婴儿几个月可以吃肉泥
婴儿几个月可以吃肉泥
当孩子长到5个月左右，如果妈妈细心观察，就会发现孩子正在向你发出进入食物添加期的各种信号：
1.开始对大人吃饭感兴趣。大人咀嚼的时候，宝宝会盯着你看，有时候小嘴还会发出“吧唧”声，像只小馋猫。
2.会用小勺进食了。当你把一小勺泥糊状食物放到他嘴里，他已经能够顺利地咽下去。
3.孩子吃奶已经基本形成了规律，比如每次喂奶间隔时间大约为4小时，每日喂奶5次左右。
这时候，就可以进入食物添加期了。婴儿食物添加期是指婴儿由液体食物喂养为主向固体食物喂养为主过渡的一段时期。在这一时期内液体食物——母乳和配方奶，仍应是婴儿每日营养的主要来源，而泥糊状食物则是过渡的载体，是必须添加的食物。
婴儿吃肉松真的一无是处吗
周末去超市买豆制品，看到不少于4、5种风味的肉松，猪肉、牛肉、鱼肉、鸡肉等等，真想买一、两种回来夹馒头吃，非常香的。但想想平时看到的宣传都是编排肉松的种种不是，还是放下了。其实单从肉松的营养成分看，蛋白质、铁等营养素含量还是不低的，适当食用未尝不可。
对肉松的不满，甚至如我们的专家所说，肉松要少吃，大体上是这样几个原因：
1、一些厂家不能保证用上好的肉做肉松，原料不让人放心。为了改善口感和风味，会添加油、糖、盐、香精、色素等。
解决办法：吃肉松一定到正规商场购买正规品牌的肉松。
2、肉松热量高：以猪肉松为例，猪肉本身热量就不低，即便是纯瘦肉每百克为150千卡左右，有些商家为了使肉松更加鲜美，还会添加脂肪，肉松属于高能食品。酱油的添加，容易导致食盐过多。
解决办法：吃的量和频率就很关键。
3、肉松在加工过程中，加热会使一些营养素被破坏，如B族维生素。解决办法：膳食中肉松只是点缀，需要搭配其它食物一起吃，不如粗粮、青菜、豆腐等。
现在食品市场食品种类极大丰富，有些食品频频出现问题，导致我们在购买时很茫然，有些事情我们控制不了，但我们所能控制范围的事情一定要自己把握好。加工食品不可多食，多买一些杂粮、鸡蛋、燕麦、坚果、茶叶等天然食物，每天吃足够的蔬菜水果。膳食平衡最重要!!
宝宝吃的肉泥怎么做
其实提供给宝宝食用的东西有很多的，我们可以提供给宝宝豆制品以及奶制品，另外宝宝也可以吃一些肉泥，那么什么肉泥能够给宝宝吃呢，我们又该如何做这些肉泥呢?
1、鸡肉泥
材料：鸡胸肉30克
做法：鸡胸肉切碎，蒸熟后压成泥，再用汤匙喂食。
营养成分：鸡肉含有优质的动物蛋白，还含有脂肪、钙、磷、铁及多种维生素，可以提高营养价值，是防治婴儿佝偻病的食物之一。
2、猪肉泥
材料：瘦肉30克
做法：瘦肉绞碎，蒸熟后压成泥，再以汤匙喂食。
营养成分：猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物、B族维生素C等，对防治婴儿营养性贫血有较好的作用。
3、鱼泥
材料：靑鱼段或者是带鱼段30克。
做法：鱼段洗净后放入盘中，然后加入少量的料酒和姜片，清蒸10—15分钟，等到冷却后去掉鱼皮、鱼骨，将鱼肉压成泥，再以汤匙喂食。
营养成分：鱼肉含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂等，可以增强宝宝的记忆能力、思维能力和分析能力。
4、猪肝泥
材料：猪肝30克。
做法：将猪肝洗净，一切为二，然后用刀在剖面上慢慢的刮，直至将整个猪肝都刮成泥状，然后放入锅内蒸熟，再以汤匙喂食。如果想做鸡肝泥或者是鸭肝泥，是整个蒸熟后，再压成泥。
营养成分：猪肝含有丰富的蛋白质、维生素A和维生素B族以及钙、磷、铁、锌等矿物质，可以预防宝宝贫血。
上文我们介绍了宝宝的饮食是非常重要的，很多家长都知道宝宝的饮食需要有丰富的营养，但是在实际操作上面却不知道应该吃什么才好，其实宝宝除了可以吃奶制品和豆制品外，也可以吃肉泥，上文介绍了多种肉泥的做法。
宝宝吃肉泥怎么做 宝宝吃肉泥食谱推荐
除了纯肉泥外，我们还可以加入其他食材，使肉泥的营养更加丰富。下面就推荐肉泥的几种搭配做法：
食材：精瘦肉100g，土豆50g。
步骤：
（1）猪肉洗净、切块，加水入锅煮熟。土豆洗净、去皮、切片，进锅同煮，直至熟透。
（2）捞出肉和土豆，前者剁成泥，后者压成泥，混合拌匀即成。
功效：此肉泥富含蛋白质、脂肪、VB族、碳水化合物以及钙、铁等微量元素，可以防治婴儿患营养性贫血。
食材：新鲜鱼肉150克，豆腐75克。
步骤：
（1）将鱼洗净，然后去皮，剔去鱼骨，片成鱼片；将豆腐切成片。
（2）一并放入碗中，上锅蒸10至15分钟。
（3）取出压碎，直接喂食。
功效：此肉泥富含蛋白质、氨基酸、维生素以及钙、铁磷等微量元素，而且这些营养元素很容易被宝宝消化吸收。
食材：牛肉100克，胡萝卜75克。
步骤：
（1）将牛肉剁成泥状，胡萝卜清洗干净，去皮，切成片。
（2）将牛肉泥，和胡萝卜分别放在蒸锅内蒸熟后取出，然后将煮熟的胡萝卜放在牛肉泥的碗内碾碎，搅拌均匀就可以了。
功效：此肉泥富含蛋白质、维生素A以及钙、铁等微量元素，对宝宝视力发育有益。
婴儿辅食肉泥怎么做 猪肝泥
食材：猪肝30克。
做法：先把猪肝处理干净，对半切开，取刀慢慢刮至变为泥状，然后上锅蒸熟碾压成泥即可。
作用：猪肝泥富含蛋白质、VA、VB族以及钙、铁、磷、锌等微量元素，可以防治宝宝贫血。
宝补铁贴注意事项
婴儿若是缺铁比较严重，平时饮食中可多摄入含铁高的食物，也可适当给婴儿吃点补铁剂，再辅以食补来相互配合，给婴儿服用补铁剂时最好是饭后服用，这样可以保护好肠胃，增强婴儿对铁微量元素的吸收，一般情况一个月左右婴儿缺铁贫血的症状就可以改善了。但为婴儿补铁还需注意别误入以下误区。
1、蛋黄铁质足够补给
鸡蛋虽然含铁，但其中的卵黄高磷蛋白会抑制铁的吸入，所以不能多吃，每天吃一个即可。
2、水果维生素C不利于补铁
其实果蔬里含有丰富的有机酸，有机酸会与铁结合，更加有助于铁质的吸收。
3、肉类影响补铁，不易消化
大部分血红素铁都是存在于肉类食物中，只要注意烹调方式，肉类食物的补铁效果更好，比如你可以给宝宝吃肉泥。
4、菠菜补铁
最新的科学研究表明，以往认为菠菜含铁丰富是因为计算时小数点前移了，且菠菜中的铁为非血红素铁，下易为人体吸收。再者，菠菜中的草酸会与铁结合，影响人体对铁的吸收。
小编温馨提醒：
对于轻度贫血的宝宝采用科学合理的食补基本能得以纠正。贫血较重的宝宝，在食疗以外还须加服一些铁剂，铁剂的补充要根据宝宝体重、贫血情况和生长速率来综合判断，最好在医生的指导下进行，切不可盲目服用。
宝宝补铁要注意些什么
婴儿补铁要注意些什么?一、蛋黄铁质足够补给
鸡蛋虽然含铁，但其中的卵黄高磷蛋白会抑制铁的吸入，所以不能多吃，每天吃一个即可。
婴儿补铁要注意些什么?二、水果维生素C不利于补铁
其实果蔬里含有丰富的有机酸，有机酸会与铁结合，更加有助于铁质的吸收。
婴儿补铁要注意些什么?三、肉类影响补铁，不易消化
大部分血红素铁都是存在于肉类食物中，只要注意烹调方式，肉类食物的补铁效果更好，比如你可以给宝宝吃肉泥。
婴儿补铁要注意些什么?四、菠菜补铁
最新的科学研究表明，以往认为菠菜含铁丰富是因为计算时小数点前移了，且菠菜中的铁为非血红素铁，下易为人体吸收。再者，菠菜中的草酸会与铁结合，影响人体对铁的吸收。
婴儿补铁，可适当给婴儿吃点补铁剂，再辅以食补来相互配合，增强婴儿对铁微量元素的吸收，一般情况一个月左右婴儿缺铁贫血的症状就可以改善了。
婴儿辅食肉泥怎么做 鱼泥
食材：带鱼段30克。
做法：先把鱼段洗干净后放入盘中，然后加入少量的料酒和姜片，清蒸10—15分钟，等到冷却后再去掉鱼皮和鱼刺，最后将鱼肉碾压成泥即可。
作用：鱼肉含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、卵磷脂等，能促进宝宝大脑发育，增强记忆能力、思维能力以及分析能力。
婴儿肉泥食谱推荐
婴儿肉泥之肝肉泥
原料：猪肝、瘦猪肉
做法：肉泥是宝宝最喜欢的辅食之一
1)猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。
2)将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水和盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。
婴儿肉泥之猪骨胡萝卜泥
原料：胡萝卜1小段、猪骨适量
做法：
1)猪骨洗净，与胡萝卜同煮，滴2滴醋进去。
2)待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。
宝宝吃肉泥的禁忌
一般认为，以猪肉、鸡肉为原料的肉泥营养很丰富，适合添加到宝宝的辅食里。但是有些肉类并不适合给宝宝食用，下面就介绍一下宝宝吃肉泥的一些禁忌。
1.汞含量较高的鱼类
虽然鱼类含有丰富的蛋白质，有助于宝宝的生长发育，但是有些鱼类宝宝不能食用，例如：鲨鱼、箭鱼、旗鱼枪鱼、罗非鱼、方头鱼、鲶鱼、大眼吞拿鱼、蓝旗吞拿鱼。这些鱼的汞含量高，若是食用此类鱼对神经系统的发育不利。
2.带壳的虾、蟹、贝类等带壳类的海鲜
由于这些海鲜中含有很多异种蛋白，若是进入宝宝的体内，易刺激免疫系统释放化学介质，从而导致宝宝过敏。因此，不建议1岁前的宝宝食用这些食物。
3.蛋清
很多妈妈在制作肉泥时，喜欢用鸡蛋清腌制肉泥，使口感更好然后这么多易导致宝宝过敏。由于其蛋白分子比较小小，易穿过肠壁进入血液中，进而很可能会引发身体的免疫反应，导致宝宝过敏，患上湿疹、荨麻疹等疾病。因此，不建议1岁前的宝宝食用蛋清。
婴儿补铁肉泥怎么做
肉泥，是肉类的泥状流体形态。肉泥的原料是用符合国家标准或新鲜质好的猪、牛及鸡的瘦肉，加适量的脱脂奶粉、粮谷粉制成，满足8个月以上宝宝的营养需求。很多品牌的肉泥，都不是单纯的肉泥，而是将蔬菜和肉类混合搭配，让宝宝一次补足荤素营养。
1、鸡肉泥
鸡胸肉30克。鸡胸肉切碎，蒸熟后压成泥，再用汤匙喂食。
2、猪肉泥
瘦肉30克。瘦肉绞碎，蒸熟后压成泥，再以汤匙喂食。
3、鱼肉泥
靑鱼段或者是带鱼段30克。鱼段洗净后放入盘中，然后加入少量的料酒和姜片，清蒸10—15分钟，等到冷却后去掉鱼皮、鱼骨，将鱼肉压成泥，再以汤匙喂食。
4、猪肝泥
猪肝和瘦猪肉，姜汁适量。将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。然后将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。
宝宝如何科学补铁
实际上，婴幼儿对于铁的需求量并不算高，但却是非常必须的，因此宝宝补铁要重“质”，有效吸收才是王道。
婴儿六个月以后，来自母体的贮铁基本上已消耗掉，而母乳中的铁含量却较低，因此，此时就应及时地从辅食中补充。可采用肝脏、鱼、肉等富含铁且铁生物利用性好的食品，制成肝泥、鱼泥、肉糜等适用婴儿食用的食品，开始时量少点，让婴儿有个适应过程，逐渐可适当增加，品种也从少到多。1岁以后，乳牙基本长齐，咀嚼功能逐渐建立、增强，烹调上可做些调整，以适应小儿的口味，增强小儿食欲。平时给小儿吃些苹果、桔子等水果，因其中所含的维生素C能促进铁的吸收。同时，注意食物来源的多样化，注意平衡膳食，并定期到儿童保健部门诊检查。这样，婴幼儿缺铁是不难发现及预防的。
1.食物选择
尽可能选择含铁丰富的食物，比如动物肝脏、精肉、鱼、鸡鸭血、鲜蘑(红蘑或白蘑)、菠菜、蛋黄、黑木耳、大枣、乳类及豆制品等。
2.烹调选择
最好使用铁锅铁铲，尽量避免煎烤，多采用炖、煮、炒等方法，多补充汤水，御寒同时，抵抗干燥。
补铁误区早知道
1.蛋黄铁质足够补给。鸡蛋虽然含铁，但其中某些蛋白质反而会抑制铁的吸入，所以要适量进食，每天1-2只即可。
2.水果维C不利补铁。其实果蔬里的有机酸会与铁结合，更加有助于铁质的吸收。
3.肉类影响补铁，不易消化。不要怕宝宝对肉类消化不良，缺少肉类摄取很容易患有缺铁性贫血，注意烹调方式，可以给宝宝吃肉泥。
婴儿辅食肉泥的做法 蔬菜肉泥
食材：洗净的猪肉泥50克，南瓜30克，紫茄子30克，葱末适量，盐少量。
做法：把南瓜和茄子洗干净，削皮，切成小块，分别装入两个大碗里蒸20分钟，待熟烂之后把南瓜和茄子倒入肉泥中，捣碎搅匀，再加入少量的食盐和适量的葱末上锅蒸7—8分钟搅拌均匀即可。
作用：操作简单，而且营养丰富，既有蔬菜的营养，也有肉的营养。
宝宝吃肉泥好吗 宝宝吃肉泥的注意事项
1、最初添加肉食时，建议选择猪肉或鸡肉，因为它们不易引起过敏。
2、食用肉泥也请务必遵循“由少到多”的原则，以免造成宝宝肠胃的负担。
3、初次添加肉泥一定要密切观察宝宝的大便是否有消化不好的情况。
4、给宝宝添加肉泥的时候，一次最好只添加一种，等到宝宝完全适应后，再进行更替添加，否则容易造成宝宝胃部不适、消化功能紊乱。
5、如果宝宝还没有咀嚼能力，建议先到市场上买宝宝专用的瓶装肉泥，这是因为家里制作的肉泥一般研磨得比较粗糙，不太适合宝宝食用。市场上卖的肉泥经过特殊加工后，比较容易被宝宝吸收。
宝宝吃肉泥好不好 宝宝几个月可以吃肉泥
8-9个月。
八个月大的宝宝消化酶已经可以充分消化蛋白质，可逐渐添加肉类辅食，但必须加工成易于消化的肉泥，才能给孩子食用。要选取各类肉的细嫩部位，最好是选择里脊肉或臀部肉。如果搭配各种蔬菜加工成肉泥，营养价值更高，味道也更鲜美。