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绿豆解药吗

绿豆解药吗

绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。如果只想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可。如此熬出来的汤,颜色碧绿,清澈诱人。如果是为了清热解毒,最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用甚强。

正在服药的人,由于绿豆具有解毒作用,因此服用的药物中如果含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效,影响治疗。特别是正在服用一些温补性中药的人,更不宜吃绿豆,以免减低药效。不过,一些清热泻火的中药,如黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花等,和绿豆汤(粥)或绿豆糕等同服,可起到相辅相成的作用,达到事半功倍的效果。

吃药能吃绿豆吗

1、绿豆解药和所患疾病的种类有关

如患有中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黄痰、腮腺炎、口干、口苦、皮肤感染、泌尿系感染、便秘等热症实症时,在服中药的同时服用绿豆汤(粥)或绿豆糕等,可起到相辅相成的作用,达到事半功倍的效果。

2、绿豆汤所具的解毒功效

绿豆汤所具的解毒功效,系绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收。因此,农药中毒患者在服用中药的同时可服用绿豆汤或用生绿豆研粉冲服,以增加疗效。

3、绿豆汤是否解药要看正在服用的药的药性来加以区分绿豆汤是否解药要看正在服用的药的药性来加以区分,由于绿豆具有解毒作用,因此服用的药物中如果含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效,影响治疗。

在服用黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花、石膏等清热类中药时,与绿豆同服,可起到相辅相成的作用。在服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时,未经医生许可,不要擅自服用绿豆,以免降低药效,影响治疗效果。

由于绿豆偏寒,故对脾胃虚寒、身体阳虚者无益,如患有慢性胃肠炎,肢体关节冷痛、麻木、活动不利,腹痛、腹泻,痛经等虚症寒症时,在服用中药的同时应禁食绿豆。否则,不仅会降低中药的药效,而且会加重病情。

绿豆汤解药吗 绿豆汤解药效吗

绿豆汤解不解药效是不能一概而论的,因为绿豆本身是一味中药,它有消暑解毒的作用,“吃中药不能吃绿豆,以免解药”这一观点太过笼统,不能断定吃中药或者吃西药时都不能喝绿豆汤,这要根据所服用药物的药性来下结论。

绿豆南瓜汤有哪些功效

1、绿豆:绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆粥也有类似功效。绿豆还有解毒作用。经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人,应经常食用绿豆来解毒保健,经常食用绿豆可以补充营养,增强体力。而且绿豆解药的效果也很显著,相信大家一定都听说过吃药引起的副作用可以通过喝绿豆汤来缓解的做法了。

2、南瓜:南瓜化学成分南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。保健作用南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。

南瓜也是功效多多的食材之一,南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘。南瓜中富含果胶和维生素,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,因此吃南瓜有解毒的作用。

夏天喝绿豆汤好吗 解毒

绿豆汤能解食物和药物中的毒性。绿豆解毒之功在肉,所以绿豆汤要久煮,待汤色混浊,绿豆肉烂时,即可饮用。

绿豆芽解药吗

事实上绿豆牙作为一种食物人们经常的食用,但是它并不是作为解药的一种食物,而主要是可以帮助我们缓解药物以及食物中的毒性问题,也就是说在吃药的时候我们是不应该吃绿豆芽的,。

对于这个问题不能一概而论,这和所患疾病的种类有关:如患有中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黄痰、腮腺炎、口干、口苦、皮肤感染、泌尿系感染、便秘等热症实症时,在服中药的同时服用绿豆汤(粥)或绿豆糕等,可起到相辅相成的作用,达到事半功倍的效果。此外,绿豆所具的解毒功效,系绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收。因此,农药中毒患者在服用中药的同时可服用绿豆汤或用生绿豆研粉冲服,以增加疗效。由于绿豆偏寒,故对脾胃虚寒、身体阳虚者无益,如患有慢性胃肠炎,肢体关节冷痛、麻木、活动不利,腹痛、腹泻,痛经等虚症寒症时,在服用中药的同时应禁食绿豆。否则,不仅会降低中药的药效,而且会加重病情。

服中药时能否服用绿豆,还和所服中药的药性有关:在服用黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花、石膏等清热类中药时,与绿豆同服,可起到相辅相成的作用。在服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时,未经医生许可,不要擅自服用绿豆,以免降低药效,影响治疗效果

绿豆汤解药吗

绿豆汤解药吗,这是很多的人都想了解的问题。特别是常喝中药的人,更是到了夏季都不敢喝绿豆汤之类的饮品来解暑。所以为了搞清楚绿豆汤到底是不是具有解药的效果,我们请专家来给我们做详细的解答。

绿豆汤是否解药要看正在服用的药的药性来加以区分。 由于绿豆具有解毒作用,因此服用的药物中如果含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效,影响治疗。

在服用黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花、石膏等清热类中药时,与绿豆同服,可起到相辅相成的作用。在服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时,未经医生许可,不要擅自服用绿豆,以免降低药效,影响治疗效果。

绿豆解药吗

绿豆是清热去火、解毒的好饮品,很多家庭夏天都喜欢熬点绿豆汤喝。但慢性病患者,几乎天天都要服药,而民间有“吃中药不能吃绿豆,以免解药”的说法。也有些人将这一观点“推而广之”,认为西药也是药,服用西药也不能吃绿豆或喝绿豆汤,否则也会影响药效。如何既享受绿豆给夏天带来的解毒、消暑作用,又不影响药效?

其实,一概强调所有服用中药的患者都不能吃绿豆是不对的。能否吃绿豆要看患者所患疾病和正在服用中药的种类。

绿豆本身也是一味中药,有清热解毒、消暑生津、利水消肿的功效。如果患者是中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黄痰、腮腺炎、口干、口苦、皮肤感染、泌尿系统感染、便秘等热证实证时,在服用治疗这些疾病的中药(如黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花等清热类中药)的同时服用绿豆汤(粥),可起到相辅相成的作用,达到事半功倍的效果;如果患者患有脾胃虚寒、身体阳虚,如慢性胃肠炎、肢体关节冷痛麻木、活动不利、腹痛腹泻、痛经等虚证寒证,正在服用治疗这些疾病的人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时,则应禁食绿豆,以防寒上加寒或减弱温补类中药的疗效。

至于西药,目前为止,还没有得到绿豆能让某种药物失效的确切的、科学的研究成果。现代研究发现,绿豆的化学成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素B1、B2、胡萝卜素、叶酸,矿物质钙、磷、铁。所含蛋白质主要为球蛋白,另外还含有一些鞣质、黄酮、香豆素、生物碱、皂甙等生物活性物质。如果非要说绿豆与某些药物有配伍禁忌,就只有从绿豆的化学成分和药理作用上证明。比如绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收,因此,农药中毒和重金属中毒患者可服用绿豆汤或用生绿豆研粉冲服来解毒。同理,以生物碱(如麻黄碱、茛菪碱、吗啡、咖啡因等)、金属离子为活性成分的药物(如维生素B12、钙制剂、铁制剂等),可以与绿豆中的成分结合,生成不溶性物,不利于药物的吸收,可以理解为能令这些药物减效。否则,只能把绿豆当成一般性的蛋白性食物,与大部分药物不存在配伍禁忌,服用这些药物时,如果不存在绿豆禁用的寒证,是可以同时食用绿豆的。

孕妇可以喝绿豆汤吗

虽然绿豆全身是宝被誉为营养氨基酸,处于特殊时期且又属于特殊体质的孕妇,要注意不要乱喝绿豆汤,下面我们来看看哪些情况孕妇不能或者得少喝绿豆汤。

首先

孕妇在空腹的时候不要进食绿豆汤,因为绿豆汤性寒,空腹喝绿豆汤对胃不好。

其次

体质虚弱的孕妇,肠胃消化能力差,而绿豆中的蛋白质比鸡肉还多,如进食容易诱发腹泻。

第三

服用特殊药物的孕妇不能喝绿豆汤,绿豆解毒功效也能分解药物,降低疗效影响治疗。

第四

四肢冰凉、腹胀、腹泻、大便稀等病症的孕妇,最好不要喝绿豆汤,可能有诱发其他疾病的情况或者加重病情。

中药和绿豆是冤家吗

其实,绿豆本身也是一味中药,有清热解毒、消暑生津、利水消肿的功效。据《本草纲目》记载:“绿豆气味甘寒,无毒……解一切药草、金石诸毒。”意思是说,绿豆能解药中金、石、砒霜、草木诸毒,因此,严格地说,绿豆解的是药物与食物中的毒性,而不是解药。民间也常用绿豆煮汤来解救药物或食物中毒。

对于中药和绿豆的问题不能一概而论,这和所患疾病的种类有关:如患有中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黄痰、腮腺炎、口干、口苦、皮肤感染、泌尿系统感染、便秘等热证实证时,在服中药的同时服用绿豆汤(粥)或绿豆糕等,可起到相辅相成的作用,达到事半功倍的效果。

此外,绿豆所具的解毒功效,是绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物,可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收。因此,农药中毒患者在服用中药的同时可服用绿豆汤或用生绿豆研粉冲服,以增加疗效。由于绿豆偏寒,故对脾胃虚寒、身体阳虚者无益,如患有慢性胃肠炎、肢体关节冷痛、麻木、活动不利、腹痛、腹泻、痛经等虚证寒证时,在服用中药治疗的同时应禁食绿豆。否则,不仅会降低中药的药效,而且会加重病情。

服中药时能否服用绿豆,还和所服中药的药性有关:在服用黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花、石膏等清热类中药时,可与绿豆同服,可起到相辅相成的作用。在服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时,未经医生许可,不要擅自服用绿豆,以免降低药效,影响治疗效果。

怎样让绿豆汤保持绿色 绿豆表皮变红还能吃吗

能。

综上所述可以知道,除了绿豆变质之外,其他原因导致绿豆变红都属于正常情况,是不会导致绿豆产生有害于人体的物质,食用之后也不会对人体健康造成威胁,并不需要担心,只是变红的绿豆解毒效果不是很好而已。

绿豆为什么会变成紫色的 绿豆会解药吗

绿豆解毒的功效,来自其中的鞣质,绿豆蛋白和黄酮类物质。它们能有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收。

它们也能与生物碱发生同样反应,而生物碱是许多中药的起效成分,如麻黄、黄连、黄柏、防己、元胡、苦参、乌头、贝母等,相配伍时出现沉淀,可想而知,药效岂可不降,这也是中医里“绿豆解药,不可同服”的缘故之一。

绿豆汤解药吗 绿豆汤解西药吗

对于西药,目前还没有绿豆能让某种药物失效的确切的科研成果,从绿豆的化学成分和药理作用来看,绿豆中的绿豆蛋白,鞣质以及黄酮类物质则可以减少重金属化合物以及有机磷农药的毒性,同理,以生物碱(如麻黄碱、茛菪碱、吗啡、咖啡因等)、金属离子为活性成分的药物(如维生素B12、钙制剂、铁制剂等),可以与绿豆中的成分结合,生成不溶性物,不利于药物的吸收,可以理解能解这些药物的药性,但是这只是一种主观的认识,并没有确凿的事实依据。

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绿豆汤解什么药 绿豆汤喝完多久能吃药

半小时-2小时。 一般情况下如果是吃的西药,绿豆汤对西药的药效基本没有影响,因此建议在食用完绿豆汤之后半小时,再服用会比较好,这样能使绿豆汤有时间被人体消化吸收。 绿豆本身也属于中药,对人体有清热解毒、消暑生津、利水消肿的功效,如果食用完绿豆汤之后,再吃中药的话,至少需要间隔2小时左右的时间,待绿豆汤被人体基本消化吸收之后,再服药的话就不会对药效产生影响,更有利于身体健康。

孕妇可以吃绿豆

能吃,但不能长期食用绿豆。 如果将绿豆添加一些相应的药物或食物做成药膳,不但味美,而且药用价值也很高,常食能起到养生保健、预防疾病之目的。那么作为孕妇来说,吃绿豆亦可降火,也可清除胎毒。从这几个方面来看足够说明孕妇可以吃绿豆。 但绿豆偏凉,如果孕妇真想用绿豆解暑的话,将米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮成粥。同时,如果要单独用绿豆煮甜水饮用,必须煮烂绿豆才不至于吃得太凉。

绿豆糕会解药性吗

一般情况下是不会的。 虽然从中医的角度上来看绿豆具有清热解毒的作用,但主要是针对于含有重金属离子的中药材,两者可以发生相互中和从而使中药材降低或失去疗效,但是对于西药来说是没有太大作用的。 而且绿豆糕中所含的绿豆量一般也比较少,一般在适量食用的情况下是不会解药性的,可以不需要太过于担心,如果还是担心的话那么建议可以在吃完药之后30分钟再吃绿豆糕。

绿豆沙的做法

1、先是用清水把绿豆冲洗干净,加入适量清水浸泡1~2小时,浸泡段时间,煮的时候可以节约时间。锅中加入纯净水,大火煮开。纯净水与绿豆的体积比为10:1。 2、将泡好的绿豆放进去,开水煮绿豆可节约煮的时间,整个煮制过程要开锅煮,开锅煮绿豆出沙更快。大火煮开,改为小火慢慢煮至豆皮浮上来。 ... 绿豆糕怎么做 绿豆糕选用绿豆和白糖制作而成,绿豆糕清香滋味令人印象深刻,油而不腻,松软香甜,口味醇正正是绿豆糕深受人喜爱的原因。绿豆糕也赶时髦了,如今的绿豆糕会加入海藻糖和黄油,口感不会像传统绿豆糕甜腻,而是更清爽可口

绿豆汤不能和什么一起吃呢

药物 绿豆汤具有一定的解药性,当与药物在一起服用时,可能会导致绿豆与药物中的成分结合成沉淀物,从而分解药效,影响到治疗。 蛋白质 丰富的食物由于绿豆汤中含有较高的蛋白质等不易消化的成分,再与同样蛋白质丰富的食物一起食用,容易增加胃肠不消化的风险。 性味寒凉的食物 绿豆汤自身属于寒凉的食物,食用过多容易增加胃肠道的负担,引起不适,再与同样寒凉的食物同吃,胃肠道的负担会更重。

绿豆汤煮出来为什么是红的 绿豆汤的注意事项

1、绿豆汤别用铁锅。绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用后,可能形成颜色较深的复合物。所以,煮绿豆汤时,不要用铁锅,用砂锅最佳。 2、煮绿豆汤时别加碱。绿豆富含B族维生素,它是绿豆解暑特性的一个重要组成部分,能弥补出汗时的营养损失。 3、绿豆中含有低聚糖,过量饮用会导致胀气,损伤脾胃,要注意适度。尤其是女性朋友,过量饮用还会引起腹胀、痛经等毛病。 4、绿豆本身便是一味中药,若肠胃薄弱、四肢乏力、畏寒腹泻的朋友则应禁食绿豆,否则不仅会降低药效还会加重病情,服用中药时尽量不要饮用绿豆水应根据病情决定。

绿豆解暑的食用方法

一、绿豆绿豆100克煮至豆皮开裂时,加入粳米50克,同煮粥,加适量白糖调味食用。有清热解毒,止渴除烦,利水清肿作用,适用于暑热烦渴,疮毒疖肿,高热口渴,小便不利,食物中毒,以及预防中暑。本品可作为夏季清凉饮料。 二、杏仁绿豆粥 原料:大杏仁片10克,粳米50克,绿豆20克,糖3茶匙,水6杯。 做法: 1、将淘洗干净的粳米和绿豆加入适量水煮沸,再以慢火煮烂。 2、撒上杏仁片,加白糖少许调匀晾凉食用,并可用剪刀将杏仁分成小块。 功效:清热解毒、祛暑止渴。 三、红糖绿豆绿豆100克,煮至极烂,用适量红糖

绿豆解药性吗

绿豆水有一定的解药性作用。 1.绿豆水是寒凉性的,因此如果正在服用温补类型的药,最好不要喝绿豆汤,会降低药性。 2.另外,绿豆水中含有绿豆蛋白、鞣质、黄酮类化合物以及抗氧化成分,若是药物中含有磷、钙、钾等成分,绿豆中有效成分就会和这些成分相结合,生成沉淀物,从而使得药物有效成分减少,继而降低药效。

肝病的科学饮食方法

肝病患者饮食要遵循四大准则 临床经验曾经表明:当肝硬化失代偿病人一次摄取大量蛋白质时,常因发生肝性脑病而出现神志不清乃至昏迷。但目前又有一种新的医学观点,即高蛋白质、高热量食物不但能够提高肝脏的代谢功能,而且能够促进肝细胞的修复和再生,还能恢复肝脏功能,进而缓解和改善病情“高蛋白质”和“充足热量”已经逐渐成为肝病患者饮食营养治疗的基本原则。 一、鱼、肉和豆制品。因为这类食物有助于人体血液的循环和肌肉组织的生长。 二、牛奶、奶制品和鸡蛋。因为这类食物含有丰富的营养。 三、米饭、谷类、糖和油。因为这类食物能够

绿豆会不会解药

有一定的可能。 绿豆中含有较多的蛋白质,能够与有机磷农药、铅、汞等重金属结合形成沉淀物,从而使其减弱或失去毒性,因此在临床上也常常被用于治疗农药中毒、重金属中毒等。 但正是因为这一特性,使得绿豆与某些中药材中所含的成分也会发生一定的化学作用,从而影响到中药的治疗效果,因此在服用中药之后,最好是先咨询相关医师和药师,确定无影响之后再吃绿豆