洋葱怎么切丝
洋葱怎么切丝
洋葱切丝很简单。因为洋葱是一层层包裹的。正放在砧板上细细的纵切。除了第一刀跟最末一刀是片状的。其他的都是丝状的。两个片状的再改刀即可。不过考虑到切洋葱容易辣眼，还需注意下细节，具体如下：
第一：先把洋葱放在水里泡泡，祛除它身上的辣味。
第二：然后取出来从中间一切两半，把切面放在菜板上，用右手很自然地握住菜刀，左手轻轻按住对洋葱进行竖切一点点的切，不过一定要专心哦，当心手喔。
PS：如何切洋葱不流泪：
1 在流水中切洋葱，这样可以控制洋葱里面气体的挥发，但是虽然这样不刺激眼睛，却很浪费水。这招不推荐。
2 在切洋葱前把洋葱放入冰箱中冷藏，5-10分钟之后取出再切，刺激性气味就会挥发得少一些，再切的时候也不会流泪了。
3 如果不进冰箱，将洋葱头尾去掉，将其切成两半放在凉水中浸泡10分钟也有同上的效果。
洋葱的药用作用
1.治感冒：洋葱一个，洗干净打成洋葱汁，和同量的凉白开混合，隔60分钟滴鼻一回，几日后伤风感冒则会自愈。通常症状两至三日能够自愈，重伤风四至五日也能够自愈。
2.止咳：洋葱一个，香葱20g，生姜片10g，用水煎股，每日1回。连续服用三到五日，有祛痰止咳的作用。餐后60分钟服用。一个月一疗程。
3.治烫伤：洋葱一个，鸡蛋一个，葵花油100g。洋葱切成末后用葵花油煎，接下来滤出洋葱冷却后掺人蛋清，搅拌均匀后直接涂在患处。每隔两小时涂抹1回。
4.通便：洋葱一个，香油，精盐各适量的。洋葱切丝，加入香油，精盐生拌，每日两回，吃饭时食用，比较适用于大便燥结者。
5.治血管硬化：洋葱加工成葱汁，每杯掺入一匙蜂蜜，每日三回，
6.治肝炎：洋葱1000g，白糖50g，洋葱切成细末加入白糖，放置在烤箱中烤出黄/色糖浆，每日三回，每回一匙。
7.治鼻炎：洋葱一个，蜂蜜10g。洋葱切成碎末，加入蜂蜜，冲入50ml热水，浸泡半个小时，用于滴鼻。
教你如何制作洋葱减肥食谱
洋葱减肥食谱有洋葱汤。洋葱汤营养丰富，饱腹感很强，让我们避免过量进食，不用担心身材发胖，减肥的朋友一定要试试。需要准备洋葱和芹菜、胡萝卜和红酒、胡椒和味精、酱油等。洋葱切丝翻炒。高汤倒入锅中，加入所有蔬菜，煮熟后调味即可。
洋葱减肥食谱有洋葱牛肉丝。牛肉富含营养，脂肪低，适合减肥。需要的材料有牛肉和洋葱、尖椒和料酒、食盐、孜然及胡椒粉等。牛肉切丝放入碗中，放点生抽、料酒、胡椒粉、白糖及淀粉腌会。牛肉丝炒到变色后捞出。再翻炒洋葱丝及尖椒丝，最后放入牛肉丝，出锅后淋点麻油。
洋葱减肥食谱有洋葱拌木耳。洋葱和木耳可以清除垃圾，增强代谢，具有减肥瘦身效果。洋葱拌木耳需要的材料有洋葱和木耳、青红椒和辣椒、花椒、食盐及食醋等。洋葱和青红椒切丝、木耳摘小朵。用食醋、生抽和食盐调汁。辣椒末和花椒翻炒，爆出椒香味。最后把辣椒油淋在木耳、洋葱及青红椒上，加入酱汁拌匀。
洋葱减肥食谱有洋葱炒鸡蛋。洋葱炒饭可以提供饱腹感，做法简单。只需要准备鸡蛋、洋葱和食盐。洋葱切丝，鸡蛋加食盐打散。鸡蛋先翻炒到金黄后捞出。洋葱丝下锅炒到透明后放入鸡蛋，继续翻炒一会即可。
炒方便面可以放番茄酱吗 番茄酱炒方便面怎么做好吃
材料：方便面面饼一个、尖椒1个、洋葱半个、油菜1棵、火腿肠1根、植物油适量、酱油1汤匙、盐2克、番茄酱2汤匙。
做法
1、准备食材。
2、洋葱切丝，油菜切条，尖椒切丝，火腿肠切片。
3、锅加水烧开，下入方便面煮至8成熟，捞出。
4、放入冷水里投凉，捞出沥水待用。
5、炒锅入油烧热，下入洋葱爆香，在下入油菜，火腿肠，尖椒，盐煸炒均匀。
6、加入番茄酱煸炒。
7、下入方便面翻炒均匀，盛出。
妊娠期高血压吃什么好 降血压汤
一块紫菜、2颗芹菜、1个番茄、半个洋葱、马蹄10个；
芹菜切段、番茄切片、马蹄切块、洋葱切丝；
同煮为汤，调味食用。
海带25g切丝、燕窝25g、紫菜25g、豆腐3块；
以上煮汤，调味即可食用。
冬瓜皮50g、赤小豆60g；
加水煎服，每日一次。
蛤蜊和花甲一样吗 花甲的做法
材料：花甲、青椒、红椒、大蒜、生姜、小葱、洋葱、食盐、胡椒粉、蚝油、食油。
做法：
1、将花甲清洗干净备用。
2、青红椒切圈，洋葱切丝、姜、蒜切片，葱切末备用。
3、热锅冷油下入蒜、姜、小葱、洋葱爆香。
4、将花甲倒入翻炒，待其开口后放入青红椒继续翻炒。
5、加入食盐、胡椒粉调味。
6、最后放入一勺蚝油炒匀关火盛盘。
铁板鱿鱼怎么做 做法步骤
1.鱿鱼去掉内脏和膜，切成细丝控干水分。
2.放入油锅中炸得微黄捞出，葱姜，洋葱切丝。
3.锅留底油烧5成热，加干辣椒炒香，放入葱姜丝煸炒。
4.加入洋葱，鱿鱼丝，烹入盐，生抽酱油炒匀。
洋葱生吃怎么样不辣
如果觉得生洋葱味道比较呛，可以将洋葱切丝泡在冷开水或冰水中15～20分钟，替换1~2次水，就可以减少辛呛味，吃来更顺口。