换季必吃暖身滋补5蔬菜
换季必吃暖身滋补5蔬菜
1、豆芽
中的叶绿素可以防治直肠癌,其中含水量丰富的天门冬氨酸,能使机体大大减少乳酸的堆积,从而有利于消除疲劳。中医认为, 豆芽味甘性 菠菜中胡萝凉,有清热解毒、利湿通下等作用。
2、菠菜
卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿, 菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的;丰富的核黄素,又有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
3、胡萝卜
以炖食最好,炒食为良。炖食能保持 胡萝卜素93%以上,炒食也可保持 胡萝卜素80%以上,而生食、凉拌,人体仅能吸收10%。
4、菜花
含有丰富的维生素类物质,其维生素C的含量突出,比常见的大白菜、黄 豆芽菜含量要高3―4倍,比柑橘的含量要多出2倍。中医素来有色白入肺之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节,洁白的 菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。
5、莴笋
莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响。 莴笋叶的营养远远高于 莴笋茎,秋季爱患咳嗽的人多吃 莴笋叶可平咳。
清炖猪肚可以放当归吗
清炖猪肚可以放当归。
当归是一种十分常见的药材,有活血养血的作用,适合女性食用,并且当归和猪肚不会有什么不当的反应,冬季饮用一些猪肚汤可以驱寒暖身,滋补养颜,适合和当归搭配。但是当归的味道比较苦,可能不是每个人都可以接受。
初秋健康养胃四宝
暖胃四宝秋凉换季时节,人体易受到冷空气侵袭,胃也格外容易受凉,诱发胃病。如果这时有意识地选择一些暖胃食品,可以达到养胃暖胃的目的。哈尔滨医科大学附属四院的营养科金宇教授推荐了“暖胃四宝”,不妨试试看。
南瓜
滋养肠胃。南瓜中含有丰富的果胶成分,能够保护胃部不受刺激。早餐煮粥时放几块南瓜,或者在晚餐桌上加一道南瓜粉丝汤,简单方便。
胡萝卜
增强脾胃抵抗力。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,既达到暖胃目的,又吸收了炖肉的香气,味道更好。
甘蓝
修复胃黏膜组织。甘蓝不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。这道暖胃蔬菜重点推荐给患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可以榨汁饮用,做蔬菜沙拉等。
红薯
补中暖胃。《纲目拾遗》记载:“补中,暖胃,肥五脏。”吃法上可以煮粥,也可以蒸、烤等。但是不推荐糖尿病患者食用。
数九第一天吃啥
1、饺子
饺子是传统食物之一,每逢重大节日,民间都有吃饺子的传统,数九的时候,天气较为寒冷,在数九的时候也可以适当的食用一些饺子,起到暖身、滋补的作用;饺子皮薄馅多,口感非常的好,在日常生活中可以适当的食用一些饺子,每逢节日的时候也可以煮一些饺子来吃。
2、时令蔬果
数九的时候天气较为寒冷,此时段身体代谢较慢,身体对营养的需求也是比较大的,在蔬菜和水果中含有大量的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,数九的时候适当的吃一些时令蔬果,对身体的养护也是很有益处的。
春季养生药膳 吃出健康
春季养生药膳,春雨绵绵,天气潮湿,乍暖还寒,气候很不稳定。对于原来身体就有慢性疾病或平时体质虚弱的人来说,在冬春换季的过程中,由于消耗增加,气候不定,很容易出现旧病复发的情况,此时更应该进行适当的进补。
但春季进补跟冬季进补就完全不一样。”专家介绍,冬季进补以膏方为主,比较滋补,而到了春季,就不可沿用冬季温补药材,以免在春季气温上升,体内阳气升发的情况下增加内热,导致上火等症,容易伤及人体正气。
春季进补应以平和的药膳为主。食物以选则一般性调补食品为宜,如鸡肉、鸡蛋、瘦猪肉、红枣等。鸽子汤、鲫鱼汤、山药汤等都比较适合春天养生食用,不仅可改善慵懒的体质,还可充沛体力。然而,对于身体明显虚弱的人,则需要选择适当的滋补中药来调养,如西洋参、龙眼肉、党参、黄耆等。“最主要的是,在烧制药膳的过程中,一定要注意荤素的均匀搭配,以达到营养均衡的目标,更好补充人体所需的能量。
春季怎么进补 食用养阳食物最佳
所有有辅助阳气生发的食物尽量挪到上午7-11点食用,如春季应季的蔬菜、水果。早春应多吃温补阳气的食物,如韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、香菜、生姜、葱等。晚春季节推荐的食物有荠菜、菠菜、芹菜、莴笋、茄子、蘑菇、藕、百合、白萝卜、山药、豌豆、豌豆苗、香椿、马齿苋、马头兰、白菜、油菜等。
产妇切勿以枸杞滋补
枸杞子冬季宜煮粥,夏季宜泡茶,一年四季养身滋补的好东西。中医认为,枸杞有提高机体免疫力作用,可补气强精,滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。另外,枸杞子含有丰富胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。
历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
数九第一天吃啥
饺子是传统食物之一,每逢重大节日,民间都有吃饺子的传统,数九的时候,天气较为寒冷,在数九的时候也可以适当的食用一些饺子,起到暖身、滋补的作用;饺子皮薄馅多,口感非常的好,在日常生活中可以适当的食用一些饺子,每逢节日的时候也可以煮一些饺子来吃。
数九的时候天气较为寒冷,此时段身体代谢较慢,身体对营养的需求也是比较大的,在蔬菜和水果中含有大量的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,数九的时候适当的吃一些时令蔬果,对身体的养护也是很有益处的。
立冬除了吃饺子还能吃什么
还可以吃一些进补和应季的食物。
因为立冬之后,气候会明显的寒冷,此时身体需要最需要吃一些温补的食物来增加热量,御寒保暖,提高抵抗力,避免受寒感冒,推荐吃一些滋补的汤,如:鸡汤、羊肉汤、牛肉汤、老鸭汤、鸽子汤等。
进入立冬后,夏秋季节的蔬菜、水果很多就过季了,建议此时吃一些萝卜、白菜、卷心菜、菠菜、甘蔗、苹果、猕猴桃等应季食物,更符合健康饮食的需求。
冬季必备的暖身滋补汤推荐
冬季进补分为药补和食补,药补的要求比较多,需要专业的医师配置,药补的进补功效比较急躁,如果身体不是特别虚弱,小编建议大家进行食补。冬季喝汤是比较有好处的,养生汤就是根据传统中医原理,使用食材搭配、药食同源等方法,用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤。从功效上说,养生汤适合调养体质,养生保健。
养生汤制作起来并不麻烦,南方人一般比较喜欢煲汤,一煲汤就是几个小时,将食材的营养和味道完全渗透,这样汤才会入味才会好喝。现在养生小家电的出现,让煲汤变得简单起来,制作很容易。
气温骤降要进补,进补养生喝汤最适宜,小编今天为大家几款养生汤的做法,让你冬季巧滋补。
赤豆鲫鱼汤
原料:鲫鱼1条、赤豆50克、陈皮2-3片、姜2-3片、蒜适量、盐、胡椒粉少许。
做法:
1、赤豆用清水浸泡1夜充分泡发涨开;
2、鲫鱼除去鱼鳞、鱼鳃和内脏,刮去鱼肚壁上的黑膜,冲洗干净后晾干鱼身表面;
3、蒜头剥去外皮,陈皮用清水泡软,刮去白膜切成丝;
4、锅烧热后倒入油,6成热后下姜片和鲫鱼;
5、将鲫鱼两面都煎成金黄,加入蒜头煎香;
6、倒入适量清水、陈皮和赤豆大火煮开;
7、转小火煲1小时左右,加少许盐、胡椒粉调味即可。
海带豆腐汤
原料:
主料:嫩豆腐1块、海带结100g、白蘑菇50g
配料:干虾米10g
调料:浓缩鸡汁1大勺、鸡粉少许
准备:
豆腐切成5厘米见方的小块,海带结切菱形片,白蘑菇切片;
做法:
1、锅中放入500ml清水烧开,加入一大勺浓缩鸡汁,搅拌均匀;
2、将切好的豆腐块放入汤中;
3、大火烧开后转小火,将海带片放入汤中;
4、加入洗净沥干水分是干虾米;
5、再加入切片的白蘑菇,搅拌均匀;
6、中火煮3分钟,加入适量鸡粉调味即可
秋梨膏可以用开水冲吗 适宜人群
适用人群,梨润肺,枣补血,姜暖胃,蜜养神,因此秋梨膏为一道秋季滋补良品。 尤其适用于抽烟喝酒又不爱喝水的人,清肺润肺、养胃和胃。 美容暖身,滋阴润肺,通便清火,为女性佳饮。
宫寒吃什么食物好 当归
1.当归有补血、活血、痛经活络、治疗宫寒的功效,月经不调、血虚闭经,常常经痛,冬天手脚冰凉的女性都可以多服用当归,是女人的补血圣品。
2.煲鸡汤的时候加些当归和红枣,经期后喝,让女人补回元气。
3.和瘦肉一起煮汤或是煮当归花旗参鸡蛋汤,都有暖身滋补的功效。
减肥适合喝什么汤
耳内含的成分有很强的吸附能力,可排除体内的毒素及脂肪,从内到外的起到清肠排毒的效果。红枣则是女人最好的滋补品,富含很高的维生素,不仅可以燃脂减肥,还能滋养身体,使肌肤呈现自然好气色。另外,冬季喝红枣汤还能很好暖胃暖身。
豆类对减肥的朋友是最友善的,因为它们的脂肪没有肉类那么吓人,但是又能维持身体的需求。而且豆类食物也是蛋白质、纤维和铁质的重要来源。加上豆类食物非常抗寒,在冬季一样能看到它们的身影,也不怕会断货供应。
这个比传统的蔬菜减肥汤要好喝的多!因为它们是经常榨汁再熬汤的,而且加入了土豆泥,所以口感上更偏向西式汤品。准备菠菜和花椰菜,用榨汁机搅拌后,再混合清水和土豆泥,熬煮10分钟左右,就能得到浓稠的天然口感。最后加入少许盐调味就好。
香菇又名香蕈,是冬令的滋补食品。菠菜也是冬天里的应季蔬菜,耐寒性强,多吃可御寒。再有,冬菇具有减肥去脂的效果,菠菜又能够帮助通便排毒,冬天经常喝此汤能够有效减肥。
2021年小雪节气是几月几号 小雪节气的食物有哪些
小雪节气期间,可以吃的食物有很多,常见的有以下几种:
红薯是秋冬季节的常见的食物,其中含有大量的黏液蛋白、糖分、维生素等,具有一定补虚乏、益气力、健脾胃的作用,小雪节气期间适量吃一些,可以驱寒暖身、滋补身心。
冬天的时候天气寒冷,这时候适当吃一些羊肉,可以帮助增加热量,具有很好的驱寒暖身的作用,能帮助保护人体胃肠道。
小雪节气的时候还可以吃萝卜,白萝卜营养价值比较高,具有一定健脾养胃、益气补精等作用,能帮助人体滋补脾胃。
如何预防鼻子干燥
1、多吃水果蔬菜
吃含水量超过70% 的水果蔬菜,每天补充适当的保湿果蔬,由内而外抗干燥。蔬菜、水果的含水量一般超过70%,即便一天只吃500克果蔬,也能获得300 多毫升水分。
养生专家发现,芦荟、莴苣、黄瓜、葡萄、白萝卜、芹菜、葡萄、梨、苹果、柑桔等都有助于滋阴润燥。
2、保持室内湿度
空调调低2℃,湿度升高5% 研究发现,温度每低2℃,室内空气中的湿润度便会升高5% 左右,你的皮肤会因此收获更多的滋润,环保、保温一举两得,何乐而不为呢?如果感觉有些凉,可以加一件披肩,来平衡温度降低2℃所造成的温差。
3、温水清洁
将清洁用品换成比较温和的类型。避免使用磨砂洗面奶,改换成分单纯、温和的保湿洗面奶。天冷后,上洗手间,会不自主用稍烫的水来洗手或洗脸,好像这样才能保暖、洗净污垢。
实际上,热水会破坏皮肤的皮脂膜,降低表皮保水能力,而且刺激脸部微血管扩张,让人干痒不舒服。所以,冷季里在办公室卫生间洗手、洗脸时一定注意水温不要太高。
宫寒吃什么好 当归
当归有补血、活血、痛经活络、治疗宫寒的功效,月经不调、血虚闭经,常常经痛,冬天手脚冰凉的女性都可以多服用当归,是女人的补血圣品。
煲鸡汤的时候加些当归和红枣,经期后喝,让女人补回元气。
和瘦肉一起煮汤或是煮当归花旗参鸡蛋汤,都有暖身滋补的功效。