，对儿女，以及孙辈都有消极影响。对胎儿而言，孕妇吸烟除了会导致早产、体重减轻、生长缓慢等现象外，还可能诱发先天性白内障和哮喘病。对第三代而言，会遗传上一代的不良基因，有可能一出生就对烟有好感，长大后染上烟瘾。
研究发现，孕妇孕期吸烟，50% 的尼古丁实际上都被胎儿吸收了，危害胎儿肺部的生长，导致孩子患上先天性哮喘病。
研究人员用小鼠做了试验，母鼠一怀孕就被放进充斥着尼古丁、氰化物和一氧化碳的环境中，这三种化学物质在吸烟时都会产生。科学家把二代老鼠用F1表示，F1生下的老鼠，用F2表示。F1孕期处在安全的环境中，与尼古丁、氰化物等完全隔绝，即便如此，生下的F2代体内仍然遗传了20%左右的尼古丁等有害物质，这说明吸烟的危害确实会遗传给第三代。科学家给F1和F2两代小鼠做了体检，小鼠不分雌雄，体内都检出了尼古丁的成分，受尼古丁的影响，雄性小鼠的睾丸中检出较高水平的甲基化，雌性小鼠卵巢内的甲基化水平则异常偏低。DNA甲基化的水平高低能引起染色质结构、DNA稳定性及DNA蛋白质之间相互作用方式的改变，从而改变基因表达，影响基因遗传。
研究发现，受尼古丁等危害物质的影响，个别F1代小鼠体内的遗传基因受损，有的基因发生癌变，生出了癌症基因。这些基因有的在F2代小鼠体内显现，可见吸烟生成的不良基因也会代代相传。
任何一种常见的、由母亲吸烟而引起的染色体损伤都会增加孩子患血癌的危险。研究发现，染色体异常一般发生在11号染色体的特定部位，此部位经常是像白血病这样的血癌的发病处。运气准妈妈暴露在烟害中的程度越大 ，后面两代人承受的风险也越大。雷哈纳建议，即使孕妇不考虑吸烟对她们自身的危害，也应该为了后面两代宝宝的健康在孕期戒烟。
研究发现辣椒吃太多致癌
辣椒是一种非常好的蔬菜，也是人们餐桌上最常见的，尤其在四川和湖南，几乎每一顿饭都要吃辣椒，四川是不怕辣，湖南是辣不怕，他们都是非常能吃辣椒的人群，还有比如贵州、山西等地也都非常能吃辣椒，因此，能吃辣椒的地区的女孩子皮肤都非常的好，这些都是辣椒带来的，因为辣椒中含有非常丰富的维生素C，广告语说：多C多漂亮，辣椒会让一个人的皮肤更加的细腻光滑。
但是辣椒虽好，也是不可过量的，如果过多的吃辣椒，很容易致癌。近日，据《朝鲜日报》报道，韩国的科学家进行了一项研究发现，过量摄入辣椒素会增加罹患癌的风险。
通过研究发现，高浓度辣椒素会抑制免疫细胞NK细胞的机能，加大患癌风险。因为辣椒里主要的成分就是辣椒素，研究人员给NK细胞注入辣椒素，测试其对胃癌细胞的活性度也就是杀灭癌细胞效果，而结果显示，注入50微摩尔/升浓度辣椒素的NK细胞，对胃癌细胞的活性度由43%降到10%，但低浓度辣椒素也就是低于20%微摩尔/升对NK细胞功能无明显影响。
这是一种高科技的研究实验，证实了如果摄入过多的辣椒素不仅对健康没有帮助，还会致癌。身体之所以不会轻易的得癌症，是因为身体有强大的免疫系统，免疫系统里有免疫器官和免疫细胞，它们夜以继日的监视着身体的变化，一旦发现可以细胞，就会将它们杀灭，所以，即使人的身体里有癌细胞，也不是容易得的。
但是如果我们身体里的这个防线被破坏的话，那癌细胞就可以乘虚而入，结果就一发不可收拾。如果辣椒可以抑制NK细胞，那等于就是打败我们的免疫战士，让它们失去战斗力，在这种情况下，就很容得癌症了。
辣椒是我们人类的食物，但是辣椒病不是只为人生存而长的，它也是自然界里的植物，有着自己成长的规律，很多食物适量的食用对健康有帮助，但是如果过量食用，就会对身体造成伤害，辣椒是这样，很多的食物也是这样的。
如果把辣椒作为一种配菜，一般可以控制摄入的量，但是如果每天都把辣椒作为主菜，那摄入的量一定会很大，这样的结果可能导致辣椒素的摄入量过大，就会存在癌症的风险，所以，辣椒虽好，也不要顿顿吃，因为美丽的皮肤与健康来讲，后者还是更重要一些的。