新鲜柿子可以空腹吃吗 柿子不能和什么一起吃
新鲜柿子可以空腹吃吗 柿子不能和什么一起吃
1、柿子不要与含高蛋白的虾、蟹等一起吃,在鞣酸的作用下容易凝固成胃柿石,容易出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
2、柿子不能与红薯、菠菜等含淀粉较多的食物同食,不然胃里产生大量胃酸与柿子中的鞣质和果胶相遇,会发生凝聚作用,形成胃柿石。
3、柿子最好不能和醋同吃,柿子中含有的柿胶会和醋酸反应生成块状物体留在人体的胃中。
孩子不能空腹吃的食物 不能空腹吃的水果
柿子营养丰富、色泽鲜艳,很多孩子喜欢吃,但是切记空腹吃。柿子中含有大量的柿胶酚和红鞣质。孩子空腹吃柿子,柿胶酚和红鞣质这两种物质则会与胃酸凝结成硬块,形成“柿石”,易引起孩子恶心、呕吐、胃溃疡,甚至胃穿孔等。
荔枝虽美却不宜多吃,尤其是空腹时切记不要吃。因为鲜荔枝含糖量很高,过量食用时可致孩子体内糖分骤然提升,可能会引发生“高渗性昏迷”。另外,空腹食用荔枝也易刺激胃黏膜,引起孩子胃痛、脾胃胀满等。
可能很多家长觉得饭前吃点山楂会开胃,有利于消化。实则,饭前胃部已经处于空的状态,山楂中的果酸、山楂酸、枸橼酸等会使胃部酸度猛增,对胃黏膜造成不良刺激,引起胃酸或胃部疼痛等。
新鲜柑橘的果肉中含有丰富的维生素C,但空腹食用会使胃酸猛增,因为橘子含有大量的有机酸、果酸、山楂酸等,易引起孩子胃部胀满,吐酸水,甚至便秘或腹泻等。
菠萝富含强酵素,空腹吃会伤害到孩子的胃。最好在饭后半个小时再用,这样其营养成分才能更好地被吸收。
Tips:实际上很多关于空腹吃香蕉的谣言并没有科学依据,孩子空腹吃是没有问题的。但因为香蕉里含有很多果胶,如果孩子空腹时吃得太多,可能会影响消化。
孕妇不能吃什么水果 柿子
理论上来说,孕妇是可以进食柿子的,但如果孕妇吃了未成熟的柿子、空腹吃柿子或柿子和螃蟹鱼虾等高蛋白食物同食,则会导致不良后果。这是因为未成熟的柿子中鞣酸含量高达25%左右,大量鞣酸进入人体胃部,会在胃酸的作用下形成“胃柿结石”;
空腹吃柿子或柿子与高蛋白食物同食也会导致此问题的出现,容易对孕妇胃部造成伤害;此外,由于柿子含糖量高,孕妇需要严格控制摄入量,有妊娠糖尿病的孕妇不宜进食柿子。
多吃柿子会得结石吗 柿子可以空腹吃吗
不建议空腹吃。
由于柿子中的酸性物质很容易与胃酸形成胶状物质,增加患胃柿石的风险,而人体在空腹状态下,胃酸溶液更多,这时候吃柿子的话,发生的反应会更为厉害。
而且直接空腹食用这种酸性物质较多的水果,很容易对肠胃产生刺激,引起一些消化道不适症状出现,因此不建议将柿子空腹食用。
柿子的营养价值吃柿子的好处
一、柿子的营养价值
1.每100克柿子含糖20克、蛋白质0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克,还富含多种维生素及钾、铁、钙、镁、磷等,其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。
2.柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一个人一天吃一个柿子,所摄取的维生素C,基本上就能满足一天需要量的一半。
3.涩柿柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,这也是大家感到柿子很甜的原因,新鲜柿子含碘很高。
二、吃柿子的好处
1.润肠通便
柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。另外,柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用,能缓和痔疮肿痛,止痔疮出血及直肠出血等。
2.解酒
柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。
3.活血降压
柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
4.补碘
柿子含碘高,是缺碘性甲状腺肿大患者的保健佳果。
三、柿子的药用作用
1.治寒泻、水泻:柿饼2个,放饭上蒸熟食。
2.治高血压、慢性支气管炎干咳、咽痛:柿饼3枚(去蒂),清水和冰糖适量,蒸至柿饼绵软后食用。
3.治干咳咯血、久痢便血、小便带血:柿饼3枚去蒂切小块,大米100克,同煮粥,用冰糖或白糖调味食用。
4.治泌尿道感染、血尿:柿饼2枚,灯心草6克,同煮汤,加白砂糖调味饮用,每日2次。
5.治小儿百日咳:柿饼1枚,去皮生姜4克,先将柿饼横切成两半,生姜切碎夹在柿饼内,以文火焙熟,去姜吃柿饼或用柿饼15克,罗汉果1个,水煎服,每日2-3次。
6.治吐血咳血:柿饼三个焙焦研末,冲开水服下。
7.治消化道溃疡出血:柿饼焙焦研末,每服1.5克,一日三次,开水送服。
8.治血崩(忌食辣椒、酒等):柿蒂五个,烧炭存性研末,用黄酒冲服。
9.治血淋(尿血):柿饼烧炭存性研末,每次6克,用陈米汤送服。
10.治痔疮出血:柿蒂六个,水煎服,一日两次,治呃逆或顽固性呃逆,若加地榆炭15克,同煎服。
11.治泄泻腹痛:柿蒂烧成炭研末,成人每服2克(小儿减半),一日三次,开水送服。
12.治小儿脐中流水:柿蒂焙干研末,搽患处。
13.治疮:鲜柿叶烧炭存性和川椒,共研细末,搽患处。
吃柿子的最佳时间
柿子不宜空腹吃,最好在饭后吃。秋季是吃柿子的最佳季节,不管是新鲜的柿子,还是柿子制成的各种食品,在秋季看来都是食用的最佳季节。
柿子的选购方法
1.察看外形,以个儿大,颜色鲜艳,无斑点、无伤烂、无裂痕者为佳。
2.如是硬柿,用手摸试,手感硬实者为佳。
3.如是软柿,应整体同等柔软,有硬有软者则不佳。
柿子的副作用
1.柿子不宜空腹吃,空腹吃柿子易患胃柿石症。
2.不宜吃多。柿子有涩味,吃多了会感到口涩舌麻,收敛作用很强,引起大便干燥。遇酸可以凝集成块,与蛋白质结合后产生沉淀。因此,吃柿子应该点到为止,以一餐一个为宜。
3.柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质反应会形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
4.柿子属凉性,体质阴寒有人应少吃。
吃柿子禁忌有哪些
吃柿子的禁忌
俗话说:“七月核桃八月梨,九月的柿子要赶集。”秋季是柿子大量上市的季节,很多朋友都爱吃柿子,因为它甜腻可口,营养丰富,含有大量胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖及碘、钙、磷、铁等矿物元素,而且还具有较高的药用价值,鲜柿、柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都可入药。
吃柿子好处虽多,不过也有很多饮食禁忌,下面几点须注意:
1、莫空腹吃
因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。
如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
2、莫吃柿皮
柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
流鼻血吃什么水果好 吃柿子的注意事项
柿子吃多了会引起肠道功能对胃产生刺激反应,产生呕吐、反胃、反酸等情况,所以每天吃柿子最好不要超过100g。
柿子中含有很多易吸收的单糖,对于无法很好控制血糖的糖尿病人而言是有害的。
空腹吃柿子会使柿子中还有大量柿胶在胃酸的作用下凝结成块,而且柿子中的鞣酸物质在胃酸作用下会与钙、锌、镁、铁等矿物质凝结使得营养无法被人体所吸收,而出现胃柿石病,所以最好饭后吃柿子。
宝宝能吃柿子吗 宝宝吃柿子注意事项
宝宝吃柿子需等宝宝添加辅食之后才可以吃,月龄至少要6个月以后的宝宝,否则宝宝月份过小,会影响宝宝身体发育,刺激宝宝肠胃,给宝宝身体造成不适。
6个月的宝宝吃柿子需要煮一下并且研磨成泥状,6个月以后的宝宝不能单纯的依靠月龄来判断宝宝吃柿子的方法,要根据宝宝实际的咀嚼能力,等宝宝咀嚼能力可以吞咽下块状的食物时才可以让宝宝直接食用柿子。
宝宝不宜空腹吃柿子,空腹时胃酸分泌过多,会与柿子中的红鞣质起反应引起结石。
妈妈们在购买柿子时要挑选熟透了的,生柿子坚决不能让宝宝吃,要选择肉软、红透的,最好选择当地的大棚柿子,这样不会有催生剂。同时要注意宝宝吃柿子不能过量。
小宝宝吃柿子时不要吃柿子皮,柿子皮容易卡在嗓子里面,造成呕吐,且柿子皮上的农药很难洗干净,宝宝吃进肚子里面会产生一些负面影响,妈妈们最好拿开水烫一下,这样容易扒皮。
宝宝吃柿子不能与红薯共吃,红薯中的粗纤维会刺激胃酸的产生,间接的导致结石的生成。
注音:柿子也不能与酸性食物同食,易得结石。