蜂胶是怎么形成的 蜂胶的营养成分

蜂胶是怎么形成的 蜂胶的营养成分

蜂胶含有黄酮化合物、酸类化合物、醇类化合物、酚、、酮、醚类化合物、烯、烃、萜类化合物以及脂肪酸、甾类化合物、多种氨基酸、酶、多糖和维生素等成分。

蜂胶和蜂王浆一样吗

原料不同

蜂胶：而蜂胶是蜜蜂采集植物的树脂并混合以自身的腺体分泌物，它集动物分泌物和植物成分于一体。

蜂王浆：蜂王浆是年轻的工蜂采集的乳液，经过自身转化合成，属于蜜蜂体内的精华成分。

色泽不同

蜂胶：常温下蜂胶呈胶状的固体，黄褐色或棕褐色，有时带青绿色，少数近于黑色。

蜂王浆：蜂王浆是半透明、乳白色或淡黄色、略带酸涩味的，新鲜的蜂王浆呈酸性，具有很高的活性。

保健功效不同

蜂胶：蜂胶可作为中药使用，有对疾病的预防和改善作用。

蜂王浆：蜂王浆属于蜂蜜的一种，只能说是一种营养补充食品，能保健养生，却不是药物，无治病之效。

对蜜蜂的作用不同

蜂胶：蜂胶是蜜蜂采集植物的胶质，用于粘合和修补蜂箱所用，起抗菌抗蚁防腐之效，不做蜜蜂食物。

蜂王浆：蜂王浆是蜂蜜的一种，是蜜蜂幼虫和蜂王的主要食品，尤其是蜂王，几乎一生都吃蜂王浆。

食用方法不同

蜂胶：蜂胶主要是用来制作成胶囊食用，固体的蜂胶不适合食用。

蜂王浆：蜂王浆属于蜂蜜，可直接食用，最好的食用方法是制作成蜂蜜水食用，味道香美。

蜂胶的功效与作用 蜂胶的营养成分

蜂胶中富含较为独特的活性物质——槲皮素，萜类，咖啡酸苯乙酯等黄酮类化合物；蜂胶中还含有丰富的芳香挥发油、烯萜类化合物、脂肪酸、矿物质、蛋白酶、维生素等营养成分。

蜂胶的营养成分

蜂胶是一种极为稀少的天然资源，素有“紫色黄金”之称，内含20大类共300余种营养成分。蜂胶的成分中，最具代表性的活性物质是黄酮类化合物中的槲皮素、萜类及有机酸中的咖啡酸苯乙酯。槲皮素是很多中药材的有效成分，具有广泛的生理和药理作用。槲皮素又称为芦丁或芸香苷，有维生素P样的作用。资料表明，槲皮素有扩张冠状血管、降低血脂、抗血小板凝聚等作用，与阿司匹林有协同作用。可抑制不同状态下的内皮细胞释放内皮素，以降低血管的紧张性，为防止血栓栓塞提供依据。多年来，临床主要用于毛细血管性止血药和辅助降压药。

除黄酮类化合物外，蜂胶还有芳香挥发油，烯萜类化合物，有机酸类，黄烷醇类，醇、酚、醛、酮、酯、醚类化合物，酶类及无机盐等，蜂胶犹如一个天然的“药库”[4] 。从蜂箱中收集的蜂胶，通常含有55%的树脂和树香、30%左右的蜂蜡、10%的芳香挥发油和5%的花粉及夹杂物。20世纪70年代后，有关专家经过分析化验，证明蜂胶所含成分极其复杂，有黄酮类化合物、酸、醇、酚、醛、酯、醚类以及烯、萜、甾类化合物和多种氨基酸、脂肪酸、酶类、维生素、多种微量元素等。以下仅介绍几种具有代表性的成分：

黄酮类

黄酮化合物包括黄酮类、黄酮醇类和双氢黄酮类等，约占蜂胶的4.13%。而且5，7-二羟基-3`，4`-二甲基黄酮和5-羟基-4`，7-二甲氧基双氢黄酮是自然界中蜂胶特有的有效成分。黄酮类化合物具有多方面的生理和药理作用，能帮助人体防治多种疾病，使机体各种功能正常化、增强化。蜂胶中的黄酮类化合物，其品种之多、含量之高超过了一般的植物药。对治疗冠心病有效的许多中草药都含有黄酮类化合物，而且具有活血化淤作用的中药，也多半含有黄酮类化合物。仅此介绍蜂胶中的两种很有特色的黄酮类化合物：(1)槲皮素有扩张冠状血管、降低血脂、降血压、抗血小板聚集等作用。(注：血小板聚集会妨碍血液的流通，以致容易引起心脏病、脑中风等心脑血管疾病)具有止咳、祛炎、镇痛、抗病毒等作用。

不仅对多种致癌物有抑制作用，而且还能抑制多种癌细胞的生长，比如已有试验表明，对卵巢癌细胞、结肠癌细胞、骨髓癌细胞、白血病细胞、乳腺癌细胞、淋巴瘤细胞的生长，都有抑制作用。换句话说，蜂胶中的 槲皮素也有抗肿瘤的作用。也就是说，蜂胶中的抗癌物质就不止一种了。(注：1995年，日本林原生物化学研究所研究发现，蜂胶原料中所含的抗肿瘤成分高达5%。)(2)芦丁(Rutin)就是芸香甙，有维生素P同样的作用。那就是，软化毛细血管、增强毛细血管的通透性，还能降低胆固醇，对防治心、脑血管硬化很有帮助。如a-蒎烯、△3蒈烯、a-诂钯烯、a-雪松烯、a-依兰油烯、杜松烯、鲨烯、异长叶烯、石竹烯、荇草烯等。特此仅介绍二种萜类化合物：1.双萜：具有抗菌和抑癌活性2.三萜：这就是人参有效成分的皂甙，具有多方面的生物活性。换句话说，蜂胶也有人参的一些主要作用。

蜂胶含雌激素吗

蜂胶是从植物芽孢或树干采集的树脂混入蜜蜂口中的腺体分泌物再和花粉、蜂蜡加工而成的胶状物。它的主要成分是微量氨基酸、微量维生素B族以及丰富的矿物质和微量元素。不论是固体蜂胶还是液体蜂胶,都含有激素。根据成分分析,蜂胶中是含有一些激素和类激素成分的,例如蜂胶中的酮类化合物就与雌激素结构类似。因此病人应慎重使用,最好在医生的指导下服用,以免影响病情,有碍健康。真的蜂胶是安全的!其中的营养成分主要是氨基酸、活性微量元素

1、蜂胶有“紫色黄金”的美称,一个5-6万只的蜂群一年只能生产蜂胶70-110克。从蜂箱中收集的蜂胶,通常含有55%的树脂和树香、30%左右的蜂蜡、10%的芳香挥发油和5%的花粉及夹杂物。

2、蜂胶所含的成分极其复杂,内含20大类共300余种营养成分,包括黄酮类化合物、有机酸类、醇、酚、醛、酯、醚、烯萜类化合物,以及多种氨基酸、酶类、维生素和微量元素等,犹如一个天然的“药库”。

3、蜂胶成分中,最具代表性的活性物质是黄酮类化合物中的槲皮素、萜类及有机酸中的咖啡酸苯乙酯。

、维生素等,是补养的好东西,其中虽含有一些雌激素,但只是微量。

子宫肌瘤可以吃蜂胶吗

子宫肌瘤可以吃蜂胶的，是不会影响患者病情的。因为蜂胶含三百多种有效成分，主要以黄酮类为主。蜂胶可以营养神经，软化血管，增加免疫力。糖尿病人吃蜂胶可以预防和缓解并发症。另外可用软化血管，调节血压，对于防治心脑血管疾病有促进作用。

蜂胶是蜂巢边的“蜡胶”，是蜜蜂刻意飞越某些树林，利用后腿沾上树木分泌的树脂，到了蜂巢边时将树脂拍下再用自己吐出的酶和蜂蜡混合成为蜂胶，它能抗菌抗病毒，保护幼虫、幼蜂及蜂后等整个蜂巢在无菌的状态下生存，因此主要功能是保护蜂巢，在未萃取前看起来像是有黏性的蜡质。

蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂(树胶)，混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。蜂胶为不透明固体，表面光滑或粗糙，折断面呈砂粒状，切面与大理石外形相似。近代研究证明，蜂胶所含有的丰富而独特的生物活性物质，使其具有抗菌、消炎、止痒、抗氧化、增强免疫、降血糖、降血脂、抗肿瘤等多种功能，对人体有着广泛的医疗、保健作用，现已成为各国科学研究的热点，并成为新兴的保健品倍受推崇。

蜂胶有哪些营养成分

蜂胶是一种极为稀少的天然资源，素有“紫色黄金”之称，内含20大类共300余种营养成分。

胶的成分中，最具代表性的活性物质是黄酮类化合物中的槲皮素、萜类及有机酸中的咖啡酸苯乙酯。槲皮素是很多中药材的有效成分，具有广泛的生理和药理作用。槲皮素又称为芦丁或芸香苷，有维生素P样的作用。

资料表明，槲皮素有扩张冠状血管、降低血脂、抗血小板凝聚等作用，与阿司匹林有协同作用。

可抑制不同状态下的内皮细胞释放内皮素，以降低血管的紧张性，为防止血栓栓塞提供依据。多年来，临床主要用于毛细血管性止血药和辅助降压药。除黄酮类化合物外，

蜂胶还有芳香挥发油，烯萜类化合物，有机酸类，黄烷醇类，醇、酚、醛、酮、酯、醚类化合物，酶类及无机盐等，蜂胶犹如一个天然的“药库”

蜂胶的功效与作用

降压降脂

净化血液功能蜂胶能使心脏收缩力增强，呼吸加深及调整血压，净化血液，调节血脂。

蜂胶对高血脂、高胆固醇、高血粘稠度有明显的调节作用，能预防动脉血管内胶原纤维增加和肝内胆固醇堆积，对动脉粥样硬化有防治作用。

能有效清除血管内壁积存物，抗血栓形成，保护心脑血管，改善心脑血管状态及造血机能。

治疗肝病

蜂胶对于长期喝酒造成的脂肪肝、肝损伤有很强的修复作用，可以有效地预防酒精性肝和酒精性肝硬化，预防肝细胞中脂肪的积存，从而对脂肪肝进行有效地预防及治疗。

而且，具有广谱抗菌作用的蜂胶，不仅能够杀灭肝炎病毒，抑制病毒在肝脏细胞内复制，而且能够强化机体免疫能力，使乙肝转阴。

治疗乙肝

蜂胶具有很强的抗乙肝病毒作用，蜂胶原液中的黄酮类及萜烯类具有广谱抗菌作用和明显的抗肝纤维化作用，不仅能够杀灭肝炎病毒，对人体的免疫系统有强化、激活作用。

蜂胶对多种病毒(包括乙肝病毒)有着很强的抑制和杀灭作用。这是因为蜂胶中富含高良姜素、山奈酚、槲皮素、异戊基阿魏酸盐等杀病毒的有效成分。

与糖尿病

蜂胶中的黄酮类和萜烯类物质具有促进外源性葡萄糖合成肝糖原和双向调节血糖的作用，能明显的降低血糖。

蜂胶是一种很强的天然抗氧化剂，能显著提高SOD活性，服用蜂胶不仅可以减少自由基对细胞的伤害，还可防治多种并发症。

蜂胶的降血脂作用，改善了血液循环，并有抗氧化、保护血管效果，这是控制糖尿病及一切并发症的重要原因。

抗辐射

它可用于清除辐射产生的自由基、减轻辐射所致造血功能抑制、提高机体抗氯化能力和免疫力、降低辐射致癌危险性。

可以安全用于临床，以大限度地减小辐射事故、职业照射、医疗照射等可能对人体造成的损害。

抗菌作用

蜂胶能抑制多种细菌和某些病毒的生长，具有广谱抗生素作用。

抗炎镇痛

在实验中，将小鼠分成蜂胶组和普鲁卡因对照组。蜂胶组的小鼠尾根部用浸入蜂胶提取液的棉花包住。

一分钟后，立即拿开棉花，用定量电力刺激各组小鼠尾根部，连续刺激5下，1分钟记录1次，观察小鼠是否产生疼痛的鸣叫。凡一连刺激5下都不产生鸣叫的，表示有镇痛作用。

治疗炎症

蜂胶对肾炎、尿道炎、膀胱炎、前列腺炎、阴道炎都有很好的疗效。

对于大多数的肠胃发炎，病情轻者，只需口服少量的蜂胶就能治好。已成顽疾者，则需服用较大量的蜂胶才奏效。

哪种蜂胶最好呢

1、黑蜂胶与黄蜂胶之所以颜色不同，是因为蜂蜂胶中的黄酮类物质含量更高一些，而且黄蜂胶中则是萜烯类物质的含量更高一些，这两种物质含量的高低不同，也就让蜂胶的颜色出现了很大不同，而黄酮类物质和萜烯类物质对人类的功效与作用是各不相同的，很难依据这一点分清它们的好与坏。

2、黑蜂胶与黄蜂胶对人类的功效侧重点不同，大家可以根据自己身体的需要选择具体的蜂胶产品，不用盲目的去相信哪一种蜂胶好，因为没有最好，适合自己的应该就是最好的了。因为蜂胶是一种生物性保健品，它里面有三百多种不同的营养物质，依据单一的营养成分去判断蜂胶好坏是不科学的。

3、蜂胶颜色不同，与产地和蜂种也有一定的关系，也就是说颜色并不影响蜂胶质量的头键。另外也有一些蜂产品加工才，为了迎合消费者，在加工提纯蜂胶时，利用了一些不当手段，让它的单一成分得到扩大，从而让蜂胶出现了消费喜欢的蜂胶颜色，但是这种蜂胶的营养和功效早就打了很大的折扣，人们再食用以后也达不到应有的保健功效。