怎么看玉米熟了没
怎么看玉米熟了没
玉米有较多的品种，不同的品种会有不同的颜色，但无论哪种品种，生玉米颜色更为新鲜，通过加熟后，颜色都会变深一些。
要是生的嫩玉米中含有较多的水分，轻轻一捏就会有汁水爆出，而煮熟后的玉米会变的比较凝实，不会再出现有水的情况。
由于玉米中含有丰富的淀粉，生的玉米尝起来会带有明显的生淀粉味，而加熟过后，玉米就会去除生的味道，尝起来更加香甜软糯一些。
玉米一般需要煮多长时间才可以熟
10~15分钟。
一般来说，玉米只需要煮10~15分钟左右就可以熟了，而在煮玉米的时候也可以用高压锅煮，也可以用电饭煲、蒸锅、电磁炉等电器来煮，但玉米煮熟具体需要多长时间要看玉米的品种，如果是新鲜的甜玉米会熟的快一些，一般一般10~15分钟就可以，而糯玉米、老玉米、黏玉米、黑玉米、紫玉米等，煮开锅之后煮的时间需要再多加5-10分钟。
玉米要煮多久才能熟透 怎么判断玉米是否煮熟
玉米煮熟后颜色是会有变化的，通常生玉米会呈现出白色，而煮熟后的玉米颜色会加深，褪去原有的白色，所以可以通过观看玉米颜色的变化来判断死后煮熟了。
生的嫩玉米中含有较多的水分，轻轻一捏就会有汁水，而煮熟后的玉米会变的比较凝实，不会出现出水的情况。
由于玉米中含有丰富的淀粉质，要是生的玉米尝起来会带有明显的淀粉味或者生味；而熟玉米尝起来会是香甜软糯的味道。
高压锅煮玉米多久能熟 高压锅煮的玉米甜吗
煮玉米会不会很甜得看玉米的品种，甜玉米高压锅煮出来就是甜的，而平常玉米加一定的冰糖一起煮也会很甜，这与锅没有多大关系，加冰糖煮的甜味不会恨透侧，外层很甜，内层很香。
怎么看玉米熟了没
看颜色玉米有较多的品种，不同的品种会有不同的颜色，但无论哪种品种，生玉米颜色更为新鲜，通过加熟后，颜色都会变深一些。
捏玉米要是生的嫩玉米中含有较多的水分，轻轻一捏就会有汁水爆出，而煮熟后的玉米会变的比较凝实，不会再出现有水的情况。
尝味道由于玉米中含有丰富的淀粉，生的玉米尝起来会带有明显的生淀粉味，而加熟过后，玉米就会去除生的味道，尝起来更加香甜软糯一些。
怎么看玉米熟了没 玉米大概要煮多久才熟
根据情况看。
不同玉米的品种所含的淀粉质不同，会导致玉米加熟的时间有所区别，而淀粉含量低一些的玉米，加熟的速度快一些，通常煮15分钟左右，要是淀粉含量较高的玉米，加熟的速度较慢，大概需要煮20分钟左右。
但玉米的大小及玉米的成熟度都会造成玉米加熟的时间有所区别，因此在煮玉米的过程中，注意观察玉米的情况，要是变熟后即可捞出。
玉米要煮好久才能熟 煮玉米需不需要放盐
视情况而定。
煮玉米需不需要放盐要看玉米的品种，如果是糯玉米，可以不放盐，但可以放适量的小苏打，因为小苏打呈碱性，而在碱性的环境下糯玉米中的营养物质能得到最大程度的保留，同时味道和色泽也会更好。
但如果煮的是水果玉米，则可以在水开后加入适量食盐，食盐有一定杀菌的作用，同时还能 提高水果玉米的甜味和口感。
怎么看玉米煮没煮熟
看颜色一般情况下，玉米有很多种颜色，但生玉米颜色更为新鲜一些，全部煮熟后，无论什么颜色的玉米，颜色都会变深。
捏玉米生的嫩玉米中含有较多的水分，轻轻一捏就会有汁水，而煮熟后的玉米会变的比较凝实，不会出现有水的情况。
品尝由于玉米中含有丰富的淀粉质，要是生的玉米尝起来会带有明显的淀粉味，而熟玉米尝起来会是香甜软糯的味道。
玉米须煮多久可以喝
这还要看玉米的成熟度，里面还有水浆的，大约10 分钟就可以了，没有水浆全是淀粉的才要20分以上！煮太久甜味及营养都会流失掉许多！
玉米须的作用 挑玉米的小建议
一颗新鲜的玉米，它的玉米须应该是穗直、完整并且水润的。如果玉米须是枯萎的，像草一样杂乱，这样的玉米比较老，不建议购买。。玉米须除了能鉴别玉米是否新鲜外，它的功效价值丝毫不逊于玉米粒，因此玉米须俗称又叫“龙须”。让我们一起来看看玉米须有哪些营养功效吧~
玉米须煮多久就可以喝
看情况而定。
玉米须煮水要煮多久的话主要看玉米须的状态，如果是干的玉米须的话，一般需要煮10-20分钟左右，因为干玉米须中的水分含量较少，其会更加的耐煮，并且需要煮的久一点里面的药效才能更加充分的溶解出来。但如果是新鲜的玉米须的话，其含水量会更加的多，因此煮的时间就不用那么就，一般煮5分钟左右即可。
如何挑选玉米
去市场买了玉米回来，有些人会发现有些玉米煮出来是香甜的，有些煮出来吃很没味道，这到底是怎么回事呢?下面让我们一起来了解一下如何挑选玉米吧。
第一，看叶子：叶子嫩绿、无黄叶、无干叶子，挺拔则比较新鲜;如果是发蔫的，则表示摘下来的时间比较久了。
第二，看断口：如果断口有锈迹状，肯定不新鲜，如果黑了，那就更能说明这个玉米是有问题。
第三，看玉米须。裸露在外部的玉米须，是干燥的;稍微拉开点苞叶，看到里面的玉米须呈现固有的颜色(有的绿色，有的白色)，没有发蔫，则比较新鲜。
第四，看玉米粒：玉米颗粒没有塌陷，饱满有光，用指甲轻轻掐，能够溅出水。如果是老的，会干瘪塌陷，中间空。