冰镇枇杷圣女果材料和做法
冰镇枇杷圣女果材料和做法
冰镇枇杷圣女果
圣女果
性甘、酸、微寒,归肝、胃、肺经;
具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效;可治口渴,食欲不振
枇杷食用效果
果:味甘酸、性平;核:味苦、性平,入肺、胃经;
果:清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆;
主要用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。
冰镇枇杷圣女果材料:
樱桃柿子 枇杷 蜂蜜 白糖
冰镇枇杷圣女果做法:
1用刀在每个圣女果顶部切十字。
2切好圣女果用开水烫2分钟。
3取出烫好的圣女果除去皮。
4枇杷去皮去核切块,和圣女果一起放进干净的大碗中。
5加入20克蜂蜜,少许白砂糖,包上保鲜膜放入冰箱冷藏。
2个小时以后就可以吃到冰凉爽口的圣女果了。
脂肪瘤吃什么水果好
1.温补类水果:山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果、红毛丹、榴莲、金橘、水蜜桃、李子、芒果、温州蜜柑、红桔、南丰蜜桔、槟榔。
2.凉性水果:西瓜、甜瓜、梨、柑、桔香蕉、桑椹、柿子、火龙果、杨桃、山竹、草莓、枇杷、圣女果、奇异果、猕猴桃、甜瓜、柚子。
3.脂肪瘤吃什么水果好?中性水果:葡萄、苹果、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅、百香果、柠檬、番石榴、柳橙。
4.酸性水果:桔子、草莓、番茄、苹果。
脂肪瘤患者的保养措施有什么?
1、多吃新鲜的水果和蔬菜。
2、进食低脂肪,低胆固醇的食物。
3、低胆固醇食品有香菇,木耳,芹菜。
4、日常选用的油要多用植物油,不用动物油。
5、少吃辣椒,生蒜等刺激类辛辣食品。
6、用煮、蒸、烩、炒、拌、氽、炖的烹调方法,不用油煎、炸、烤、熏的烹调方法。
7、多饮水、多活动。
夏天枇杷的食用方法有哪些
夏天是水果之际,其中枇杷更是夏季的果实,不仅味道鲜美,营养丰富,而且有很高的保健价值。夏季天气炎热,需要多吃些润肺清热的食物,那么夏季吃什么可以清肺消暑呢?枇杷性凉,有润肺、清肺之功,夏季食用枇杷可以清热解毒,润肺止咳,对于夏热造成的干咳、上火、咽喉肿痛等都有很好的疗效。下面小编就介绍下夏天枇杷的食用方法,一起来做做吧。
枇杷糖水
材料:枇杷10个、冰糖20粒、水适量。
做法:
1、新鲜枇杷剥去外皮,。用刀对半切开,挖去枇杷核以及内壁上的白膜。
2、把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡。
3、全部处理完后装进汤锅,加枇杷两倍量的清水、冰糖。
4、大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火,待晾凉后入冰箱冷藏后食用。
功效:清热润肺、止咳化痰。
川贝枇杷膏
材料:枇杷3斤、川贝母3克、冰糖280克。
做法:
1、枇杷去皮去籽,取出果肉,冲洗干净沥干水;把果肉放入料理机,打成果浆(不要加水)。
2、将果浆倒入搪瓷锅,中火加热冒泡后,加入冰糖,改小火慢慢熬,需用木勺不停地搅拌。
3、用勺子舀掉少许泡沫,水份快要熬干的时候,加入川贝粉继续熬一会儿,完全成为膏状即可。放凉后装入开水烫过的密封玻璃瓶,放入冰 箱,需要吃的时候舀一勺直接食用。
功效:润肺止咳、清热解暑。
枇杷冷饮
材料:枇杷适量、兰香子适量、冰糖适量。
做法:
1、新鲜枇杷去皮,对半切开去果核。
2、处理好的枇杷放入锅中,加适量清水,中火煮3分钟后加入冰糖,转小火再煮5分钟关火,焖10分钟盛出晾凉,冰镇后待用。
3、兰香子放入容器,倒入枇杷糖水或清水,兰香子膨胀后待用。
4、枇杷糖水和兰香子放入容器,搅拌均匀即可食用。
功效:清热润肺、止咳化痰。
枇杷酱
材料:枇杷888克、白糖40克。
做法:
1、枇杷去皮去核并切块,枇杷肉加白糖腌渍15分钟左右,出水即可。
2、腌渍好的枇杷肉倒入锅中开始熬煮,先大火烧开再转小火慢慢熬,熬煮时注意搅拌。
3、熬到果酱可以堆在一起的时候就好了,这样的果酱时很黏的,当然黏稠度可以根据个人口味而定。
功效:清热润肺、健胃消食。
脂肪瘤吃什么水果好
1.温补类水果:山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果、红毛丹、榴莲、金橘、水蜜桃、李子、芒果、温州蜜柑、红桔、南丰蜜桔、槟榔。
2.凉性水果:西瓜、甜瓜、梨、柑、桔香蕉、桑椹、柿子、火龙果、杨桃、山竹、草莓、枇杷、圣女果、奇异果、猕猴桃、甜瓜、柚子。
3.脂肪瘤吃什么水果好?中性水果:葡萄、苹果、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅、百香果、柠檬、番石榴、柳橙。
4.酸性水果:桔子、草莓、番茄、苹果。
新鲜枇杷怎么吃
一、川贝炖枇杷
材料:枇杷6颗,冰糖20克,川贝5克
1.枇杷洗净,去核去皮。
2.准备好冰糖、川贝和枇杷。
3.将所有材料放入炖盅,加少量开水。
4.盖上炖盅的盖子,锅中水开后放入炖盅隔水炖40分钟即可。
二、枇杷银耳汤
材料:枇杷三个,银耳一朵,冰糖适量
做法:
1.新鲜枇杷去皮、去籽,去白膜,切成小块,银耳用水泡发,去蒂洗净,掰成小朵。
2.锅内放水,加入银耳大火煮开后转小火炖30分钟至软糯。
3.加入枇杷块和冰糖,继续炖20分钟左右即可。
三、罗汉果枇杷汤
材料:罗汉果,枇杷,冰糖
做法:
1.先将枇杷剥去外皮,挖去枇杷籽,剥除白膜,对半切开。罗汉果磕开去壳剥出果肉。
2.将罗汉果肉放入开水锅里,一次性加足水大火开小火焖煮。
3.煮30分种左右等到罗汉果煮出浓汁时,将枇杷肉块放入同煮。(煮出浓汁后最好再焖一会)
四、枇杷雪梨金桔汤
材料:枇杷两个,雪梨一只,金桔三颗,冰糖一块,蜂蜜一小袋
做法:
1.食材洗净去皮待用,枇杷去皮切块后加用盐水浸泡。
2.小锅内煮水,水开后放雪梨,加入金桔;盖上锅盖。
3.开锅后放冰糖、枇杷,剥两颗枇杷核放汤里。
4.盖上锅盖再煮30分钟即可。
五、枇杷粥
材料:枇杷6枚,西米50克,白糖、清水适量。
做法:
1.枇杷洗净,西米浸涨。
2.枇杷、西米、白糖放入清水中,熬成粥即可食用。
六、枇杷骨汤
材料:腔骨400克,枇杷果8个,盐,香菜,水适量
做法:
1.枇杷果洗净后用水果刀对半切开。
2.用刀尖挑出枇杷核。
3.刮去枇杷果肉里的白色内衣,去涩味。
4.用刀柄在枇杷果上轻轻刮,然后撕去外皮。
5.去核去皮的枇杷果浸泡在盐水里待用。
6.腔骨加水后在高压锅里炖30分钟左右。
7.把处理过的枇杷果放入骨汤中,煮至开锅后即可熄火,进入少量盐调味。
枇杷果怎么吃
一、鲜吃,吃枇杷时一定要剥皮。每次吃鲜枇杷果肉5枚,每日2次治肺燥咳嗽。
二、还可以批杷肉制成糖水罐头
三、酿酒。
四、枇杷止咳汤:枇杷(果实)100g,剥开成两半,果核捣碎,加水煎汤服止咳
五、其他
1、枇杷汁
材料:枇杷100克。
做法:将枇杷洗净去皮,去掉核,放入榨汁机中榨汁饮用即可。
2、枇杷银耳羹
材料:枇杷80克,银耳20克,枸杞10克,红枣5颗。
做法:
①将枇杷去皮,切成小块;银耳用凉水泡开,撕成小片;红枣和枸杞洗净。
②在锅中加入适量的清水并放入银耳,用大火煮开,然后改用文火煨2个小时。
③将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。
3、枇杷百合银耳汤
材料:鲜枇杷80克,百合20克,银耳1朵,冰糖适量。
做法:
①将枇杷洗净去皮,切成小粒;银耳用凉水泡开,撕成小片。
②在锅中加入适量的清水煮开,放入百合、银耳和冰糖用文火煨40分钟,加入枇杷在煨15分钟即可。
4、枇杷粥
材料:枇杷肉250克、粳米50克、冰糖适量。
做法:
用水煮冰糖,随后放入淘干净的粳米,煮至粥熟时加入已剥好的枇杷肉,煮10分钟即可。
5、枇杷膏
材料:枇杷500克,冰糖600克。
做法:
将冰糖放入沸水中煮熬至化,加入枇杷肉继续煮至浓稠的膏状即可。
6、枇杷红枣粥
材料:粳米100克,枇杷6颗,蜂蜜适量。
做法:
①将枇杷洗净,撕去外皮,把枇杷核去掉。
②将粳米洗净,用冷水泡一个小时后捞出了,沥干水分。
③在锅中加入适量的水,再加入粳米、红枣,用大火烧开后加入枇杷,改成小火熬成粥,最好调入蜜糖即可。
枇杷怎么吃
枇杷减肥食谱1、枇杷汁
材料:枇杷100克。
做法:将枇杷洗净去皮,去掉核,放入榨汁机中榨汁饮用即可。
枇杷减肥食谱2、枇杷银耳羹
材料:枇杷80克,银耳20克,枸杞10克,红枣5颗。
做法:
①将枇杷去皮,切成小块;银耳用凉水泡开,撕成小片;红枣和枸杞洗净。
②在锅中加入适量的清水并放入银耳,用大火煮开,然后改用文火煨2个小时。
③将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。
枇杷减肥食谱3、枇杷百合银耳汤
材料:鲜枇杷80克,百合20克,银耳1朵,冰糖适量。
做法:
①将枇杷洗净去皮,切成小粒;银耳用凉水泡开,撕成小片。
②在锅中加入适量的清水煮开,放入百合、银耳和冰糖用文火煨40分钟,加入枇杷在煨15分钟即可。
枇杷减肥食谱4、枇杷粥
材料:枇杷肉250克、粳米50克、冰糖适量。
做法:
用水煮冰糖,随后放入淘干净的粳米,煮至粥熟时加入已剥好的枇杷肉,煮10分钟即可。
枇杷减肥食谱5、枇杷膏
材料:枇杷500克,冰糖600克。
做法:
将冰糖放入沸水中煮熬至化,加入枇杷肉继续煮至浓稠的膏状即可。
枇杷减肥食谱6、枇杷红枣粥
材料:粳米100克,枇杷6颗,蜂蜜适量。
做法:
①将枇杷洗净,撕去外皮,把枇杷核去掉。
②将粳米洗净,用冷水泡一个小时后捞出了,沥干水分。
③在锅中加入适量的水,再加入粳米、红枣,用大火烧开后加入枇杷,改成小火熬成粥,最好调入蜜糖即可。
宝宝上火饮食偏方
川贝母冰糖梨盅
做法:
1、雪梨洗净,川贝母捣碎,将梨在五分之一处横切,挖去里面的核。
2、将川贝母、冰糖分成两份分别放入梨盅内,加入少许水,用牙签固定。
3、放入蒸锅中,蒸几分钟后就是一道非常下火的清凉甜点了。
缤纷山竹水果船
做法:
1、准备需要用来的水果材料,木瓜、橙子、圣女果、山竹、火龙果和樱桃等。
2、在火龙果横向1/3处切开,取火龙果的大半部分,用小勺沿着边缘,将果肉与皮小心分开。
3、用小勺将果肉挖出;火龙果果肉、橙子切块,山竹剥开外皮分瓣,圣女果切片。
4、将所有切好的果肉装进火龙果船即可。
枇杷可以生吃吗 枇杷怎么生吃
新鲜枇杷去皮后直接食用就很美味。
材料:枇杷、冰糖。
做法:
1、将枇杷去皮去核后放在装有冰糖水的碗里。
2、放入冰箱冰镇。
3、半个小时后取出食用。