榴莲肉吃起来好多丝是没熟吗 榴莲肉取出来没熟怎么办
榴莲肉吃起来好多丝是没熟吗 榴莲肉取出来没熟怎么办
榴莲肉取出来没熟如外壳还在的话,可重新放回外壳里,然后把生榴莲用两张报纸或保鲜膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不过报纸更好,把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,否则榴莲容易熟得烂掉,一般放两天就可以吃了。
榴莲肉取出来没熟只能用保鲜膜包起来放冰箱里,经过冷藏后第一味道会好吃很多,奶味会重一些,第二不容易腐坏,放个一两天依旧能吃。
因为熟了的水果会产生乙烯,而乙烯有催熟的作用,所以让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就可以起到催熟的作用。
虽然没熟的榴莲肉口感不好吃,但通过加热制成甜品或是煲汤等方法食用,味道会好很多,而且营养丰富,适合急于食用榴莲的人。
没开口的榴莲晒太阳多久熟 榴莲肉取出来没熟怎么办
建议自然催熟。
买回来的榴莲果肉取出之后发现没熟,这时候可以不用慌张,可以将榴莲肉放进保鲜盒中,然后用保鲜膜密封严实,之后将其放在温室中保存1-2天左右就可以成熟了,要是觉得这样比较慢,还可以将其放在太阳低下晒,这样可以加速榴莲肉的成熟时间。
榴莲剥开有点硬怎么办
其实是还没熟,可以放在那里一会儿,慢慢的就会熟了。
榴莲一旦剥壳了,就会一直保持硬硬的状态,没办法变软了。硬的榴莲肉可以用保鲜膜抱起来,然后用微波炉煮熟,硬硬的榴莲肉马上会变得软乎乎的,虽然口感不如熟榴莲那样好,也可以对付着吃下去。
榴莲肉酸酸的是不是坏掉了
是的。
榴莲是热带水果,正常榴莲果肉吃起来应该又甜又软,如果是没熟的榴莲,吃起来也只是质地较硬,味道不甜,如果榴莲吃起来味道酸酸,质地软烂,说明榴莲变质了,此时的榴莲会含有较多的有害物质,食用后会对人体健康造成损害。
通常造成这样的原因是榴莲成熟后没有及时吃掉,一般榴莲成熟会慢慢裂开,而裂开后的榴莲很容易让细菌进入到榴莲肉中,进而使得榴莲肉出现腐坏的情况,从而就会发酵产生酸性物质,所以榴莲肉酸酸的是坏掉了,不能再吃。
榴莲剥出来硬怎么办
其实是还没熟,可以放在那里一会儿,慢慢的就会熟了。
硬的榴莲肉可以用保鲜膜抱起来,然后用微波炉煮熟,硬硬的榴莲肉马上会变得软乎乎的,虽然口感不如熟榴莲那样好,也可以对付着吃下去。
榴莲的功效和禁忌相克 榴莲不熟要怎么放才能熟
没熟的榴莲可以与成熟的水果放在一起催熟,因为成熟的水果会释放出乙烯,加速其成熟。
如果买回家的是榴莲肉,那么把买回来的榴莲肉取出来用保鲜膜包住,然后放在大米堆中,一般放置三天左右即可食用。
买回家的榴莲没有成熟,还可以用报纸把榴莲整个包裹住,并放在阴凉一点的地方,不要让它过多的接触空气,一段时间后榴莲就可以成熟。
榴莲肉发白不甜不香怎么补救
正常情况下,榴莲的果肉是偏黄,并且吃起来的口感是比较软糯香甜,如果买回来的榴莲果肉颜色发白,并且味道不香不甜的话考虑是榴莲没熟。
所以可以暂时将榴莲放置一段时间,让榴莲中的淀粉转化为糖份后再食用,不建议直接食用没熟的榴莲果肉,因为没熟的榴莲果肉质地较硬,口感生涩,含有营养价值不高,食用后也不容易消化,最好是将榴莲肉用保鲜膜包好放熟后再食用。
生榴莲可以吃吗
生榴莲可以吃吗?
答案是肯定的,生榴莲可以吃,大部分泰国人喜欢吃半生的、未熟透的新鲜榴莲,他们直接在市场上看着小贩当场把榴莲切开,然后倒出来一块一块的用纸包着,拿在手上吃。
但是,生榴莲口感没有七八分熟的好吃,好像吃生的胡萝卜,脆的,味道也没熟榴莲那么重。如果不想吃生榴莲,可以将榴莲催熟。
榴莲催熟的办法
1、用水果催熟榴莲
购买的榴莲不熟时可以用水果进行催熟,这是最安全也最方便的一种催熟方法,大家可以把苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中,密封保存两三天的时间,就能让榴莲变熟,再食用时味道就会好很多。
2、用大米催熟榴莲
用大米也可以催熟榴莲,因为大米在保存时会释放一些乙烯,在催熟榴莲时需要把榴莲去掉外皮,取出果肉,然后用保鲜膜包起来,再埋入到大米中,过两以后取出里面的榴莲肉就会熟透可以直接食用。
3、用报纸催熟榴莲
大家平时可以用报纸催熟榴莲,具体做法是把报纸包在榴莲的外表上,然后用打火机点燃,在报纸快要烧完的时候,把榴莲取出再用干净的报纸包起来,放在温暖的环境中,一两天以后就能闻到榴莲成熟的气味,这时就可以把榴莲取出直接食用了。
榴莲肉吃起来好多丝是没熟吗
是的。
正常情况下榴莲肉吃起来应该是柔软甘甜的,如果吃着肉硬或是里面有很多丝的话,则代表没有完全成熟,这样的榴莲外皮还是青绿色,果肉甜度不高,口感也较为生涩,不适宜立即打开食用,可以放在常温下,过几天催熟后再吃,味道会更好。
生榴莲怎么吃
1、用水果催熟生榴莲再吃
如果大家发现购买的榴莲没有熟透,可以把里面的榴莲肉取出来,然后用保鲜膜包起来,与苹果等熟透的水果放在同一个塑料袋中,扎好口,放在温暖的地方,过两天再取出食用时,就能发现榴莲肉变软也变香了,这是因为苹果保存时释放出乙烯,乙烯加快了榴莲的成熟。
2、生榴莲用微波炉转一下再吃
大家如果把榴莲打开以后,发现榴莲肉很硬,不能直接吃,又不想把它保存几天,想马上吃,那么就可以把榴莲放在保鲜袋中,再放入微波炉,让微波炉工作两分钟,把榴莲肉取出来,这时榴莲肉就会变软,可以直接食用了。
3、生榴莲可以用报纸处理后再吃
如果大家购买回来的榴莲没有熟,而且没有打开,则可以用报纸进行处理,具体方法是把榴莲用报纸包起来,然后再把报纸点燃,等它燃烧完成以后,再用另外的报纸把榴莲包起来放在温暖的地方,过两三天以后生榴莲就能变熟可以直接打开食用。