黑芝麻糊做法

黑芝麻糊做法

一、黑芝麻糊

材料：黑芝麻，糯米粉，白糖

做法

1、自制黑芝麻粉：将黑芝麻放锅中(锅中不放油) ，小火炒香。晾凉后，用搅拌机磨成粉，装瓶。

2、熬制黑芝麻糊：三勺黑芝麻粉，一勺糯米粉，半勺白糖，适量水，放锅中用慢火煮，并不停用勺搅动，至液体呈粘稠状，即可熄火。小诀窍附：自制黑芝麻馅 将1中磨好的黑芝麻粉，与始量猪油一起放锅中熬制，就是我们常吃的黑芝麻汤圆的馅了。

核桃黑芝麻糊

主料：核桃30g、黑芝麻30g、杏仁30g、花生30g。

辅料：砂糖适量

做法步骤：

1、把所有材料准备好。

2、杏仁洗干净，摘去顶部尖尖的角。

3、黑芝麻洗干净，炒香，核桃、花生、杏仁一起放进烤盆里，160度烤15分钟。

4、取出，放进豆浆机中。

5、加入黑芝麻和适量清水，选择营养米糊键，接下来就是等着吃了。

6、做好后会发出嘀嘀的提示声，拔出插头，加入适量砂糖，盖上盖子，选择混合搅拌即可。

小贴士：

1、材料中所有材料的份量可按人数增减。

2、喜欢口感更细腻的亲，可以用温开水泡一下杏仁，去掉外皮外再烘烤。

3、杏仁是南、北杏，在中药店或汤料店都会有的。

4、没有豆浆机的亲可以用料理机搅拌成茸后，加适量水煮成糊。

产后预防脱发

1全谷类食品

全谷类食品包含小麦、燕麦等食品，其中含有丰富的锌、铁、维生素B等营养物质元素，适当摄入这些食品有助于头发的健康。

2葡萄干

葡萄干富含铁元素，有助于血色素的生成，可促使血液流动。常吃葡萄干可以将养分送达人体的组织和器官，头发的生长也能获得更大的动力。

3杏仁

杏仁中含有丰富的维生素E和锌，可以降低胆固醇，是医治掉发的超级食物。

4黑芝麻

中医概念指示黑色入肾，黑色即指黑芝麻、黑米一类的黑色食品，肾健康了，头发便会乌黑、不易脱落。黑芝麻糊、做粥都是不错的选择。

黑芝麻糊的做法;黑芝麻糊怎么做 功效

延年益寿、养发护发、美容排毒、降低血压。

黑芝麻糊的做法;黑芝麻糊怎么做 食材

黑芝麻：100克

其他食材：白糖适量；米粉适量

黑芝麻养发怎么吃

黑芝麻含有丰富的油酸，蛋白质，维生素E等养发护发所需的营养素，能补益肝肾， 填补精髓，养血益气，预防头发掉落，头发早白，乌发秀发。利用黑芝麻养发的吃法有很多，常见的比较简单的方法就是打成豆浆，芝麻糊来食用，并且可以搭配其他养发食材，如核桃，花生，黑豆等一起食用。

具体吃法：

花生芝麻黑豆浆

材料：黑芝麻15克，黑豆50克，熟花生仁20克，白糖适量。

做法：

1.黑豆用清水浸泡10-12小时，洗净。

2.花生仁洗净。

3.黑芝麻冲洗干净，沥干水分，碾碎。

4.将所有食材一同倒入豆浆机中，加水至上，下水位线之间，煮至豆浆机提示做好，加入白糖调味后饮用即可。

养发功效：黑豆有乌发功效，适宜于各种非遗传性白发症;黑芝麻补肾强肝，适合肝肾不足所致的脱发，须发早白。

芝麻黑米糊

材料：黑米50克，大米20克，熟黑芝麻20克。

做法：

1.黑米，大米淘洗干净，用清水浸泡2小时。

2.将全部食材倒入豆浆机中，加水至上，下水位线之间，按下“米糊”键，煮至豆浆机提示米糊做好即可。

养发功效：此款米糊可补肾气，抗衰老，养秀发，润肌肤。

黑芝麻糊的做法;黑芝麻糊怎么做 做法步骤

1、黑芝麻放锅中，用小火炒熟，米粉炒熟；

2、炒熟的芝麻放粉粹机中打碎；

3、按个人口味把黑芝麻粉，米粉和白糖混合；

4、用开水冲泡，搅拌均匀后即可食用。

注意事项：糖尿病人应少吃黑芝麻糊。

豆渣的各种吃法

1、豆渣粥 用料：豆渣与买到的玉米面，一比一左右。加少许水调成糊状，另烧半锅开水，待开水沸腾后倒如调好的豆渣糊，煮沸片刻即得。特点：比只用玉米面作的粥香甜。2、果仁豆渣粥 原料：黄豆豆渣80克，玉米面80克，核桃仁5克，松子仁5克，大杏仁5克。 做法：核桃仁、松子仁、大杏仁放入平底锅内用小火慢慢烘焙出香味。将烘焙好的核桃仁和大杏仁切成碎粒。黄豆豆渣与玉米面混合，加入适量凉水调成糊。煮锅中加入800毫升凉水，大火煮开，倒入调好的豆渣糊，用汤勺搅拌均匀，再次煮开后继续煮10分钟。将煮好的豆渣粥盛入小碗中，撒上松子仁和核桃仁、大杏仁碎粒即可。 提示：可以根据个人的喜好调整煮粥时加水的比例，喜欢喝稀一点的可以多加水，喜欢稠一点的则可以少加水。3、豆渣芝麻糊 原料：豆渣50克、黑芝麻粉2大匙、白糖适量。做法： 1、豆渣和黑芝麻粉混合放入锅中，加入少许水加热;2、煮至沸腾，调入白糖，煮至自己希望的稀稠度即可; 3、如果芝麻粉和豆渣是生的，则需要多煮几分钟，豆渣一定要熟透才可食用; 4、其中还可加入多种材料：如核桃、花生、葡萄干，或淮山粉、薏米粉等，既丰富口感，又增加营养;5、不想加糖的话，待芝麻糊晾至40度以下，调入适量蜂蜜，别有一番味道(不过糖还是尽量少放，蜂蜜也不可多); 6、传统的黑芝麻糊做法：黑芝麻糊。护发小贴士： 1、手指是最好的梳子(手指肚，不是指甲)，一边梳一边按摩，头发最喜欢了;2、洗头前把头发梳通，洗发后头发未干前不要梳头; 3、四季养生之发型建议：春生夏长，秋收冬藏——春天多梳散发，冬天则把头发扎起，有利于养生;4、长期、适量吃黑芝麻糊，防脱发多吃芝麻、坚果。点心类1、豆渣蛋饼 用料：鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量 做法：1)、将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，并将盐葱花等加入其中搅拌均匀。 2)、将少许食油倒入炒勺内，待油热后将准备好的豆渣鸡蛋倒入其中，摊平四五分钟后即可食用。特点：做出的豆渣蛋饼色黄味香，含有丰富的蛋白质。尤其适合厌食、肥胖或营养不良的儿童和老人食用。2、葱香豆渣饼 原料：黄豆豆渣100克，鸡蛋4个，面粉50克，香葱花15克，盐5克，油10毫升。 做法：鸡蛋在大碗中打散，然后加入黄豆豆渣、面粉、香葱花、盐搅拌均匀呈糊状;中火烧热平底锅中的油至六成热，用大汤勺舀一勺豆渣糊倒入平底锅中，用勺子压成圆饼状;中小火煎2分钟后，翻面继续煎2分钟，至两面呈金黄色，小饼熟透即可。 提示：这样做出的豆渣饼色泽金黄，味道香酥，没有豆腥味。还可以将其中的香葱用其他绿叶蔬菜代替，

黑芝麻糊的做法

想要吃地道的黑芝麻糊可要下点功夫，从配料、磨粉再到熬制，要经过多个环节。

1、先把黑芝麻炒香(洗黑芝麻这一步我省略了，实在不晓得怎么洗)。

2、将黑芝麻用干磨机磨成粉。

3、将糯米粉炒香，就是炒得微微有些发黄就可以了。

4、将磨成粉的黑芝麻和糯米粉混合起来就可以了。

5、等冷却之后，放入盒子里密封保存。

6、吃的时候，先用冷水调成糊糊，然后倒开水进去搅拌，(芝麻糊的量和水的量就按个人喜好了，喜欢稠一点就粉多点，水少点，喜欢稀一点的，就粉少点，水多点)。

7、吃之前要记得加糖，喜欢吃无糖口味的也可以不加。

黑芝麻糊的做法

主要原料

1、主料：黑芝麻、糯米粉

2、配料：根据个人喜好和来源任意选择加入，核桃仁、小米、黑米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮

3、调料：白糖(可放可不放，根据自身需要)

4、工具：烘箱或炒锅，粉碎机(或石磨、酒瓶子只要能压碎也可)、储存罐

制作方法

1、炒制黑芝麻粉：将黑芝麻洗净沥干水分，放入烤箱150度，烘烤10分钟左右(没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的)，烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状，放入储存罐中密封保存。

2、炒制糯米粉：糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄，备用(一次炒多一点放入密封容器保存就好)。

3、将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2：1：1的比例用沸水冲调即可，芝麻糊的浓稠度可以根据个人喜好酌量添加沸水调整。也可以铝锅用慢火煮，不停地用勺搅动，很快就越来越稠。稠到一定程度就可以。

4、同样方法也可以将辅料烘烤至熟后打磨成粉，随自己喜好适量添加，即调制出自己独家秘制的黑芝麻糊啦。这可是营养丰富的秘制黑芝麻糊了，其中黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效，黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用;黑米、红豆可以瘦身;薏米可以活血养颜，富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。

孕妇能吃黑芝麻糊吗

黑芝麻糊我们简称就叫做芝麻糊，黑芝麻糊的原来就是黑芝麻而已。做法是将黑芝麻做成了糊状的物品，是我们没国家非常出名的一道美食。黑芝麻糊有很好的养生效果，是值得我们每天多吃的东西。

黑芝麻糊一般简称芝麻糊，是用黑芝麻做成的糊状物，是一道中国传统美食。将黑芝麻磨成末状后，用温水或沸水冲开，就可以食用了。尤其是在冬天时食用，可以温暖身体。黑芝麻具有乌黑头发的效果，据说常吃黑麻糊可以让白头发变黑。许多洗发产品也是用黑芝麻做成的。

据营养学家科学分析：黑芝麻糊的主要原料黑芝麻每百克中含 蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓人的衰老及美容方面，才起了极大的作用。

芝麻所含的脂肪酸是以多元不饱和脂肪酸为主的。如果保存不当，比较容易氧化变质。因此，保存芝麻食品时，最好采用密封的方法，并存放在阴凉的地方，避免光照和高温。

黑芝麻糊的做法

黑芝麻、糯米粉

配料：

根据个人喜好和来源任意选择加入，核桃仁、小米、黑米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮

制作方法

1、炒制黑芝麻粉：将黑芝麻洗净沥干水分，放入烤箱150度，烘烤10分钟左右(没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的)，烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状，放入储存罐中密封保存。

2、炒制糯米粉：糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄，备用(一次炒多一点放入密封容器保存就好)。

3、将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2：1：1的比例用沸水冲调即可，芝麻糊的浓稠度可以根据个人喜好酌量添加沸水调整。也可以铝锅用慢火煮，不停地用勺搅动，很快就越来越稠。稠到一定程度就可以。

4、同样方法也可以将辅料烘烤至熟后打磨成粉，随自己喜好适量添加，即调制出自己独家秘制的黑芝麻糊啦。这可是营养丰富的秘制黑芝麻糊了，其中黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效，黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用;黑米、红豆可以瘦身;薏米可以活血养颜，富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。

产后脱发吃什么好 干果类造福头发

全谷类食物包括小麦、燕麦等食物，其中含有丰富的锌、铁、维生素B等营养元素，适当摄取这些食物有利于头发的健康。

杏仁中含有丰富的维生素E和锌，可以降低胆固醇，是治疗掉发的超级食品。

葡萄干富含铁元素，有利于血色素的生成，可促进血液循环。常吃葡萄干可以将养分送达身体的组织和器官，头发的生长也因此得到更大的动力。

中医理论指出“黑色入肾”，“黑色”即指黑芝麻、黑米一类的黑色食物，肾强健了，头发便会乌黑、不易脱落。黑芝麻糊、做粥都是不错的选择。

黑芝麻糊的做法

芝麻煳

材料

蓬莱米50公克，黑芝麻40公克，水600㏄，盐少许，二砂糖50公克

芝麻煳的做法

1.蓬莱米洗净，泡水约3小时备用。

2.取一炒锅，加热后放入黑芝麻，以小火炒香后取出备用。

3.将作法1的蓬莱米、作法2的黑芝麻放入果汁机中，并加入600㏄的水，搅打成浆。

4.取一锅，倒入作法3打好的芝麻煳拌煮，以大火煮至滚沸后，转小火续煮约10分钟，边搅拌边加入二砂糖，拌煮至糖融化即可。

黑芝麻糊的美味，是大家公认的。而且，黑芝麻糊的做法也非常简单，所以我们才更加的喜欢它。而且由于黑芝麻糊营养价值也很高，所以我们才会经常性的冲饮。而且，其中还包含了珍贵的芝麻素等物质，都是具有很多营养的。