黑豆枸杞红枣汤的做法和营养
黑豆枸杞红枣汤的做法和营养
1.营养
黑豆味甘、性平,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质,有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞性味甘平,能够滋补肝肾、明目、养血、增强免疫力。
2.做法
原料:黑豆100克,枸杞5克,红枣10个。
做法:锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣,用急火煮沸后,改用文火熬至原料熟烂,即可食用,每日早、晚服食,可长期食用。
3.注意
提示:黑豆枸杞粥要每天喝,才能见效。但枸杞不可过量,一般来说,每天食用最好不超过20克。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症熬粥时不要放枸杞子,仅用黑豆即可,也可用决明子代替枸杞子。黑豆含丰富的蛋白质、胡萝卜素、B族维生素,有补肾强身、滋阴明目、解毒等功效。枸杞是滋肝补肾要药,兼具益精明目、养血之功,有抗疲劳、提高免疫功能的作用。大枣则能健脾益气、养血安神。三物配伍可起到良好的补益肝肾、滋阴补血的作用。
调理宫寒吃什么呢
红豆
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
推荐食谱:红豆大补汤
食材:红豆50克、枣(干)5个、枸杞子10克、姜1块、红糖适量。
做法:
1、红豆洗净,浸泡一段时间,再重新洗净。
2、红枣、枸杞洗净,稍稍浸泡后再冲洗干净。
3、姜切片,将所有材料放入炖锅,煮成汤,即可饮用。
黑枣
黑枣性温味甘,富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E,和磷、钙、铁等微量元素,还有各种营养元素,有补肾与养胃的功效。并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。
所以黑枣被称为“营养仓库”,经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效。以及可以暖肠胃、明目活血、利水解毒,是润泽肌肤、乌须黑发佳品。
推荐食谱:黑枣山药生鱼汤
食材:鱼肉200克、山药80克、黑枣适量、水适量
做法:
1、生鱼一条,山药一节,黑枣5粒、枸杞少许。
2、生鱼切成一节一节。
3、把山药去皮切小块和黑枣泡于水中。
4、煎锅倒少许油,煎生鱼至表面变黄。
5、把山药、生鱼、黑枣一起倒锅中,倒入热开水。
6、煮至汤色变浓白,下盐调味与撒入枸杞关火。
如何自制补血养颜茶
枸杞红枣茶
配方:冷水500毫升,红枣30克,枸杞10克,冰糖适量。
做法:枸杞一小把,红枣5颗,冰糖适量。锅里注入适量清水,放入所有原料,大火煮沸。转小火,放入冰糖,煮5分钟即可。
功效:在中药材的性味中,枸杞与红枣搭配可养阴,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、降血糖、血脂。
黄芪枸杞红枣茶
配方:红枣10克(去核最好),黄芪5克,枸杞5克,冰糖适量。
做法:水开后,炉火调成中火,将枸杞、黄芪、红枣都放进锅里,熬煮1小时;以滤网滤出茶汁,即可饮用;此道茶品很耐回冲,可加水回冲数次,至味道变淡为止,剩余残渣里的红枣和枸杞可捞起食用。
功效:黄芪红枣枸杞茶适宜体虚自汗症患者,也可以美容养颜,强壮体能、加速糖的代谢与脂肪分解。
黑豆茶
配方:黑豆适量,红糖适量。
做法:把黑豆用净水洗干,然后放进锅里面,加上苏木和水,用小火炖熟后捞起苏木和黑豆,再放一些红糖,用汤匙搅拌至融化就可以饮用啦。
功效:黑豆茶是女生很好的活血养颜茶,但需要注意的是尿酸消化功能比较差的人不能饮用太多,要适而可止。
薏米红豆汤
配方:薏米30克,红豆10克。
做法:薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮3分钟,关火焖30分钟即可;将汤滤出当茶喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。
功效:薏米红豆汤有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
枸杞玫瑰花茶
配方:枸杞20颗,干玫瑰5朵。
做法:将红枣用冷水洗净;将红枣,干玫瑰花一起放入茶杯中,盖上盖子焖泡10分钟左右。
功效:红枣补血益气,加上玫瑰的美容养颜,二者搭配具有补充气血、润肤养颜的功效,可以说是完全为爱美的女性量身打造的一款花茶。
枸杞一天吃多少粒为宜 黄芪枸杞红枣汤
黄芪枸杞红枣汤药性平和,没有难闻的药味,可以补气补血,让人容易接受,煮制也方便简单,一年四季都能饮用,尤其是冬天最好。那么这道黄芪枸杞红枣汤要怎么做呢?
黄芪枸杞红枣汤做法既简单又方便:取20克黄芪,15克的枸杞,15克的红枣。将这三种药材,放进锅里加入两碗清水煮至一碗水,当天饮用。
小贴士:
1、用量可根据饮用人数而定。
2、怕冷的人群可以放两片姜一起熬制。
3、红枣的量要控制好,以免导致血糖升高。
黑豆配枸杞补肾效果翻倍
黑豆味甘、性平,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质,有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞性味甘平,能够滋补肝肾、明目、养血、增强免疫力。
原料:黑豆100克,枸杞5克,红枣10个。
做法:锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣,用急火煮沸后,改用文火熬至原料熟烂,即可食用,每日早、晚服食,可长期食用。
提示:黑豆枸杞粥要每天喝,才能见效。但枸杞不可过量,一般来说,每天食用最好不超过20克。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症熬粥时不要放枸杞子,仅用黑豆即可,也可用决明子代替枸杞子。
如何自制补血养颜茶
五款补血养颜茶配方
枸杞红枣茶
配方:冷水500毫升,红枣30克,枸杞10克,冰糖适量。
做法:枸杞一小把,红枣5颗,冰糖适量。锅里注入适量清水,放入所有原料,大火煮沸。转小火,放入冰糖,煮5分钟即可。
功效:在中药材的性味中,枸杞与红枣搭配可养阴,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、降血糖、血脂。
黄芪枸杞红枣茶
配方:红枣10克(去核最好),黄芪5克,枸杞5克,冰糖适量。
做法:水开后,炉火调成中火,将枸杞、黄芪、红枣都放进锅里,熬煮1小时;以滤网滤出茶汁,即可饮用;此道茶品很耐回冲,可加水回冲数次,至味道变淡为止,剩余残渣里的红枣和枸杞可捞起食用。
功效:黄芪红枣枸杞茶适宜体虚自汗症患者,也可以美容养颜,强壮体能、加速糖的代谢与脂肪分解。
黑豆茶
配方:黑豆适量,红糖适量。
做法:把黑豆用净水洗干,然后放进锅里面,加上苏木和水,用小火炖熟后捞起苏木和黑豆,再放一些红糖,用汤匙搅拌至融化就可以饮用啦。
功效:黑豆茶是女生很好的活血养颜茶,但需要注意的是尿酸消化功能比较差的人不能饮用太多,要适而可止。
薏米红豆汤
配方:薏米30克,红豆10克。
做法:薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮3分钟,关火焖30分钟即可;将汤滤出当茶喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。
功效:薏米红豆汤有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
枸杞玫瑰花茶
配方:枸杞20颗,干玫瑰5朵。
做法:将红枣用冷水洗净;将红枣,干玫瑰花一起放入茶杯中,盖上盖子焖泡10分钟左右。
功效:红枣补血益气,加上玫瑰的美容养颜,二者搭配具有补充气血、润肤养颜的功效,可以说是完全为爱美的女性量身打造的一款花茶。
怎么吃枸杞子最补肾 枸杞补肾食谱
材料:羊腿肉1公斤,枸杞20克,调料适量。
做法:羊腿肉洗净,放入沸水锅中煮透,捞出切块。锅烧热放油,下羊肉、姜片翻炒,放入料酒炝锅,炒透后倒入砂锅中,放入枸杞、盐等调料,加水小火炖烂即可。
功效:此菜品有益精明目、补肾强筋之功效。适用于阳痿、早泄及月经不调、性欲减退等症。
材料:黑豆100克,枸杞3-5克,红枣10个,白砂糖适量。
做法:将材料洗净,锅中加水适量,倒入黑豆、枸杞、红枣。用大火煮沸后,改小火煮至熟烂,再加糖调味即可。
功效:黑豆具有补肾强身、活血利水的功效。枸杞滋补肝肾,两者搭配补肾功效更好。
材料:枸杞5克,人参3克。
做法:将枸杞、人参放入杯中,加开水冲泡,待温热时即可饮用。
功效:喝枸杞人参茶可大补元气,有生津止渴,健脾益胃,补肾强身的功效。
材料:枸杞90克,白酒500克。
做法:将枸杞洗净拍破,放入瓶中,倒入白酒,加盖密封,放置在阴凉干燥处。每隔一日晃动瓶身,12日后,酒水澄明,即可饮用。
服用方法:每日早晚各1次,每次饮用10-15毫升。
怎么吃红枣才补血
红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品,将它们互相搭配,就成了很好的补血食疗方。
红枣是补血最常用的食物,生吃和泡酒喝的效果最好。
红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4~6 粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错。
枸杞子不要放多,几粒即可,红枣和桂圆也就6~8粒就行了,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑前的工作狂们。
而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的,因为外皮包裹住了枣子,营养成分出不来,而经过炒制的红枣,经开水一泡,表皮都裂开了,里面的营养成分才会慢慢地渗出来。
红枣、花生、桂圆,再加上红糖,加水在锅里慢慢地炖,炖得烂烂的,经常吃,补血的效果很好。
红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥,红豆比较不易烧烂,可以先煮红豆,红豆煮烂了,再放入糯米,红枣一起烧,也是一道补血的佳肴。
红枣10粒切开,白果10粒去外壳,孩子只能各吃5粒,加水煮15~20分钟,每晚临睡前吃,可以补血固肾、止咳喘、治尿频、治夜尿多,效果很好,从白果上市的秋天,一直吃到第二年的春天,是给老人、孩子补肾、止咳喘的特效方。红枣10粒切开,枸杞子10粒,煮水喝,补血补肾,专治腰膝酸软,长年吃,有养颜祛斑的作用。
红枣10粒切开,生姜3片,煮水喝,是开胃的良方。
此外,用猪蹄加黄豆炖烂了吃;用甲鱼加上枸杞子、红枣、生姜炖烂了吃;牛肝、羊肝、猪肝做菜、炖汤,或与大米一同煮成粥;牛骨髓、猪骨髓加红枣炖汤喝;牛蹄筋、猪蹄筋加花生、生姜炖烂了吃,这些都是补血的好食物。
炖乌鸡汤放什么材料好
用乌鸡炖汤营养已经很丰富了哦,如果觉得单调的话可以加入红枣、海参、椰子、黄芪或者是人参,好吃不停嘴,喝汤吃肉就是人间一大乐事。汤料方面的话,加入枸杞、红枣、莲子、党参或者麦冬也是可以的。
怕冷的人应该吃些什么
生姜大枣汤
大枣、生姜、红糖各适量。大枣洗干净,撕开,生姜净干净切丝,材料入砂锅,大火煮沸,小火再煮半小时,放红糖。
作用:温阳、益气、养血。
黑豆枸杞粥
黑豆100克,枸杞子5克,红枣10颗。黑豆用水泡一个晚上,枸杞子和红枣洗干净,材料放到电饭锅内,加水适量按下煮粥键。
作用:补肾强身、活血利水、益精明目、增强免疫力。
红枣炖羊肉
红枣,香菇,枸杞,羊肉,花椒,姜片,葱段各适量。羊肉切小块,过水,去血水,香菇用水泡软,切片,枸杞和红枣洗干净,锅内放入花椒,出香味后加入羊肉,姜片,葱段,红枣,枸杞,大火煮开小火炖1小时左右,调味。
作用:益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、补血养血。