清肺化痰吃什么比较好沙参无花果百合瘦肉汤

养生健康

清肺化痰吃什么比较好沙参无花果百合瘦肉汤

材料：北沙参15克，百合30克，无花果五个，猪瘦肉18克，陈皮1片。

做法：先将无花果洗干净，对半剖开。猪瘦肉洗净，北沙参、陈皮、百合洗净。将所有的材料一齐放进已煲滚的水中，继续用中火煲约两小时，加少许盐调味，即可饮用。

功效：北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用，加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮，又可滋润喉咙，保护声带，通畅大便，预防痔疮的功效。

感冒了吃什么好的快

一、雪梨沙参杏川贝百合煲瘦肉汤：润肺

方法：在做准备雪梨沙参杏川贝百合煲瘦肉汤的时候，首先要将雪梨二至三个去皮、核;然后取出南北杏20克;百合20克;沙参15克;川贝10克;无花果四粒;接着将陈皮一角用水浸泡使其变软;下面需要瘦肉600克以及将各种材料洗净。煲内放置清水并煮沸，接着将所有材料放进煲里，煲个半小时即成。

功效：雪梨凉性，入肺、胃经，能生津、润燥、清热化痰。南北杏性平，入肺与大肠经，有平喘、清肺、润肠的功效。百合性平，入心、肺经，能润肺止咳、清心安神。沙参性微寒，有养阴、润肺、清热的功效(如沾风寒，感冒咳嗽及肺寒白痰多者不宜用沙参)。川贝性平，能润肺化痰(脾胃虚寒者有湿者不用)。

二、山药糕：健脾

方法：将两根山药去皮、蒸熟后，碾成山药泥，然后加适量白砂糖，用擀面杖擀成一个方型的山药饼，在上面放一条山楂糕，用山药饼卷成筒包住山楂糕，最后切成小段即可。

功效：人们的身体会有一层卫气用来防御外邪入侵，你知道卫气你怎么得来的吗?其实卫气是由脾胃消化产生的，即只要脾产生足够的气血能量，卫气就会精力充沛且防御功能非常强劲，那些体质比较弱、又经常感冒的人尤其需要健脾。山药就是一种补血益气养脾胃的优质食品，山楂也是可以健胃、消食的，这两种食物相结合能够充分实现了调理脾胃，从而达到益精补气的目的。

冬季进补七大给力炖汤

一.山药小排汤

用料：小排400克，山药150克，枸杞10克，胡萝卜30克，生姜3片，家乐浓汤宝猪骨汤1块，3碗水(约750毫升)。

功效：黄豆、山药和各种肉类都是补钙的好帮手，黄豆还含有丰富的铁质，能让你青春常驻。

制作要点

1.排骨洗净，放入沸水中焯去血沫，山药、胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块。

2.锅内倒3碗清水，加入姜片，待水煮开之后，将浓汤宝放进锅中，搅拌至完全融化。

3.放入小排、胡萝卜、山药和枸杞，待水沸腾冒气后扣上盖子加热15分钟即可。

二.红枣乳鸽汤

用料：炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。

功效：炙百部性平味甘，有温润肺气、化痰止咳之功，因而此汤有温润肺气、化痰止咳之功。要注意的是，痰热咳嗽者不宜饮用。

制作要点

1.炙百部、红枣洗净，并将红枣去核。

2.乳鸽宰洗净，去毛爪、脏杂，置沸水稍滚片刻，洗净。

3.与生姜放进瓦煲内，加入清水1500毫升(6碗量)，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐和少许生油便可。

此量可供1~2人用，乳鸽可捞起拌酱油佐餐用。

三.橄榄雪梨炖瘦肉

用料：橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。

功效：清肺热，利咽生津，清热解暑，滋阴润燥。

制作要点：将瘦肉洗净，沸水略煮后切块，雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升，隔水炖2小时即可。

适用人群：咽喉肿痛、声音嘶哑、烦热口渴、痰多咳嗽或干咳无痰等肺胃热盛者。

四.花旗参炖水鸭

用料：花旗参5克、水鸭120克、生姜1片。

功效：益气养阴，清虚热，滋阴养胃，补气利水。

制作要点：将水鸭去毛剖好切块略煮，花旗参洗净切片，加生姜一片，放入炖盅内加水250毫升，隔水炖2小时即可。

适用人群：气因两虚，虚热内扰，眠差口干，午后潮热，盗汗，水肿等症。

五.沙参玉竹炖山斑鱼

用料：沙参10克、玉竹10克、山斑鱼100克。

功效：养阴润肺、益胃生津、滋阴清热。

制作要点：将山斑鱼洗净，切段，再与洗净的沙参、玉竹放入炖盅内加水300毫升，隔水炖2小时即可。

适用人群：秋燥咳嗽无痰，声音嘶哑，口干烦热，手心热，口腔多发性、反复性溃疡等阴虚内热者。

六.银耳雪梨炖瘦肉

用料：银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。

功效：养阴润肺，生津润肠，降火清心。

制作要点：将瘦肉洗净，沸水略煮后切块，再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内，加水300毫升，隔水炖1小时即可。

适用人群：咽喉干涸，肺燥干咳或痰带血丝，心烦不寐，大便干结等。

七.沙参百合润肺汤

用料：北沙参15克，百合30克，无花果五个，猪瘦肉18克，陈皮1片。

制作要点

1.先将无花果，洗干净，对半剖开。

2.猪瘦肉洗干净，飞水，北沙参、陈皮、百合洗干净。

3.将所有的材料一齐放进已煲滚的水中，继续用中火煲约两小时，加少许盐调味，即可饮用。

冬季肌肤干燥喝什么汤好

1、北沙参瘦肉汤

食材：猪瘦肉18克，北沙参15克，无花果5个，百合30克，陈皮1片。

方法：无花果洗净，切开。瘦肉洗净，切厚片，沸水热烫一下。北沙参、百合以及陈皮洗净。把所有食材一同放入煲中，加适量清水煲1个半到2小时即可。

功效：滋阴润燥、养肺健脾、行气、化痰、清喉。

2、鲫鱼萝卜汤

食材：鲫鱼，白萝卜，生姜，葱，花雕酒，食盐。

方法：

鲫鱼洗净。白萝卜洗净、去皮、切块。生姜洗净、切片。葱洗净，切成葱花。先把鲫鱼稍微煎一下，去腥。然后把鲫鱼放煲里，加入萝卜、生姜，一同煲成汤后，加入葱花、花雕酒和食盐，继续煲2到3分钟即可。

功效：明目润肤、健脾益胃、消食消食化滞，特别为身体补充蛋白质以及维生素A。

3、蔬菜龙骨汤

食材：猪龙骨1根，玉米1根，蘑菇10朵，胡萝卜1根，西芹2根，姜8片，盐，香葱。

方法：先把猪龙骨洗净，然后用热水烫一下，沥干水分。玉米洗净，切段。蘑菇浸泡至软，洗净。西芹洗净。胡萝卜洗净、去皮、切厚块。把猪龙骨、胡萝卜、玉米、蘑菇、生姜片一同放入煲中，加入适量清水，煲1小时后，继续加入西芹，煲30分钟，然后撒入葱花和食盐即可。

功效：帮助身体补充不饱和脂肪酸、铁质、磷质、钙质、维生素、胡萝卜素等众多营养素，具有滋补润肺、养颜、排毒等功效。

4、瘦肉雪梨汤

食材：瘦肉、雪梨各适量，蜜枣2个，食盐。

方法：

瘦肉洗净，切厚块，然后用沸水热烫一下。雪梨洗净、去核，注意保留雪梨皮。把瘦肉、蜜枣一同放入煲里，加入适量清水，慢火煲1小时。接着往煲里加入雪梨，继续煲半小时，加入食盐即可。

功效：清热润肺、化痰止咳、养血行气，为身体补充蛋白质、铁质、钙质、钾质、磷质等众多营养素。

秋季养肺汤

1、杏仁猪肺汤

材料：新鲜猪肺1个，甜杏仁60枚，生姜汁60ml，蜂蜜250克。

做法：将猪肺洗净，甜杏仁用温水净泡2小时，去皮，捣烂，取出同生姜汁、蜂蜜一起拌匀，塞入猪肺管内，扎好管口备用。将猪肺放入砂锅，加水适量，先用武火烧沸，后改用文火炖150分钟即可。

功效：甜杏仁性味甘、平、无毒，富含脂肪油、糖分、蛋白质、树脂和杏仁油等等，是滋养润肺止咳之物。猪肺性味甘、平，能治肺虚咳嗽。

2、西洋菜鲫鱼汤

材料：西洋菜、无花果4个、鲫鱼1~4条(约400~500克)、瘦肉、生姜。

做法：将西洋菜洗净、切短段状;无花果稍浸泡，洗净;鲫鱼宰洗净，去鳞、脏杂，置油镬中慢火煎至两面微黄，溅入少许清水，一起放进瓦煲内;瘦肉洗净，整块不用刀切。加入清水2500毫升(10碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量食盐便可。

功效：中医认为西洋菜有健胃、润肠、利咽、防癌、滋阴的功效，适宜于肺热声哑、消化不良、食欲不振等。无花果汁中含有抑制肉瘤的物质，不仅能帮助消化，而且可起到消炎、消肿、驱虫、抑菌、降压和增强人体免疫功能的作用。

3、罗汉果橄榄猪骨汤

材料：罗汉果半个、青橄榄8粒、猪扇骨500克、红萝卜1根、姜2片、水8碗。

做法：罗汉果和青橄榄洗净，用刀将青橄榄划几道;红萝卜洗净，切块;将猪扇骨洗净，斩块，汆水捞起;将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。

功效：养阴利咽、生津润燥。罗汉果有“中华神果”的美誉，有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、润肺化痰等功效，经常用罗汉果泡水饮用，还有驻颜美容的作用。

4、白果百合杏仁猪肺汤

材料：白果、百合、杏仁、猪肺。

做法：南杏仁用水浸泡1-2小时，搓去表皮;把猪肺的气管口对准水龙头往里灌水，待猪肺膨胀到不能再膨胀的时候，把里面的血水挤出，如此反复多次，直至猪肺颜色转变为粉红或白色，再浸泡30分钟，切块，汆水捞起;热锅无需放油，将猪肺倒入翻炒至水干，盛起;鲜白果、百合和无花果洗净备用;将10碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转中小火煲两个小时，下盐调味食用。

功效：理气润肺、止咳化痰，对肺热咳嗽者、或吸烟过多者很有帮助。

5、川贝雪梨猪肺汤

材料：猪肺半个，川贝母15个，雪梨4个。

做法：猪肺切厚片，泡水中用手挤洗干净，放入开水中煮5分钟，捞起过冷河，滴干水。雪梨洗净，连皮切四块，去核，川贝母洗净。把全部材料放入开水锅内，待火煮沸后，微火煲2-3小时，调味供用。

功效：润肺化痰止咳。燥热伤肺，症见咳嗽痰稠，咯痰不易，咽干口渴。亦可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者。

6、双金益肺汤

材料：金银花9克、铁包金90克、鱼腥草30克、瘦猪肉150克、食盐1小匙。

做法：将瘦猪肉洗净、切3厘米见方的块，用开水汆烫，去掉血腥味。将金银花、铁包金、鱼腥草洗净，装入纱布包中。沙锅加水，将药材包和瘦猪肉块一起放入沙锅中，以文火炖1小时，加食盐调味即成。

功效：有助于肺气正常地升宣和发散，有滋阴养肺之功效。

7、沙参玉竹老鸭汤

材料：沙参、玉竹、老鸭，食用油、盐等调味品适量。

做法：选用老鸭一只，去毛，洗净。再选用沙参30克和玉竹50克，一起放入瓦罐锅内，小火煲1个小时以上，然后等老鸭煨烂后放入适量的调味品即可。

功效：沙参一般指北沙参，性味甘、微寒，富含生物碱、淀粉、沙参素等，能够滋阴清肺，养胃生津以及除虚热，治燥咳。玉竹和老鸭也具有滋阴润肺补血之功效。

白萝卜生吃止咳还是熟吃止咳白萝卜怎么治咳嗽最快最有效

白萝卜熬汤本身具有润肺化痰、止咳功效，如果把白萝卜和一些具有清肺化痰作用食物，或者是药食同源的中药一块熬汤，有清肺化痰等功效，常用有梨、罗汉果、枇杷、无花果、川贝、冬瓜等。

另外还需根据患者病情对症服用，如患者出现了咳嗽、咳白痰、食欲不振、大便偏软等痰浊内蕴型咳嗽症状，要把白萝卜和陈皮一块熬汤，起到健脾化痰、止咳作用；如果出现阴虚肺燥型咳嗽、痰少、痰黏稠，不容易咳出来，可以把白萝卜和梨、百合、沙参、麦冬等一块熬汤，有养阴润肺、止咳化痰功效。

低烧患者吃啥好

低烧是一种症状，风湿、结核、慢性炎症、免疫力低下等疾病都会引起持续低烧;长期心理紧张、情绪不稳定也会引起体温中枢紊乱，造成不明原因的持续低烧。身体的任何系统出现问题都可能引起持续低烧。而从饮食上面能很好的得到改善。

多食化痰食物可预防低热

1、花生枣蜜汤止咳化痰，花生米、大枣、蜂蜜。用水共煎极烂，饮汤，日服2次，止嗽化痰。用治咳嗽、痰饮、形体消瘦、肠鸣、胸肋支满、目眩气短。

2、花生沙参汤治咳嗽少痰，花生米、白果、百合、北沙参各25克、冰糖适量。水煎取汁，加冰糖，每日1剂，润肺化痰、治久咳痰少、气短咽干。

3、黄精冰糖止咳平喘，黄精(中草药)、冰糖。将黄精洗净，用冷水发泡，置砂锅内，再放入冰糖，加水适量，将锅置炉上，以武火煎煮，后用文火煨熬，直至黄精烂熟为止，每日2次，吃黄精饮汤，清肺、理脾、益精。用治肺燥肺虚之咳嗽、干咳无痰、咯吐不、食少口干、肾虚精亏等。

4、合雪梨汤滋阴润肺，百合、大雪梨1个、冰糖。百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入砂锅内，再加半碗多清水，煮1个半小时，待百合已烂时，加去皮切作块的雪梨和冰糖，再煮30分钟即成，滋阴润肺、宁心止嗽、肺虚久咳者食用，常人食用亦有益肺胃之功。

5、银耳鸭蛋汤滋阴清肺，银耳、冰糖、鸭蛋1只。银耳与冰糖共煮，水沸后打入鸭蛋，每日服2次，滋阴清肺、止渴生津、治阴虚肺燥之咳嗽痰少、咽干口渴等症。

6、竹沥粥功在清热化痰。竹沥、粳米。先煮粳米作粥，临熟入竹沥，搅匀，任意食用，清热、豁痰、镇惊、治风热痰火、肺热咳嗽、痰多色黄。

7、罗汉果柿饼汤清肺热，罗汉果半个、柿饼、冰糖。加清水两碗半共煮至一碗半，再下冰糖，去渣，1天分3次饮完，清肺热、去痰火、止咳嗽、治小儿百日咳及痰火咳嗽等症。

8、无花果冰糖水治肺热咳嗽，无花果、冰糖适量。将无花果洗净，加水与冰糖共煮，每日1次，连服3-5天可收显效，祛痰理气、润肺止咳、解毒润肠、治肺热咳嗽、声音嘶哑、咽干喉痛、便秘、痔疮出血等。

专家提醒：一般导致低热的产生是和人体的抵抗力是有很大关系的。体质虚弱，身体患病，是产生低热的基础，而疾病的发生又是体质虚弱、身体抗病能力减退的结果。一定要积极参加体育锻炼，注意饮食营养，增强体质，提高身体抗病能力，就能够有效地提高健康水平，减少低热的发生。

沙参的吃法有哪些

沙参，别名南沙参、泡参、泡沙参，为桔梗科沙参属植物。在生活中被普遍的应用于食膳或者临床医疗入药，其功效作用不必怀疑，非常的好。那么，沙参的吃法有哪些，怎么吃好呢? 沙参食疗作用：南沙参味甘、微苦，性微寒;归肺、胃经;体轻气和，升而微降。具有清肺化痰，养阴润燥，益胃生津的功效。主治阴虚发热，肺燥干咳，肺痿痨嗽，痰中带血，喉痹咽痛，津伤口渴。

沙参的食用方法非常的多，在这里就不一一介绍了，给大家介绍几款比较好的食膳： 1、沙参玉竹莲子百合汤：用料：沙参50克，玉竹、莲子、百合各25克，鸡蛋1个。制法服法：将沙参、玉竹、莲子、百合洗净，同鸡蛋连壳一起下锅，同炖半小时，取出鸡蛋除壳，再同炖至药物软烂。食鸡蛋饮汤，可加糖调味。功效主治：本汤所取中药均是润肺养阴，健脾和胃之品，特别是鸡蛋，不但食疗价值高，且能补阴除烦，益血安神，可治肺胃阴伤，失音咽痛之症，所以本膳能滋阴清热，润肺止咳。用于治气虚久咳，肺燥干咳，见咳嗽声低，痰少不利，体弱少食，口干口渴等。沙参滋补清火瘦肉汤材料：沙参、玉竹、莲子、百合、蜜枣、瘦肉、姜片

做法：瘦肉先飞水、把适量的水煮开后再把麦冬性微寒，味甘、微苦，有养阴润肺、生津止咳，常用于治疗肺燥干咳、津少口渴、心烦失眠等。新鲜食用，用于治疗阴虚肺燥有热之干咳少痰、咳血或咽干喑哑，以及胃阴虚有热之口干多饮。如果您想要购买沙参，你可以登陆康爱多药店进行在线咨询购买，也可以在线咨询。此外，笔者提醒您，日常生活中，养身的关键是应注意保持心情舒畅、生活规律。

冬季皮肤干燥喝什么汤好

1、北沙参瘦肉汤

食材：猪瘦肉18克，北沙参15克，无花果5个，百合30克，陈皮1片。

方法：》》》冬季蜂蜜养生的12个妙招冬季养生最适合吃的八种食物

无花果洗净，切开。瘦肉洗净，切厚片，沸水热烫一下。北沙参、百合以及陈皮洗净。把所有食材一同放入煲中，加适量清水煲1个半到2小时即可。

功效：滋阴润燥、养肺健脾、行气、化痰、清喉。

2、鲫鱼萝卜汤

食材：鲫鱼，白萝卜，生姜，葱，花雕酒，食盐。

方法：

鲫鱼洗净。白萝卜洗净、去皮、切块。生姜洗净、切片。葱洗净，切成葱花。先把鲫鱼稍微煎一下，去腥。然后把鲫鱼放煲里，加入萝卜、生姜，一同煲成汤后，加入葱花、花雕酒和食盐，继续煲2到3分钟即可

低烧不退的患者吃什么比较好

多食化痰食物可预防低热

1、花生枣蜜汤止咳化痰，花生米、大枣、蜂蜜各30克。用水共煎极烂，饮汤，日服2次，止嗽化痰。用治咳嗽、痰饮、形体消瘦、肠鸣、胸肋支满、目眩气短。

2、花生沙参汤治咳嗽少痰，花生米、白果、百合、北沙参各25克、冰糖适量。水煎取汁，加冰糖，每日1剂，润肺化痰、治久咳痰少、气短咽干。

3、黄精冰糖止咳平喘，黄精(中草药)30克、冰糖50克。将黄精洗净，用冷水发泡，置砂锅内，再放入冰糖，加水适量，将锅置炉上，以武火煎煮，后用文火煨熬，直至黄精烂熟为止，每日2次，吃黄精饮汤，清肺、理脾、益精。用治肺燥肺虚之咳嗽、干咳无痰、咯吐不、食少口干、肾虚精亏等。

4、合雪梨汤滋阴润肺，百合25克、大雪梨1个、冰糖20克。百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入砂锅内，再加半碗多清水，煮1个半小时，待百合已烂时，加去皮切作块的雪梨和冰糖，再煮30分钟即成，滋阴润肺、宁心止嗽、肺虚久咳者食用，常人食用亦有益肺胃之功。

5、银耳鸭蛋汤滋阴清肺，银耳15、冰糖25克、鸭蛋1只。银耳与冰糖共煮，水沸后打入鸭蛋，每日服2次，滋阴清肺、止渴生津、治阴虚肺燥之咳嗽痰少、咽干口渴等症。

6、竹沥粥功在清热化痰。竹沥30克、粳米100克。先煮粳米作粥，临熟入竹沥，搅匀，任意食用，清热、豁痰、镇惊、治风热痰火、肺热咳嗽、痰多色黄。

7、罗汉果柿饼汤清肺热，罗汉果半个、柿饼3个、冰糖30克。加清水两碗半共煮至一碗半，再下冰糖，去渣，1天分3次饮完，清肺热、去痰火、止咳嗽、治小儿百日咳及痰火咳嗽等症。

8、无花果冰糖水治肺热咳嗽，无花果30克、冰糖适量。将无花果洗净，加水与冰糖共煮，每日1次，连服3-5天可收显效，祛痰理气、润肺止咳、解毒润肠、治肺热咳嗽、声音嘶哑、咽干喉痛、便秘、痔疮出血等。

3款适合宝宝的秋冬汤水

深秋初冬时节，气候干燥，人特别容易感觉口干舌燥。小宝宝脏腑娇嫩，更易受燥气侵袭。所以这个时节最适宜煲些滋润的汤水来帮助小宝宝调理身体，让宝宝健康舒适度过寒冷季节。

适合小宝宝的 “煲汤料”有沙参、百合、玉竹、麦冬、扁豆、淮山、茯苓、党参或太子参等中药材，从中选择几样搭配，也可选用白萝卜、粉葛、雪梨、木瓜等清润的新鲜瓜果。天气转冷后，根据孩子的体质也可选用核桃、益智仁、羊肉等温阳驱寒的药食来煲汤。

清补凉瘦肉汤

材料：瘦肉适量，沙参15克，玉竹15克，淮山15克，杞子10克，蜜枣2枚。

用法：瘦肉飞水，与材料同煲1小时以上。

功效：滋阴润燥，健脾益肾。

苹果雪梨瘦肉汤

材料：苹果1个，雪梨1个，瘦肉适量。

用法：苹果、雪梨去皮、心，切成小块或片，与瘦肉同放入锅里，加适量清水，煲0.5-1小时便可食用。

功效：滋阴润肺、益胃生津。适用于有皮肤干燥、口干舌燥等症状的宝宝，也可在秋冬季平时饮用。

无花果南北杏汤

材料：南杏15克，北杏6克，无花果十粒，瘦肉适量。

用法：瘦肉洗净，切块，加放以上各药材，放水适量，煲1-2小时即成。

功效：无花果清热、润肺;北杏化痰止咳，南杏润肺止咳。适用于秋冬季燥咳热咳的小朋友。

北沙参的食用方法

北沙参炖老鸭

材料：

北沙参15克，枸杞子30克, 老鸭200克, 姜2片，黄酒6克，精盐、高汤等适量。

做法:

(1)老鸭切块，飞水洗净血水，入盅内。

(2)把中草药清洗干净。姜片、黄酒、高汤注入盅内，锡纸包住，橡皮筋封口。

(3)炖2.5小时左右，调味即可食用。

功能解析：

此汤适宜秋季燥热伤肺，咳嗽日多、口舌干燥或有盗汗、便秘者。老鸭营养丰富、滋味鲜美，其性凉，既有滋阴养胃之功，又能利水消肿。枸杞子是药食两用之品，有滋补肝肾、养血明目之功。北沙参是一味养阴清肺、祛痰止咳的常用中药。其性甘凉，适用于肺热燥咳、虚劳久咳、阴伤咽干、口渴等症。

沙参麦冬汤

做法：

北沙参、麦冬各15克，瘦肉250克切片，咳嗽者可加玉竹15克，加水2500毫升，武火煮沸后，改为文火煮一小时，约3人量，口感较好易于入口，养阴润肺，益胃生津。

提醒：

脾胃虚弱、体质较寒者，宜少服用或慎服，以免损伤脾胃。

无花果北沙参百合猪脚汤

(1)将猪蹄洗净，斩件;

(2)北沙参、百合、无花果洗净，无花果切开边;

(3)瓦煲内加清水，用猛火煲沸，放入材料;

(4)改用中火煲2小时，加盐;

(5)调味即可。功效：滋阴润燥、清音通便。

沙参麦冬瘦肉汤

材料：

猪瘦肉250克，北沙参30克，麦门冬18克，蜜枣4个，各种调料适量。

做法：

将北沙参、麦门冬、蜜枣(去核)洗净;猪瘦肉洗净切成小块。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。

功效：

滋养肺阴，润肺止咳。

用法：

随量饮汤食肉。

应用：

适用于肺阴虚干咳少痰者;中老年人秋季可常服。

二参红枣饮

材料：党参10克,北沙参10克,枣(干)10克

做法：

(1)将红枣去核。

(2)党参、北沙参分别切成片。

(3)将红枣、党参、北沙参一同置于炖杯内，加入200毫升清水。

(4)用中火烧沸，用文火煮15分钟。

养生功效：

具有益胃生津、补气补血之功效，适于气血两虚型冠心病患者饮用。

低烧患者吃啥好

多食化痰食物可预防低热

2、花生沙参汤治咳嗽少痰，花生米、白果、百合、北沙参各25克、冰糖适量。水煎取汁，加冰糖，每日1剂，润肺化痰、治久咳痰少、气短咽干。

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功效：清热化痰，止咳平喘，治久咳不止，痰多气促。

做法：萝卜1个，猪肺1个，杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤。

功效：清肺，化痰，生津，治咳嗽少痰，口渴咽干，咽痒等。

做法：瘦猪肉50克，杏仁10克，北沙参15克。共煎煮汤饮，日服2次。

功效：润肺化痰，治久咳痰少，气短咽干。

做法：花生米，白果，百合，北沙参各25克，冰糖适量。水煎取汁，加冰糖，每日1剂。

清肺化痰吃什么比较好沙参无花果百合瘦肉汤