宝宝喝什么汤最有营养 清香瘦肉水
宝宝喝什么汤最有营养 清香瘦肉水
1、配料：精肉5、6文。无肥。
2、做法：剁烂成肉饼状。用汤碗装满满一碗冷水，把肉放里面泡，大概半小时。然后用煲仔连汤带水滚15分钟，加少量油和盐调味(如果BB小，可以不放调料，都一样很香的)。汤味清香可口，不肥腻。做法非常简单。
3、功效：对病后恢复、或对小孩贫血、以及日常补充动物蛋白质的营养非常有帮助。
儿童发烧吃什么食物
儿童发烧吃什么食物-汤类食物介绍
孩子和大人们其实在发烧时候的感觉是一样的，当人们发烧之后，就不喜欢吃比较难消化或者是难吞咽的食物了，通常喜欢喝点汤，食用一些助于肠胃蠕动，助于消化的食物是最适合的，我们就来看看哪些汤类适合发烧的儿童。
1. 儿童发烧吃什么食物之米汤。其实我们平常在煮饭的时候，米汤是最富有营养的。碳水化合物一般会存在米汤中。要是孩子们能够在发烧的时候，喝点米汤，最主要的是富含丰富的营养，另外米汤是属于汤类的食物，利于消化和吸收。在口味上，我们可以放少许的盐巴，这样比较有味道，孩子也比较喜欢。毕竟发烧的时候可能会流汗，因此食用咸的米汤比较适合。
2. 儿童发烧吃什么食物之绿豆汤。绿豆汤是夏天的时候，最清凉结束的一种饮品。儿童发烧的时候，很可能是肝火太过于旺盛，我们就可以利用绿豆汤帮助宝宝降降火。小编建议将绿豆汤煮烂一点，这样宝宝可以借助食用绿豆填饱肚子，另外还可以利用绿豆汤降火。
3. 儿童发烧吃什么食物之水果汁。水果中富含有丰富的维生素，水果的微量元素也是很多的。不同的水果具有不同的性质，有的水果是属于比较降火的水果，有的水果能够祛痰止咳，有的水果能够将内火。那么，当儿童发烧的时候，我们可以利用水果汁，帮助宝宝们缓解发烧的症状。
4. 儿童发烧吃什么食物之瘦肉清粥。当孩子生病的时候，就需要利用饮食及时的补充孩子的体力，上面介绍的几种汤类，都不足以让宝宝吃饱。我们可以试图做一些粥，记住煮粥时水可以多放点，这样宝宝才比较有胃口食用。由于孩子需要及时补充体力，我们就可以煮一些瘦肉粥。瘦肉粥的做法比较简单，我们要追求粥的清甜和营养，因此肉质要新鲜，肉要切成肉末状，可放入少许的盐巴作为调味料。其他的步骤和煮粥的方式是一样的。
适合胖宝宝的七大饮食原则
1、尽可能自己做着吃
如今，为节约时间，人们更喜欢在外面就餐，或直接购买半成品或成品食物。此类食物一般热量及脂肪含量较高，在制作过程中造成大量的营养素流失，从而易造成人体营养素不足或营养过剩。所以，我们提倡有规律的家庭饮食，一天三餐中，争取能有两餐在家解决，从而既能让孩子们更多地享受愉快的进餐氛围，也能改善其健康状况。
2、吃饭要定时、定量
一天三餐或四餐的时间要相对固定，进食量也要相对固定。早餐一定要吃好、吃饱，并摄入一定新鲜果蔬，食入总热量应为一天的30%。同时适度减少晚餐的进食量，如孩子睡前有饥饿感时，可让其喝一杯鲜牛奶，这样既不会加重肠胃的负担，又有助于孩子的睡眠。
3、替换零食种类
对于已习惯吃零食的孩子，可将其常吃的糖果、巧克力、口香糖、汽水、蜜饯等高糖、高热量的点心、零食更换成纯牛奶、酸奶、水果等低脂高纤维类食品，同时减少其饮料的摄入量。口渴时尽量选择白开水，因为白开水才是人体最健康、最经济的水分来源。
4、烹调口味尽量清淡
食物烹制时，尽量少加入刺激性调味品，食物宜采用蒸、煮或凉拌的方式烹调，让宝宝减少食用油的摄入。
5、放慢进食速度
细嚼慢咽有助于孩子细细品味食物，并提高对饥饿的忍耐性和食欲敏感性，找到吃饭的自然停止点，避免饮食过量。还可以用游戏的方式，如我们比一比谁咀嚼的时间更长，来培养宝宝细嚼慢咽的习惯。
6、减少脂肪类食物摄入量
有些妈妈认为小宝宝减肥要先从主食减起，这种观念是错误的。因为主食中含有的碳水化合物会转化成糖分，可以供给大脑发育的需要。每餐的主食只要不超标就可以。最好从减少脂肪类食物的摄入量入手。有些妈妈认为，让宝宝少吃肥肉就可以了，当宝宝吃瘦肉的时候会丝毫不加以控制。实际上，100克瘦猪肉含蛋白质16。7克，而含脂肪却达28。8克。所以，瘦猪肉其实并不是一种高蛋白、低脂肪的食物。瘦猪肉吃得太多，动物性脂肪的摄入量也会大大增加。
7、每餐必有汤或粥
先吃些蔬菜，再喝汤，最后吃主食。要让孩子养成每餐必有粥或汤的习惯。饭前喝汤不仅促进消化吸收，还可以有一种铺垫的作用。
儿童发烧推荐4款食谱
1、米汤
其实我们平常在煮饭的时候，米汤是最富有营养的。碳水化合物一般会存在米汤中。要是孩子们能够在发烧的时候，喝点米汤，最主要的是富含丰富的营养，另外米汤是属于汤类的食物，利于消化和吸收。在口味上，我们可以放少许的盐巴，这样比较有味道，孩子也比较喜欢。毕竟发烧的时候可能会流汗，因此食用咸的米汤比较适合。
2、绿豆汤
绿豆汤是夏天的时候，最清凉结束的一种饮品。儿童发烧的时候，很可能是肝火太过于旺盛，我们就可以利用绿豆汤帮助宝宝降降火。小编建议将绿豆汤煮烂一点，这样宝宝可以借助食用绿豆填饱肚子，另外还可以利用绿豆汤降火。
3、水果汁
水果中富含有丰富的维生素，水果的微量元素也是很多的。不同的水果具有不同的性质，有的水果是属于比较降火的水果，有的水果能够祛痰止咳，有的水果能够将内火。那么，当儿童发烧的时候，我们可以利用水果汁，帮助宝宝们缓解发烧的症状。
4、瘦肉清粥
当孩子生病的时候，就需要利用饮食及时的补充孩子的体力，上面介绍的几种汤类，都不足以让宝宝吃饱。我们可以试图做一些粥，记住煮粥时水可以多放点，这样宝宝才比较有胃口食用。由于孩子需要及时补充体力，我们就可以煮一些瘦肉粥。瘦肉粥的做法比较简单，我们要追求粥的清甜和营养，因此肉质要新鲜，肉要切成肉末状，可放入少许的盐巴作为调味料。其他的步骤和煮粥的方式是一样的。
养胃的土方法是什么
一、瘦肉炖咸橄榄汤
做法：瘦肉洗净切碎，放到小炖锅里，放入咸橄榄一颗和约400ml清水，炖开转小火以保温，任何时候都可喝。
注意：四-七个月大时，咸橄榄放一颗就可以了，量不要太大。宝宝太小，不要吃太咸;再大点可以加点量，有味道。清水约400ml。不要太多，可以任何时候喝，这种汤还可以用来煮粥或煮面，即开胃，又有味道，宝宝会很爱吃。宝宝大点能吃肉时，可以切烂点，让宝宝喝汤吃肉，更营养。
二、猪小肚炖三贤
做法：小肚用盐和地瓜粉扮洗，再用清水冲洗干净，再滴几滴醋翻洗一下，用清水冲洗干净，用开水再煮开，切块放入小炖锅里，加入三贤和400ml清水，炖开转小火以保温，任何时候都可喝。
注意：猪小肚要公的好，三贤是中药，可到药店买，一包分三次炖。
以上两种小土方都是老一辈教的，对宝宝胃肠不好，不爱吃特有用，如果哪个妈妈有自己的小土方，告诉我一下，宝宝爱新鲜的东西，多给宝宝吃些不同的东西，会比较喜欢吃。
一岁宝宝辅食如何选择
1.板栗蔬菜瘦肉粥。准备新鲜的瘦肉、板栗以及青菜。首先将板栗去皮，清洗干净，将板栗压碎，再将青菜清洗干净，切碎。其次，将瘦肉清洗干净，切成肉末，再将大米、瘦肉以及板栗一同放入锅中熬煮，等到大米煮熟之后，加入准备好的蔬菜即可。
营养：板栗有健脾胃的功效，还有补肾功能，青菜中富含维生素，板栗和瘦肉一同熬煮，煮出来的粥口感香甜，美味可口，相信一岁的宝宝都很喜欢食用。
2.香菇蒸蛋。准备新鲜的香菇和鸡蛋。首先将鸡蛋打入碗里，再充分搅拌鸡蛋，其次将香菇切成丁状，加入鸡蛋中，充分搅拌，加入少许冷水，再继续搅拌鸡蛋，等到有泡沫出来即可。最后加入少许盐巴，搅拌均匀后，放入蒸锅中蒸煮。
营养：香菇是属于菌类的食物，不仅仅美味，还营养丰富，宝宝食用后能够提高自身的免疫能力。香菇鸡蛋羹也是美味可口的。
3.豆腐鲫鱼汤。准备新鲜的鲫鱼、豆腐、火腿以配料。首先将鲫鱼清洗干净，再将往鲫鱼的身上涂抹一些面粉，将鲫鱼放入油锅中煎煮，之后再放清水，豆腐切成块状，放入鲫鱼汤中，熬煮十五分钟。其次，再加入准备好的葱末和姜片。最后，放入少许盐巴即可。
营养：鲫鱼汤美味鲜甜可口，宝宝们多喝鲫鱼汤，能够补充身体所需要的蛋白质。一岁宝宝适当饮用营养的汤类食物，也是非常不错的选择。
胖宝宝的7个饮食建议
尽可能自己做着吃
如今，为节约时间，人们更喜欢在外面就餐，或直接购买半成品或成品食物。此类食物一般热量及脂肪含量较高，在制作过程中造成大量的营养素流失，从而易造成人 体营养素不足或营养过剩。所以，我们提倡有规律的家庭饮食，一天三餐中，争取能有两餐在家解决，从而既能让孩子们更多地享受愉快的进餐氛围，也能改善其健康状况。
吃饭要定时、定量
一天三餐或四餐的时间要相对固定，进食量也要相对固定。早餐一定要吃好、吃饱，并摄入一定新鲜果蔬，食入总热量应为一天的30%。同时适度减少晚餐的进食量，如孩子睡前有饥饿感时，可让其喝一杯鲜牛奶，这样既不会加重肠胃的负担，又有助于孩子的睡眠。
替换零食种类
对于已习惯吃零食的孩子，可将其常吃的糖果、巧克力、口香糖、汽水、蜜饯等高糖、高热量的点心、零食更换成纯牛奶、酸奶、水果等低脂高纤维类食品，同时减少其饮料的摄入量。口渴时尽量选择白开水，因为白开水才是人体最健康、最经济的水分来源。
烹调口味尽量清淡
食物烹制时，尽量少加入刺激性调味品，食物宜采用蒸、煮或凉拌的方式烹调，让宝宝减少食用油的摄入。
放慢进食速度
细嚼慢咽有助于孩子细细品味食物，并提高对饥饿的忍耐性和食欲敏感性，找到吃饭的自然停止点，避免饮食过量。还可以用游戏的方式，如我们比一比谁咀嚼的时间更长，来培养宝宝细嚼慢咽的习惯。
减少脂肪类食物摄入量
有些妈妈认为小宝宝减肥要先从主食减起，这种观念是错误的。因为主食中含有的碳水化合物会转化成糖分，可以供给大脑发育的需要。每餐的主食只要不超标就可 以。最好从减少脂肪类食物的摄入量入手。有些妈妈认为，让宝宝少吃肥肉就可以了，当宝宝吃瘦肉的时候会丝毫不加以控制。实际上，100克瘦猪肉含蛋白质 16.7克，而含脂肪却达28.8克。所以，瘦猪肉其实并不是一种高蛋白、低脂肪的食物。瘦猪肉吃得太多，动物性脂肪的摄入量也会大大增加。
每餐必有汤或粥
先吃些蔬菜，再喝汤，最后吃主食。要让孩子养成每餐必有粥或汤的习惯。饭前喝汤不仅促进消化吸收，还可以有一种铺垫的作用。
肥胖宝宝的日常饮食原则
尽可能自己做着吃
如今，为节约时间，人们更喜欢在外面就餐，或直接购买半成品或成品食物。此类食物一般热量及脂肪含量较高，在制作过程中造成大量的营养素流失，从而易造成人体营养素不足或营养过剩。所以，我们提倡有规律的家庭饮食，一天三餐中，争取能有两餐在家解决，从而既能让孩子们更多地享受愉快的进餐氛围，也能改善其健康状况。
吃饭要定时、定量
一天三餐或四餐的时间要相对固定，进食量也要相对固定。早餐一定要吃好、吃饱，并摄入一定新鲜果蔬，食入总热量应为一天的30%。同时适度减少晚餐的进食量，如孩子睡前有饥饿感时，可让其喝一杯鲜牛奶，这样既不会加重肠胃的负担，又有助于孩子的睡眠。
替换零食种类
对于已习惯吃零食的孩子，可将其常吃的糖果、巧克力、口香糖、汽水、蜜饯等高糖、高热量的点心、零食更换成纯牛奶、酸奶、水果等低脂高纤维类食品，同时减少其饮料的摄入量。口渴时尽量选择白开水，因为白开水才是人体最健康、最经济的水分来源。
烹调口味尽量清淡
食物烹制时，尽量少加入刺激性调味品，食物宜采用蒸、煮或凉拌的方式烹调，让宝宝减少食用油的摄入。
放慢进食速度
细嚼慢咽有助于孩子细细品味食物，并提高对饥饿的忍耐性和食欲敏感性，找到吃饭的自然停止点，避免饮食过量。还可以用游戏的方式，如我们比一比谁咀嚼的时间更长，来培养宝宝细嚼慢咽的习惯。
减少脂肪类食物摄入量
有些妈妈认为小宝宝减肥要先从主食减起，这种观念是错误的。因为主食中含有的碳水化合物会转化成糖分，可以供给大脑发育的需要。每餐的主食只要不超标就可以。最好从减少脂肪类食物的摄入量入手。有些妈妈认为，让宝宝少吃肥肉就可以了，当宝宝吃瘦肉的时候会丝毫不加以控制。实际上，100克瘦猪肉含蛋白质16.7克，而含脂肪却达28.8克。所以，瘦猪肉其实并不是一种高蛋白、低脂肪的食物。瘦猪肉吃得太多，动物性脂肪的摄入量也会大大增加。
每餐必有汤或粥
先吃些蔬菜，再喝汤，最后吃主食。要让孩子养成每餐必有粥或汤的习惯。饭前喝汤不仅促进消化吸收，还可以有一种铺垫的作用。
小孩感冒发烧吃什么食物
1、米汤。其实我们平常在煮饭的时候,米汤是最富有营养的。碳水化合物一般会存在米汤中。要是孩子们能够在发烧的时候,喝点米汤,最主要的是富含丰富的营养,另外米汤是属于汤类的食物,利于消化和吸收。在口味上,我们可以放少许的盐巴,这样比较有味道,孩子也比较喜欢。毕竟发烧的时候可能会流汗,因此食用咸的米汤比较适合。
2、绿豆汤。绿豆汤是夏天的时候,最清凉结束的一种饮品。儿童发烧的时候,很可能是肝火太过于旺盛,我们就可以利用绿豆汤帮助宝宝降降火。小编建议将绿豆汤煮烂一点,这样宝宝可以借助食用绿豆填饱肚子,另外还可以利用绿豆汤降火。
3、果汁。水果中富含有丰富的维生素,水果的微量元素也是很多的。不同的水果具有不同的性质,有的水果是属于比较降火的水果,有的水果能够祛痰止咳,有的水果能够将内火。那么,当儿童发烧的时候,我们可以利用水果汁,帮助宝宝们缓解发烧的症状。
4、瘦肉清粥。当孩子生病的时候,就需要利用饮食及时的补充孩子的体力,上面介绍的几种汤类,都不足以让宝宝吃饱。我们可以试图做一些粥,记住煮粥时水可以多放点,这样宝宝才比较有胃口食用。由于孩子需要及时补充体力,我们就可以煮一些瘦肉粥。瘦肉粥的做法比较简单,我们要追求粥的清甜和营养,因此肉质要新鲜,肉要切成肉末状,可放入少许的盐巴作为调味料。其他的步骤和煮粥的方式是一样的。
宝宝贫血食疗食谱
一、鸡肝芝麻粥
适合：4个月——1岁宝宝
原料：鸡肝15克，鸡架汤15克，大米100克，酱油、熟芝麻各少许。
制作方法：
1.将鸡肝放入水中煮，除去血污后再换水煮10分钟后捞起，放入碗内研碎
2.将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状
3.大米煮成粥后，将鸡肝糊加入，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即成。
营养提示：此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素。有很好的补铁效果哦!
二、泥鳅汤粥
适合：2岁——3岁宝宝
原料：大米100克，泥鳅200克，料酒、精盐少许，香葱10段，生姜3片。
制作方法：
1.将泥鳅去头，剖腹去内脏，用温水洗去粘液。锅置火上，下油烧热，下泥鳅稍煎
2.锅内注入适量清水，加人泥鳅、料酒、精盐、葱、姜。煮开后去浮沫，待泥鳅熟后，取汤
3.将泥鳅汤与大米同煮。
营养提示：此粥鲜美，含铁元素丰富，还可去宝宝湿疹。
三、鱼泥豆腐鸡蛋羹
适合：4-6岁
材料：鱼肉、豆腐、鸡蛋
做法：
1、将鱼肉洗净，剁成泥状
2、豆腐一小块，放到碗里用勺子碾碎
3、把鱼泥和豆腐泥放到一起，加上一个鸡蛋、少许水搅拌均匀
4、放到锅里蒸熟就可以吃了。我一般用的都是鳕鱼块，没有小刺，而且肉质比较细嫩。
四、猪肝瘦肉粥
适用：8个月―1岁的宝贝
原料：鲜猪肝、瘦猪肉、大米、油适量、盐少许。
制法：
1.将猪肝、瘦肉洗净、剁碎，加油、盐适量拌匀。
2.将大米洗干净，放锅中，加清水适量，煮至粥将熟时，加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。
五、四彩珍珠汤
适用：8个月―1岁的宝贝
原料：面粉、瘦猪肉、鸡蛋、菠菜、紫菜，适量油、葱姜末、盐、酱油。
制法：
1.将面粉放入盆内，用筷子沾水拌入面粉中，边加水边拌匀面粉，使之拌成小疙瘩。
2.将猪肉剁成肉末;菠菜用开水焯一下，控去水，切成小段。
3.热锅入油，放点葱姜末，下肉末煸炒，再放少许酱油，添入适量水烧开。再放入小面疙瘩，用勺搅拌均匀，煮片刻。然后倒入鸡蛋液，放入菠菜、紫菜及适量盐，稍煮片刻即成。
六、胡萝卜肉菜卷
适用：1岁―2岁的宝贝
原料：面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜，适量油、葱姜末、盐、酱油。
制法：
1.面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合，加入适量水，和成面团发酵。
2.将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅。
3.把发酵好的面团加入碱水，揉匀，擀成面片。
4.面片抹入肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成，吃时切成小段。
七、鸡血豆腐汤
适用：1岁―2岁的宝贝
原料：鸡血、豆腐、黑木耳、瘦肉、胡萝卜、鸡蛋，适量葱花、酱油、盐、香油、水淀粉。
制法：
1.把豆腐和鸡血切成细条，黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切成细丝，下入鲜汤中烧开，略煮片刻。
2.加入适量酱油、盐，用水淀粉勾薄芡，然后淋入打好的鸡蛋液，加香油、葱花即成。
八、枣泥肝羹
原料：红枣6颗、猪肝50克、西红柿半只，油、盐适量。
制法：
1.红枣用清水浸泡1小时后剥去外皮及内核，将枣肉剁碎。
2.西红柿用开水烫过、去皮剁成泥。
3.猪肝用搅拌机打碎，去掉筋皮。
4.将加工好的红枣、西红柿、猪肝混合拌在一起，加调味料和适量水，上锅蒸熟即可。
营养揭秘：红枣的甜香加上西红柿的酸甜，能使肝泥变得别有风味。同时红枣和西红柿中的维生素能促进铁质的吸收，使肝泥中的铁质能更好地被宝宝利用。
九、烩肉丁鲜蘑
原料：熟肉100克，鲜蘑(红蘑或白蘑)50克，高汤50克，料酒、酱油、精盐、淀粉、油、葱、姜、香油各适量。
制法：
1.将熟肉切丁，鲜蘑切片。
2.锅内加油，以葱姜炝锅，放入肉丁翻炒，加高汤，再加入鲜蘑及调味料。
3.加入淀粉勾芡。
4.出锅装盘时淋入香油即可。
营养揭秘：本款菜肴汁浓，味鲜，其中的鲜蘑含铁量非常高，肉中也含丰富铁质，是1岁以上宝宝补充铁质的实效菜肴。
一岁宝宝吃什么好
新鲜排骨汤
食材准备：排骨、葱姜、食盐、醋。
制作过程：首先需要先用开水将排骨烫煮一遍，将排骨中的血水清洗干净。其次，将排骨放入高压锅中，加入生姜和食盐以及少许醋，熬煮半小时之后，加入准备好的葱末以及食盐即可。
营养：新鲜排骨汤含有丰富的蛋白质以及钙元素，醋能够将排骨中的钙更好的溶解出来。宝宝饮用排骨汤，能够补充更多的微量元素。秋冬季节，还是很适合喝汤的。
虾仁蛋饺
食材准备：虾仁少许、葱姜、料酒、青菜。
制作过程：首先需要将虾仁清洗干净，加入少许盐巴和葱姜以及料酒，其次将虾仁充分搅拌，放入蒸锅中进行蒸煮，蒸煮十五分钟即可。打入一个鸡蛋，将鸡蛋充分搅匀，将其放入炒锅中煎好，将蒸好的虾仁放入煎好的鸡蛋中，最后将鸡蛋对折成月形。将准备好的虾仁蛋饺加入开水和少许青菜，煮沸后加入少许盐巴即可。
营养：虾仁和鸡蛋是属于软软香香的食物，虾仁蛋饺中含有丰富的矿物质元素，非常适合一岁的宝宝食用。宝宝食用虾仁蛋饺，更方便消化和吸收。
鱼肉豆腐羹
食材准备：新鲜鱼肉、新鲜豆腐、盐巴、生姜、淀粉、香油、葱末。
制作过程：首先，我们需要将新鲜的鱼肉清洗干净，将鱼肉放入蒸锅中蒸熟，再将鱼肉中的鱼刺清除干净，将鱼肉捣成泥状。其次，往锅中加入开水，将新鲜的豆腐切成块状，放入锅中，放入准备好的鱼泥，加入少许淀粉香油和盐巴，撒上葱花即可。
营养：鱼肉方便宝宝食用，鱼肉肌肉纤维比较短，更方便宝宝的消化和吸收。鱼肉豆腐羹味道纤维，还含有丰富的蛋白质元素，宝宝冬季食用鱼肉豆腐羹，能够增强儿童自身的抵抗能力，能够促进宝宝的生长。
血青菜汤
食材准备：猪血少许、豆腐、青菜、虾皮、盐巴、油盐。
制作过程：首先需要将猪血清洗干净，将豆腐清洗干净之后切成块状，青菜切成碎末状。其次，往锅中烧水，加入准备好的豆腐青菜和猪血以及虾皮，加入少许盐巴和油盐即可。
营养：当我们为宝宝准备营养食物的时候，我们需要注重宝宝的营养需求。孩子需要补铁，猪血能够满足孩子补铁的需求。豆腐和虾皮能够为孩子补充钙元素。
五健脾瘦肉汤
食材准备：瘦肉少许，沙参10克，玉竹10克，淮山10克，枸杞10克，蜜枣两颗。
制作过程：我们先将瘦肉切好，用开水烫洗一遍。其次将准备好的食材都清洗干净，和瘦肉一齐放入锅中熬煮一小时。最后加入少许盐巴即可。
营养：健脾瘦肉汤含有很多中药食材，具备滋阴润燥的效果，非常适合一岁宝宝冬季食用。宝宝食用瘦肉汤能够健脾胃，让宝宝爱上吃饭。
瘦肉汤选什么肉好
“才当上全职妈妈，向美食天下美妈们学习怎样做菜。嘿嘿，我只能先来个最简单瘦肉炖水吧! 春季是病毒最多时候，小孩子一不小就感冒发烧，特别是体质差的宝贝，时冷时热天气很容易感冒。而且最近的H7N9禽流感让人感到很恐惧。所以我每天想办法让我的妞吃好睡好，保证足够营养。
我最经常做的就是到市场上买新鲜瘦肉剁碎，然后加上250毫升左右纯净水在炖盅里炖40-45分钟，让宝宝喝汤水，对提高宝宝的体质很 有功效的。宝贝今年2岁3个月，一直体质非常不错，几乎没有去看医生叔叔。”主料瘦肉 (适量)辅料纯净水 (适量)厨具炖盅分类清淡 炖 半小时 简单难度材料：150~200克左右纯瘦肉，250毫升纯净水
做法：1、将瘦肉剁碎碎的，放在炖盅里。2、加250毫升纯净水放在锅里或者电饭煲里隔水炖炖盅里炖40-45分钟。3、最后隔渣去掉取汤水给宝宝喝就OK了。
小窍门：1、肉的选择：最好是选猪背脊的瘦肉，清甜而不起渣，其次是其他部位的瘦肉，也很清甜;梅肉虽然不起渣，但不会很清甜的。一定要纯瘦肉，水面上不应该浮有肥油，宝贝喝起来才不会油油的。
2、盐的添加：饮用前才加少许盐，亦可不加。因为肉水清甜到极至时，会给人咸咸的感觉，只有在肉选择不够好或多、汤不够清甜时才加盐。
3、肉糜的处理：炖的靓的话，汤渣表面会浮了一层薄薄的肉糜。这是最精华的部分，猪肉里部分蛋白质分解成被人体吸收的短分子氨基酸就形成了这层肉糜，记得要喝。这是非常有营养的喔。
4、最后瘦肉多少不重要，肉多汤水就更浓了。
5、瘦肉一定要新鲜的，当天买当天就炖。尽量不要冷冻品。
剖腹产后需要吃什么
1、营养汤
月子汤要以清淡为主。有些家长认为，产妇虚弱，一开始就煮大补汤，这是错误的。其实，煲汤清淡反而利于下奶，大鱼大肉、太过油腻会使得奶水太油，阻住乳腺，导致奶水不畅，从而引发乳腺炎，宝宝吃了也不好消化。高脂肪汤汤水水容易使身体发胖，产妇身材难以恢复。因此，月子汤一定要以清汤为主，猪蹄汤等比较油腻，最好去掉浮油再喝。
分娩1周后适宜逐渐增加喝汤的量，但即使在1周后也不可无节制地喝汤。可以煮香菇鸡汤、鲫鱼汤、花生猪蹄汤等，汤和肉要一同吃，这样才能摄取到足够的营养。月子汤的材料一定要新鲜，换着花样煮，产妇就不容易腻。
2、鸡蛋
鸡蛋蛋白质吸收率是最高的，被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钾、钙等人体所需的微量元素。每100克鸡蛋含12.7克蛋白质，两个鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉所含的蛋白质。这些营养对于产妇身体康复及乳汁的分泌很有好处。
八个月宝宝添加辅食的误区
1、奶粉和泥状辅食混合搭配
不少妈妈为了省事，会将奶粉和泥状的辅食混合在一起制作给宝宝吃。其实，这种做法是不正确的，泥状食物可以帮助宝宝练习咀嚼的能力，需要单独给宝宝吃。
2、以为喝汤是最有营养的
在老一辈的眼里，将鸡鸭鱼等肉类煲汤，汤比肉更有营养。一些妈妈也认同这种看法，也会给宝宝喝汤但肉吃得少。其实，汤中主要的成分还是水，给宝宝喝多了汤，容易影响其他营养的摄入。
3、辅食颗粒太过细腻
8个月宝宝已经在长牙齿了，此时给宝宝吃一些比之前颗粒更大一些的食物不仅能提高宝宝的食欲，还能让宝宝感受牙齿的功能。
4、睡前喝太多奶
有的妈妈怕宝宝晚上饿，通常会睡前给宝宝喂浓奶。这种做法也是不正确的，宝宝晚上的肠胃蠕动能力比较弱，吃太多奶容易消化不良。