5大饮食原则帮您降血压
5大饮食原则帮您降血压
1、 少盐:
平日里食盐量过多是导致血压升高的一个重要因素,过多的钠摄入体内,可使过多的钠离子在体内潴留,钠潴留必 然导致水潴留,使细胞外液量增加而使血压增高。所以想要降血压一定要减少钠盐的摄入量。世界卫生组织建议每天食 盐量不超过6克,还有一些隐形盐如酱油、味精、腌菜等也要尽量少吃或不吃。
2、 多补钙和钾:
食物中的钾、钙都与血压呈负相关,每天多吃高钾、高钙的食物可对钠盐进行一定的中和,从而降低血压。含钾丰 富的食物有瘦牛肉、鱼、海藻类、贝类、花生、木耳、黄豆、蘑菇、蕃茄、豌豆、土豆等。含钙丰富的食物有豆类及豆 类制品、牛奶、虾皮、鱼、燕麦、薏米、海参、蜇皮、石螺、海米、红枣、芹菜叶、杏仁、柑桔、瓜子等。
3、 多吃新鲜的水果和蔬菜:
新鲜的蔬果可以补充人体所需的维生素,而且还能起到很好的降压作用,尤其是芹菜、菠菜、小白菜、蘑菇、苦瓜 、苹果、香蕉等具有很好的降压作用。
4、 戒烟限酒:
大量吸烟会导致血压升高,烟中的尼古丁会导致中枢神经和交感神经兴奋,使心率加快,同时也促使肾上腺释放大 量儿茶酚胺,使小动脉收缩,导致血压升高。尼古丁还会刺激血管内的化学感受器,反射性地引起血压升高。所以高血 压患者一定要戒烟。饮酒对高血压患者的病情也极为不利,应该限制饮酒。
5、 每天坚持吃大蒜:
大蒜不仅是很好的调味品,而且也具有很好的降压作用。临床调查发现,食用600-900毫克蒜泥,平均降压11个毫米 汞柱。大蒜可帮助保持体内一种酶的适当数量而避免出现高血压。吃大蒜降血压也是最简易的降压方法。
更年期饮食指导是什么
饮食原则一:多吃新鲜绿色蔬菜和水果
尤其是含胡萝卜素、无机盐和纤维素多的蔬菜水果,如小白菜、芹菜、大枣、山楂等,能增加血管的韧性,促进血胆固醇的排除,预防动脉粥样硬化、冠心病。
饮食原则二:适量蛋白质
更年期随着性腺的退化,其他组织器官也逐渐退化。因而在饮食上应选用优质蛋白质,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类、家禽类及豆制品。
饮食原则三:低脂饮食
限制动物脂肪,如猪油、奶油、牛油等以及含胆固醇高的食物,如蛋黄、脑髓、动物内脏等。因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血液中胆固醇浓度明显升高,而促进了动脉硬化的形成。最好食用植物油,如玉米油、豆油、花生油等。
饮食原则四:糖类不宜多吃
糖类食用过多,会引起肥胖。可多吃一些复合糖类,如淀粉、小米等。
饮食原则五:选用含钙丰富的食物
牛奶和豆制品是钙质的良好来源。含高钙的食物还有:虾米皮、海带、紫菜、酥鱼、牡蛎、海藻、芝麻 酱等,可预防骨质疏松症。
饮食原则六:多食用富含维生素b1的食物
比如瘦肉、小米、豆类等,对保护神经系统、减轻更年期综合征的症状有益处。
饮食原则七:保持大便通畅,养成定时排便的习惯
便秘者可多食一些含纤维素较高的食物,如豆类、芹菜、马铃薯等,另外,纤维素还能抑制胆固醇的吸收,从而有显著的降血清胆固醇的作用,因而能预防动脉硬化。
饮食原则八:忌用刺激性强的食物
如酒、浓茶、咖啡等,因更年期的妇女情绪不稳定,进食这些食物易激动。
饮食原则九:宜清淡饮食
限制食盐的摄入量,每日食盐量在6克以下。因为更年期常好发高血压和动脉硬化,而食盐中含有大量的钠离子,吃盐过多,可增加心脏负担,并能增加血液黏稠度,从而使血压升高。
高血压必须遵循的十大饮食原则
1、控制热能摄入,减少高脂肪饮食。
高血压病人,如膳食热量摄入过多,饱和脂肪和不饱和脂肪比例失调,多钠、少钾、少钙,单糖过多,纤维素太多,都是不利的。因此,要减少饮食中脂肪的量,特别是动物性脂肪,如肥肉、肥肠等。
2、应食用低胆固醇食物。
高胆固醇食物有动物内脏、蛋黄、鱼子、各种动物油。含胆固醇低的食物有牛奶(每100g含13mg)、各种淡水鱼(每100g含90-103mg)。而100g猪肝含368mg、100g鸡蛋黄含1705mg胆固醇。
3、限制含糖高的食品。
尤其是肥胖者或有肥胖倾向的高血压者,要少吃甜的蛋糕、甜饼、甜点心、糖果等。
4、控制食盐的摄入。
一般来说,轻度高血压患者,每人每天摄入食盐量应控制在6-8g以下;有急性高血压病的人,食盐应严格控制在1-2克以下(折合成酱油约5-10m1)。大凡合钠多的食物,包括咸菜、咸肉、腐乳等,应在限制之列。
5、多吃新鲜蔬菜。
根据蔬菜上市情况,在低脂肪摄入的前提下,适当增加新鲜蔬菜的摄入量,如芹菜、黄瓜、豆角、西红柿等,均对高血压病患者有益。
6、严格控制烟、酒。
吸烟有害健康,人们已普遍形成公认。可饮酒依然是许多处于更年期的朋友的嗜好,殊不知,饮酒对高血压病十分不利,尤其是过量饮酒。因此,更年期高血压病患者应严格控制烟酒。高血压患者的饮食应以清淡为主,避免进食肥腻、刺激性、高胆固醇及腌制的食物。
7、选择多糖类食物。
进食多糖类食物,如含食物纤维高的淀粉、糙米、标准粉、玉米、小米等均可促进肠蠕动,加速胆固醇排出,对防治高血压病有利;葡萄糖、果糖,及蔗糖等,均有升高血脂之忧,故应少用。
8、适量蛋白质。
蛋白质代谢产生的有害物质,可引起血压波动,应限制动物蛋白。调配饮食时应考虑蛋白质生理作用,应选高生物价优质蛋白,按l克/公斤体重补给,其中植物蛋白质可占50%,动物蛋白选用鱼肉、鸡肉、牛肉、鸡蛋白、牛奶、瘦猪肉等。
9、限制脂类。
减少脂肪,限制胆固醇;脂肪供给40~50克/天,除椰子油外,豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油、红花油等植物油均含维生素E和较多亚油酸,对预防血管破裂有一定作用。同时患高脂血症及冠心病者,更应限制动物脂肪摄入。如长期食用高胆固醇食物,如动物内脏、脑髓、蛋黄、肥肉、贝类、乌贼鱼、动物脂肪等,可引起高脂蛋白血症,促使脂质沉积,加重高血压病,故饮食胆固醇应控制在300~400毫克/天。
10、患者要注意科学饮水。
水中硬度对高血压的调节是具有密切关系的,我们知道饮水中含有钙离子和镁离子,而如果血液中缺少钙离子和镁离子的话,很容易引发血管痉挛,血管痉挛则会导致血压的升高。所以高血压患者就要多饮用硬水。
饮食帮助降血压
多吃茄子祛老年斑
茄子含有较为丰富的钙质,能够有较好的降血压效果。老年人因血管逐渐老化与硬化,皮肤上会出现“寿斑”(老年斑),而多吃些茄子,老年斑会明显减少。茄子含有丰富的维生素A、B1、C、D,蛋白质和钙,能使人体血管变得柔软。茄子还能散瘀血,故可降低脑血管栓塞的几率。
合理的吃茄子,有着很大的功效:茄子还有以下一些功效
1、注意合适的饮食方式,茄子的功效不止如此。可防治出血性疾病:紫茄子富含维生素,可改善毛细血管脆性,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜等均有一定的防治作用。
2、降低胆固醇,注意合理的饮食。可防治高胆固醇血症:茄子纤维中所含的皂甙,具有降低胆固醇的功效。
3、茄子还是有着防癌的一些功效。茄子中含有龙葵素,它能抑制消化道肿瘤细胞的增殖,特别对胃癌、直肠癌有抑制作用。
4、可防治内痔便血:茄子有清热活血、消肿止痛之效。
健康饮食:不可忽视的三大降血压蔬菜
1.茄子,对于高血压、动脉硬化的患者来说是食疗佳品。
2.芹菜,经常食用芹菜,不仅有助于降低血脂、血糖,而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。
3.香菇,香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质,具有降低胆固醇和防癌作用,可称为餐桌上降脂佳肴。
健康饮食:茄子拌着吃最健康
茄子五大养生功效:①清热解毒。②抗衰老。③降血压。④保护心血管、抗坏血酸。⑤防胃癌。
茄子的功效还是很多的,应该注意。茄子是少有的紫色蔬菜,营养价值也是独一无二。在茄子所有吃法中,拌茄泥最健康。
因为:①加热时间最短,营养损失最少。②用油少。③营养吸收最完全。
经期这样吃最舒服
除此,女性在月经期还可能有下腹部胀痛、腰酸背痛、量不正常或周期难以掌握等异常情形。事实上,欲改善这些症状,除了生活正常、养成运动习惯外,依不同体质、状况摄取适当的饮食,也可以让经期“月月顺”!
八大饮食原则,让女人好自在
不管你是否正被月经问题所困扰,台北振兴医院营养师谢宜芳提出九大饮食原则,持续四至六星期后,所有的不适会渐渐改善。不要刻意吃甜食。如饮料、蛋糕、红糖、糖果。防止血糖不稳定,避免加重MC的各种不适。多吃高纤维食物。疏菜水果全谷类全麦面包糙米燕麦等食物含有较多纤维,可促进动情激素排出,增加血液中镁的含量,有调整月经及镇静神经的作用。
1.在两餐之间吃一些核桃、腰果、干豆等富含维生素B群的食物。
2.摄取足够的蛋白质。午餐及晚餐多吃肉类、蛋、豆腐、黄豆等高蛋白食物,补充经期所流的营养素、矿物质。
3.定时定量。可避免血糖一下升高、一下降低,减少心跳加速,头晕、疲劳、情绪不稳定等不适。
胃溃疡的13大饮食原则
1、少吃油炸食物
油炸类食物不易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康产生不利影响,所以,尽量减少对油炸食品的摄入。
2、少吃腌制食物
这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物质,不宜多吃。尤其是胃溃疡患者更应注意。
3、少吃生冷、刺激性食物
生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症,患有胃溃疡的朋友们应当忌食这些食物。
4、规律饮食
研究表明,有规律地进餐,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化,同时也帮助我们养成一个良好的饮食习惯。
5、定时定量
要做到每餐食量适度,每日3餐定时定量,可以更好的帮助我们对胃的吸收和消化,改善不足。
6、温度适宜
饮食的温度应以“不烫不凉”为佳,过冷或者过烫的食物容易引起食肠癌,也不利于我们饮食。
7、细嚼慢咽
以减轻胃肠负担,对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。当然啦,也能更好的规整我们的吃相。
8、饮水择时
最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前的1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化,也容易形成胃胀。
9、注意防寒
胃部受凉后会使胃的功能受损,故而要注意胃部保暖不要受寒。这一点非常重要哦,希望有胃溃疡的朋友们注意了。
10、避免刺激
不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。一般时候不建议有胃溃疡的朋友们食用刺激的食物,防止病情严重。
11、补充维生素C
维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果,对身体有极大的好处。
12、戒酸性食物
酸度较高的水果,如:凤梨、柳丁、桔子等,于饭后摄食,对溃疡的患者不会有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。
13、戒产气性食物
有些食物容易产气,使患者有饱胀感,应避免摄食,但食物是否会产气而引起不适,可依个人的经验决定是否应摄食,应当因人而异的来看待。
遵循八大饮食原则
1、饮食宜保持清淡,多食富含纤维的食物,含粗纤维的食物能增进胃肠的活动,保持大便通畅的作用。因此,饮食中要配一定量的蔬菜,尤其是绿叶蔬菜为主。如绿叶蔬菜、萝卜、豆类、水果、粗粮,香菇、木耳等。
2、对于香蕉、苹果等易于消化的水果是可以食用。他们均含有天然抗生素,可抑制细菌繁殖,可增加大肠里的乳酸杆菌,促进肠道蠕动,有助于通便排毒。
3、多吃鸡,鱼等蛋白含量高的食物。不过建议要多喝汤,少吃肉,每天喝鱼汤和鸡汤对伤口的愈合很有好处。另外鲈鱼汤,每天喝鲈鱼汤,对伤口的愈合也很有好处,但是最好把皮去掉吃,效果会更好。
4、多食含维生素C的食物,有促进切口愈合的好处。水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等;蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C。
5、多进食一些粗纤维食品,帮助胃肠蠕动以及大便畅通。
6、不宜饮用浓咖啡和浓茶等,油炸食品尽量少吃。刺激性食物如韭菜、葱蒜等禁食。过甜以及过于生冷的食品应尽量少吃。
7、忌牛奶、豆浆,因为这些食物容易胀气,对肠胃有一定的负担。
8、忌油腻食物、发物、浓茶、咖啡、碳酸饮料等辛辣刺激性食物,尤其注意避免暴饮暴食。
高血压患者怎么吃
高血压有着自己的饮食原则,宜低盐、低脂、含钾食物,禁辛辣、油腻食物,按时按量、戒烟戒酒等。
可以吃有助于降血压的芹菜、紫菜、香菇、菠菜、山楂、西红柿、黑木耳、葛根粉、苋菜等。
高血压患者宜吃下列食品:
1)尽量选择植物油,不能吃动物脂肪油,少吃奶油、沙拉酱
2)水果类可多吃苹果、桃、柚子、梨、葡萄和西瓜等
3)蔬菜类可多吃菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等
5)肉食要选择脂肪少的食品,如嫩牛肉、猪瘦肉、鱼等
6)可适量选择蛋、牛奶和牛奶制品,如鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪
7)主食可以多吃粗粮,选择米饭、粥、面食类、芋类、软豆类,少吃精细主粮。
可以喝降血压、降血脂的天然中药饮品,如灵芝饮液祥芝灵。灵芝对于高血压、高血脂有着很好的降压、降脂效果。灵芝营养丰富,可以软化血管,改善血液粘稠度,改善血液微循环,降血压效果稳定。
高血压患者的饮食原则就是低脂、低盐。可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜,尤其是可以多吃一些芹菜、冬瓜、黑木耳、西红柿等,因为这些食物有降血压的作用。平时还可以多运动,增强体质,减少身上的脂肪含量,也可以起到稳压的作用。
感冒的五大饮食原则
感冒是一种常见疾病,特别在这样的季节,当你感冒时,你就须要警惕你的饮食,这样才能助较舒适地度过感冒期间。
1.饮食难消化
选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。
2.饮食太油腻
饮食宜清淡少油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口为宜。
3.水分供给不足
保证水分的供给,可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌,增进食欲。
4.维生素缺失
多食含维生素c、e及红色的食物,如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等。预防感冒的发生。
5.饮食量大
饮食宜少量多餐。如退烧食欲较好后,可改为半流质饮食,如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥,肉松粥、肝泥粥、蛋花粥
八大饮食原则帮助宝宝提高免疫力
第一招:母乳与辅食相得益彰
现在提倡母乳喂养,母乳喂养的优点不容置疑,母乳可满足4—6个月以前婴儿所需的营养素。然而4—6个月以后,其所含铁质、叶酸、维生素、钙等营养素就显得相对不足,若不适时补充其他食物,即辅食,孩子不仅长不好,而且有患贫血、佝偻病等疾患的可能。
第二招:主食与零食不可偏颇
宝宝一般在周岁左右断奶,此时主食固然很重要,但零食也不可忽视,一味乱给或一点不给都不是明智之举。美国—份调查资料显示,孩子从零食中获得的热量达到身体所需热量的20%,获取维生素与矿物质占总摄取量的15%。所以说零食是孩子所需热量与养分的重要补充,零食和主食哪样都不能缺少。
第三招:贵食与贱食不分彼此
不少父母习惯于用价格的高低来衡量食品的贵贱,以为价格越贵的食物对宝宝越是有益,其实,价格普通的奶、蛋、肉、豆类、果蔬及粮食才是儿童生长发育最必需的。研究表明,奶、蛋所含蛋白质的氨基酸组成与人类细胞组织的氨基酸很接近,消化吸收利用率高。肉食则含有丰富的铁、锌等微量元素,其营养价值远远超过许多价格超过他的食品。总之,选择食物主要是遵循是否为小儿所必需和能否被充分吸收利用的原则来定,与价格无直接联系。
第四招:水果与蔬菜结合完美
有些家长认为水果营养优于蔬菜,加之水果口感好,孩子更乐于接受,因而轻蔬重果,甚至用水果代替蔬菜。其实,水果与蔬菜各有所长,可以给孩子提供不同的营养。但总的来说,蔬菜比水果对宝宝的发育更为重要。当然,水果也有蔬菜所没有的保健优势,故两者应兼顾,互相补充,不可偏颇,更不能互相取代。
第五招:软食与硬食兼施
年轻的父母常常担心宝宝乳牙的承受能力,总是限制他们对硬食的摄入,更有甚者是让他们避开硬食。但医学专家告诉我们:婴儿出生后,其颌骨与牙龈就已发育到一定程度,足以咀嚼半固体食物。乳牙萌出后,更应吃些富含纤维,有—定硬度的食物,如水果饼干等,以增加宝宝的咀嚼频率,并通过咀嚼动作牵动宝宝的面肌及眼肌的运动,这样有利于宝宝血液循环的加速和颌骨与面骨的发育,对健脑和美容均有益。
第六招:荤食与素食双管齐下
通常动物性食物被称为荤食,荤食虽然营养丰富,口感也好,但脂肪含量高,故应予以限制,不能多吃。家长在给宝宝配餐时,可做到肉,菜兼颌,荤素搭配。
第七招:进食与饮水并驾齐驱
重视进食,忽视饮水是不少家长存在的又一喂养误区。水是构成人体组织细胞和体液的重要成分,一切生理与代谢活动,包括食物的消化,养分的运送、吸收及废物的排泄,无一能离开水。年龄越小,对水的需求相对越多。因此在每餐之间,应给孩子一定量的水喝。
第八招:食物与情绪适时调整
食物影响着儿童的精神发育,不健康情绪和行为的产生与食物结构的不合理有着相当密切的关系。如吃甜食过多者易动、爱哭、好发脾气;饮果汁过多者易怒甚至好打架;吃盐过多者反应迟钝、贪睡;缺乏某种维生素者易孤僻、抑郁、表情淡漠;缺钙者手脚抽动、夜间磨牙;缺锌者易精神涣散、注意力不集中:缺铁者记忆力差、思维迟钝,等等。身为人之父母应牢记这些,并见于行动,以保持孩子健康乐观的情绪。
经期的八大饮食原则
1、不要刻意吃甜食。如饮料、蛋糕、红糖、糖果。防止血糖不稳定,避免加重MC的各种不适。
2、多吃高纤维食物。疏菜水果全谷类全麦面包糙米燕麦等食物含有较多纤维,可促进动情激素排出,增加血液中镁的含量,有调整月经及镇静神经的作用。
3、在两餐之间吃一些核桃、腰果、干豆等富含维生素B群的食物。
4、摄取足够的蛋白质。午餐及晚餐多吃肉类、蛋、豆腐、黄豆等高蛋白食物,补充经期所流的营养素、矿物质。定时定量,可避免血糖一下升高、一下降低。减少心跳加速,头晕、疲劳、情绪不稳定等不适。
5、避免食用含咖啡因的饮料。咖啡、茶等饮料会增加焦虑、不安的情绪;可改喝大麦茶、薄荷茶。
6、避免吃太热、太冰温度变化太大的食物。
7、有大失血情形的女性,应多摄取菠菜、蜜枣、红菜(汤汁是红色的菜)、葡萄干等高纤质食物来补血。
8、即将面临更年期的妇女,应多摄取牛奶、小鱼干等钙质丰富的食品。
经期八大饮食原则
1、不要刻意吃甜食
如饮料、蛋糕、红糖、糖果。防止血糖不稳定,避免加重MC的各种不适。
2、多吃高纤维食物
疏菜水果全谷类全麦面包糙米燕麦等食物含有较多纤维,可促进动情激素排出,增加血液中镁的含量,有调整月经及镇静神经的作用。
3、在两餐之间吃一些核桃、腰果、干豆等富含维生素B群的食物。
4、摄取足够的蛋白质
午餐及晚餐多吃肉类、蛋、豆腐、黄豆等高蛋白食物,定时定量补充经期所流的营养素、矿物质,可避免血糖一下升高、一下降低,减少心跳加速,头晕、疲劳、情绪不稳定等不适。
5、避免吃太热、太冰温度变化太大的食物。
6、避免食用含咖啡因的饮料。咖啡、茶等饮料会增加焦虑、不安的情绪;可改喝大麦茶、薄荷茶。
7、有大失血情形的女性,应多摄取菠菜、蜜枣、红菜、葡萄干等高纤质食物来补血。
8、即将面临更年期的妇女,应多摄取牛奶、小鱼干等钙质丰富的食品。
经后补充营养 健康肌肤吃出来
生理期后的第一周,此时的雌性激素开始了辛勤的工作,这是皮肤状态最好的一个时期。身体的营养也要跟上,而营养的吸收主要是靠胃的消化和脾的运化转换为气血,所以养好脾胃才能拥有红润气色。
1、补充蛋白质
蛋白质构成了皮肤的表皮、真皮,是保持皮肤具有弹性的胶原纤维的主要成分。而月经期间,流失的血液成分主要就是血浆蛋白。一旦蛋白质供应不足,人体皮肤细胞就会失去营养而弹性丧失、皱纹萌生。所以,经后保养最重要的工作就是补充蛋白质。
蛋白质是人体的蛋白质主要由食物供给。蛋类、牛奶、瘦肉、鱼类、大豆、玉米等食物均含有丰富的蛋白质,混合食用,可以使各类食物蛋白质互相补充,营养得到充分利用。
2、补铁
首先,女性在月经期间会流失大量血液,如果不能及时补血,很容易引起缺铁性补血。其次,女性铁不足,气血无法充分滋润肌肤,皮肤细胞带氧量不足,就会出现毛孔粗大、斑点出现等问题,甚至走向“黄脸婆”的行列。所以,经后要及时补铁,才可以给你带来更红润的脸色。
肝脏、猪、牛肉、文蛤、猪或鸭血都是铁的好来源,而且含有丰富蛋白质,可帮助铁吸收。通常颜色愈红,含红血素铁愈高。
谷类早餐食品、花生、红豆、豌豆、黄豆等豆类,以及红苋菜,蕃薯叶等深色蔬菜,不但含铁量高,还含有帮助制造红血球的叶酸,这些食物可以和瘦肉一起烹煮,增加铁质吸收。
3、补充雌激素
月经过后,皮肤和头发容易失去光泽,摄取大豆制品、苹果等,有类雌激素作用的食材,可以调整失调的荷尔蒙,让肌肤更加水亮。
大豆食品是你补充雌激素的最佳来源。豆腐、豆浆等食品富含大豆异黄酮,性质与雌激素相似。大豆食品还富含可调节雌激素代谢和平衡的维生素B6,建议你每天早餐喝一杯豆浆或午餐吃一份含豆腐的菜。
其次,南瓜、鸡蛋、坚果等食物也是补充雌激素的好食物。
4、多吃滋阴补血的食物
由于月经期间流失了多种营养物质,容易出现气血不足的情况,因此要注意滋阴养血,补充之前流失的气血
常见的滋阴补血食物有:
肉类:鱼类和各种动物肝、血、瘦肉、蛋黄等食物含铁丰富。生物活性高,容易被人体吸收利用。
粮食类食品:可以经常吃些黑米、黑大豆、芝麻、番薯等,这些食物可以补肾益精,活血润肤、养阴润燥。
蔬菜类食品:经常吃些菠菜、莲藕、蘑菇、黑木耳、银耳等,富含淀粉、钙、磷、铁及多种维生素,可以滋阴润燥、补血养血。
甲减三大饮食原则
一、宜食:
1、碘是甲状腺素的重要成分,可以适量补充。食物中来源于:海带、海产等,另外绿叶蔬菜中、肉类、蛋类、乳类、五谷类、添加碘的食盐中也有一些含量。碘的摄入可以防治甲状腺肿大,但患者所吃食物不可过咸,可以将海参、海带、紫菜、虾米、海蜇、淡菜等海产品清蒸,减少了盐的摄入又补充了碘。
2、补充氨基酸,供给足量蛋白质,可以有效改善病情。
3、纠正贫血,供给丰富维生素。有贫血的患者要多食用含铁的食物并补充维生素b12,如动物肝脏,必要时还要供给叶酸、肝制剂等
二、忌食:
1、脂肪与胆固醇含量高的食物,甲减病人多半有高脂血症,因此要限定该类食物,不可多食用。
2、忌食生甲状腺肿物质:避免食用卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等,以免发生申甲状腺肿大。
三、膳食调配:
1、补碘食物:海带、紫菜,可用碘盐、碘酱油、碘蛋和面包加碘。炒菜时要注意,碘盐不宜放入沸油中,以免碘挥发而降低碘浓度。
2、补充蛋白质:可选用蛋类、乳类、各种肉类、鱼类。植物蛋白可互补,如各种豆制品、黄豆等。
3、补血和铁:供给动物肝脏可纠正贫血,还要保证供给各种蔬菜及新鲜水果。
4、限用高胆固醇和高脂肪类食物:油、动物脑及内脏如食油、花生米、核桃仁、杏仁、芝麻酱、火腿、五花肉、甘乳酪等。
高血压饮食原则
高血压患者在饮食上需要遵循下面几个原则,这样才能有效的将血压控制在一定范围内,保证正常的生活。
1、控制热能,维持正常体重。肥胖是高血压病的危险因素之一,而肥胖的主要原因是热量摄入过多造成的。因此,控制热能摄入,保持理想体重是防治高血压的重要措施之一。
2、限制食盐的摄入量。有研究证明,食盐摄入量过多是引发高血压的一大因素,食盐销售量大的地区高血压病的发病率显著升高。因此,会建议有轻度高血压或有高血压病家族史的,应将食盐摄入量控制在每日5克以下,对血压较高或合并心衰者摄盐量应更严格限制,每日用盐量以1-2克为宜。
3、控制膳食脂肪。动物性脂肪含饱和脂肪酸高,容易升高胆固醇,导致血栓形成,使高血压脑卒中的发病率增加;而植物性油脂刚好相反。因此建议高血压患者在购买食用油时应以植物油为佳。其它食物也宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物,如蔬菜、水果、全谷食物、鱼、禽、瘦肉及低脂乳等。
4、可多吃一些富含维生素C的食物,如蔬菜、水果。维生素C具有保护动脉血管内皮细胞免遭体内有害物质损害的作用。研究发现,在老年高血压病患者中,血液中维生素C含量最高者,其血压最低。
5、保证钙的摄入。研究表示,每日膳食中,钙摄入800-1000毫克,可防止血压升高。每日平均摄入钙量较少的人群比摄入钙量较高的人群要更容易患高血压。近年来风行各地的醋蛋疗法有明显的降血压效果,增加钙的摄入可能是原因之一。