春燥吃什么 红枣莲子粥
春燥吃什么 红枣莲子粥
配料：红枣、莲子、粳米
做法：先将红枣、莲子、粳米洗净，红枣去核，把红枣、莲子放入砂锅中，加入适量清水，煮至莲子熟烂后，放入洗净的粳米，改用文火熬至成粥，再用少许盐调味即可。
养生功效：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血顺畅，红枣食性平和，具有良好的补益作用，与莲子、粳米同煮，具有补脾养胃、涩肠固精、养心安神等功效。
宝宝养胃粥有哪些
花生红枣粥
花生和红枣都有养胃功效，将花生、红枣和大米放在一起熬制的粥，口味香甜。
红枣莲子粥
红枣补脾养胃，莲子可养心安神。
枸杞山楂粥
山楂具有开胃功效，用山楂熬粥有助消化。
山药南瓜粥
山药有补脾养胃的功效，南瓜有排毒护胃的功效，两者结合熬制出的山药南瓜粥是养胃佳品。
养胃粥有哪些做法 薏米红枣莲子粥
红枣莲子粥是功效最好的养胃粥之一，它在制作时需要准备，无芯莲子十克，薏米25克，红豆15克，糯米15克，把所有食材清洗干净以后，用清水浸泡两小时，然后再入锅，加清水一起煮至成粥，取出以后直接食用就可以。
莲子药膳方
1、雪梨银耳红枣莲子汤
材料：雪梨1个、银耳30g、莲子20g、红枣5枚
做法：雪梨去皮切成块，银耳一朵、莲子若干和红枣10余粒泡发洗净。雪梨、银耳、红枣、莲子和冰糖适量放入锅中，加足量清水(水量大约是所有食材的2-3倍)，大火炖开后转小火1小时即可。
功效：润肺镇咳、帮助消化、健脾滋阴
2、莲子粥
材料：莲子20克，红糖15克，糯米100克
做法：去莲心与糯米一同放入锅内，加水适量煮粥，待粥快好时，再放红糖稍煮片刻。
功效：补脾止泻，养心安神
3、银耳莲子羹
材料：莲子50克，银耳30克，冰糖100克
做法：将莲子、银耳分别用清水泡发，捞起。把莲子、银耳、冰糖同放入碗中，加清水适量，入蒸笼用武火蒸1小时即可。
功效：羹浓味甜。有润肺养胃的功能。
4、莲子人参汤
材料：莲子50克，人参10克，冰糖30克
做法：将莲子去心后与人参一同入锅，加清水浸泡30分钟，加冰糖隔水蒸炖1小时后，即可食莲肉喝汤。人参可连续使用2次。第二次食用时，可连同人参一同吃。
功效：适用于病后体虚气弱者，可补气益脾，养心安神。
银耳红枣莲子粥的功效 润肺止咳
从食物的归经上来看，银耳归于肺经，与莲子煮粥食用有利于滋润肺部，改善心、肺功能的功效，适合干燥的秋冬季节食用，同时银耳丰富的胶质有利于去除肺燥，缓解肺热咳嗽的情况，故适量吃银耳红枣莲子粥可润肺止咳。
莲子的食用方法
莲子粥
最简单的食用方法：莲子粥。用莲子50克，粳米或糯米100克入锅同煮，40分钟即好。
最家常的食用方法：冰糖莲子。将莲子50克洗净浸泡吸水，加入冰糖上笼蒸，然后回锅再炖浓后食用。
龙眼莲子粥
最清凉的食用方法：莲子、龙眼、龙眼肉、百合、冰糖各20克。将莲子、百合洗净，同龙眼肉(去核)、冰糖放于大碗中，加适量水，上笼蒸透后食用。放入冰箱储存起来，随吃随取。
红枣莲子粥
最养颜的食用方法：大枣莲子粥。莲子30克，红枣10枚去核，粳米或糯米60克，共入锅中煮粥，食时加适量白糖，爽口又补铁。
莲子羹
最安全的保胎食用方法：蛋黄莲子羹。莲子洗净后加水煮，大火开后转小火煮约20分钟，加冰糖少许。将蛋去壳放入碗中，将蛋黄挖出，放入莲子汤煮滚一下即可食用。养心除烦，安神固胎
养胃粥类大全
花生红枣粥
花生和红枣都有养胃功效，将花生、红枣和大米放在一起熬制的粥，口味香甜。
红枣莲子粥
红枣补脾养胃，莲子可养心安神。
枸杞山楂粥
山楂具有开胃功效，用山楂熬粥有助消化。
山药南瓜粥
山药有补脾养胃的功效，南瓜有排毒护胃的功效，两者结合熬制出的山药南瓜粥是养胃佳品。
红枣红薯粥
红枣可补气血，调理脾胃不和，红薯有暖胃功效。
小米粥
小米营养价值极高，小米粥也是最简单最实用的养胃佳品，也可和红枣，红薯，山药，南瓜等共同熬制出营养粥。
百合红枣莲子银耳汤的禁忌人群
百合红枣莲子银耳汤的著名的保健食品，也是老少皆宜的食物。不过有部分人是不能够多吃合红枣莲子银耳汤，我们来看看具体有哪些人群。
不能吃百合的人群：风寒咳嗽及中寒便溏的人群;
不能吃红枣的人群：湿热内盛者、小儿疳积和寄生虫病儿童、齿病疼痛的人、痰湿偏盛的人、腹部胀满者、舌苔厚腻者、糖尿病患者;
不能吃莲子的人群：中满痞胀及大便燥结的人;
不能吃银耳的人群：患有咯血、呕血、便血、支气管扩张咯血和十二指肠溃疡并发呕血、黑便等病人。
莲子怎么吃 红枣莲子汤
材料：莲子60克，红枣120克，糖200克
做法：1、红枣洗净。2、汤锅中加入1200毫升水煮开，放入红枣，转小火续煮30分钟。3、放入莲子续煮30分钟，最好加糖煮开即成。
功效：养心补脾，熬夜者补肾最宜。
银耳红枣莲子粥可以放红糖吗
可以。
一般来说银耳红枣莲子粥放的都是冰糖，因为冰糖性味偏凉一些，而且不带有颜色，不会过多影响红枣莲子粥的食物外观，而放红糖则会让粥的颜色偏红棕色，不过中医认为，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用，食用属于温补，对于冰糖的凉性而言，食用不易刺激脾胃，但要注意放红糖要快出锅的时候放，避免红糖煮久了，味道改变、营养流失过多。
银耳红枣莲子粥的功效 美容养颜
银耳中含有丰富的天然植物性胶质，经常适当食用可以起到润肤嫩肤的作用，而红枣中含有大量的环磷酸腺苷，能调节人体新陈代谢，增强骨髓造血功能，增加血液中红细胞的含量，使肌肤变得光滑细腻，亮泽有弹性，同时红枣还含有维生素C能抗氧化，抵抗自由基的伤害，维生素P能增强细胞的抗衰老功能，所以常吃银耳红枣莲子粥能美容养颜。