膳食辣椒可以预防直肠癌

膳食辣椒可以预防直肠癌

1、膳食辣椒素中含有辣椒的活性成分，可使小鼠肠道内皮细胞上的一个受体产生慢性活化作用，从而触发反应，最终降低结直肠癌的风险。

2、辣椒素作为一种压倒神经的刺激物，使神经不能长时间的疼痛。

研究人员给遗传上更倾向于患多种胃肠道肿瘤的小鼠喂食辣椒素。

这种治疗方法导致肿瘤负担减少，使小鼠的寿命延长了超过30%。

3、TRPV1是分子“疼痛感受器”。

肠道内皮细胞上的该受体称为TRPV1，最初在感觉神经元中发现，充当环境中高温、酸度和辛辣化学品的标记。

这些因素都是对细胞潜在的有害刺激。

因此，TRPV1被描述为分子“疼痛感受器”。

4、(EGFR)激活肠道上皮细胞TPRV1

研究人员发现，TPRV1也在肠道上皮细胞表达，它被表皮生长因子受体(EGFR)激活。

EGFR是肠道中细胞增殖的一个重要驱动力，大约每四到六天，肠道上皮层就被替换。

多补钙能有效预防直肠癌吗

多补钙能有效预防直肠癌吗?专家表示，补钙不仅能改善骨质疏松，还能预防直肠癌发生。此结论可不是空穴来风，纽约斯隆—凯特林癌症中心的研究人员曾对结肠癌、直肠癌高危人群调查发现，有意识通过膳食补钙2～3个月，肠道细胞分裂速度减慢，降低直肠癌发生。

对此，钙质可吸收和结合肠道中脂肪酸、胆汁酸等致癌物;钙质还会影响细胞生化反应，调控细胞生长，从而起到预防直肠癌的作用。而且，有研究证实，每天从饮食中摄取超过412毫克钙质，从补钙产品中摄取至少800毫克钙质的女性，患直肠癌风险降低46%。因此，可以说适量补钙，在一定程度上可抵御直肠癌发生。

需要强调的是，适量补钙虽能降低肠道肿瘤发生，但并不是说缺钙的人就容易得直肠癌，大家更不能盲目补钙。正常人每天钙摄入量不应超过2000毫克。而且建议通过食物补钙，其中牛奶和奶制品含钙量较高，且容易吸收，牛奶含钙量一般约为1毫克/毫升，每天喝一瓶奶(约250毫升)，即可获得约250毫克钙。

其他含钙量高的食物有虾米、海带、黑芝麻、花生，以及豆类和豆制品等。只有食物摄入钙不足时，才需通过药物补充，但要在医生指导下进行。比如，一些富含植酸、草酸的蔬菜(苋菜、菠菜等)就不利于钙质吸收;而摄入维生素D、多种氨基酸等食物，则可促进钙质吸收。

平时多吃大蒜能预防直肠癌疾病吗

专家表示，大蒜属于药用价值较高的食物，常吃大蒜可延年益寿，在预防直肠癌上也有很大利用价值。大蒜中含有大量的硒，是谷胱甘肽过氧化酶的重要组成部分，谷胱甘肽对恶性肿瘤有很大杀伤力，可对致癌物质产生抑制作用。另外，大蒜中的锗也有抑制癌细胞的功效，有机锗可促进血液循环，诱发体内干扰素，将巨噬细胞变为抗癌性巨噬细胞，有利于增强直肠癌患者抗癌能力。

此外，能够预防直肠癌的食物有很多，除了大蒜以外，以下几种食物也能很好的预防直肠癌：

a.蘑菇

蘑菇包括香菇、冬菇、猴头菇等。中国和日本的研究人员发现，从蘑菇中提取的植物精华具有抗癌功效，可增强人体免疫系统抵御癌细胞的能力。报告还指出，药用蘑菇可以减轻癌症患者放、化疗带来的副作用，提高晚期癌症患者的生活质量。另外，蘑菇中的多糖成分可调节人体免疫功能，可减轻直肠癌患者的一些症状，抑制癌肿细胞的生长。

b.茄子

茄子是生活中常吃的蔬菜，具有散血止痛、利尿解毒的功效。茄子中的龙葵素可抑制消化道肿瘤细胞的增殖，特别是对胃癌、直肠癌有很好的抑制作用。所以，大家平时多吃茄子，对直肠癌可起到很好的预防和保健作用。

c.大白菜

白菜中所含的粗纤维可促进胃肠蠕动，有通便的功效，可将体内分解出的致癌物快速排出，以减少肠内吸收和对肠壁的刺激，避免诱发直肠癌。

另外，专家也在这里就直肠癌的预防提出了每天吃一个苹果的建议。

预防直肠癌饮食

研究显示，含有大量饱和脂肪酸的饮食可增加结直肠中胆汁酸的浓度，并改变肠道菌群的组成，胆汁酸经细菌作用可生成致癌物质。食物纤维包括纤维素、果胶、木质素等，能吸收水分，增加粪便量，缩短粪便通过结直肠的时间而减少致癌物质与肠黏膜接触的时间。膳食纤维摄入不足也是结肠癌的发病因素之一。所以科学的饮食结构，合理的饮食习惯，可以很大程度上预防结直肠癌的发生。

从防癌角度怎样培养科学的饮食习惯呢?

首先，平衡饮食是避免各种营养物质缺乏的重要方法。偏食习惯是不可取的，尤其是现代节奏较快的社会，不能一味追求方便，而把饮食简单化，要有意识地摄入各种营养要素。

钙与维生素D有潜在的抗癌作用

钙与维生素D的代谢密切相关，有研究进一步发现每天饮食中摄入足够量的维生素D的人结直肠癌的发病率只是摄入少量维生素D的人的一半;而每天摄入钙大约在1200毫克以上人的结直肠癌发病率只相当于每天摄入少于625毫克钙人的四分之一。所以科学家得出结论，钙的摄入量与结直肠癌的危险呈负相关，而维生素D有潜在的抗癌作用。专家们建议，为有效预防结肠癌，男性钙的日摄入量1800毫克，女性1500毫克是一个合适的剂量。另外所有成人所摄入的维生素D应达到200国际单位(5微克/天)。

减少脂肪摄入量提倡低脂肪饮食

流行病学研究发现结直肠癌高发地区的饮食以高脂肪为其特点，而低发病率的地区饮食中脂肪含量均较低。深入研究发现高脂肪饮食可以引起大便中胆酸代谢产物(去氧胆酸、石胆酸)、胆固醇代谢产物(类固醇与类固酮)以及细菌的葡萄糖醛酸苷酶活性都增加，这些或是致癌物或是促癌物，都可能导致结直肠癌。所以脂肪饮食过量，与结直肠癌有直接或间接关系。

鼓励多食用富含纤维素食物如新鲜蔬菜及水果

那些不爱吃蔬菜、水果和粗粮的人应注意调整自己的习惯。研究发现食物中纤维素缺乏可使大便量减少，肠道蠕动减慢，因此肠道内致癌物质的浓度增高，致癌物与肠道壁粘膜作用的时间延长，就容易发生结直肠癌。多食用魔芋、大豆及其制品、新鲜水果、藻类等;多食用膳食纤维丰富的蔬菜，如芹菜，韭菜，白菜，萝卜等绿叶蔬菜，膳食纤维丰富的蔬菜可刺激肠蠕动，增加排便次数，从粪便当中带走致癌及有毒物质。每日应补充膳食纤维素35克以上。

胡萝卜素、维生素B2、维生素C、维生素E都有降低结直肠癌发生的作用

饮食中如长期缺乏这些维生素，就有可能促进结直肠患癌的可能性。多吃水果，以补充胡萝卜素和维生素C;适量食用核桃、花生、奶制品、海产品等，以补充维生素E;可以吃一些具有抗肿瘤效果、增强免疫力的食物，注意摄取麦芽、鱼类、蘑菇等富含微量元素硒的食物。常吃腌制食品者，结直肠癌发病机会增加，可能与食品腌制过程中产生的致癌物质有关。应尽量少吃腌制食品。常食葱蒜类食物可以降低结直肠癌发生率，其抑癌机理可能是减小致癌物对肠壁粘膜的损伤有关。

综上所述，结直肠癌的发生与不良饮食习惯关系非常密切，虽然结直肠癌的发生并非完全由饮食习惯决定，但毕竟不良饮食习惯可以大大促进人们发生这些癌的机会。中国人的健康教育，尤其是饮食健康教育非常重要。科学的饮食结构和习惯，应该能很大程度上预防结直肠癌的发生。

直肠癌患者饮食原则

首先，直肠癌患者应多摄入膳食纤维素，膳食纤维素的摄入能够有效预防直肠癌，在一定程度上降低直肠癌的发病率，究其原因，主要是因为善事纤维素有很强的吸水性，可增加粪便的体积，使粪便成形，利于排便，降低肠道中致癌物质的浓度，从而减少发生直肠癌的危险。

其次，直肠癌患者应该多食用新鲜的水果和绿色的蔬菜，平时注重水果蔬菜的摄入可以有效补充胡萝卜素以及维生素C，日常生活中适量食用核桃、花生、奶制品、海产品等，以补充维生素E，注意摄取麦芽、鱼类、蘑菇等富含微量元素硒的食物。

再次，大蒜和茄子也是直肠癌患者不断的选择，大蒜 性味辛、温，有强烈刺激气味，含有挥发油，主要成分是大蒜素，为一种植物杀菌素，含硫和硒、锗，硒有抑癌的效能，锗可以预防胃癌，有机锗能促进血液循环，增强病人病变细胞的抵抗力;多吃茄子，性味甘、凉，有散血止痛、利尿解毒等功效，主含龙葵碱，其含量以紫皮茄为多，动物实验证明，此物质可抑制消化系统癌症。

怎样预防直肠癌

由于直肠癌的病因还不完全明确，所以至今还没有特殊的预防办法。下面列举的预防措施，主要是为了减少癌变机会和早期发现病人、早期治疗。

1)积极防治直肠息肉、肛瘘、肛裂、溃疡性结肠炎及慢性肠道炎症的刺激;对多发性息肉、乳头状息肉，一旦诊断明确，应早期手术切除，以减少癌变机会。

2)饮食宜多样化，养成良好的饮食习惯，不偏食，不挑食，不要长期食用高脂肪、高蛋白饮食，经常吃些含有维生素和纤维素的新鲜蔬菜，可能对预防癌症有重要作用。

3)防止便秘，保持大便通畅。

4)高度重视定期的防癌普查工作，随时注意自我检查，提高警惕性，发现“警戒信号”后，及时进行诊治，做到早发现、早治疗，以提高直肠癌的生存率。

如何预防直肠肿瘤

1、保持健康的生活方式：预防直肠肿瘤要适当锻炼身体，保持规律的生活节奏，戒烟戒酒，控制体重。

2、保持健康的饮食习惯：预防直肠肿瘤应多吃山芋、玉米、水果、新鲜蔬菜等含有丰富的碳水化合物及粗纤维的食物，这些食物在肠道停留时间短，利于肠道毒素的排除。尽量少吃油炸、熏制、高脂肪、高蛋白的食物，不吃有可能腐败的水果、蔬菜及食物。

3、预防直肠肿瘤多喝牛奶，补充钙剂及维生素：补充钙剂和维生素A、C、D、E能够降低患有直肠肿瘤的风险。

4、正常的排泄：便血往往是结直肠癌病人的第一个症状，其次是大便习惯改变，包括大便时间、次数的改变，以及便秘或不明原因的腹痛、腹泻。

5、关注家族病史：如有结直肠癌的高危因素存在，如家族性结肠癌或息肉病、溃疡性结肠炎、肠腺瘤等，预防直肠肿瘤应定期去医院咨询或检查，以便掌握自己的身体状况。

如何预防直肠癌

1.积极防治直肠息肉、肛瘘、肛裂、溃疡性大肠炎及慢性肠道炎症的刺激;对多发性息肉、乳头状息肉，一旦诊断明确应早期手术切除，以减少癌变的机会。

2.饮食宜多样化，养成良好的饮食习惯，不偏食、不挑食，不要长期食用高脂肪、高蛋白饮食，经常吃些含有维生素和纤维素的新鲜蔬菜，可能对预防癌症有重要作用。

3.防止便秘，保持大便通畅。

4.高度重视定期的防癌普查工作，随时注意自我检查提高警惕性。发现“警戒信号”后，及时进行诊治，做到早发现、早治疗，以提高直肠癌的生存率。

对有高危因素的人群要始终注意：

1.在你父母或兄弟姐妹这些直系亲属中发现肠癌，你必须定期做肠镜检查。

2.不到50岁的非直系亲属发现肠癌，你可以让医生决定是否做肠镜检查。

3.如果以下这些症状持续2周或2周以上，你就得去医院检查了。①排便习惯改变，例如最近经常腹泻或便秘;大便中带有黏液;与以前相比，粪便形状变细。②出血大便中常带有鲜红或暗红的血液和黏液。③里急后重总是感觉大便没有排泄完。④腹部疼痛部位多在中下腹部，程度轻重不一，多为隐痛或胀痛。⑤贫血经常伴随着疲劳和无法解释的体重骤降。

豆芽是预防的直肠癌食物你知道吗

近年来直肠癌的发病率较高，很多人惊恐不已。其实，在我们日常生活中，有很多食物是可以预防直肠癌的，比如黄豆芽。

豆芽有很多种，而黄豆芽的营养价值最高，黄豆芽的蛋白质含量比黄豆高达10%左右，亚硝酸胺是一种致癌物质，而黄豆芽中的叶绿素成分可分解体内的亚硝酸胺，从而起到预防直肠癌及其他消化道肿瘤的作用，据近代医学研究，黄豆和黄豆芽是最具延年益寿的食物之一。黄豆在发芽的过程中会更多的铁、钙、磷等元素，还有一种天门冬氨酸的物质急剧增加，人吃了黄豆芽后，可减轻体内乳的堆积，缓解人体疲劳。

直肠癌的预防，可以帮助很多人拥有一个健康的身体，如果在生活中，没有任何针对疾病的预防措施，那么很多人都会处在一个危险的环境中，无法拥有一个健康的身体，所以一定要有预防疾病的措施。

黄豆芽可以预防直肠癌吗

黄豆芽可以预防直肠癌吗?直肠癌是发生在肠黏膜上的恶性肿瘤，死亡率也是很高的，做好直肠癌的预防工作是很重要的。黄豆芽是生活中常吃的食物，其中所含的叶绿素成分可分解体内的亚硝酸胺，从而起到预防直肠癌及其他消化道肿瘤的作用。

近年来直肠癌的发病率较高，很多人惊恐不已。其实，在我们日常生活中，有很多食物是可以预防直肠癌的，比如黄豆芽。

豆芽有很多种，而黄豆芽的营养价值最高，黄豆芽的蛋白质含量比黄豆高达10%左右，亚硝酸胺是一种致癌物质，而黄豆芽中的叶绿素成分可分解体内的亚硝酸胺，从而起到预防直肠癌及其他消化道肿瘤的作用，据近代医学研究，黄豆和黄豆芽是最具延年益寿的食物之一。黄豆在发芽的过程中会更多的铁、钙、磷等元素，还有一种天门冬氨酸的物质急剧增加，人吃了黄豆芽后，可减轻体内乳的堆积，缓解人体疲劳。

所以，在家在日常生活中可以多吃些黄豆芽，即可以补充人体多种元素，更重要的是还可以减少直肠癌的发病率。

以上内容就是对“黄豆芽可以预防直肠癌吗”的所有的内容，相信大家已经有所了解了，通过上面的介绍，相信大家已经知道了黄豆芽是一种健康食品，在日常生活中可以适当的摄取，可以预防直肠癌的发生。