健康合格午餐的四大标准
健康合格午餐的四大标准
好午餐的第一大黄金标准：优质蛋白质必选
午餐如果能保证一定的蛋白质，可以保持整个下午精力充沛，也是一天营养的主要摄取机会。更重要的是，等量的蛋白质比等量的碳水化合物维持饱腹感的时间更长。通俗地讲，就是吃蛋白质比吃粮食类食物更禁饿，不至于到了下午因为饿得难耐又吃进不少零食。从这个角度讲，含有蛋白质的午餐在一定程度上避免了增重的可能。上到鸡鸭鱼肉，下到鸡蛋、豆腐都属于优质蛋白质，午餐中保证其一并不难。
好午餐的第二大黄金标准：不能没有粮食
中国人吃饭用筷子，因为中国是农耕民族，筷子更便于夹起食物中占多数的谷物和蔬菜，欧洲人惯用的刀叉显然是对付肉食的。这种区别与其说是生活环境造就的饮食习惯，不如说是中国人的生命智慧，因为和肉食这种高蛋白质、高脂肪含量的食物相比，粮食能最直接迅速地提供给身体必需的能量。
粗粮可以是玉米面窝头，也可以是全麦面包，其中主要是碳水化合物。这很重要，因为它们能为身体提供最基础的也是最主要的能量，使你吃进去的蛋白质能尽量多地用在组织器官的修复生长上，不至于因为提供热量而影响身体的复原。而且，粗粮比精制食物含有更多有益健康的纤维素、微量元素和植物营养素。
但是，有个问题值得一提，除了纤维素丰富之外，玉米面窝头的营养不及全麦面包，因为我们吃的玉米面是去掉了玉米胚芽的——玉米胚芽已经被拿走榨油了——去掉了玉米胚芽的玉米面主要就剩下碳水化合物和纤维素了，蛋白质是很少的。如果你还想从午餐的主食中获取蛋白质，全麦面包或糙米饭会比玉米面窝头有价值。
好午餐的第三大黄金标准：水果、蔬菜一定要有
果蔬除了含有多种维生素和微量元素，还含有大量纤维素和果胶，这是不可缺少的，而且午餐也是中国人吃蔬菜最多的一餐，包括生的蔬菜。此时人体的阳气是最旺的，可以耐受生鲜蔬菜的寒凉，如果以生鲜蔬菜为主，可以减少炒菜时油脂的摄入，这是控制热量很重要的一环。特别是在外就餐的人，任何一个饭馆想让自己的菜品无论味道还是卖相受欢迎，油是不可少的，因此，在外就餐如果能点个大拌菜，那是最安全的。
好午餐的第四大黄金标准：从容、享受的心情
午餐是一天中最重要的摄取营养的机会，而吃一顿从容的午餐，也是一天最重要的“精神补给”。
负责消化食物的胃肠被称为人体的“第二大脑”，因为它们对外界刺激的敏感度极高，坏的情绪、坏的心情都会最先影响到它们，所以才会用“食不甘味”来形容坏情绪对胃口的破坏。
与此同时，在吃饭时，人的副交感神经处于兴奋中，副交感神经的作用是：增加消化腺分泌，使血压降低，使心跳减慢，总之是让人呈现慵懒、闲散的状态。人在此时最不容易产生敌意，因此也是“化干戈为玉帛”的好时机。
其实，能当关系“试金石”的，不仅有话题的内容，还有谈论时的那种环境和状态，最好选择诸如饭桌前、浴室里等让人放松的环境，在这种环境下，是副交感神经兴奋、身体和精神都放弃戒备的最好时机。这个时候，你往往能看到走下神坛的领导或名人，不论是谁，摆脱了交感神经的控制，将全身交给副交感神经调理时的样子，往往更接近人的本性，至少扔掉了场面上硬撑的面子，所以才会“酒后吐真言”“梦话出心声”。
从这个意义上说，午餐怎么吃、和谁吃，可能不比午餐吃什么简单。吃午餐不仅是个自我放松的过程，也是个修缮人际关系、调节矛盾的机会。
乙肝病毒携带者就业有什么限制吗
1、乙肝病毒携带者不能从事的工作有医疗(特别是接触血液的工种)、军人、和献血者。
2、乙肝病毒携带者若e抗原阳性，行政法规只是禁止从事理发美容业、公共浴室业直接为顾客服务的工作，允许从事其他任何行业的工作。
3、担任国家公务员不需要健康合格证，只有从事饮水、饮食、整容、保育等易使传染病扩散工作的从业人员，才需要取得健康合格证。
心理健康标准
1、感知觉尚好。稍有衰者,可通过戴眼镜、助听器等方法弥补,判断事物不常发生错觉。
2、记忆良好。能轻松地记住一读而过的七位数字可说明记忆良好。
3、逻辑思维健全。说话不颠三倒四,回答问题条理清晰。
4、想象力丰富。不拘泥于现有的框框,做的梦常新奇有趣。
5、情感反映适度。积极的情绪多于消极的情绪。对事物能泰然处之。
6、意志坚强。办事有始有终,能经得起悲伤和挫折。
7、态度和蔼可亲。能知足常乐、制怒。
8、人际关系良好,乐意助人也受他人欢迎。
9、保持学习的兴趣。能坚持某一方面不倦地学习。
10、有正当的业余爱好。如养鱼、下棋、种花等喜好。
11、与大多数人的心理活动基本保持一致。
健康水标准
pH是最重要的水质参数之一
据周力博士介绍，概括国内外水专家及权威文献的论述，健康饮用水具有三大特征：一是含有一定量的硬度(钙镁离子的总和);二是含有一定量的溶解性总固体(水中矿物质的总和)，即含有人体所需的全面而均衡的天然矿物质和微量元素;三是pH值在7.0以上，呈弱碱性。
他介绍说，水质检测标准很多，其中，pH值是最重要的水质参数之一。水的酸碱度均用pH值表达。一般天然水源的pH值为6.5～8.5。酸性物质(包括大部分的有机污染物)或酸雨的影响会使水的pH值降低到5左右。
众所周知，在一般情况下水可以发生微弱的电离，即产生一个氢离子和一个氢氧根离子。习惯上，我们把氢离子浓度的负对数值作为溶液酸碱性的指标，简写为pH。在中性溶液中pH=7，pH大于7越多，则碱性越强，小于7越少，则酸性越强。在纯净水和人工矿物质水中，由于氢离子过剩均呈现酸性，有的人工矿物质水甚至比纯净水更酸。
在一些宣传材料中，甚至在一些谈水的科普文章中，均称“正常人体的pH值应该是弱碱性”。周力博士说，我们通常讲人体pH值为7.35~7.45是指人体血液中的pH值，人体各部位及组织中的pH值是不同的。
人体为了正常进行生理活动，血液的氢离子浓度必须维持在一定的正常范围内。而氢离子浓度的正常，又必须依靠人体的调节功能，使体内的酸碱度达到动态平衡。如果过酸或过碱，都会引起血液氢离子浓度的改变，使正常的酸碱平衡发生紊乱，简称为酸碱失衡。
例如饥饿时的胃液pH值为1~2，皮肤为5.5，大肠为8.4，汗为6.0，尿为6.9等。无论哪一个部位的pH值都维持在一个恒定范围内， 哪怕是发生轻微的变化，都会引起身体的生物活性分子结构和化学功能发生剧烈的变化。机体内的缓冲体系、呼吸系统、肾脏代偿系统等共同维持着pH的平衡，才使得机体的生理功能正常运行并维持着人体的健康。
有些研究发现，每当血液中pH值下降0.1单位，胰岛素的活性就下降30%。有人认为糖尿病特别是Ⅱ型糖尿病不是因为胰岛素分泌少而是由于胰岛素的活性下降所致。糖尿病是典型的营养代谢障碍病，是碳水化合物、糖、蛋白质、脂肪代谢紊乱性疾病，这些代谢紊乱更容易产生酸性代谢物质，从而影响人体血液内pH值的稳定。
长期饮用过低硬度水不利于健康
1958年，世界卫生组织在饮用水标准中规定，pH值不得低于6.5，不得大于9.2;在1984年第一版的饮水指导准则中规定pH值为6.5~8.5;在2003年第三版的饮水指导准则中规定pH值为6.5~8.0;在2006年第三版的修订本中规定pH值为6.5~9.5。
我国的生活饮用水卫生标准中，将水的pH值定为6.5~8.5。在人类进化中，从饮用天然水、井水到近100年来的自来水，pH值均为6.5~8.5。虽然人体内具有强的pH值缓冲及调剂能力，但是饮用水的pH值保持在一定范围内是科学的，水的pH值越接近血液的pH值越好。
国内外很多生物医学和流行病调查表明，长期饮用过低硬度水，对人体生理功能有负面作用。特别是水中的镁和钙的含量可以有效地防止心脑血管病猝死的风险。在烹调食物时使用过低硬度水会使食物中矿物元素流失。
从大量的流行病学研究报告中可以看出水中的硬度与心血管等疾病的发病率呈负相关关系，也就是说，饮用水的硬度和pH值越低，发病率越高。在我国南方的许多地区，属于软水地区，水中的矿物质含量较低，pH值一般在7.0左右或以下。有些地区随着污染的增加，特别是长三角和珠三角地区属于酸雨地区，而饮用水主要来自地面降水，所以饮用水中的pH值较正常情况下低一些。近几十年这些地区的水质的pH值都有所降低。
周博士说，据目前的瓶装饮用水水质看，我们发现，凡是含有天然均衡矿物质和微量元素的饮用水，pH值都呈弱碱性，或非常接近7。而水中没有矿物质，或者人工添加矿物质的饮用水，pH值往往是酸性的。
饮用矿物质水是加工水
目前，市场十分流行的饮用矿物质水是否是高品质的健康饮用水呢?它属于天然饮用水吗?周力博士分析说，这首先需要了解矿物质水的特点，矿物质水的加工都是在纯净水的基础上添加矿物质。能否通过添加人工矿物质来解决纯净水的问题呢?事实并非想象的那么简单。
在纯净水中人工添加矿物质，制成含有钾离子、镁离子、氯离子、硫酸根离子的人工矿物质水，会使水的酸度更酸，pH值甚至可能低于6.0。而且人工添加的矿物质，其配比和成分远没有天然来源自然、稳定。最后的结果是既不能保证人体所需微量矿物质元素的正常补充，又因为pH值过低的原因而影响人体酸碱的自然平衡。
另外，由于各个厂家所添加到水中的化合物不同，给国家的产品质量监督带来了一定的难度。有一点可以肯定，添加矿物质的水质远不如优质饮用天然水(包括天然矿泉水)。在添加矿物质的时候，要适当考虑各种阴阳离子的相互的平衡和拮抗的作用，否则不仅不能给人带来健康，可能还会引起一些营养和健康方面的问题。
职场健康标准
(1)精力充沛，能从容不迫地应付日常生活和工作的压力而不感到过分紧张和疲劳。
(2)处事乐观，态度积极，乐于承担责任，事无巨细不挑剔，工作有效率。
(3)善于休息，睡眠良好。
(4)应变能力强，能适应环境的各种变化。
(5)具有抗病能力，能够抵抗一般性感冒和传染病。
(6)体重得当，身材均匀，站立时头、肩、臂位置协调。
(7)眼睛明亮，反应敏锐，眼睑不发炎。
(8)牙齿清洁，无空洞，无龋齿，无痛感;齿龈颜色正常，不出血。
(9)头发有光泽，无头屑、无分叉。
(10)肌肉、皮肤富有弹性，走路轻松有力。
四种健康午餐吃法任你选
上班族午餐健康吃法一：自带便当
一些上班族喜欢把头天晚上做好的饭菜带到办公室，中午用微波炉稍稍加热，便可以吃到美味的私房菜。虽然准备起来稍嫌麻烦，隔夜食品也不够新鲜，但对于中午不能回家的上班族来说，这仍是实惠又健康的上选。
·推荐该装的食物：水果、米饭、牛肉、豆制品、各种非绿叶蔬菜、酸奶等加入豆制品使营养更全面;蔬菜可选择芹菜、蘑菇、萝卜等;荤菜尽量选脂肪少的，如牛肉、鸡肉。
·建议不装的食物：鱼、海鲜、绿叶蔬菜、回锅肉、肉饼、炒饭等;鱼和海鲜是大肠杆菌繁殖的温床，最容易腐败变质。绿叶蔬菜放的时间过长，可能出现中毒症状。
上班族午餐健康吃法二：外卖饭盒
每近中午12点，各写字楼便隐约有饭菜香味飘过，提着外卖箱子的伙计突然从四面八方冒出来。一般盒饭的行情都很好，质量高一点的是三菜一汤，5-10元的价格也算实惠，可事先打电话点菜的外卖盒饭则更受欢迎。
营养专家点评：为了节约成本，多数快餐不会提供最新鲜的时令蔬菜。加上外卖盒饭通常是大锅饭，往往口味欠佳，样式变化较少，经常食用容易使人产生厌烦心理。从营养角度分析，盒饭属于不平衡膳食，长期食用容易导致热量超标。
盒饭一族应该餐后补充水果，饮一杯果汁或是吃些新鲜水果，在饭后一小时再吃，不要在餐间吃，那样影响消化。
上班族午餐健康吃法三：商务套餐法
有条件的白领应该选择商务套餐。商务套餐无论从卫生角度还是营养角度，都是白领们解决午餐的最佳方式，不足之处是价格贵了些，不是所有人都承受得起的。另外，由于商务套餐中使用猪肉和鸡肉原料较多，可能提供的蛋白质会偏高，再加上酒店炒菜油水较多，脂肪和能量的摄入也偏高，所以，对于有发胖趋势以及血脂偏高者应挑捡清淡些的菜式。
上班族午餐健康吃法四：团伙拼餐
很多公司中午一到，就见一群同事招呼着一起去餐厅合起来点餐，这是目前白领中比较常见的解决午餐的方式，因为既可以使个人的消费降低一些，又能吃到稍微可口些的饭菜。但往往吃得比较油腻，摄入热量过高!
营养专家建议：点餐时最好多点蔬菜，少吃油腻。推荐豆泡油菜、宫爆鸡丁、米饭、水果盘。豆制品是优质植物蛋白质的来源，油菜等新鲜蔬菜可促进豆制品中的微量元素吸收。在选择荤菜时，也要尽量点较清淡的，宫爆鸡丁就不像其他肉类含较多脂肪，同时还富含钙、镁、铁等元素。白米饭，可以满足大脑和肌肉正常工作所需的糖分。饭后甜点，水果是最适合的选择。
上班族午餐标准搭配
这些搭配究竟对不对
俗话说，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。但要做到三餐均衡营养还真不容易，尤其是很多人认为晚餐比较重要，对于匆匆忙忙的那顿午餐，往往是随便一些，应付了事。
随着人们健康意识的提高，加上食品安全问题频发，即使“嫌麻烦”，办公室白领们也被迫“自带饭盒”。但是，好油好米好食材是否就等于营养100分?自己做是否就意味着健康?
羊城晚报记者调查发现，大多广州白领午餐的标准就是“快”，最好能“10分钟搞定”，让白领在紧张的中午时间能挤出一小段休息时间。即使是自带饭盒，也是务求简单快捷：都是头一晚准备后放冰箱，中午再拿出来“叮一叮”，或者用现成的水果、方便面、零食等“充数”;有些工作狂甚至忙碌于工作而不吃午餐。
上月起，羊城晚报记者寻遍羊城商区旺地，突击检查了N家企业、事业单位的午餐茶水间，搜罗了一批午餐饭盒，请来营养师“问诊”。营养师透露，看似小小的一个午餐饭盒却可能包罗健康的信息，你的健康疑难，或许饭盒就能帮忙“回答”哦!
No.1：水果饭盒
构成：紫薯一只，约100克，桔子一个，苹果半个，圣女果两颗，现泡黑乌龙茶一大杯。
在珠江新城西塔上班的Linda最近为自己订下了减肥计划：一天三餐，其中两餐——一顿是粗粮一顿是水果。“紫薯是早餐，因为一早忙着做报表，现在连午餐一起吃。”Linda说。这样的搭配她连续吃了一个多月，成绩很好，减了3公斤。
营养分析：粗粮和水果提供丰富的膳食纤维和部分维生素，是控制体重的优秀食品，但午餐总能量太低，缺乏必要的优质蛋白质和适量的脂肪。
健康诊断：容易发生贫血，体质虚弱，低血糖。
No.2：方便捞面
构成：方便面，薄荷叶，芝麻酱，番茄酱，辣酱。
都说吃方便面无益，当老师的张小姐自创了一种“三色捞面”作为“应急午餐”。“材料还是方便面，但是我加入了清热的薄荷叶，酱料也是自制的，就会健康很多。”张小姐告诉记者，酱料事先在家里就做好了，烫个方便面不过几分钟，十分适合像她这种又忙又赖的人。
营养分析：方便面提供充足的碳水化合物和适量的脂肪，充足的能量，维持机体正能量，但食物较单一，优质蛋白质和维生素、矿物质、纤维素不足，是不均衡的午餐。
健康诊断：容易发生便秘，容易发生微量营养素缺乏疾病。
No.3：自家制肥叉饭
构成：鸡蛋两只，五花肉300克，菜心适量，外卖虫草花炖肉汁。
在企业上班的强哥是个典型的吃货，“无肉不欢”。强哥最拿手的是自制“肥叉”，一周5天起码3天的主角都是肥叉。还未到40岁的他已经提早“发福”。
营养分析：高脂肪高能量的午餐。鸡蛋的胆固醇含量特别高，五花肉的脂肪尤其高，还有叉烧酱、老抽、白砂糖、蜂蜜等富有高含量的糖和盐。
健康诊断：容易发生肥胖病、血脂异常和高血压、糖尿病发生的风险增加。
No.4：爱心三文治
构成：面包片涂上黄油，奶酪涂一层法国芥末，西红柿片撒上盐。花生酱上可以滴一些蜂蜜。
全职太太菲菲是个“西餐控”，每天，菲菲都会为丈夫烹调一份西式午餐便当，而方便易携带的三文治就是最常见的菜式之一。“我通常做两个三明治给先生做工作午餐。一个奶酪三明治，一个花生酱香蕉(或苹果)三明治，他可爱吃了!”菲菲说。
营养分析：缺少一点蛋白质，若添加肉片或鸡蛋会更好。适当增加多一些蔬菜水果。面包可以选择纯麦面包更健康。
健康诊断：营养相对均衡，属于较理想的午餐。
午餐，你吃好了吗?
“上班族每天能量消耗非常大，不吃或少吃午餐对我们的身体危害非常严重。”对此，中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科副主任医师、广东省营养学会营养教育与健康促进专业委员会主任委员陈超刚副教授指出，实际上，午餐才是最重要的，它在一天三餐中为整天提供的能量和营养素都是最重的，分别占了 40%;对人在一天中体力和脑力的补充，起了承上启下的作用。“午餐吃得好才能让身体各项机能高效运行，一天的工作也就随心所应。”
陈超刚强调，午餐不仅仅是吃得饱，还得吃得好：“比如，有的人重口欲，喜欢光吃肉类而不爱吃米饭，这样就会使蛋白质摄入量长期偏高，再加上不控制用油，或多吃一些高脂食物，使脂肪摄入量也一直偏高，长期下来，对心脏健康构成极大威胁。”
“人的身体自我调节能力很强，一两餐吃不好看不出什么问题，但一两年、三五年下来，早晚会出问题：疲劳、失眠、腰酸背痛、手脚麻木等一系列亚健康症状甚至糖尿病、高血压、高血脂、冠心病等出现时，为时已晚。”他说。
如何吃好午餐?陈超刚建议：合理搭配、不宜太饱。主食一直被认为是“致肥祸端”而被减肥人士所忽视，对此陈超刚解析，午餐不吃主食，长此以往，不但可致营养失衡，还会引起免疫力下降，容易发生感冒、过敏、皮肤感染等疾病。
陈超刚表示，午餐要吃饱，但也不能吃得过饱。这是由于进食午餐后，身体中的血液将集中到肠胃来帮助进行消化吸收，在此期间大脑处于缺血缺氧状态。如果吃得过饱，就会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间，从而影响下午的工作效率。如何才算“不太饱”?他表示“八分刚刚好”：“吃完了没有感觉撑，感到还可以再吃一些，这就是八分饱。”
C
营养师推荐：午餐饭盒“标配”
“123比例”：即食物分量的分配：六分之一是肉或蛋类，六分之二是蔬菜，六为之三是饭或面或粉，三者比例是1∶2∶3;“三低一高”：低油、低盐、低糖及高纤维。
——足够的碳水化合物
午餐的碳水化合物要足够，这样才能提供脑力劳动所需要的糖分。碳水化合物主要来自谷类，宜选择淀粉含量高的谷类，如米饭、面条等，量宜在75克至150克。
除了选择谷类，午餐中若有粗粮就更好，这样下午的血糖会更稳定，释放缓慢，使大脑中的糖来源更持久。粗粮可选择玉米、红薯等。
——高质量的蛋白质
蛋白质可提高机体的免疫力，帮助稳定餐后血糖，为人体提供能源。高质量的蛋白质来源有肉、蛋、豆制品，尽量选择含脂肪少的，如牛肉、鸡肉等，分量在75克左右比较适当。
——维生素、纤维素不可少
维生素和纤维素的来源主要是水果和蔬菜。人体一天所需要的蔬菜量为300至500克，水果为200至400克，午餐减半即可。蔬菜中，丝瓜、藕等含纤维素较多;除此之外，还可选择芹菜、蘑菇、萝卜等。
D
饭盒不该装的食物：
海鲜、绿叶蔬菜、油炸食物
带饭最大的缺点是经过一上午时间，食品中的营养流失比较严重，气温高时还容易变质。所以，最好不要带海鲜。
此外，各种绿叶蔬菜中都含有不同量的硝酸盐，烹饪过度或放的时间过长，不仅蔬菜会发黄、变味，硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐，使人出现程度不同的中毒症状。而含油脂和糖分较高食物如油炸、爆炒的菜式也尽量少带。
Tips
头一晚做好午餐?
听听医生的建议!
最营养科学的午餐饭盒是早上制作的，但对于忙碌的上班族来说，早上别说亲自下厨做午餐，就连正儿八经地吃上一顿丰盛早餐都是奢侈!那么，如果头一天晚上做的饭菜能不能坚持到第二天中午还能保持有营养?听听广州中医药大学第一附属医院营养科副主任尤华智的建议吧——
1、蔬菜在烹调时炒至六七分熟就行，以防微波加热时进一步破坏其营养成分。加热时，为了防止水分过度蒸发，应该盖上盖子加热。
2、晚上吃剩下的菜一定要注意保存好，充分地放凉之后才能包保鲜膜放进冰箱中保存，防止霉菌生长，导致食物霉变。不同的剩菜要分开储存，避免细菌的交叉污染。
3、剩菜剩饭的存放时间不宜太长，不能超过一天。存放时间太长，会产生亚硝酸盐以及黄曲霉素等有毒物质。
4、剩菜食用之前一定要充分地加热到100摄氏度，保持沸腾状态3分钟以上。如果肉块太大的话一定要注意煮或蒸的时间长一些，或者将肉块切碎之后重新加热。如果是豆制品的话，因为容易腐败，所以最好可以多煮几分钟，豆腐中含有蛋白质、镁、钙等物质是不怕热的，加热时间长也不会明显地降低其营养价值。另外，要注意的是剩菜不宜反复进行加热，例如剩菜第二餐还吃不完的话，就应倒掉。
5、主食和副食要分开放，尽量不要将饭菜混放到一个盒子里。
6、夏季带饭很受限制，隔夜饭不能超过5-6小时。
7、适合微波炉加热的烹饪方法是蒸、红烧、炖等，这些方法烹饪的菜肴在隔夜和微波炉加热后，不易变味和变色。
8、西红柿炒鸡蛋、烧茄子、炒卷心菜、大豆、红烧排骨、蒸牛肉、嫩芸豆、炖萝卜等都适合做便当。
口腔健康标准
口腔健康是人体健康的重要组成部分。
世界卫生组织曾指出，牙齿健康是指牙齿、牙周组织、口腔相邻部分及颌面部均无组织结构与功能异常。并制订出口腔健康标准。
该标准是：
*牙齿清洁，无龋洞、无痛疼感;
*牙龈颜色正常，无出血现象。
由此可以看出口腔健康是指具有良好的口腔卫生，健全的口腔功能及没有口腔疾病。
世界卫生组织曾提出，人人享有卫生保健的目标，要保护牙齿，必须从预防牙病开始，养成良好的口腔卫生习惯，定期检查，并治疗牙齿疾病，及时镶复缺失牙齿，定期洁牙，以便保持牙齿健全的功能。
大脑健康标准
1、“表达好”是指老人在表达一个事物的时候能不跑题;
2、“气色好”是指在正常衰老后，气血循环基本正常，面部皮肤润泽;
3、“睡眠好”的老人每晚至少要睡6个小时，中午再睡1个小时，睡醒后不会昏昏沉沉，有解乏轻快的感觉;
4、“自理好”是要求老人生活上要有自理能力，包括自己能照顾自己，有参加社会活动着装与主题活动协调等能力;
5、“行为好”是希望老人能处事乐观，态度积极，乐于承担责任，事无巨细不挑剔，保持良好心态，要宽容、平和，切忌焦虑和疑心，言行和谐，用爱去滋养身边的一切事物;