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食物中毒后喝什么可以解毒

食物中毒后喝什么可以解毒

食物中毒后喝什么可以解毒?

一般来说,豆浆和牛奶有解毒作用,或生鸡蛋清,原理很简单,就是毒素(一般指重金属)使蛋白质变性,从而使毒素对消化道的危害降低,但这些食物只能暂时缓解中毒症状,最后还是要去医院做检查和治疗。除了解毒食物外,食物中毒后如果掌握一些急救方法,排毒解毒效果更好。

食物中毒后的家庭急救方法

1.催吐:如食物吃下去的时间在一至二小时内,可采取催吐的方法。立即取食盐二十克,加开水二百毫升,冷却后一次喝下。如不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜一百克,捣碎取汁用二百毫升温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品,则可服用十滴水来促进迅速呕吐。有的患者还可用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉,引发呕吐。

2.导泻:如果病人吃下去中毒的食物时间超过二小时,且精神尚好,则可服用些泻药,促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄三十克,一次煎服,老年患者可选用元明粉二十克,用开水冲服即可缓泻。老年体质较好者,也可采用番泻叶十五克,一次煎服,或用开水冲服,亦能达到导泻的目的。

中药如何解决食物中毒

中药如何解决食物中毒

食物中毒是常有的事,专家表示,解救食物中毒的中药随处可觅,关键看你会不会用。下面,小编将会为你推荐一些,一起来看看:

白果中毒

用药

麻油50克灌服,并用鸡毛扫喉咙催吐。

野草中毒

用药

1、鱼脑石(即黄花鱼头中两颗坚硬的石头)10克,煎浓汤,加空心菜汁同服,或与甘草、黑豆煎水去渣,大量灌服。

2、芫荽子适量,煎水服,毒轻少服,毒重多服。

3、鲜红薯叶捣烂,冲水,大量灌服催吐。

4、白萝卜、红糖,水煎服。

5、空心菜200克,捣汁服。

土豆中毒

用药

土豆秧(苗)250克,水煎服,每日2次。

食物中毒后喝什么可以解毒 绿豆甘草汤

绿豆配甘草煎汤频服,是中医常用的解毒方。用绿豆60克,生甘草15克,加水适量煎煮所得汤汁频频代茶饮用,对食入有毒菌蕈或有机磷农药时间在3~4小时以内有一定的解毒功效。但需要注意的是农药中毒,一般病情危急,宜及时就医以免延误病情。

常见食物中毒的解毒方法

1、生豆浆

致命毒素:皂素。

致使机理:由于生大豆中也含有毒成分,因此,如果豆浆未煮熟时就食用,也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时,皂素受热膨胀,泡沫上浮,形成“假沸”现象,其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏,如果饮用这种豆浆即会引起中毒,通常在食用0.5~1小时后即可发病,主要出现胃肠炎症状。

解毒方法:为了防止饮用生豆浆中毒,在煮豆浆时,出现“假沸”后还应继续加热至100℃。煮熟的豆浆没有泡沫,而且消失的泡沫也表明皂素等有毒成分受到破坏,然后再用小火煮10分钟左右,这样即可达到安全食用的目的。

2、四季豆

致命毒素:皂素。

致使机理:如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状。

解毒方法:为了防止出现四季豆中毒,一定要将四季豆煮透、煮熟。

食物中毒如何解毒 番泻叶水

如果病人吃下去中毒食物的时间较长,并且患者精神尚可的情况下,可用约15克番泻叶开水冲服,以达到导泻作用,及时将有毒物质及时排出体外,减少机体吸收。

食物中毒后怎么解毒

1、食物中毒后喝什么可以解毒

一般来说,豆浆和牛奶有解毒作用,或生鸡蛋清,原理很简单,就是毒素(一般指重金属)使蛋白质变性,从而使毒素对消化道的危害降低,但这些食物只能暂时缓解中毒症状,最后还是要去医院做检查和治疗。除了解毒食物外,食物中毒后如果掌握一些急救方法,排毒解毒效果更好。

2、油条中毒

油条解毒食物:豆浆。油条是一种经高温加热过后的高热量食品,很多人早餐喜欢吃油条。它味香,而且食用起来方便。但是在食用过程中,油条中的明矾就会被人体吸收,对神经细胞产生损害,长久以后可能还会加大老年性痴呆的风险。但是,在食用油条时搭配豆浆,就会一定程度缓解毒性。这是因为豆浆中含有卵磷脂,可以适当解除油条中的毒性。虽然如此,但是早餐还是应低油健康为主,油条豆浆还是少吃为妙。

3、酸菜中毒

酸菜解毒食物:奇异果腌制的酸菜,能在化学反应的作用下散发酯类的清香和酸爽的味道,能够促进人们的食欲,因此深受人们欢迎。但是正常的蔬菜经过腌制后,会产生较多的草酸和钙,食用容易在泌尿系统形成结石,不仅如此,酸菜中的亚硝酸盐也是损害健康的一大物质。因此,要想健康吃酸菜,可以在过完“嘴瘾”后,再来上几个奇异果,它里面含有的维生素,可以使亚硝胺的合成遭到阻断,减少其危害。

中药如何解决食物中毒

白果中毒

用药

麻油50克灌服,并用鸡毛扫喉咙催吐。

野草中毒

用药

1、鱼脑石(即黄花鱼头中两颗坚硬的石头)10克,煎浓汤,加空心菜汁同服,或与甘草、黑豆煎水去渣,大量灌服。

2、芫荽子适量,煎水服,毒轻少服,毒重多服。

3、鲜红薯叶捣烂,冲水,大量灌服催吐。

4、白萝卜、红糖,水煎服。

5、空心菜200克,捣汁服。

食物中毒后喝什么可以解毒

猪血:我国传统医学认为,猪血有利肠通便、清除肠垢之功效。现代医学证实,猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,能产生一种解毒、清肠的分解物,这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应,然后从消化道排出体外。

绿豆:祖国医学认为,绿豆性味甘寒,解金石、砒霜、草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其它各种食物中毒均有防治作用。加速有毒物质在体内的代谢转化向外排泄,绿豆汤是最好的解毒水剂。因此,经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者,在日常饮食中尤其应多吃些绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽。

海带:中医认为海带性寒、味咸,功能软坚散结、清热利水、去脂降压。现代医学认为海带中的褐藻酸能减馒放射性元素锶被肠道吸收,并能排出体外,因而海带有预防白血病(血癌)的作用,对进入体内的镉也有排泄作用。

无花果:为水果中之佳品,富含有机酸和多种酶,具有清热润肠、助消化、保肝解毒功效。近年来发现,无花果对二氧化硫、三氧化硫、氯化氢及苯等有毒物质有一定的抗御能力。

茶叶:茶叶的解毒作用,早在《神能农本草》中就有记载。现代医学认为,茶叶具有加快体内有毒物质排泄的作用,这与其所含茶多酚、多糖和维生素C的综合作用是分不开的。

胡萝卜:胡萝卜也是有效的解毒食物。不仅含有丰富的胡萝卜素,食后能增加人体维生素A,而且含有大量的果胶,这种物质与汞结合,能有效地降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的徘排除,故有驱汞作用。

食物中毒吃什么解毒 牛奶

牛奶可以保护胃黏膜,减少有毒物质对胃黏膜的刺激。因为牛奶是高蛋白食物,其中有的蛋白质可以和毒素形成一种不容易被人体吸收物质,从而起到解毒的作用。所以,食物中毒后喝点牛奶,能帮助解毒。

食物中毒如何解毒 牛奶

牛奶可以保护胃黏膜,减少有毒物质对胃黏膜的刺激。并且牛奶中的蛋白质能竞争重金属离子,使变性的蛋白质不再是人体的蛋白质而是牛奶的蛋白质,发生重金属中毒时,可及时服用蛋清、牛奶、豆浆等高蛋白物质,可以减少重金属盐导致人体蛋白质变性的危害。

食物中毒怎么解有效

1、解毒。如果是因吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀释后一次服下。此外,还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。若是误食了变质的防腐剂或饮料,最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。

2、保留食物样本。由于确定中毒物质对治疗来说至关重要,因此,在发生食物中毒后,要保存导致中毒的食物样本,以提供给医院进行检测。如果身边没有食物样本,也可保留患者的呕吐物和排泄物,以方便医生确诊和救治。当然,这种紧急处理只是为治疗急性食物中毒争取时间,在紧急处理后,患者应该马上进入医院进行治疗。

3、当患者出现有呕吐、腹泻、舌苔和肢体麻木、运动障碍等食物中毒的典型症状时,为防止呕吐物堵塞气道而引起窒息,应让病人侧卧,便于吐出。在呕吐中,不要让病人喝水或吃食物,但在呕吐停止后马上给补充水分。如腹痛剧烈,可取仰睡姿势并将双膝变曲,有助于缓解腹肌紧张。

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吃四季豆中毒怎么解毒 饮食解毒

1.取生黄豆50克,赤小豆30克泡发后,共置于锅中,加清水适量,用慢火熬煮至烂,入少许食盐调味,分2-3次服完。 2.取生绿豆100克洗净后砸碎,放入锅中,加清水适量,用慢火熬煮至烂,冲入白糖调化,放凉后连渣带汁随意服食,每日1-2剂,连服5-7剂为一疗程。 3.取生姜24克洗净,去皮捣烂,放入锅中清水适量煮沸,再放入红糖调化,放温后连渣带汁一次服完,每日2-3剂,疗程视病情而定。

婴儿食物中毒解决方法?

宝宝食物中毒急救大全之中毒特征: 在了解宝宝食物中毒的急救方法之前,爸爸妈妈们首先要了解一下宝宝食物中毒的特征。首先,宝宝食物中毒的潜伏期比较短,发病急,这就要求爸爸妈妈们要在短时间之内发现,并且及早帮助宝宝进行急救。 其次,食物中毒的宝宝多会表现出一些临床特征,比如胃肠炎、胃肠疼痛等。 最后,食物中毒不会人与人之间相互传染,但是,宝宝吃的东西和大人吃的基本是同样的烹饪手法做出来的,甚至会是来源于同一样事物,所以,如果家中有家长一同中毒,则更容易对宝宝的食物中毒进行甄别并且治疗。 宝宝食物中毒急救大全之应

解救食物中毒三大妙招

妙招一:做一个素食主义者 病人恢复饮食后,必须牢记时时刻刻给自己补水,温水是最好的选择,饮用时应小口细饮,切忌大口吞咽。椰子汁富含丰富的钾离子,有很好的排毒作用。另外,如果经常出现作呕现象,则建议多饮用温的薄荷茶和生姜茶。 妙招二:多吃抗寒食物 大多数患者康复后进食很少,血糖过低,经常处于疲惫状态,此时建议食用白米饭,干吐司或皮塔面包补充碳水化合物恢复血糖。患者原则上应忌辛辣刺激食物,不过可少量食用豆豉酱。此外,益生素可以给人体提供大量有益的乳酸菌和双歧杆菌,消灭人体内潜伏着的有害菌种,使患者增强免疫力,

食物中毒是怎么回事 细菌性食物中毒

食物被细菌污染,而该食物又存放不好,致使污染细菌得以生长和繁殖,使食物产生毒素。 细菌性食物中毒食物中毒中最常见的一种,通常有明显的季节性,多发生于气候炎热的季节,一般以5-10月份最多。

蜂蜜会中毒吗 蜂蜜中毒解毒偏方

1、取天麻12克,钩藤15克,百合24克,炒枣仁18克,珍珠母30克,共置于锅中,加清水750毫升,煮取300毫升汁液,一次饮服,每日1剂,连服3-5剂,本方主要用于中毒后症见头晕,头痛,肢体麻木不仁或有神志障碍者。 2、取葛根24克,黄芩15克,川黄连12克,甘草10克,槐花24克,共置于锅内,加入清水750毫升左右,煮取300毫升,滤去渣滓,温服,分2次服完,每日1-2剂,连服数剂。本方主要适宜恶心呕吐,腹痛腹泻,食欲不振伴身热的中毒患者。 3、取生地黄24克,赤芍12克,木通15克,淡竹叶24克,茅

引起食物中毒的原因 化学性食物中毒

由于食物在生长,制备,贮存,或烹调过程中被化学物质污染,因此使食物有毒。 化学性食物中毒最常见的情况是在家里或工业企业中,由于粗心大意,使农药,煤油,洗涤剂和杀菌剂从容器中溢出或漏泄浸入食物引起的,因此,这些化学物品必须贮存在远离食物的地方。

哪些食物能够解毒排毒

解毒四杰——木耳、猪血、绿豆、蜂蜜 这些是功效显著且最为廉价的解毒食物。木耳因生长在背阴潮湿的环境中,中医认为有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液中的热毒。此外,木耳、猪血因具有很强的滑肠作用,经常食用可将肠道内的大部分毒素带出体外。绿豆味甘性寒,有清热解毒、利尿和消暑止渴的作用。蜂蜜生食性凉能清热,熟食性温可补中气,味道甜柔且具润肠、解毒、止痛等功能。印度民间把蜂蜜看成“使人愉快和保持青春的良药”。 排毒使者——海带 海带中含有一种叫作硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液

解烟毒的食物

◆ 胡萝卜:减少癌(抗癌产品,抗癌资讯)症的发病率。 ◆ 荸荠:有清热解毒,抗菌(抗菌产品)消炎的功效。 ◆ 大白菜:具有清肺利咽,清热解毒的功效。 ◆ 牛奶:可保护气管,并降低某些因素对胃肠的损害。 ◆ 枇杷:对于因经常吸烟所造成的呼吸道黏膜损伤具有保护作用。 ◆ 杏仁:可使吸烟者的肺癌发病率大大降低。

食物中毒后吃什么调解

1.一般性食物中毒 甘草绿豆汤:选用生甘草、绿豆各100克,用水煎,每日服用1剂,分2次服用,一直到痊愈为止。或者用白萝卜500克,捣成汁,每次服用1000ml,每日2次。也可以用食盐100克,将食盐炒焦、泡汤,灌饮催吐,知道吐完为止。 2.驴肉或马肉中毒 淡豆豉杏仁饮:淡豆豉40克,杏仁15克,水煎温服。 3.苦杏仁中毒 绿豆砂糖饮:取适量的生绿豆,将其捣碎,然后加入1碗水煮沸,过滤取汁水,再加入白砂糖50克,顿服, 4.鸟肉中毒 生扁豆干粉:生扁豆干10克,研粉,凉开水冲服。 5.鱼或鳖中毒 紫苏叶饮

食物中毒怎么快速解毒 补充液体

如果是吃了变质的鱼,虾,蟹等引起的食物中毒,可以取食醋100毫升,加水200毫升,稀释后一次服下;此外还可以采用紫苏30克,生甘草10克一次煎服;若是误食了变质的饮料或防腐剂,最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。