龙眼滋补非人人宜吃
龙眼滋补非人人宜吃
夏天是龙眼、荔枝的黄金季节,论滋补力,两者不相伯仲,但晒干制成干果后,则以龙眼肉(即桂圆)取胜。原因之一,是荔枝肉性较热。其二,则是龙眼晒干后,养血安神之效大增,对于心血不足型失眠,有很大的食疗效益,远胜于荔枝只能壮阳火。
不过,无论鲜吃还是晒干煮汤,龙眼都不是人人皆宜。讲究食物性味和个人体质的配合,凡有内热、痰火的人都不应多吃此物。据经验所得,痛风患者吃过量龙眼,可能会引发关节肿痛,对于本身带热的哮喘患者,则会引发肺热咳嗽。燥热、有痰火、患皮肤病、胃胀(肝火盛)者,请切记不宜多吃龙眼。
如果你体质平和,吃一把龙眼并无问题,血虚者甚至可用桂圆炖红糖补身。不过,当你外感初起时,就要忌口,因为这种性温味甘的水果可能会困住内热,耽搁病情。当你咳嗽时,无论是寒咳或热咳,亦请忌口,因为龙眼的特性,能令内热更盛、虚寒升级。
所谓食疗,其实就是食得对才有疗效。如果你食错了,就只能求治疗。龙眼虽然有养血安神功效,但不是所有失眠者都可吃:只有心血不足,即无端心慌、心跳、易倦者,才可享用龙眼作食疗。心火过旺、口干舌燥者请勿越界,否则只会眼睁睁等天亮。
豆腐不是人人宜吃
大家都知道豆腐里面丰富的蛋白质和人体需要的各种营养,是我们餐桌上最长见的美食,那么又有多少人知道其实豆腐也不是人人都可以吃的。
1容易腹泻、腹涨的脾虚者,不可过多的食用豆腐。
2有代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者应谨慎食用豆腐,以免病情加重。
3在服用四环素类药物时,也不宜吃豆腐,由于豆腐中含有较多的钙,用盐卤做的石膏中含有较多的镁,四环素会发生反应,减低杀菌作用。
孩子吃冰激凌的危害 吃冰淇淋不能代替喝奶
虽然冰淇淋的主要原料是牛奶,但冰淇淋还难以称为固体奶,所以吃冰淇淋不能代替喝牛奶。另外,并非人人都适宜吃冰淇淋,如肝病、糖尿病、胃炎、结肠炎等患者就不宜吃冰淇淋,而肥胖者应选择那些低热量品种的冰淇淋。
龙眼坏了还能吃吗
不建议吃。
龙眼中含有大量的水分、蔗糖、葡萄糖等成分,如果保存不当,则很容易发霉、腐烂,变质的龙眼滋生了较多的细菌及微生物,食用后可能会引起肠胃不适,且变质的龙眼营养低,口感也较差,因此不建议吃。
龙眼这样吃不上火
1.龙眼夏天不敢吃
我们都知道龙眼的功效有很多,其可以补血益气,健脾胃,治疗失眠体虚等。但是龙眼味甘,性温。所以吃龙眼很容易造成上火,尤其是肺热和肝火旺的人不能多吃。夏季本来就是容易上火的季节,所以很多人都怕了龙眼,身体在虚弱也不敢使用。
其实这样不对哦!龙眼只要吃对了是苦夏一族最好补品哦!
2.夏季龙眼不上火吃法
想要滋补的同时不上火,龙眼吃法很重要。都是秋天宜进补,其实龙眼不能放到秋天吃,因为秋天才是真正容易上火的季节。那么夏季为什么可以吃龙眼了?
其实,夏季一味的追求降火,食入很多凉性食物,容易造成脾胃虚弱,反而引火烧身。而龙眼吃对方法,不仅不上火,反而能够滋补脾胃。我们一起来看看怎么吃吧!
a.不上火的方便吃法,想吃桂圆又没时间精心制作,那么就每天泡水喝。每天用5~6颗桂圆泡水喝,即温补又可以滋补。
b.夏季龙眼补血吃法,龙眼自身就具有补血的作用如果和红枣,小米,大米等做成粥。这种吃法不但不会上火,还会起到补血的作用。
c.龙眼去火吃法,龙眼虽然上火,但是只要方法搭配对了,还可以去火哦!将龙眼肉和枸杞、白菊花等一同做成汤品。不仅仅可以补血益气,同时枸杞能够补肾,而白菊花能够去火。所以苦夏一族赶紧试试吧!
d.龙眼治便秘吃法,很多便秘的人都不敢吃龙眼,怕加重便秘。所以只能看着别人吃自己流口水,现象我们找到新吃法,在也不怕了。将龙眼和蜂蜜一起吃,龙眼可以起到滋补的作用,而蜂蜜具有治疗便秘的作用,所以这两种食物可以一起吃,如果还是怕上火,可以在吃完龙眼之后在喝一些橘皮茶。但是这种方法不适合糖尿病人。
e.龙眼养肺吃法,一般肺热的人不宜吃龙眼,但是梨子属凉性,正好中和了龙眼带来的火气。所以肺弱的人可以选择龙眼和梨子一起吃。
龙眼怎么吃健康
龙眼是很多人都喜欢吃的一种水果,它的营养价值非常高,那么龙眼怎么吃才健康呢?下面就让小编为大家介绍一下吧!
一、龙眼的营养价值
龙眼含有多种营养物质,有补血安神,脑益智,补养心脾的功效,是健脾长智的传统食物,对失眠,心悸,神经衰弱,记忆力减退,贫血有较好的疗效。国内还有学者发表过龙眼抗衰老的有关论文,提出龙眼将成为不可多得的抗衰老食品。经过许多国家对数百种天然食物,药物进行抗癌研究,发现龙眼对于子宫癌细胞的抑制率超过90%,引起了医学家的关注。妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段。适当吃些龙眼有利健康。龙眼有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
龙眼属湿热食物,多食易滞气,有上火发炎症状的时候不宜食用。 喝柠檬泡的水多吃蔬菜,要是上火不厉害多和水就可以了。体弱,妇女最适宜食用。每天吃5颗就足够了。
二、吃龙眼的好处
1:润肺、开胃
龙眼中含有一种成分,它可以驱肠叶寄生虫及血吸虫,改善食欲、开胃健脾的作用,因此,食欲不振者,吃龙眼可以得到很好的改善。
2:安神、保健的作用
龙眼中含有大量的糖分而且还是人体可以直接吸收的葡萄糖,因此,对于贫血的人、体质虚弱的人吃龙眼是很有益处的,可以安神、治失眠等保健作用。
3:预防肿瘤、抗衰老作用
龙眼中含有的蛋白质、有机酸、粗纤维等,它可以提高抗氧化酶的活性,因此对抗衰老有一定的作用,而且还可以抑制肿瘤细胞的生长,还有提高免疫力和抵抗力的功效。
4:滋阴补肾、润肤美容
龙眼不像荔枝,荔枝性热,而龙眼性温,而且还是药物的产品,它具有滋阴补肾、润肤美容等功效。
三、龙眼吃多了会上火
因为桂圆具有一定养颜功用,鲜桂圆很受一些爱美女性的喜欢,有的女性购买桂圆的频率非常高。但是有关专家却不支持这些爱美女性的做法。
“一方水土养一方人”,北方的女性要养颜最好选择一些北方产的水果,另外吃水果要看其“属性”,平时最好多吃一些苹果、梨等凉性的果品。桂圆属于温补水果,有补血补气功用,体质较弱的人以及刚生完孩子的产妇吃点桂圆,对她们身体恢复很有好处。
但是正常女性多吃桂圆,不仅起不到养颜美容的效果,还会“攻火上身”,造成脸上长疙瘩。严重了还会“伤阴”,影响到月经等
龙眼怎么吃效果最好 龙眼怎么吃最滋补养人
材料:龙眼肉15克,红枣15克,粳米100克。
做法:将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米宜熟烂,加适量白糖。每日早晚各热服1次,不宜过量。
做法:健脾养心,补血安神。
材料:龙眼肉15克,枸杞10克,粳米100克,红枣4颗。
做法:龙眼肉洗净,备用;枸杞洗净,备用;大枣洗净,去核,备用;粳米淘洗干净,备用。
砂锅置火上,加清水和粳米,煮开约10分钟后,再加龙眼肉、枸杞、红枣,煮成稀粥即可。
功效:具有养心、安神、健脾、补血的功效。
材料:龙眼干、红枣各10粒,黑木耳(干)、褐色冰糖各15克。
做法:
1、将龙眼干去壳,备用:黑木耳洗净,浸泡在温水中约4个小时;将红枣洗净,去核,切成两半。
2、锅中加水烧热,将龙眼干、黑木耳、红枣、冰糖放入锅中,蒸煮约30分钟,即可。
功效:以温热食用为佳,可治疗脱发、妇女白带增多。
龙眼以壳薄肉厚且透明多汁者为上品,以剥开时果肉透明无薄膜、无汁液溢出为佳。
龙眼壳很脆,非常容易破碎,果肉也很容易发霉、长虫,所以在存放时要注意防潮、防热、防压、防虫。
应该将完整、新鲜、身干的龙眼用保鲜袋密封好,再置于室内阴凉、干燥处。也可用保鲜袋密封后放在冰箱中存放;亦可将带穗的新鲜龙眼在开水中浸泡几分钟,再作妥善贮存。
肾脏不好吃什么水果 肾脏不好吃什么水果好
葡萄含丰富的钙、钾、磷、铁和多种维生素,还有多种人体必需氨基酸。在中医学上,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、肾三经,多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用。大量医学研究证明,葡萄对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效。
龙眼有滋阴补肾的功效,如果阴虚的女性建议多吃一些龙眼,会有很好的效果。因为桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,经常吃些桂圆很有补益。
板栗是“肾之果”,补肾养胃的效果非常好。栗子,性温和,味甘,具有补肾养肝壮腰的功效。对于肾虚腰痛的人,最适合吃了。